هل تودين تقديم كشنة البصل فوق الأرز في العديد من الأطباق. تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل الكشنة بـ 5 مكونات فقط لا غير اذ تضفي طعماً مميزاً على أطباقك تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 2 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 17 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم حمي الزيت النباتي. 2 أضيفي البصل وقلبي من حين لآخر حتى يذبل ثم نكهي بالملح والبهارات العربية. 3 قلبي المكونات واتركي المقلاة على نار متوسطة حتى يصبح البصل بني اللون مع التقليب من حين لآخر. وصفات ذات صلة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها! 20 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! كشنه فوق الرز الابيض - طريقة. 10 دقيقة
ثم أحضري مقلاة واسعة وضعي بها مقدار من الزيت ومعه البصل الجوانح وقلبيهم سويًا ثم ضعي الفلفل الرومي والجزر والقليل من الملح والفلفل وقلبيهم جيدًا ثم ضعي الأرز في أطباق تقديم ومن فوقه الكشنة وقدميه ساخنًا. كشنة الأرز بالزبيب تشتهر كشنة الأرز في دول الخليج بصورة كبيرة وتفضل كل منطقة إعدادها بطريقة مختلفة عن الأخرى فنرى أن هناك بعض المناطق تفضل وضع الزبيب والمكسرات عليها ليعطيها طعم حلو على الرغم من أنها في الأصل حادقة، وهذه الوصفة بسيطة ولذيذة وتحتاج إلى بعض المقادير وهي: حبة بصل كبيرة الحجم، و2 ملعقة من الزيت النباتي، وربع كوب من الزبيب، وحبة من الجزر المبروش، و2 كوب من الأرز البسمتي الناضج، وربع كوب من الصنوبر المبشور، وملعقة صغيرة من الكركم، وربع كوب من اللوز المبشور. طريقة تحضير كشنة الأرز بالزبيب ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار واتركيها حتى يسخن ثم قطعي البصل إلى شرائح رفيعة وطولية وضعيها على الزيت ثم ضعي الملح والكركم والتوابل وقلبي جميع المكونات سويًا، ثم ضعي الصنوبر واللوز والزبيب واستمري في التقليب ثم ضعي الجزر وتابعي التقليب حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم ضعي الأرز البسمتي في أطباق تقديم وضعي عليه الكشنة وقدميها ساخنة.
في وعاء على النار ضعي الزيت واتركيه حتي يسخن قليلاً. أضيفي له البصل المقطع. وقلبيه جيداً حتى تشعري أن لون أصبح ذهبياً. أضيفي له البهارات المفضلة عندك والكركم والملح والوز المبشور والجزر. قلبيهم جيداً حتي تشعري أنهم قد ذبلوا ثم أضيفي الزبيب وقلبيه معهم جيداً. وضعي كل الخليط على سطح طبق الأزر. وهكذا تكون كشنة الأرز جاهزة للتقديم. طريقة عمل كشنة الأرز حسب الطريقة السعودية بصلتان كبيرتان. 40 جرام زبيب. 40 جرام لوز. 40 جرام زيت نباتي. 40 جرام صنوبر. ملح. فلفل. 10 جرام كمون. رز بسمتي مسلوق حسب الطريقة السابقة. حمصي اللوز والصنوبر في وعاء على النار واتركيهم حتى تشعري أن لونهم أصبح ذهبياً. أرفعيهم من على النار وضعيهم في طبق واحد. ضعي الزيت في المقلاة مرة أخرى واتركيه حتى يسخن قليلاً. قطعي البصل إلى شرائح وضعيه في المقلاة وقلبيه حتى لا يعلق. إذا شعرتي أن لونه أصبح ذهبي مائل إلى بني أضيفي له الملح والفلفل والكمون حسب رغبتك. قلبيهم جيداً مع البصل حتى تشعر أنهم قد ذبلوا. أضيفي الزبيب والصنوبر واللوز المحمص وقلبيهم جيداً. أغرفي الأرز البسمتي في طبق وأضيفي على سطحه خلطة البصل بالبهاريات التي قمتي بعدادها.
