اصابع الدجاج بالجبن وقت التحضير: 45 دقيقة يكفي J 4 أشخاص المقادير - 4 قطع صدور دجاج. - مكوّنات الحشوة: - فصان ثوم. - حزمه بقدونس. - كوب جبن موزاريلا مبشور. - مكوّنات التغليفة: - عدد 1 بيضة. - كوب بقسماط. - رشة فلفل أسود. - رشة ملح. - بابريكا حسب الرغبة. أصابع دجاج بالجبن الموزاريلا.. فيديو - موقع الحدث الآن. 4 أشخاص طريقة التحضير نقوم بغسل صدور الدجاج ثمّ فتحها من المنتصف باستخدام السكين لتأخذ شكل الساندويش ونقوم باستخدام المطرقة لفردها ودقها حتّى تصبح رفيعة ثم نفرم كلاً من الثوم والبقدونس ونخلطهما جيداً ونضيف الجبن المبشور إلى الخليط، ثمّ ننكهه بالقليل من الملح والفلفل الأسود. نفرد خليط الحشوة على كل قطعة من صدور الدجاج ثم نلفها على هيئة أصابع ونحكم إغلاقها باستخدام عود الأسنان نقوم بخفق البيضة ثمّ نغمس أصابع الدجاج فيها ونخلط البقسماط، مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا. نغلف أصباع الدجاج بطبقة رقيقة من خليط البقسماط. ثم نسخن الزيت ونقلي أصابع الدجاج فيه حتّى يأخذ اللون الذهبي ونضعها في أطباق التقديم وتقدم ساخنه. قدميها مع البطاطا المقلية.
تحتوي قطعة الكنافة (250غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 961 الدهون: 47 الدهون المشبعة: 27 الكوليسترول: 114 الكاربوهيدرات: 120 البروتينات: 18 معرض صور [ عدل] كنافة. المراجع [ عدل] ^ Albala, K. (2011)، Food Cultures of the World Encyclopedia ، Greenwood، ج. 1، ص. 311، ISBN 9780313376269 ، مؤرشف من الأصل في 5 يناير 2015 ، اطلع عليه بتاريخ 02 ديسمبر 2014. ^ "Knafeh كنافة: The Nabulsi Treat" ، ، مؤرشف من الأصل في 18 مارس 2016 ، اطلع عليه بتاريخ 21 ديسمبر 2015. ^ وصلة مرجع:. ^ Marks, Gil (17 نوفمبر 2010)، Encyclopedia of Jewish Food (باللغة الإنجليزية)، Houghton Mifflin Harcourt، ISBN 0544186311 ، مؤرشف من الأصل في 17 أكتوبر 2018. ^ قصة غريبة عن اختراع الكنافة.. ما علاقة الخليفة معاوية؟ نسخة محفوظة 26 أغسطس 2020 على موقع واي باك مشين. ^ كانت وصفة طبيب لمعاوية.. هل تعرف أصل كنافة رمضان؟ | مصراوى نسخة محفوظة 24 مايو 2020 على موقع واي باك مشين. ^ معجم اللغة العربية المعاصر ^ Abu Shihab, Sana Nimer (2012). Mediterranean Cuisine. AuthorHouse. اصابع الدجاج بالجبن - ووردز. p. 74. نسخة محفوظة 22 أبريل 2017 على موقع واي باك مشين.
وتحتوي صلصة الصويا العادية على ما يقرب من 900 مجم لكل ملعقة كبيرة (15 مل)، وهو ما يمثل حوالي 40٪ من المدخول اليومي الموصى به من وزارة الزراعة الأمريكية، ويمكن التحكم في تناولك عن طريق اختيار صلصة الصوديوم منخفضة الصوديوم، والتي تحتوي على 45٪ أقل من الصوديوم · البيض يعد البيض أحد أسرع الأطعمة طبخًا ويوفر بروتينًا عالي الجودة، والجدير بالذكر أن بيضة واحدة كبيرة تحتوي على ما يزيد قليلاً عن 6 جرامات من البروتين، كما يوفر البيض أيضًا اللوتين والزياكسانثين، مضادات الأكسدة التي تدعم صحة العين. قم بتخزين البيض على رف ثلاجتك، وليس في الباب، لإبقائها في درجة حرارة آمنة، حيث ستستمر حوالي 3 أسابيع عند الاحتفاظ بها عند 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية) في المكان المناسب.
ثم ضيفي إليهم أصابع الدجاج المقطعة مسبقا أصابع ثم قلبيها في المزيج جيدا حتى تتشرب من التتبيلة واتركيها في البراد لمدة ثلاث ساعات. ثم أحضري وعاء أخر وضعي فيه كل من البيض واللبن الحليب والفلفل الأسود والملح واخفقيهم جيدا حتى يتم مزجهم مع بعض. بعد ذلك أحضري طبق للدقيق وطبق أخر للبقسماط ثم نخرج قطع الدجاج من الثلاجة وبعد ذلك ضعي قطع الدجاج وضعيها في الدقيق. وبعد ذلك في خليط البيض واللبن وبعدها في البقسماط وأخيرا ترص في صينية تكون مدهونة بالسمن. ثم أدخلي الصينية في فرن يكون ساخنا لمدة نصف ساعة أو أكثر بقليل حتى تأخذ الأصابع اللون الذهبي المقرمش وبعدها أخرجيها من الفرن. من الممكن تقدمي معها البطاطس المطبوخة مع طبق السلطة الأخضر وبالهناء. طريقة عمل أصابع الدجاج بالدوريتوس 2019 شرائح دجاج متناسقة الحجم. كيس من الدوريتوس بنكهة الناتشو. كوب من الدقيق. كوب لبن زبادي. ثلاث بيضات كبيرة. أربع ملاعق زيت نباتي. ملح وفلفل أسود. بعد تقطيع الدجاج لشرائح أحضري وعاء وضيفي فيه لبن الزبادي وشرائح الدجاج ونقلبهم جيدا. بعد ذلك أدخلي كمية الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة. قومي بطحن الدوريتوس حتى يصبح ناعما أو يكون قريبا من البقسماط.