ثم أضيفي العجوة بعد أن تقومي بطحنها في المطحنة الكهربائية. بعد ذلك قلبي العجوة مع الدقيق الذهبي حتى تختلط المكونات. الآن قومي بسكب اللبن الرائب، وقلبي جيداً. بعد ذلك احضري كؤوس للتقديم، وضعي بها حلوى القشدة الملكية، وزينيها بقشدة اللبن وقدميها لأطفالك. القشد الملكي بالسميد يمكنك عمل القشد الملكي بالسميد بطريقة لذيذة من خلال إتباع الخطوات التالية: مقادير القشد الملكي عدد كوب ونصف من العجوة منزوعة النوى. ربع كوب من دقيق السميد الناعم. نصف كوب من لبن نيدو. 40 جرام من الزبدة الصفراء. حلا سهل.. طريقة القشد الملكي على الطريقة الأصلية لأحلى حلا شتوي دافئ ولذيذ - ثقفني. خمسة ملاعق كبيرة من القشدة. طريقة عمل قشطة التمر و السميد في طاسة عميقة على النار ضعي اللبن النيدو. بعد ذلك أضيفي إليه دقيق السميد. ثم قلبي باستمرار على نار هادئة حتى يصبح اللون ذهبي. بعد ذلك أضيفي الزبدة بعد عمل حفرة لها في وسط الخليط السابق. ثم بعد أن تذوب الزبدة قلبي جيداً حتى يمتزج الخليط بالزبدة. بعد ذلك أضيفي القشدة إلى الخليط، وقلبي. قومي بتوزيع القشدة الملكية على أطباق، وزينيها بالزبيب. في ختام الحديث عن طريقة القشد الملكي عليكي أن تعلمي أن قيمتها الغذائية عالية حيث احتوائها على التمر الذي يحتوي على نسبة من الحديد والمعادن الهامة للجسم، كما أنها تحتوي على القشدة اللذيذة ويمكنك عملها بالدقيق الأبيض ودقيق السميد.
– نصف كوب من الدقيق الأسمر. – كوب واحد من السميد. – علبة من القشدة. 1- في قدر مناسب للوصفة على النار يتم وضع الزبد مع التمر على أن نضعها على نار متوسطة حتى يذوب الزبد تماما. 2- يتم إضافة كل من السميد والدقيق إلى القدر ويتم تحريك المكونات مع بعضها البعض وحتى تتكون لدينا عجينة متجانسة. 3- يتم إضافة القشدة كأخر مكون للخليط وحتى يتشربها التمر. 4- نرفع القدر من على النار على أن يتم تقديم القشد على الفور في أطباق التقديم من الممكن تزيينها من خلال المكسرات ويقدم مع كوب من القهوة الساخنة. كما يوجد العديد من الوصفات الأخرى التي من الممكن من خلالها تحضير وصفة القشد الملكي والذي يعد من الوصفات التي تتميز بها أهالي القصيم في المملكة، فمن الممكن الاستغناء عن العديد من المكونات التي تخص الوصفة عدا التمر فهو يعد المكون الرئيسي لتلك الوصفة ومن الصعب الاستغناء عنه بأي مكون أخر، نظرا للفوائد الكثيرة التي توجد به بالنسبة للجسم.
5- نضع القشد الملكي في أطباق للتقديم ومن الأفضل أن يتم تقديمه ساخنا. القشد الملكي باللبن الزبادي ومن بين الطرق المتعارف عليها أيضا هو القشد الملكي باللبن الزبادي وهي من الطرق السهلة والتي لن تجد ربة المنزل مشكلة عند تحضيرها، ويتم تحضير تلك الطريقة وفقا للمقادير والخطوات التالية: مكونات القشد باللبن الزبادي – كوب ونصف الكوب من التمر منزوع النواة. – نصف كوب من الدقيق. – نصف قالب زبد. – نصف كوب من اللبن الزبادي. 1- في قدر على النار يتم وضع كل من الزبد والدقيق على النار على أن تكون نار هادئة ومن الأفضل أن نترك الخليط على النار مع التقليب لفترة حتى تتغير الرائحة ويتغير لونه أيضا. 2- يتم إضافة التمر إلى الخليط على أن يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض ومن ثم إضافة اللبن الزبادي ونترك الخليط على النار فترة 4 دقائق فقط حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض ومن ثم يتم وضعه في أطباق التقديم. القشد بالسمن ولا يعتمد تحضير القشد الملكي على الزبد فقط بل من الممكن تحضير وصفة القشد بالسمن وفقا للمقادير والطريقة التالية: مقادير القشد بالسمن – كوب ونصف الكوب من التمر المنزوع النواة. – عدد ثلاثة ملاعق طعام من السمن.
