قطعي التفاح إلى شرائح رقيقة. ثمّ ضعي الدقيق، والنشاء، والسكر، والقرفة، والبيكنج باودر في وعاء عميق. قومي بتقليب المواد قليلاً حتى تتجانس. ثمّ ضعي الحليب، والبيض، والفانيلا في وعاء عميق آخر مع التقليب لمدة دقيقة لتتجانس. اسكبي خليط الحليب على خليط الدقيق وقليبهم بالمضرب الشبكي للحصول على عجينة سائلة وناعمة. وضعي القليل من الزيت في مقلاة عميقة، ثمّ ضعي المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت جيداً. خذي شريحة من التفاح باستعمال شوكة طويلة، واغمسي الشريحة في العجينة السائلة حتى تتغطى تماماً. ضعي العجينة في الزيت الساخن مع الانتظار لعدة ثوانٍ، ثم قلبي العجينة على الجهة الأخرى. قومي بقلي الدونات إلى أن تصبح ذهبية اللون. ثمّ ضعي دونات التفاح على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد. وضعي السكر في طبق عميق، ثمّ أضيفي الدونات للسكر وقليبها قليلاً؛ لتتغطى بطبقة خفيفة منه. بعد ذلك ضعي الدونتس في طبق التقديم مع نثر البندق والقرفة عليها. عجينة الدونات الاصلية - ووردز. قد يهمك أيضاً: كيكة الموز الهشة بعدة وصفات بسيطة ونكهات مميزة طريقه عمل الدونات المقلية بالكاسترد ثلاثة أكواب وثلث من الدقيق. ملعقتان كبيرتان وربع سكر بودرة. نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
طريقة عمل الدونات بالقرفة مدة التحضير 50 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص 10 أشخاص مقادير 260 مل من الحليب السائل. خمسة أكواب من الدقيق المنخول. أربع ملاعق صغيرة من الخميرة. بيضتان. ثماني ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ست ملاعق كبيرة من الزبدة على حرارة الغرفة. للتغليفة كوب ونصف من السكر. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. يوضع الحليب والدقيق والخميرة والبيض والسكر والملح وخلاصة الفانيليا في وعاءٍ. تعجن المقادير جيداً حتى تتجانس، لمدة خمس دقائق. تضاف الزبدة وتعجن المقادير مجدداً لمدة دقيقتين. يغطى الوعاء بورق نايلون ثمّ بقطعة قماشٍ نظيفةٍ ويترك في حرارة الغرفة لمدة أربعين دقيقة حتى يتضاعف حجم العجينة. تؤخذ قطعٌ صغيرةٌ من العجينة وتكور باليد حتى يحصل على دوائر. طريقة عمل الدونات المقلية - صحة وهنا. تعاد الكرة حتى إنتهاء من كمية العجين. توضع الدونات على صينية مغلّفة بورقة زبدة. تغطى الدوائر بفوطةٍ وتترك جانباً لمدة عشر دقائق حتى ترتاح وتختمر من جديد. في قدرٍعميقٍ ، يحمى زيت على نارٍ منخفضةٍ. توضع دوائر الدونات وتترك حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون من الجهتين. تخرج الدونات عن طريق ملقط طعام أو ملعقة ذات ثقوب وتوضع على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.
طريقة عمل دونات مقلية المَبْرُومَة أو الدونات أو الكعكة المحلاة المقلية أو الكعكة الحلقية المُحلاة هي نوع من المعجنات تقلى بالزيت وتحلى بالمربى، جلي، كريمة، نشا أو أية محليات أخرى. وتتخذ عادة شكل دائري مجوف أو مصمت. طريقة عمل الدونات المقلية مدة التحضير ساعة و5 دقائق درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 15 شخصًا المقادير كوب من الحليب. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. طريقة عمل الدونات المقلية في المنزل - طبخ. ربع كوب من الزبدة بحرارة الغرفة. زيت نباتي للقلي حسب حاجة. طريقة التحضير يوضع الحليب، البيض، الخميرة، الملح، السكر والدقيق في الخلاط الكهربائي. تخلط المقادير حتى تمتزج ثمّ تضاف الزبدة وتخلط المقادير من جديد. يستمر بخلط المقادير حتى تشكل عجينةً لينة. توضع العجينة في مكانٍ دافئٍ حتى يتضاعف حجمها. توضع العجينة على سطحٍ مرشوشٍ بالدقيق وتدعك باليد. تفرد العجينة باستخدام شوبك أو بأستخدام عصا من الخشب ثمّ تقطع إلى دوائر دونات. يحمى زيت في قدرٍ على النار ثمّ تقلى الدونات. نصائح يمكن تزيين الدونات بالسكر الناعم أو طبقة من شوكولاتة ، تقدم الدونات إلى جانب القهوة أو العصير.
