هل حلال لحم الخيل
حياك الله الأخ السائل، لقد تعدّدت آراء العلماء في حكم أكل لحم الخيل، فذهب جمهور الفقهاء منهم الشافعية، والحنابلة، وقول أبي يوسف، ومحمد من الحنفية إلى جواز أكله ؛ فعن أسماء بنت أبي بكر-رضي الله عنهما- قالت: (نَحَرْنَا علَى عَهْدِ النبيِّ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ فَرَسًا فأكَلْنَاه). "أخرجه البخاري" وأمّا مذهب المالكية فعندهم ثلاثة أقوال: قول بالإباحة كالجمهور قول بالكراهة التنزيهية لأنّ الخيل آلة الجهاد، ووفرة الخيل فيه إرهاب للعدو، وفي أكلها تقليل لآلة الجهاد؛ قال الله -تعالى-: ﴿وَأَعِدُّواْ لَهُم مَّا اسْتَطَعْتُم مِّن قُوَّةٍ وَمِن رِّبَاطِ الْخَيْلِ تُرْهِبُونَ بِهِ عَدْوَّ اللّهِ وَعَدُوَّكُمْ وَآخَرِينَ مِن دُونِهِمْ لاَ تَعْلَمُونَهُمُ اللّهُ يَعْلَمُهُمْ وَمَا تُنفِقُواْ مِن شَيْءٍ فِي سَبِيلِ اللّهِ يُوَفَّ إِلَيْكُمْ وَأَنتُمْ لاَ تُظْلَمُونَ﴾. "سورة الأنفال: 60" قول بالتحريم وهو القول المعتمد في المذهب ، كما نصّ عليه الإمام الدردير في كتابه: "بلغة السالك لأقرب المسالك"، وقد استدلوا على ذلك أنّ الله -تعالى- امتنَّ علينا بجعل الخيول للركوب والزينة؛ قال الله -تعالى-: ﴿وَالْخَيْلَ وَالْبِغَالَ وَالْحَمِيرَ لِتَرْكَبُوهَا وَزِينَةً وَيَخْلُقُ مَا لاَ تَعْلَمُونَ﴾.
الدول التي تأكل لحم الحصان يتم تناول لحوم الخيل في بعض الدول بصورة طبيعية وباعتباره من اللحوم المألوفة وفيما يلي بعض الشعوب والدول التي تأكل لحوم الخيل باعتبارها لحوم طبيعية لا غرابة في أكلها: تنتج الصين لحم الخيول اكثر من أي دولة أخرى، حيث تعتبر الصين وحدها هي مصدر نصف الإنتاج العالمي من لحوم الخيول. تنتج الصين ما يقارب من 200 ألف طن من لحوم الخيل سنوياً وهو ما يجعلها الدولة الأكثر إنتاجاً للحوم الأحصنة في العالم. تأتي كازاخستان في المرتبة الثانية بعد الصين حيث تنتج نحو 120 ألف طن سنوياً. هل لحوم الخيل حلال اولسون. في اليابان هناك نوع من الحلويات يتم صناعته من لحوم الخيل ويسمى باساشي. يتم استهلاك أكثر من 28 ألف طن من لحوم الخيل سنوياً في روسيا. تستهلك إيطاليا نفس الكمية التي تستهلكها روسيا تقريباً في كل عام. تنتج إيطاليا نصف احتياجات أوروبا السنوية من لحوم الخيل تقريباً. في أغلب الدول التي ينتشر فيها لحم الخيل تم إجراء إحصائيات لمعرفة أعداد الأشخاص الذين يتناولون لحم الخيل وأتضح أنها تمثل نسبة 7%بينما أبدى 20% آخرين في تلك الدول استعدادهم للتجربة والنسبة الباقية رفضت ذلك رفضاً قاطعاً. لا ينتشر أكل لحوم الخيل بنسبة كبيرة مقارنة بالأنواع الأخرى للحوم حتى في البلدان المذكورة، ويعتبر لحم الخيل فيها من اللحوم الغريبة (Exotic meats) أو غير التقليدية، ويقتصر تناولها على بعض الفئات أو الأذواق.
يساعد لحم الحصان في نمو العضلات لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى. يحتوي لحم الحصان على البوتاسيوم والفوسفور اللذين يساعدان في الحفاظ على العظام وتقويتها ، كما يحتوي على الزنك الذي يفيد المناعة. يساعد لحم الحصان في علاج الربو لاحتوائه على عدد من المعادن مثل البوتاسيوم الذي يمنع تقلص وتقلص العضلات الملساء مما يؤدي إلى تقلص الحلق مما يسبب صعوبة في التنفس وألم في الصدر. يساعد لحم الحصان في علاج فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد الذي يحتاجه الجسم لتصنيع الهيموجلوبين ، لأن فقر الدم ينتج عن نقص الهيموجلوبين أو نقص الحديد. هل لحوم الخيل حلال السون. مساوئ أكل لحم الخيل كما أن لحم الحصان له مزايا معينة لأنه يحتوي على عدد من الأضرار الجسيمة ، حيث يمكن أن يحتوي على بعض الأمراض أو العناصر والجراثيم التي تسبب أمراضًا ومشكلات صحية معينة. يشمل الضرر الذي يلحق بلحوم الخيل ما يلي: يحتوي لحم الحصان ، وخاصة أعضائه الداخلية مثل الكبد ، على نسبة عالية من الملح الضار بالجسم ويمكن أن يسبب أمراضًا مثل حصى الكلى ، حيث أن نسبة الملح في لحم الحصان أعلى بكثير منها في اللحوم الأخرى. لحم الحصان مليء بالجراثيم ، مما يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، مثل التيفوس والديدان والليستيريا.
وعليكم السَّلام ورحمة الله وبركاته، ونشكرك على حرصك على تحرَّي الطَّعام الحلال من الحرام، فهذا هو حال المسلم، وحكم أكل لحم الحصان مباحٌ كسائر المباحات ، وهذا قول أكثر أهل العلم: من الشَّافعية والحنابلة وبعض المالكيَّة، وصاحبيّ أبي حنيفة، ومن الأدلة على إباحة أكل لحوم الخيل ما يأتي: قال الله -تعالى-: (قُل لا أَجِدُ في ما أوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلى طاعِمٍ يَطعَمُهُ إِلّا أَن يَكونَ مَيتَةً أَو دَماً مَسفوحاً أَو لَحمَ خِنزيرٍ فَإِنَّهُ رِجسٌ أَو فِسقاً أُهِلَّ لِغَيرِ اللَّـهِ بِهِ) ، "الأنعام: 145" فلم يذكر الخيل في الآية من جنس المحرَّمات. هل لحوم الخيل حلال چسب. ثبت عن أسماء -رضي الله عنها- أنها قالت: (نَحَرْنَا علَى عَهْدِ النبيِّ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- فَرَسًا فأكَلْنَاهُ). "أخرجه البخاري" ثبت عن جابر بن عبد الله -رضي الله عنه- أنه قال: (أنَّ رَسولَ اللهِ -صَلَّى اللَّهُ عليه وَسَلَّمَ- نَهَى يَومَ خَيْبَرَ عن لُحُومِ الحُمُرِ الأهْلِيَّةِ، وَأَذِنَ في لُحُومِ الخَيْلِ). "أخرجه مسلم" القاعدة الشرعية "الأصل في الأشياء الإباحة ما لم يأتي نصٌ يدل على التَّحريم"، ولم يثبت ما يدلُّ على حرمة أكل لحم الخيل، كما لم يثبت أن في أكله ضرر.