ويحتاج الصائم إلى الكثير من السوائل وهو ما لا يستطيع الحصول عليه خلال ساعات الصيام، لذا فإن تناول كوب من عصير قمر الدين غير المركز يجعل الصائم يقاوم العطش ويعطيه الكثير من الطاقة والحيوية فلا يشعر الصائم بالتعب خلال نهار رمضان. وبالرغم من كل هذه الفوائد إلا أنه يحتوى على كميات كبيرة من السكر، لذا يفضل تفادى شربه عند وجبة السحور، وهو مضر لمرضى السكرى، فضلاً عن كونه يسهم فى زيادة الوزن. وعلى ذلك فإنه يفضل شرب عصير قمر الدين باعتدال أى نصف كوب عند الإفطار وعند الرغبة فى الزيادة يمكن شرب نصف كوب أخر عند السحور.
ينصح الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم بتجنب الإفراط في تناول عصير الشمندر يوميًا، حيث أنه قد يزيد من خطر انخفاض ضغط الدم لاحتوائه على النترات. علاج فقر الدم بالأعشاب من المنزل والأطعمة التي تساعد علي علاج الأنيميا - دكتور كشكول. يفضل استشارة الطبيب أولًا قبل إضافة عصير الشمندر للنظام الغذائي، للتأكد من الفوائد والمخاطر ولعدم حدوث أي اثار جانبية. يجب التنبيه على أن الشمندر يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات (Oxalate) والتي قد تؤدي إلى تكون بلورات أو حصى في الكلى. يمكن تخزين عصير الشمندر في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 2 - 3 أيام.
يعالج الشمندر التصبغات الجلدية، كما أنه يعمل على تفتيح المناطق الداكنة التى توجد فى البشرة. يساعد أيضاً الشمندر على التخلص من الفضلات والسموم التى توجد فى الجسم. يعالج أيضاً كل من الإمساك الشديد ويمنع الإصابة بمرض البواسير. يعمل على الوقاية من الإصابة بتصلب الشرايين. كما أن الشمندر يقى من الإصابة بالجلطا القلبية. يساعد على الحفاظ على صحة القلب وأيضاً صحة الأوعية الدموية. يساعد فى تسهيل وتنظيم عملية الهضم. يدخل البنجر فى صناعة الصبغات. يدخل فى صناعة المخللات. يدخل أيضاً الشمندر فى صناعة الأدوية والعقاقير الطبية. يتسخرج منه السكر الطبيعى. يعمل على المحافظة على صحة كل من الأعصاب والجهاز العصبى للجسم. يعمل أيضاً على تقوية الرئتين ويعمل أيضاً على تقوية عملية التنفس وتنظيمها. يعمل أيضاً الشمندر على زيادة تدفق الأكسجين النقى فى الدم. يعمل على تنشيط الذاكرة. يقى من الإصابة بنزلات البرد. يعمل على علاج الأورام السرطانية. يساعد على تفتيت الحصوات التى فى الغالب ما تتكون فى الكلى والمثانة. يعالج حالات النزيف وبالتالى يعمل على وقفه. يزيل من قشرة الشعر. مفيد للأشخاص ذوى المزاج العصبى أى العصبيين بشكل زائد.
فوائد الشمندر العامة: للبنجر فوائد اخرى كثير للعلاج والوقاية من الكثير من الأمراض ومن تلك الفوائد: يعمل الشمندر على تنشيط الذاكرة. يعمل أيضاً الشمندر على زيادة القدرات العقلية لدى الإنسان. يعمل على رفع كفاءة الجهاز العضلى. يزيد البنجر من قوة تحمل الجسم، كما أنه يعمل على زيادة كل من الحيوية والطاقة. يحمى الشمندر من الإصابة بنزلات البرد. يرفع من كفاءة جهاز المناعة. يعالج من أمراض الكبد. يعمل على علاج أمراض المرارة. يقلل ويمنع من الشعور بكل من الدوار أو فقدان التوازن أو حتى الإغماء. يعمل على علاج الكثير من الأمراض مثل كل من الأورام السرطانية والسل وإلتهابات الأعصاب وغيرها من الأمراض الأخرى وهذا بسبب غناه بالمنجنيز المفيد للجسم. يعمل كمدر للبول. يعمل على تنقية الكلى وأيضاً تنقية المجارى البولية من كل من الفضلتات أو السموم أو حتى الحصى. يقى من الإصابة بأمراض غدة البروستاتا وغيرها. يعمل على تقوية بصيلات الشعر، كما أن البنجر أو الشمندر يعمل على منع تساقط الشعر، كما أنه يقى من الإصابة بقشرة الشعر ويعمل على التخلص منها. يعالج البنجر أو الشمندر كثرة الإفرازات المهبلية كما أنه يعمل على وقف النزيف.
