تسخين الفرن إلى حرارة 165 درجة مئوية ، وخبز المعمول فيه إلى يُصبح أشقر اللون. ترك المعمول في الصينية إلى أن يبرد، ثم رَشّه بالسكر البودرة. كعك العيد باليانسون عشرة أكواب من الطحين. كوب ونصف من السكر الأسمر. بيضتان. كوب من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من اليانسون. أربع ملاعق كبيرة من حليب البودرة. كوبان من الزيت النباتي أو السمن. خمس ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل المطحون. ماء فاتر للعجن حسب الحاجة. رشّة من المحلب. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة. طريقة عمل الكحك (الكعك) الناعم | الدايب دوووب | ونقشه زي زمان بطريقة جدتي 😉 - YouTube. نبدأ عمل كعك اليانسون بوضع السكر الأبيض في وعاء مع الطحين، والحليب، والسكر الأسمر، والبيكنج باودر. إضافة المحلب، واليانسون، وكبش القرنفل، وجوزة الطيب. وضع البيضتين، وعجن المكونات قليلاً، ثم سكب الزيت النباتي أو السمن ومتابعة العجن. سكب الماء حسب الحاجة بشكل تدريجي، مع مراعاة العجن باستمرار حتى نحصل على عجينة متماسكة. تغطية العجينة وتركها جانباً لكي ترتاح لمدّة 30 دقيقة. تشكيل العجينة على شكل أصابع، ولفّ كلّ أصبع على نفسه حتى نحصل على شكل الكعك، ويمكن استخدام طريقة نقش الكعك بالشوكة للحصول على شكل جميل له. ترتيب كعك اليانسون داخل صينيّة الفرن المغطّاة بورق الزبدة.
إضافة خليط الخميرة والحليب إلى خليط الطحين، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة ثلاث دقائق حتى تتشكل عجينة ملساء. تغطية العجينة، وتركها جانباً لمدة 60 دقيقة. تحضير الحشو: وضع التمر في وعاء، وإضافة القرفة مع عجنها جيداً بين أطراف الأصابع حتى يصبح التمر ليناً. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة، ووضع القليل من التمر داخل العجينة ثمَّ تشكيلها على شكل كرة أو قرص سميك وزخرفتها بالمنقاش أو يمكن إستخدام القوالب الخاصة للمعمول. ترتيب حبات المعمول في الصواني بشكل متباعد، وتركها ترتاح لمدة ستين دقيقة. إدخال الصواني إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة إلى أن يصبح ذهبي اللون. إبقاء الكعك خارجاً إلى أن يصبح باردًا، ويمكن وضعه في علب محكمة وتزينيه بالسكر الناعم. كعك العيد بالعجمية 15 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرن 15-12 دولار مكوّنات العجينة: ملعقة كبيرة من السكر. ثمانون غراماً من الماء. ملعقة صغيرة من الخميرة. كيلو غرامٍ من السكر البودرة. كيلو غرامٍ من الطحين. طريقه عمل الكعك الاساور الفلسطيني. مئة غرامٍ من بذور السمسم. خمسمئة غرامٍ من الزبدة المصفّاة. ملعقتان صغيرتان من الملح. مكوّنات العجمية: ملعقتان كبيرتان من الزبدة المصفّاة.
كوب من الزيت. ٢ ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. كوب من السمسم المحمص. ٣ ملاعق كبيرة من السكر. كوب ونصف من الماء الفاتر. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. رشة من الملح. ربع كوب من حبة البركة. ملعقة كبيرة وربع من الخميرة الفورية. الطريقة ننخل الدقيق في وعاء العجن ونقلب به حبة البركة والسمسم والحليب البودرة والسكر. طريقة عمل الكعك - موضوع. ثم نضيف أيضاً على هذه المكونات الخميرة الفورية والكركم واليانسون ونخلطهم مع بعض جيداً. نضع كمية الزيت ونفرك المكونات حتى تتشربه ثم نسكب الماء الفاتر بالتدريج ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة طرية غير ملتصقة باليد. ثم نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تخمر ويتضاعف حجمها. بعد ذلك نقطع العجينة على سطح مدهون بالزيت إلى كرات متساوية الحجم ونشكلها حسب الرغبة ( باليد أو القالب). نرص الكعك المشكل في صينية مدهونة بالزيت وندخلها الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سبب تسمية العشرة المبشرين بالجنة بهذا الاسم بشر الله سبحانه وتعالى عدد من الصحابة بدخول الجنة، وقد جاء بالسنة المطهرة عدد من الصحابة الذين بشروا بالجنة غير الصحابة العشرة الذين سموا "بالعشرة المبشرين بالجنة" مثل: خديجة بنت خويلد وعبد الله بن سلام وعكاشة بن محصن وغيرهم ، وقد خصوا بهذا الإسم "العشرة المبشرين بالجنة" لأنه قد جاءت أسمائهم في حديث واحد. فضل الصحابة للصحابة فضائل عظيمة وفيما يلي أبرزها: أن الصحابة الكرام خير القرون في جميع الأمم، فقد سئل النبي-صلى الله عليه وسلم- عن خير الناس فقال:"الْقَرْنُ الَّذِي أنا فيه ثم الثاني ثم الثالث". أنهم الواسطة بين رسول الله – صلى الله عليه وسلم – وبين الأمة، فبفضلهم عليهم السلام وصل للأمة العلم الشرعي. الفتوحات الإسلامية الواسعة التي حصلت علی أيديهم ففتحوا شتى بقاع الأرض ونشروا الإسلام ونصروا المستضعفين فيها. عدد المبشرين بالجنة غير العشرة. نشروا الأخلاق الفاضلة بين هذه الأمة؛ من الصدق والأمانة والوفاء بالعهد والوعد. ثناء الله عليهم في كتابه العزيز فقد ورد في فضلهم العديد من الآيات، كما أثنى الرسول الكريم عليهم، وقد نهى عن سبهم فقال عليه السلام:"لا تسبُّوا أصحابي، فو الذي نفْسي بيده، لو أنَّ أحدَكم أنفق مِثلَ أُحُدٍ ذهبًا ما أدرك مُدَّ أحدهم، ولا نصيفَه".