سبق- جدة: قال المدير العام للتعليم بجدة عبدالله الثقفي إن المدرسة تصنع الوطنية وترسخها في نفوس طلابها وتربي النشء على التمسك بدينه وحب وطنه والإخلاص له والفخر بمنجزاته والحفاظ عليها والذود عنه. وأضاف عقب رعايته احتفالية مكتب التعليم بشمال جدة "وطني.. عزم وحزم" التي أُقيمت صباح اليوم (الأحد) على مسرح مدارس الأكاديمية المتطورة بجدة، أن ما يقوم به أبناؤنا الطلاب والمعلمون من برامج ومناشط وفعاليات ما هي إلا تعبيرٌ عن حبهم لهذا الوطن وقيادته الرشيدة واستشعارهم لمسؤوليتهم في حماية حدوده وثراه الغالي. مدير "تعليم جدة" يتلقى مشروع "الفصحى" من طلاب مدرسة داود. وقدّم الثقفي شكره وتقديره لجميع منسوبي مكتب التعليم بشمال جدة على ما شاهده من فقرات مميزة واحتفالية كبرى جسدت في مضامينها الحب والولاء والانتماء الصادق لهذه البلاد المباركة. وكانت الاحتفالية قد بدأت باستعراض رياضي قدمه مجموعة من الطلاب يحاكي المسيرة العسكرية واستعراض الآليات والطائرات الحربية التي تدك معاقل المعتدين وترد الباغين والمتربصين بأمن وسلامة بلادنا. ثم دشن المعرض التشكيلي الذي احتوى على أعمال الطلاب الفنية في الرسم للتعبير عن هذه المناسبة، بعد ذلك بدأ الحفل الخطابي بالقرآن الكريم ثم ألقى مدير مكتب التعليم بشمال جدة حميد الغامدي كلمة أكد فيها أن إقامة احتفالية "وطني.. عزم وحزم" جاءت امتدادًا لمبادرة الإدارة العامة للتعليم بجدة "شكرًا حماة الوطن" وتعزيزًا لها وترسيخًا لروح المواطنة الصالحة وشرف الانتماء لهذا الوطن الكريم والاحتفاء بالقامات الشامخة لجنودنا البواسل الذين يقدمون أروع صور التضحية والفداء، وقدّم شكره للمدير العام على رعايته للحفل ولمساعديه ولكل الحضور على مشاركتهم، داعيًا الله أن يحفظ وطننا وقيادتنا الحكيمة وشعبنا المخلص.
ومن جانبه، أوضح رئيس قسم التربية الفنية بالإدارة العامة للتعليم، وليد القطان، أن الورشة تهدف لتبادل الخبرات الفنية بين المشاركين من معلمين وطلاب ومشرفين، وصهر الخبرات والتجارب والإبداع للخروج بنتاج فني قيم وإبداعات جديدة، متوقعًا أن يقدم المشاركون 150 عملًا فنيًّا مميزًا في ختام أعمال الورشة يوم غد الأربعاء.
أكد مدير التعليم بمحافظة جدة، الدكتور سعد المسعودي، أن نسبة حضور الطلاب بالمدارس في اليوم الأول من شهر رمضان، تجاوزت الـ 97%. وقال المسعودي، وفقا لـ"الإخبارية": "إن الحضور فاق التوقعات، ونسبة الحضور تخطت الـ 97%، في أول يوم بشهر رمضان". فيديو | مدير #تعلم_جدة: نسبة حضور الطلاب في اليوم الأول من شهر رمضان تتجاوز 97% #النشرة_الأولى #الإخبارية — الإخبارية. نت (@Alekhbariya_net) April 3, 2022 حضور فاق التوقعات وتابع: "هذا يدل على المسؤولية الكبيرة التي يحملها التعليم ممثل في المدارس والأسر التي تعاونت معنا في إنجاح الدوام في رمضان". وأكمل المسعودي: "رمضان شهر عمل وجدية، ولذلك نريد أن نغرس ذلك في نفوس أبنائنا، وبناتنا، بأن الدوام في رمضان هو دوام عادي، والدراسة يجب أن تستمر". سعادة بالعودة الحضورية وأضاف "الجميع من معلمين وطلاب، سعيد بهذه العودة الحضورية للمدارس، التي استكملناها في رمضان، والمدرسة مكتظة بطلابها في محافظة جدة من الساعة التاسعة صباحا". ووجه المسعودي رسالة للطلاب قائلا: "رسالتي هي أنه من طلب العلا يداوم دراسته سواء في رمضان أو غير رمضان، النجاح في الحياة يحتاج إلى نوع من الجدية، ومهمتها أن نغرس هذا في أبنائنا".