إذا شعرتي أنه سخن قليلاً. أضيفي له البصل المقطع الى شرائح والثوم. قلبيه جيداً حتى تشعري أن لونه أصبح ذهبياً. أضيفي له جميع البهارات المذكورة في المكونات. قلبيهم معه جيداً. ضعي الطماطم واتركيها حتى تبذل. أضيفي الجزر المبشور إلى الخلطة. ثم ضعي صلصة الطماطم فوقهم. قلبيهم جيداً واتركيهم لمدة عشر دقائق ثم أرفعيهم من على النار. طريقة تحضير الدجاج أغسلي الدجاجة جيداً بالماء الفاتر. قطعيها ألى أربع قطع. تبليها بالملح والبهارات المذكورة والليمون والثوم واتركيها لمدة ربع ساعة. أدهني صنية فرن بالسمن وضعي قطع الدجاج بها وندهنها بالزيت. سخني الفرن جيداً. غلفي الصينية بالورق المخصص لحفظ الطعام. أدخليها الفرن لمدة نص ساعة ثم أخرجيها. حمريها في الزيت بعد أخراجها من الفرن. ويمكن لك الاكتفاء بتحميرها في الفرن فقط. الخطوات الأخيرة في النهاية قومي بوضع الكشنة فوق الأرز المسلوق واتركيهم 10 دقائق على نار متوسطة. أقلبي الخليط كله في طبق مسطح. أضيفي الدجاج المحمر على سطح الطبق. وقدميها في أطباق منفردة أو كطبق رئيسي في وسط المائدة. وهكذا أصبح لديك أفضل كشنة أرز مخشول. نرجوا أن تكون وصفاتنا قد نالت أعجابكم وأن تقوم بأعدادها والاستمتاع بطعمها الرائع وبألف هنا، وصحة، وعافية على قلوبكم.
ناشط حقوق إنسان سعودي سعود مختار الهاشمي هو داعية ومفكر إسلامي يرجع نسبه إلى بني هاشم ، ولد في شهر ربيع الأول من عام 1384 هـ مايو 1964 في مدينة جدة بمنطقة مكة المكرمة ، حاصل على درجة الدكتوراه في طب الأسرة والمجتمع. من هو سعود مختار الهاشمي و لمذا سجن ؟ - YouTube. يُعتبر أحد المعتقلين السياسين ولا يزال رهن الاعتقال في سجن ذهبان في السعودية منذ الثاني من فبراير 2007 ترجع أسباب الاعتقال إلى نشاطه البارز في الحياة السياسية والدعوية، حيث تميز الهاشمي بالجرأة عندما كان خطيب بجامع عثمان بن عفان حتى منع من الخطابة عام 2005. سعود مختار الهاشمي د. سعود الهاشمي معلومات شخصية الاسم الكامل سعود بن حسن بن محمد الهاشمي. الميلاد 1384هـ - 1964م جدة ، مكة المكرمة مواطنة السعودية العقيدة مسلم الحياة العملية المهنة ناشط حقوقي اللغة الأم العربية اللغات الاهتمامات الدعوة إلى الإسلام ونصرة قضايا الأمة المواقع الموقع صفحة الدكتور سعود - الكرامة تعديل مصدري - تعديل تحصل على شكر خاص من وزير الإعلام فؤاد بن عبد السلام الفارسي بتوصيه من الأمير نايف بن عبد العزيز آل سعود لمساعدته في حملة جمع التبرعات للشعب العراقي خلال حرب العراق ، كانت هذه أحد التهم الموجه له بعد اعتقاله.
القسط تدعوا لدعم قضية الدكتور سعود بن مختار الهاشمي، للتوقف عن ممارسة الإذلال والتعذيب معه، وللتحرك والضغط للإفراج الفوري وغير المشروط عنه، وإلغاء العقوبات الصادرة بحقه من محكمة الجزاءات المختصة، ولإعطاءه حقه المكفول في حياة كريمة تكفل له حقوقه الأساسية. رقم القضية: ALQST-20140318171420-6
/695230/التنظيم-والإدارة-بدء-تقييم-أكثر-من-212-ألف-متقدم-لمسابقة-شغل-وظائف-بوزارة-الأوقاف-الشهر-الجاري يعتزم الجهاز المركزي للتنظيم والإدارة برئاسة الدكتور صالح الشيخ، خلال شهر مايو الجاري، بدء تقييم المتقدمين لشغل وظائف إمام وخطيب ومدرس وعامل بوزارة الأوقاف، والبالغ عددهم 212 ألفا و682 متقدما. تحيا مصر ونشر الجهاز المركزي للتنظيم والإدارة على صفحته على موقع التواصل الإجتماعي فيس بوك رسالة مصورة، بعث بها الدكتور محمد مختار جمعه وزير الأوقاف للمتقدمين في المسابقة، وأكد فيها على أهمية تقديم الكفاءات الوطنية في مختلف المجالات، وأن هذا يعد واجب ديني وشرعي ووطني، لأن الدول لا تتقدم إلا بالحرص على تقديم الكفاءات المتميزة وعلى إعطاءها فرصتها كاملة وعلى حسن تأهيلها وتدريبها، وهذا ما تقوم به الوزارة بالتنسيق مع كل أجهزة الدولة المعنية، وخاصة في هذه المسابقة التي تجريها الوزارة والجهاز المركزي للتنظيم والإدارة. وشدد الوزير الوزارة والجهاز اجتهدوا في وضع الأسس والضوابط الحاكمة التي تحقق أعلى درجات الحوكمة والنزاهة والشفافية، من خلال الامتحانات الإلكترونية المميكنة التي لا دخل فيها للعامل البشري، مشيرا إلى أن الأسئلة في جملتها أسئلة موضوعية تقيس الفهم والذكاء والقدرات الذهنية، والجانب العلمي والمعرفي والمهاري، بما ينتج إماما متميزا واعيا فاهما لجوانب دينه.