مقادير الوصفة 1 باكيت كبير عجينة باف باستري 2/1 كوب صلصة البيتزا الجاهزة 4/1 زيتون أسود شرائح 10 قطعة مرتديللا 2 جبن موزاريللا مبروش ملعقة صغيرة ريحان مجفف فلفل أخضر حلو مفروم
ذات صلة طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل طريقة عمل عجينة البف البف باستري عجينة البف باستري من العجائن المشهورة عالمياً، وهي تعتبر من العجائن الدّسمة والمُورقة والمقرمشة إذا تمّ خبزها، يتطلّب إعداد عجينة البف الوقت والجّهد رغم سهولة إعدادها إلا أنّ جعلها كطبقاتٍ رقيقة يتطلب المزيد من الوقت، ويتم إعداد عجينة البف بمكوّنات بسيطةٍ تتكوّن من الدّقيق والملح وكميّة وفيرة من الزّبدة تتخلل الطّبقات. عجينة البف باستري المكونات خمسة أكوا من الطحين. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. كوبٌ من الزبدة المذابة. ملعقة ملحٍ صغيرة. قليلٌ من عصير الليمون. ماءٌ بارد. طريقة التحضير وضع الطحين في وعاءٍ وإضافة الملح، وعصير الليمون، والزبدة، وتقليب المكوّنات. بالصور البف باستري - احلى بنات. إضافة الماء البارد إلى العجينة بشكلٍ تدريجي حتى تتكوّن عجينةٌ ملساءَ وناعمة. تكوير العجينة وتغليفها بالنايلون وتركها ترتاح لثلاثين دقيقة. تقسيم الزبدة إلى ستة أقسام. فرد العجينة بشكلٍ دائري. وضع القسم الأول من الزبدة وتوزيعها بالتساوي. تطبيق أطراف العجينة من كل الجوانب مثل المغلّف. تغليف العجينة بكيس نايلون ووضعه في الثلاجة لأقل من ساعة. فرد العجينة ووضع القسم الثاني من الزبدة ثمّ وضعها في الثلاجة مرةٍ أخرى.
طريقة تجهيز الفايش الصعيدي بالطريقة الأصلية بالخطوات يعتبر الفايش الصعيدي من أكثر المخبوزات أو الحلويات وبالتالي تقوم كثير من سيدات المنزل بتجهيزها ليتم تناولها على وجبة الإفطار أو العشاء بجانب الحليب أو الشاي ولكن مع قدوم عيد الفطر المبارك يبدأ الجميع بتجهيز الفايش الصعيدي، لهذا سوف نوضح لكم من خلال السطور القادمة الخطوات المطلوبة ليتم تجهيزه بشكل صحيح وبمذاق مختلف وجديد. عمل الفايش الصعيدي المكونات، كوب ونصف لبن ساخن نصف ملعقة ملح نصف ملعقة محلب ملعقة صغيرة سكر ملعقة ونصف حمص مقشر ومطحون ملعقة ونصف كركم نصف كوب سمن ثلاثة أرباع كوب دقيق طريقة تحضير الفايش الصعيدي نبدأ بتجهيز برطمان ونضع فيه السكر والحمص ونضيف عليها اللبن المغلي وتقلب المكونات مع بعضها حتى يذوب السكر ويتم غلق البرطمان ويترك على الأقل لمدة 24 ساعة في موسم الصيف أما في موسم الشتاء يتم ترك لمدة ثلاث أيام في مكان مظلم. طريقة تجهيز الفايش الصعيدي بالطريقة الأصلية بالخطوات - ثقفني. بعد ذلك نقوم بوضع المكونات الموجودة في البرطمان على الدقيق وتقلب المكونات ثم نقوم بإضافة كوب من اللبن الساخن مع الاستمرار في عملية التقليب يتم تغطية الوعاء لمدة ساعتين على الأقل في مكان مظلم. في الخطوة التالية نقوم بوضع باقي الحليب والسمنه والكركم وتقلب المكونات مع بعضها ثم نضعها على باقي الدقيق واللبن وتعجن باليد لمدة 15 دقيقة وتترك لمدة خمس دقائق أو عشر دقائق حتى ترتاح ويتم عجنها مرة أخرى حتى يصبح العجين لينا وطريا وبعد ذلك يتم تغطية وتترك في مكان معتم لمدة ساعة على الأقل.
في الخطوة التالية نبدأ بتشكيل العجين على هيئة أقراص مستديرة أو مستطيلة ووضعها في صينية مضاف إليها قليل من السمنة أو الزيت وتترك لمدة نصف ساعة في مكان دافئ ثم يتم وضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 280 وبعد أن يخرج من الفرن نقوم بتقطيعه شرائح لمدة خمس دقائق ثم يتم تحميصه في الفرن قليلا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الطريقة: نقطع العجينة لاربع قطع Click this bar to view the full image. نضعها بصينية المافن بهذا الشكل Click this bar to view the full image. ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر وتصير متل الصورة Click this bar to view the full image. طريقة عمل باف باستري رول - منال العالم. نجيب الدجاج وطبعا نكون منتفينه بصحن نضيف فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة Click this bar to view the full image. نخلطهم جيدا Click this bar to view the full image. ثم نحشي الاكواب بالخلطة ونرش شوية جبنة عالوجه مثل كذا Click this bar to view the full image. ثم ندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة Click this bar to view the full image. ونقدمها ساخنة مع البطاطا المقلية Click this bar to view the full image. بالعافيه عليكم ولا تنسوني من دعواتكم
بالصورة البف باسترى مجموعة صور لعشاق البف الباسترى عمل البف الباسترى على الكيفية التركية 675 مشاهدة