كفتة العدس التركي وهي عبارة عن كفتة مكونها الرئيسي العدس من المطبخ التركي ، والذي يتميز بطعمه اللذيذ ويمكن تحضيره وتقديمه كنوع من الأطباق غير التقليدية للوجبة الرمضانية. طريقة عمل كفتة العدس التركي تعتبر الكفتة من تلك السلالات المميزة التي لا يتفق معها الجميع ، ولكن في هذا المقال سنقدمها بطريقة مختلفة تمامًا. حيث يتم استبدال البروتين الحيواني الموجود في اللحم المفروم بالبروتين النباتي الموجود في العدس ، والمكونات والخطوات التالية: – مكونات الوصفة نقدم مكونات الوصفة تكفي لأربعة أشخاص كالتالي: كوب عدس. كوب برغل. بصلة كبيرة مفرومة ناعماً. بصل أخضر مقطع. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. طريقة عمل المعدوس - 38 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ملح الطعام حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون. ربع ملعقة صغيرة كمون ناعم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. الإعداد يتم تحضير الوصفة في وقت قصير حيث لا تستغرق سوى نصف ساعة أو أكثر قليلاً وإليك طريقة خطوة بخطوة: – أولاً ، يُغلى العدس في الكثير من الماء على النار لمدة نصف ساعة تقريبًا ويُضاف المزيد من الماء إذا لم ينضج تمامًا.
إضافة عصير البندورة ثمَّ العدس، وإضافة الفلفل الحار وتحريك المكوِّنات، ثمَّ إضافة القليل من الثوم. قلي المعكرونة في السمنة، ثمَّ إضافتها إلى الخليط، وإضافة الأرز عليها مع التقليب. إضافة القليل من الماء والملح، وترك القدر على نار هادئة وتغطية القدر. تقليب الأرز مع المكوّنات وتغطيته، وتركه مرة أخرى ثمَّ تقديمه بعد تزيينه بالبصل المقلي. قالب العدس ملعقة كبيرة باربكيو صوص. كوبان من العدس الأسود المسلوق. عودان مفرومان من الكرفس. ملعقة كبيرة من البقدونس. نصف كوب من الشوفان. ثلاث حبّات من الفلفل الألوان مقطعة بالنصف بدون بذور. نصف كوب من البقسماط. نصف كوب من الفلفل الأحمر المفروم. نصف كوب من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من الصلصة. رشة سكر بني. حبتان مفرومتان من الجزر. كوب وربع من الفطر المفروم. ثلث كوب من الكاتشب. وضع الزيت في قدر ورفعه على النار، وإضافة البصل والكرفس والثوم المفروم والمشروم وتشويح المكوّنات حتى تمتزج جيدًا. إضافة الفلفل الأحمر المفروم والتقليب جيدًا حتى تمتزج المكوِّنات. إضافة العدس المسلوق والتحريك مع باقي المكونات، ثمّ فرم الخليط في محضرة الطعام، وإضافة البقسماط حسب الرغبة في حال الرغبة في تماسك الخليط.
هل الزبادي مفيد للاسهال ؟ - YouTube
يعد الاسهال من الامراض المنتشرة بين الناس والذي له العديد من الأدوية والعقاقير التي تهدف الى الحد من عوارضه. ويقال ان لبن الزبادي له قدرة على تخفيف حدة هذا المرض، فهل الزبادي مفيد للاسهال حقا ام انه يؤدي لتفاقم العوارض؟ هل الزبادي مفيد للاسهال؟ يعتبر لبن الزبادي من العلاجات الفعالة والسهلة لمرض الاسهال وذلك للأسباب التالية: القضاء على الجراثيم: يحتوي الزبادي على نسبة كبيرة من حمض اللاكتيك الذي يقتل الجراثيم المسببة للاسهال. تعويض العناصر الغذائية: يساهم الزبادي في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية التي فقدها بسبب الاسهال. ومن أهم هذه العناصر هو البروتين الموجود بوفرة في هذا النوع من الأطعمة. تحسين وظيفة الأمعاء: تناول الزبادي يعمل على اعادة تفعيل نشاط البكتيريا المفيدة الموجودة في الامعاء مما يساهم في تسريع عملية الشفاء وتحسين صحة الجهاز الهضمي. 8 أطعمة تعالج الإسهال | سوبر ماما. تجنب الاصابة بالقرحة: قد يؤدي احيانا الاسهال المتكرر الى الاصابة بالقرحة بسبب الجراثيم المتزايدة في المعدة والأمعاء، ولذلك تناول الزبادي مفيد للوقاية من هذا المرض. كيفية تناول الزبادي أثناء الأسهال: إليك طريقة الاستفادة من فوائد الزبادي اليوناني أثناء الاصابة بالاسهال: تناولي اللبن مرتين في اليوم بعد كل وجبة غذائية.
