تناول الكربوهيدرات الجيدة سهلة الهضم. تناول الحبوب الكاملة الغنية بالألياف مثل الشوفان، والأرز البني، والكينوا، والحنطة السوداء. تناول الفواكه منخفضة الفركتوز مثل الكيوي، والتوت، والحمضيات. تناول الأسماك التي تحتوي على أوميجا 3 مثل السلمون، والسردين، وأسماك التونة، والماكريل والتي يمكن تناول مرتين في الأسبوع من اجل المساعدة على خفض الدهون الثلاثية. التخلص من الوزن الزائد، حيث يمكن ان يساعد إنقاص حوالي 5% إلى 10% من الوزن، في خفض مستوى الدهون الثلاثية. ممارسة النشاط البدني مثل المشي، مما يساعد على تعزيز مستوى الكوليسترول الجيد، وخفض مستوى الدهون الثلاثية. التوقف عن التدخين، فهو ليس جيد من اجل مستويات الدهون الثلاثية، كما انه لا يفيد لاي شيء آخر. علاج الدهون الثلاثية بالثوم قد يساعد استخدام مكملات الثوم في علاج ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. حيث أظهرت نتائج عدد من الدراسات المختبرية والتي أجريت على الفئران، بأن إعطاء مستخلص الثوم بجرعات منخفضة للفئران بشكل يومي عن طريق الفم ولمدة شهر، قد ساعد على خفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية بشكل كبير قد يصل إلى 38% دون احداث تغييرات في مستويات الجلوكوز في الدم.
ويمكن الحصول على النياسين أيضا عن طريق تناول بعض الأطعمة مثل الكبدة، والدجاج. تنويه: يوصى بضرورة استشارة الطبيب قبل تناول المكملات، وذلك لتحديد الكمية المناسبة لكل حالة، وتجنب آثارها الجانبية المحتملة وخاصة في حالة تناول بعض أنواع الأدوية الطبية. 2. الزنجبيل توصلت بعض الدراسات إلى انه يمكن استخدام الزنجبيل من اجل خفض إجمالي مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. بينما توصلت دراسة أخرى أجريت عام 2008 إلى ان الزنجبيل يمكن ان يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL، وتعزيز مستويات الكوليسترول الجيد HDL. 3. الكركمين توصلت نتائج بعض الدراسات والتي شملت 649 مريض، بأنه من فوائد تناول الكركم والكركمين المساعدة في حماية المرضى من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك من خلال خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم. لذا فأنه يمكن استخدام الكركمين كمكمل غذائي بعد استشارة الطبيب من أجل تحديد الجرعات ومعرفة العلاج الأمثل لكل حالة، وايضا لتجنب أي آثار جانبية محتملة. 4. الحلبة اثبتت نتائج بعض التجارب الأولية إلى ان الحلبة قد نجحت في خفض مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار لدى الأشخاص المشاركين.
تاريخ النشر: 2012-09-13 09:20:33 المجيب: د. عطية إبراهيم محمد تــقيـيـم: السؤال السلام عليكم ورحمة الله وبركاته قمت بتحليل للدهون الثلاثية فكانت النتيجة (350) علماً أنني كنت أتناول المضادات الحيوية قبل التحليل لمدة أسبوع، وأيضاً كنت أستخدم المغذي لمدة ثلاثة أيام متتالية قبل التحليل؛ فهل هذا يؤثر على التحليل؟ وما هو المعدل الطبيعي للدهون الثلاثية؟ شكراً. الإجابــة بسم الله الرحمن الرحيم الأخ الفاضل/ sultaan حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،، المغذى عبارة عن سكر الجلوكوز، وزيادته يمكن أن يرفع نسبة الدهون الثلاثية ارتفاعاً مؤقتاً، ولذلك تحليل الدهون الثلاثية يجب أن يكون بعد صيام 12 ساعة، حتى تعطى نتائج صحيحة، ومستوى الدهون الثلاثية أثناء الصيام يجب أن يقل عن 150 ملليغراما، لكل ديسيلتر من الدم، ويبلغ مستوى الدهون الثلاثية لديك ضعف هذا المستوى الاعتيادي تقريباً، وهو يعتبر ضمن المعدلات العالية التي تبدأ من المقدار 200 ملغم – دل. ترتفع كمية الدهون الثلاثية الموجودة في الدم بعد تناول وجبة غذائية، ثم تقل بعد معالجة الجسم للدهون الثلاثية واستخدامها كطاقة أو خزنها كشحوم، ويتم قياس الدهون الثلاثية عادة بعد الصيام أثناء الليل، وإن حدث وتم قياسها بعد تناول وجبة طعام فإن من الأفضل إعادة القياس.