يحمى الزيت على حرارةٍ متوسّطة وتقلى فيها الدونات حتى يتغيّر لونها من الجهتين. تحضر قوالب الشكولاتة المرغوب بها وتذوب عن طريق وضع الماء في إناءٍ ووضعه على النار حتى يغلي ثم يوضع فوقه إناءً فارغًا. لتذويب الشوكولاتة ، أو يمكن تسخين القليل من الحليب ووضع الشوكولاتة والحليب وتحرك حتى تذوب الشوكولاتة جيداً. تزين الدونات بالشوكولاتة حسب الرغبة ثمّ تقدم.
طريقة عمل ألدونات المقلية في المنزل ، ألدونات هي نوع من أنواع المعجنات التي يتم أعدادها بالمنزل بخطوات بسيطة وسهلة، هي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة، ويمكن تحضيرها لأطفالنا على شكل حلقات دائرية تقلى في الزيت، ويمكن تحضيرها في الفرن، سنعرضها لكم عبر موقعنا ثقفني. عجينة ألدونات المقلية ، ألدونات من اشهي واحلي الحلويات التي يمكن تحضيرها بالمنزل، هي من الحلويات الغربية، التي يمكن التنوع في تقديمها وتقديم الصوص الخاص بها من شكولاته، المربى، الكار ميل، تشيز صوص (صوص ألجبنه). طريقة عمل ألدونات ترغب كل أم في صنع افضل المعجنات والحلويات بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة، افضل من شراء المعجنات من الخارج الدوناتس، يمكن مشاركة الأطفال في تزينه و تحضير المعجنات، اليوم وصفة ألدونات المقلية ألهشه، نقدم أولا. مقادير عمل عجينة ألدونات المقلية. عدد 3كوب من الدقيق. معلقة كبيرة من الزبدة. عدد 2بيضة. عدد2 فانليا. نص كوب صغير من السكر. كوب من البن المغلي(حليب). معلقة كبيرة من خميرة الفورية. مقادير عمل توبينج التزين تشيز صوص( صوص ألجبنه) كوب من السكر. كوب لبن بودر. نص كوب ماء مغلي. معلقة من الزبدة. عدد4 قطع من الجبن المثلثات.
لتحضير الزينة يخلط السكر مع القرفة في وعاءٍ عميقٍ. يسكب خليط سكر مع القرفة في كيسٍ بلاستيكيٍ. توضع الدوائر في كيسٍ ويرج حتى تتغلّف تمامًا. تقدم الدونات باردةً. يمكن أن تحشى دوائر الدونات بالكريمة أو مربى الفراولة. طريقة عمل الدونات المقلية بالبطاطس مدة التحضير 50 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص 6 أشخاص أربعة أكواب من الدقيق. نصف كوب من الحليب. 225 غرامًا من البطاطا المقشرة والمقطعة. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. زيت حسب الحاجة عصير البرتقالة. حبة من قشر البرتقال المبشور. في قدرٍ يسخن الحليب على نارٍ هادئةٍ. في وعاءٍ يوضع الحليب بعد أن يسخن ثم تذوب الخميرة فيه ويترك المزيج جانباً لمدة خمس عشرة دقيقة. تسلق البطاطا في قدرِ عن طريق وضعها في ماءٍ على النار. بعد تأكد من نضج البطاطا تصفى وتهرس في وعاءٍ كبيرٍ باستخدام الشوكة. يضاف بيض، دقيق، سكر، ربع كوب من زيت، عصير برتقال وقشر البرتقال المبشورعلى خليط البطاطا المهروسة. تمزج المقادير جيداً حتى تتجانس. يضاف مزيج الحليب والخميرة و يعجن جيداً حتى تتكون عجينةٌ متماسكةٌ. تغطى العجينة وتترك لترتاح في مكانٍ دافئٍ لمدة ساعة من الوقت.
تجدر الإشارة إلى أن الجدول الآتي يوضح القيم الغذائية للطبق دون حساب مقدار الزيت النباتي المستخدم في القلي. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالدونات المقلية للحصة الواحدة السعرات الحرارية 136 سعرة حرارية إجمالي الدهون 2. 7 غرام الدهون المشبعة 1. 5 غرام الكولسترول 20 ملليغرام الصوديوم 219 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 25. 4 غرام الألياف الغذائية 0. 6 غرام إجمالي السكر 8. 9 غرام البروتين 3 غرام فيتامين د 3 ميكروغرام الكالسيوم 73 ملليغرام الحديد 1 ملليغرام البوتاسيوم 160 ملليغرام