ومن ناحية أخرى، يساعد اللبن الزبادي في تعويض بعض العناصر الغذائية التي يخسرها الجسم من جراء الإصابة بالإسهال، وذلك لأنه غني بالبروتين وبالكالسيوم والأملاح والماء التي يمكن أن يفقدها الجسم بسبب الإسهال الشديد. من هنا، يجب تناول اللبن الزبادي بعد كل وجبة في حال الإصابة بالإسهال، أو تناوله على شكل سلطة على سبيل المثال حيث يمكن إضافة الثوم الطازج إليه، وهذا الأخير يلعب أيضاً دوراً هاماً في علاج التهابات المعدة وحمايتها من البكتيريا المسببة للمشاكل فيها لا سيما الإسهال. المزيد حول فوائد الزبادي في ما يلي: تناولوا الزبادي بالليمون قبل النّوم... لهذه الأسباب! 5 فوائد ستدفعكِ الى تقديم الزبادي لطفلكِ بصورة يومية! هل الزبادي مفيد للاسهال ؟ - YouTube. هل فعلاً يساعدكم الزبادي في التخفيف من حموضة المعدة؟
لذلك، في حال مرور بضعة أيام من دون شعورك بشكل أفضل، ننصحك باستشارة الطبيب الذي يمكن أن يصف لك بعض المضادات الحيوية التي تناسب صحتك وطبيعة جسمك.
تقديم بعض الأطعمة المالحة للطفل؛ كالمقرمشات المالحة، والحساء. إضافة بعض الأطعمة للنظام الغذائي للطفل، ومنها: اللحم البقري المشوي أو المسلوق، أو الدجاج، أو السمك، أو الديك الرومي. البيض المطبوخ. الفواكه الطازجة، ومن أهمّها الموز كما ذُكِر سابقًا. صوص التفاح. منتجات الخبز المصنوعة من الدقيق الأبيض المكرَّر. المعكرونة أو الأرز الأبيض. الحبوب، ومنها؛ الشوفان، ورقائق الذرة. الخضروات المطبوخة؛ كالجزر، والفاصوليا الخضراء، والفطر، والبنجر، والهليون، والكوسا المقشرة. البطاطا المخبوزة. بعض الحلويات والوجبات الخفيفة، ومن ضمنها الجيلو. تجنب تقديم الأطعمة الحارة أو المقلية للطفل، [١٢] والاهتمام بتقديم الماء والسوائل للطفل. [٥] ملخص المقال قد يفيد إضافة الأطعمة التي تحتوي على النشا للنظام الغذائي الخاص بالطفل بهدف تخفيف شدّة الإسهال لديه، إلا أنّه من الضروري استشارة الطبيب المختص قبل ذلك بهدف تشخيص الحالة، وتحديد العلاج المناسب لها، والاستمرار بالنظام الغذائي المعتاد للطفل، والحرص على إعطائه كمية كافية من السوائل. المراجع ↑ "Diarrhea in infants", medlineplus, Retrieved 19/8/2021. Edited. ↑ "What to know about the BRAT diet", medicalnewstoday, Retrieved 21/7/2021.