ذات صلة طريقة حشوة الملفوف طريقة عمل حشوة ورق الملفوف الملفوف يصنّف الملفوف على أنّه من أنواع الخضار الورقيّة، ويطلق عليه البعض اسم الكرنب، وله أشكال متعددة فإمّا أن يكون دائريّاً، أو بيضاويّاً، وقد تكون أوراقه مجعدة، أو ملساء، ويتراوح لونه بين الأحمر القاتم، والأخضر المُصفرّ، والأخضر القاتم، وقد يؤكل الملفوف نيّئاً كما في السلطات المختلفة مثل التبولة اللبنانيّة، أو سلطة الملفلوف. كما يمكن طبخه مع أنواع أخرى من الخضار، واللحوم، والدواجن، ويدخل في تحضير بعض اليخنات، والشوربات، بالإضافة إلى محشي الملفوف، الذي يحشى بالأرز واللحم، أو بالأرز فقط. محشي الملفوف المكوّنات كيلو من المفلوف. مكونات الحشوة: أربعمئة غرام من لحم الضأن المفروم. مئة وخمسون غراماً من الأرز المنقوع، والمصفى. خمسون مللتراً من الزيت البناتي. طريقة عمل محشي الملفوف على الطريقة المصرية - موضوع. عشرة غرامات من الملح، والبهارات السبعة المشكلة. خمسة غرامات من الفلفل الأبيض. سبعة غرامات من مسحوق القرفة. مكوّنات الصلصة: عصير نصف ليمونة. فصان من الثوم غير المقشر. القليل من أوراق النعناع المجففة، الثوم المفروم. طريقة التحضير تحضير الملفوف: اغسلي رأس الملفوف، وتخلصي من أوراقه الخارجيّة، ثمّ اقطعي جزءه السفلي.
الملفوف المحشي على الطريقة اللبنانية - YouTube
نغمر الملفوف بالماء الفاتر، ونضيف له الملح، والنعناع وعصير الليمون، وباقي الثوم المهروس، ثم نغطيها ونضغطها، ونضعها على النار مدّة عشرين دقيقة، ثمّ نرفعها على النار، وندعها كي تبرد ثم نفتحها، ونسكب الملفوف. يمكن وضع قطع لحم في قاع القدر حسب الرغبة.
تتسم هذه الحالة بخلل في اتزان تعداد البكتيريا الطبيعي في المهبل، حيث تتزايد أعداد بعض أنواع البكتيريا سالبة الجرام واللا هوائية مثل: غاردنريلا ( Gardnerella). فوسوباكتيريوم (Fusobacterium). بيبتوستربتوكوكس (Peptostreptococcus). مايكوبلازما (Mycoplasma). التلوثات المهبلية: بكتيريا أم فطريات - ويب طب. زيادة أنواع هذه البكتيريا يؤدي إلى الإصابة بالتلوثات المهبلية البكتيرية. ما الفرق بين التلوثات البكتيرية والفطرية؟ إن الفرق الرئيس بين التلوثات المهبلية البكتيريا والفطرية هو نوع المُسبب، ويُميز بينهما من خلال طبيعية الإفرازات الناتجة منهما، والمختلفة لكل منهما. يمثل الجدول الآتي بعض الفروقات للتميز بين التلوثات المهبلية البكتيرية، والفطرية: وجه المقارنة التلوثات البكتيرية التلوثات الفطرية قوام الإفرازات قليلة اللزوجة وتمتاز بالسيولة عالية اللزوجة وسميكة رائحة الإفرازات رائحة كريهة لا يوجد لها أي رائحة قد تكون هذه المميزات ليست كافية لنوع التلوثات المهبلية، لذا يُفضل زيارة الطبيب لمعرفة النوع وتحديد العلاج المناسب. الجدير بذكره أنه غالبًا التلوثات المهبلية الفطرية لا تكون معدية، لكن التلوث البكتيري أو المشعرات قادرة على أن تكون معدية بدرجات عالية عند الإتصال الجنسي.
