يحضر قالب التشيز كيك ذو القاعدة المتحركة ويدهن بالزبد. يخلط الدقيق مع الباكينج باودر في وعاء عميق. يوضع الجبن في وعاء الخلاط مع البيض، الزيت، الفانيليا، السكر وتخلط جيدًا حتى تتمازج المكونات. يضاف الخليط السائل على خليط الدقيق ويحرك جيدًا حتى تختلط المكونات تمامًا. طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري هشة - طريقة. يوزع الخليط في قوالب الكيك ثم تنثر عليه الشعيرية الباكستانية المكسرة. يدخل في الفرن الحامي على درجة حرارة 175 درجة حتى ينضج حوالي 15 دقيقة في قوالب الكب كيك ومدة أطول في القوالب الكبيرة. يخرج الكيك ويسقى بالحليب المكثف والمحلى ويُترك حتى يتشرب الكيك بالحليب. يفك القالب عن الكيك ويزين برشة من الفستق ويقدم.
Last updated فبراير 21, 2022 لقيمات بالجبن الكيري لقيمات بالجبن الكيري من المأكولات الشهية التي يحبها الأطفال لشكلها الجميل وقرمشتها الرائعة كما أنها شهية في أي وقت ويمكن صنعها بلا حشوة أو يوضع فيها جبن كيري كما في وصفتنا حيث يتم مزج الطحين والخميرة والسكر والحليب والماء حتى تتشكل العجينة ثم توضع حشوة الجبن ثم تقلى اللقيمات وتوضع في القطر أو الشيرة وتُقدم. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 2 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 كوب ماء فاتر زيت للقلي جبنة كيري 1 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح شيرة طريقة التحضير نخلط كلاً من الطحين والخميرة والحليب والبيكنغ باودر والماء والسكر والملح في وعاء ونحرك جيداً حتى تتشكل العجينة. نفركها بيدنا جيداً ثم نغطيها ونتركها ترتاح جانباً لبضع ساعات حتى تتخمر جيداً ويتضاعف حجمها. كيكة الشعرية الباكستانية بالجبن الكيري والحليب المحلى اللذيذة - ثقفني. نمد العجينة ثم نقطعها دوائر ونضع فيها جبنة كيري ونجعلها على شكل كرات. نحمي زيت القلي ونضع فيه اللقيمات المحشية بالجبن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها جيداً من الزيت ونضعها وهي ساخنة في الشيرة الباردة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
كيكة الشعرية الباكستانية بالجبن الكيري من أحلى وألذ الأصناف التي يمكن أن تتناولها، كما يمكن تحضيرها في قوالب كبيرة مستطيلة أو دائرية، أو في قوالب الكب كيك المعروفة على شكل أكواب دائرية، كما يمكن الاستغناء عن إضافة الشعرية إذ لم تكن متوفرة لديكي، مع العلم أن هذا النوع من الشعرية يختلف تماما عن شعرية الطبخ المعروفة، وفيما يلي سوف نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشعرية الباكستانية بالجبن بالخطوات، ومقادير مكونات الوصفة. مقادير كيكة الشعرية الباكستانية بالجبن الكيري عدد كوب واحد من الدقيق المنخول. عدد 4 حبات من البيض (يشترط أن يكونوا بحرارة الغرفة العادية). ملعقة ك من البيكنج بودر. كوب إلا ربع من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب إلا ربع من الدقيق. شعيرية باكستانية. عدد 6 ملاعق صغيرة من الجبن الكيري، أو 6 مكعبات من الجبن الكيري (يشترط أيضا أن تكون بحرارة الغرفة العادية). طريقة عمل الكيكة بالجبنة الكيري والحليب المحلى هشة ولذيذة | بيتى مملكتى. مقادير ومكونات التحلية والتزيين استخدام حليب مكثف محلى لتسقية الوجه. فستق مجروش، أو نوع المكسرات المفضل حسب الرغبة. كيكة الشعيرية الباكستانية بالجبن الكيري طريقة عمل كيكة الشعيرية الباكستانية بالجبن أولا: قبل أن نقوم في البدء بعمل الكيكة، نقوم بتجهيز الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضع خليط الكيك في الصينية واخبزها في الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة حتى تصبح بلون ذهبي. يمكنك تناول كيكة جبن الكيري وهي ساخنة كما يمكنك تناولها بعد أن تبرد. كريمة جبن الكيري يمكنك تحضير كريمة جبن الكيري لتناولها إلى جانب الكيكة المالحة بالجبن الكيري، والأمر بسيط جدًا وأمامك عدة اختيارات لتحضيرها: يمكنك الاكتفاء بالجبنة الكيري وخفقها بشكل سريع حتى تصبح بقوام كريمي. يمكنك خفق الجبنة مع كريمة الطبخ الثقيلة للحصول على قوام خفيف ناعم. يمكنك إضافة مكونات مثل: الزعتر البري، حبة البركة، السمسم… إلى الجبنة أثناء خفقها. ملاحظات ونصائح لتحضير وتقديم الكيكة هذا النوع من الكيك لذيذ سواء تناولته ساخن أو بارد، كذلك يمكنك إعادة تسخينه في اليوم التالي، من خلال وضعه لـ 10 دقائق في الفرن بدرجة حرارة لا تتجاوز الـ 150 درجة مئوية. يمكنك حفظ الكيكة في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 – 6 أيام، بشرط أن تضعها في وعاء محكم الإغلاق. مع الكيكة المالحة بالجبن والكيري الأمر لا يتوقف فقط على تحضيرها بشكل قالب كبير، يمكنك الاعتماد قوالب الكب كيك الصغيرة كذلك. يمكنك تزيين الكيكة بكريمة جبن الكيري التي قمت بتحضيرها، كما يمكنك تقديمها بدون تزيد ولكن ضع الكريمة بالقرب منها.
طريقة عمل كيكة جبن الكيري وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص المقادير ثلاث بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف كوب كبير من الزيت. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج باودر. نصف كوب كبير من الجبن الكريمية. ست قطع من جبنة الكيري. علبة كبيرة من اللبن الرائب. كوب كبير ونصف الكوب من الدقيق. ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة. ملعقة صغيرة من حبة البركة. حليب مكثف للتتزيين. طريقة التحضير يوضع البيض في وعاء عميق ويخفق جيدًا. يضاف السكر الأبيض والزيت والفانيليا والباكينح باودر إلى البيض المخفوق مع الخفق المستمر حتى تختلط المكونات جيدًا. توضع جبنة الكيري في وعاء الخلاط الكهربائي وتخلط مع الكريمة السائلة. يضاف خليط الجبن والكريمة إلى خليط باقي المكونات ثم يضاف واللبن الرائب مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات. يضاف الدقيق تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تختلط المكونات جيدًا. يوزع خليط الكيك في قالب الكيك المدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق. تسكب الزبدة السائلة في وسط القالب ثتنثر حبة البركة على الوجيه. تدخل الكيكة إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم توضع في طبق للتقديم.