هذا إلى جانب إشارة بعض الدراسات الأخرى، إلى إنه يمكن ان أستخدام خل التفاح من أجل إنقاص الوزن. حيث اشارت النتائج إلى الأشخاص الذين تناولوا خل التفاح مع إتباع نظام غذائي منخفض السعرات، قد تمكنوا من فقدان الوزن بشكل أكبر من أولئك الذين اعتمدوا على النظام الغذائي فقط، كما كانت لديهم نسبة أقل من الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية. أفضل علاج طبيعي للكوليسترول والدهون الثلاثية من أفضل طرق علاج الدهون الثلاثية وارتفاع الكوليسترول في الدم ما يلي: 1. النياسين النياسين هو فيتامين B3. والذي قد يقترحه الأطباء لبعض المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية. حيث يعمل النياسين على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد وخفض نسبة الدهون الثلاثية، والكوليسترول الضار. وبالتالي فإن النياسين يعمل على الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. يتوافر فيتامين B3 كمكمل غذائي، ولكن في حالة استخدامه من اجل خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية، فيجب ان يكون ذلك تحت اشراف الطبيب. وذلك لان الحصول على جرعات مرتفعة من النياسين، قد يؤدي إلى ظهور بعض الآثار الجانبية مثل: عسر الهضم الغثيان احمرار الجلد التهاب الكبد زيادة القرح الهضمية ارتفاع نسبة السكر في الدم وتعد الكمية الموصي بها من مكملات النياسين 14 ملجم للنساء، اما الرجال فبإمكانهم الحصول على 16 ملجم.
تعد الدهون الثلاثية الشقيقة الصغرى للكولسترول الضار ، فكلآ من الدهون الثلاثية والكولسترول يتسببون في الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، وأمراض ضغط الدم ، ومرض السكري ، لذلك فإن الدهون الثلاثية كالكولسترول لا يجب أن تتم الإستهانة بها ، فالسكوت عنها وإهمال علاجها قد يسبب أمراض ومضاعفات صحية خطيرة للجسم ، ويساعد الغذاء أيضآ على تجنب الإصابة بإرتفاع الدهون الثلاثية في الدم ، وليس ذلك فحسب بل يساعد أيضآ الغذاء المتوازن السليم على خفض الدهون الثلاثية إلى جانب العلاج. وهناك عددآ كبيرآ من الأغذية التي تساعد على حرق الدهون الثلاثية وخفض مستواها في الدم ، وتساعد هذه الأطعمة أيضآ على خفض الكولسترول الضار ، لكنها تساهم بشكل أساسي في خفض الدهون الثلاثية إن تم الإنتظام على تناولها باستمرار ، ونفصلها فيم يلي. أطعمة تحرق الدهون الثلاثية في الدم: 1 – البطاطا الحلوة: إن البطاطا الحلوة هي طعام قيمته الغذائية عالية جدآ ، وطعمه لذيذ ، فتحتوي البطاطا على الكربوهيدرات ، ونسبة من الماء والسكريات ، لكن على الرغم من ذلك فهي منخفضة السعرات الحرارية ، ونسبة الدهون بها صفر ، لذلك فإن تناول البطاطا الحلوة باستمرار يساعد في حرق وخفض الدهون الثلاثية في الدم ، لكن يجب أن يتناولها مرضى السكري بكميات قليلة جدآ ، لأان السكريات والكربوهيدرات قد يسببوا للمريض إرتفاع مستوى السكر في الدم.