لكن رغم تصريح السلطات السعودية أنه توفي بسبب كورونا؛ لكن ظروف وفاته، مثل ظروف الإفراج عنه يحيطها الغموضُ. كما توفي المعتقل زهير علي شريدة في مايو 2021 في ظروف وملابسات غامضة. صاحب أقسى حُكم جائر في السجن يتعرض للتعذيب والمضايقة – Sanad Organization. انتهاكات فادحة لحقوق الانسان وإدانات خجولة تمارس سلطات الرياض العديد من الانتهاكات الفادحة لحقوق الإنسان من اعتقالات تعسفية وإعدامات للمواطنين وحصار وحروب مع الدول المجاورة بشكل يومي، كذلك تعمل المنظمات الحقوقية على تسليط الأضواء على الانتهاكات والتي بدأت تؤثر على سمعة سلطات الرياض وتؤرق كبار المسؤولين. وشن الأمير محمد بن سلمان حملة اعتقالات تعسفية واسعة ضد أمراء ورجال الأعمال ورجال الدين والكفاءات والنخب من كل المناطق والتيارات والتوجهات والمهن، وامتلأت السجون بالمعتقلين والمعتقلات وهذه أول مرة يتم فيها اعتقال عدد كبير من النساء لأسباب تتعلق بحرية الرأي والعمل الحقوقي. سياسة التهميش والتغييب والاستخفاف بالشعب لم تتغير في عهد الملك سلمان وابنه ولي العهد الأمير محمد الذي يروج للانفتاح والترفيه، فهو في الحقيقة كبقية العهود السابقة الحاكمة في السعودية من حيث عقلية الاستبداد وتهميش للشعب المغيب والمطلوب منه في كل عهد وسلطة أن يطبل ويمجد سياسة الملك سلمان وابنه ولي العهد.
ثم اقتحموا منزل الهاشمي عنوة وقاموا بتفتيش البيت ومصادرة الكثير من الأغراض كما هي عادة الأجهزة الأمنية. ولم تتوقف من حينها محاولات تخويف وترهيب أهله من خلال تجاهل اتصالات أهله، أو إنكار معرفتهم بحاله ومكانه. ويرتبط اعتقال الهاشمي بشكل مباشر بما يسمى بقضية " إصلاحيي جدة " ، حيث اعتقل الهاشمي مع 9 نشطاء حقوقيين آخرين منهم الشيخ موسى القرني، والذي وافته المنية في سجنه مؤخرا بعد إهمال طبي متعمد وقتل بطيء ممنهج. ومنهم القاضي السابق والمحامي سليمان الرشودي ود. عبد العزيز الخريجي ود. عبد الرحمن الشميمري وعبد الرحمن صديق خان وعصام بصراوي وغيرهم في استراحة بمدينة جدة وكانت هذه المجموعة قد التقت بشكل معلن من أجل صياغة بيان إصلاحي حقوقي يوجه مباشرة للملك يطالبون فيه بالحقوق السياسية للشعب السعودي. حينها، قامت وسائل إعلام سعودية حكومية وشبه حكومية بمحاولة تشويه صورة هذه الكوكبة من العلماء والناشطين حيث اتهموا بتمويل أعمال عنف في العراق والتخطيط لإنشاء حزب سياسي! لكن منظمة العفو الدولية أكدت أن اجتماعاتهم كانت لتأسيس جمعية حقوق إنسان ولصياغة عريضة تدعو للإصلاح السياسي فحسب. ويتفق الإصلاحيون المعتقلون على رفض جميع أشكال العنف ضد السلطة، ويرون الحل في توفير حياة سياسية حقيقية في ظل وجود العائلة الحاكمة.