أبو عبيدة بن الجراح: هو عامر بن عبدالله بن الجراح، ولد بمكة، كان من أوائل من أسلموا، شهد كل المعارك والغزوات مع رسول الله، قال عنه رسول الله أنَّه أمين هذه الامَّة، ومات بالطاعون عام 18هـ. طلحة بن عبيد الله: هو طلحة بن عبيد الله بن عثمان بن عمرو القرشي، أسلم على يد أبي بكر الصديق، فكان من السابقين إلى الإسلام، ولقَّبه رسول الله بطلحة الخير، وطلحة الفياض، كما بايع رسول الله بيعة الرضوان، وتوفي في واقعة الجمل عام 36هـ. عبد الرحمن بن عوف: عبد الرحمن بن عوف بن عبد عوف بن عبد الحارث، وكانت ولادته بعد عام الفيل بعشر سنوات، وهو من السابقين إلى الإسلام، وكانت له تجارة كبيرة، وتوفي عام 32هـ. سعيد بن زيد: هو سعيد بن زيد بن عمرو بن نفيل القرشي، كنيته أبا الأعور، وهو ابن عم الفاروق، وزوج ابنته فاطمة، وشهد المشاهد كلها سوا بدر، وتوفي رضي الله عنه عام 51 هـ. المراجع ↑ "من هم العشرة المبشرون بالجنة" ، الإسلام سؤال وجواب ، اطّلع عليه بتاريخ 4/2/2021. بتصرّف. ↑ "حديث العشرة المبشرون بالجنة" ، الدرر السنية ، اطّلع عليه بتاريخ 4/2/2021. عدد المبشرين بالجنة pdf. بتصرّف. ↑ رواه الألباني ، في شرح الطحاوية، عن عبد الرحمن بن عوف، الصفحة أو الرقم:487، صحيح.
بويع أبو بكر رضي الله عنه ب الخلافة يوم وفاة النبي صلى الله عليه وسلم في السنة الحادية عشرة من الهجرة فحارب المرتدين والممتنعين من دفع الزكاة، وافتتحت في أيامه بلاد الشام وقسم كبير من العراق، وكان رضي الله عنه موصوفًا بالحلم والرأفة بالعامة، كانت مدة خلافته سنتان وثلاثة أشهر ونصف شهر، وتوفي في المدينة سنة 13هـ= 634م وهو ابن ثلاث وستين سنة. هو الصحابي الجليل الشجاع الحازم صاحب الفتوحات عمر بن الخطاب بن نفيل القرشي العدوي أبو حفص، ثاني الخلفاء الراشدين، وأول من لقب بأمير المؤمنين، يضرب بعدله المثل، كان في الجاهلية من أبطال قريش وأشرافهم وكانت له السفارة فيهم، وهو أحد العمرين اللذين كان النبي صلى الله عليه وسلم يدعو ربه أن يعز الإسلام بأحدهما، ولد سنة 584م وأسلم قبل الهجرة بخمس سنين، لقبه النبي صلى الله عليه وسلم بالفاروق وكناه بأبي حفص. بويع عمر بن الخطاب ب الخلافة يوم وفاة أبي بكر في السنة الثالثة عشرة من الهجرة وفي أيامه تم فتح الشام و العراق و القدس و مصر والجزيرة، وهو أول من وضع التاريخ الهجري وأول من دون الدواوين في الإسلام، توفي رضي الله عنه سنة 23هـ= 644م حيث قتله أبو لؤلؤة الفارسي غلام المغيرة بن شعبة وهو في صلاة الصبح، فكانت ولايته عشر سنين وخمسة أشهر وإحدى وعشرين ليلة.