[1] الفرق بين الفيروسات والبكتيريا إن البكتيريا والفيروسات تسبب الكثير من العدوى الشائعة ولكن هناك اختلافات بينهما من جانب الكائنات الحية المعدية جوانب أخرى وتتجلى في: إن البكتيريا هي كائنات دقيقة ذو خلية واحدة وتحتوي على مجموعة كبيرة من الأشكال بالإضافة إلى الميزات الهيكلية، أما الفيروسات هي نوعاً مختلف من الكائنات وتعتبر غير حية وتكون دقيقة صغيرة وتكون أصغر من البكتيريا فهي عبارة عن جزيئات معدية ولبست خلايا وتكون شديدة التنوع وتحتوي على مجموعة كبيرة من الأشكال والميزات. البكتيريا أكبر حجماً من الفيروسات ونستطيع أن نراها بالميكروسكوب العادي أما الفيروسات فلا نستطيع أن نراها إلا بالميكروسكوب الإلكتروني. تعيش البكتيريا في كل بيئة وممكن أن تتواجد داخل جسم الإنسان أو عليه، أما الفيروسات فهي طفيلية ولا تستطيع العيش بدون وجود خلايا أو أنسجة حية لتنمو فيها. الفرق بين البكتيريا والفيروسات – basharsawas. إن حفنة من البكتيريا ممكن أن تكون كفيلة لحدوث عدوى عند الإنسان وتسمى بالبكتيريا المسببة للأمراض وتكون هذه العدوى في مكان محدد، أما الفيروسات فهي تقوم بالغزو لخلايا الجسم كاملاً وتستخدم مكونات الخلايا حتى تتكاثر وتنمو. إن البكتيريا تقوم بالاستقلاب الذاتي وتتكاثر بالانقسام أما الفيروسات فليس لها القدرة على أن التكاثر الذاتي وإنما تكون بحاجة إلى مساعدة خارجية.
ليس كل ما لا نراه يمكننا إهماله… فهناك تحت المجهر يسكن عالم آخر، بين لحظة وأخرى نفس وآخر أنت تستنشق أعداد مهولة من أفراده فهو يسكن ذرات الهواء، يسكن الماء واليابس، يعيش في الجليد حيث البرودة القارصة وحتى باطن الأرض على حرارته وتوهجه، يمرضنا أو حتى يقتلنا أو يتسبب بوعكة خفيفة، تقوم عليه صناعات فتسبب في أرباح طائلة أو يتسرب بالخطأ لصناعات أخرى فيتسبب في خسائر فادحة، عالم يسكننا، يسكن معدتنا وأمعائنا، يسكن أنفاسنا، ويملأ كل مليمتر من جلدنا ولا تكتمل حياتنا ولا تفاعلاتنا الحيوية دونه! إنّه عالم الأحياء الدقيقة… عالم الميكروبات ؛ الآن سآخذكم في جولة نتعرف من خلالها على أهم أفراد الميكروبيولوجي لنميز بين كائن وآخر، دعونا نضبط عدستنا ولنبدأ الرحلة… مبدئيًا معنا قسمين من الكائنات الحية الدقيقة على وجه الكرة الأرضية: بدائية: وتكون المادة الوراثية لها منتشرة داخل الخلية في السيتوبلازم، كالبكتيريا. حقيقية النواة: وفيها تسبح النواة بداخلها المادة الوراثية في السيتوبلازم. ككل باقي الأحياء الدقيقة ما عدا الفيروسات! البكتيريا (أول أشكال الحياة على الأرض) في ذلك اليوم الذي نسيت به أنّ تنظف أسنانك، شرعت أعداد مهولة من كائنات بدائية وحيدة الخلية بأشكال متنوعة (عصوية – كروية – حلزونية) في التكاثر لتكوين مستعمراتها آملة في احتلال فمك، ظهرت البكتيريا لأول مرة على كوكب الأرض من حوالي 3.
الرايبوسومات: عضيات تُوجد في السيتوبلازم وظيفتها تصنيع البروتينات. السوط: تمتلك بعض أنواع البكتيريا سوطاً واحداً أو أكثر يساعدها على الحركة. أشعار بكتيرية: زوائد شبيهة بالشعر تُوجد على السطح الخارجي للخلية تسمح لها بالالتصاق بالأسطح، ونقل المادة الوراثية إلى خلايا أخرى. المادة الوراثية: يحتوي سايتوبلازم الخلية البكتيرية على حمض نووي (DNA)، ويُوجد تحديداً داخل كروموسوم بكتيري أو نَوَوانِيّ. [٤] [٥] يتكون الفيروس من الأجزاء الآتية: [٦] حمض نووي: تحتوي جميع الفيروسات على حمض نووي؛ حيث يحتوي بعضها على (DNA)، وبعضها الآخر على على (RNA). القفيصة: غلاف بروتيني يحيط بالحمض النووي يوجد في جميع أنواع الفيروسات. غلاف البروتينات والدهون: يوجد هذا الغلاف في بعض أنواع الفيروسات فقط، وهو يُغلّف الفيروس. [٧] الحجم تُوجد البكتيريا بأحجام متعددة، حيث يتراوح طول قطر البكتيريا عادةً ما بين 200-1000 نانومتر، ولكن هذا لا يمنع وجود بكتيريا أكبر حجماً، من بينها بكتيريا لؤلؤة الكبريت الناميبية أكبر أنواع البكتيريا المكتشفة والتي يبلغ طول قطرها 750 ألف نانومتر، في المقابل يكون الفيروس أصغر بكثير من البكتيريا، حيث يتراوح متوسط طول قطره ما بين 20-400 نانومتر، في حين يبلغ قطر أكبر فيروس معروف وهو فيروس باندورا 1000 نانومتر.