استضافت الإعلامية " لميس الحديدي " أبطال مسلسل " لعبة نيوتن " الذي تم عرضه في الموسم الرمضاني الماضي وهم الفنانة " منى زكي " والفنان " سيد رجب " والفنان " محمد فراج " في برنامجها كلمة أخيرة المذاع على قناة ON. وخلال اللقاء كشفت منى زكي عن تشابه قصة " هنا " وهي الشخصية التي جسدتها منى زكي مع والدتها والتجربة التي مرت بها وهي في سن ال 14 من عمرها. حيث أشارت منى زكي إلى أن والدتها كانت قد أجبرت على الزواج وهي بعمر 14 سنة لظروف وأوضاع مادية سيئة مر بها والدها ولخوف والدتها عليها وعلى أبنائها الأربعة الأخرين بسبب ذلك. فقالت: " جدتي جوزت مامتي لراجل كبير جدا وهي مش فاهمة يعني إيه جواز وقضت 4 شهور من حياتها مع زوج أكبر منها بكتير جدا وحملت منه وهربت أول ما حملت منه وراحت قعدت عند خالتها من كتر ما هي مش قادرة تتقبل العيشة دي ". منى زكي تبكي على والدها الراحل وهذا ما قالته عن زوجها أحمد حلمي | ET بالعربي. وأضافت أن والدتها كانت ترغب في استكمال تعليمها وقامت بذلك بالفعل مع استمرار بقائها عند خالتها ثم رآها زوجها الحالي ( والد منى زكي). وتابعت: " بابايا شافها وحبها وعارف إن هي متجوزة ومخلفة وخد كل ده في حضنه وحبها حقيقي وشايف إن دي حاجات مكسرتهاش وقتها وقوتها أكتر واتطلقت من الراجل ده.. بابايا راجل محب وعظيم ورباني بالشكل ده ".
رام الله - دنيا الوطن صدفة جميلة جمعت النجمين أحمد حلمى ومنى زكى، واللذين يشكلان أحد أشهر الـ"كابلز" فى الوسط الفنى، جمعتهما قصة حب تكللت بالزواج، تمثلت تلك الصدفة فى احتفالهما بعيد ميلادهما فى يوم واحد، حيث إنهما من مواليد يوم 18 نوفمبر. أحمد حلمى ومنى زكى قصة بدأت بصداقة قوية لسنوات، ثم تحولت إلى واحدة من أروع قصص الحب، وكان حلمى يحبها ويتمنى الارتباط بها قبل أن يصبح مشهورا، ولم تكن تعرفه، حتى تكللت تلك العلاقة بالزواج، وصارا من أشهر قصص الحب فى الوسط الفنى. وبعد سنوات من الزواج الناجح كشفت الفنانة المصرية منى زكي سرا عن زواجها من الفنان أحمد حلمي، حيث أكدت أن والدها كان أن يفسد زواجهما في اللحظات الأخيرة. ابن فنانة مصرية يقتل والد زوجته في خلاف مادي | فن | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. الفنانة المصرية قالت إن والدها كان مرتبط بها بشدة، حتى أنه كان يحبها أكثر من أخويها، لذا فقد كان مترددا في تزويجها، وقبل عقد قرانها إلى أحمد حلمي عبر عن رغبته في عدم إتمام هذه الزيجة، بحسب موقع "جلولي". منى كشفت أيضا، خلال استضافتها في برنامج "حكايتي مع الزمان"، أن والدها كان حزين جدا في حفل زفافها، خاصة عندما كان يسير بها ليسلمها لعريسها، حتى أن خالتها ظلت تردد جملة على مسامعه: "لما توصل يا علي لأحمد اديله منى عادي"، وذلك حتى لا يتراجع.
الاثنين ، 02 مايو 2022 الساعة 01:55 (أحداث نت/ فكري عبدالله) أثار فيلم "أصحاب ولا أعز" موجة من الجدل، بسبب مشهد للفنانة منى زكي، وصفه البعض بالجرأة والابتذال، وظهور الممثل فؤاد يمين في شخصية شاذ، بالإضافة إلى استخدام بعض الألفاظ الخادشة في حوار الفيلم. وعبر الجماهير عن استيائهم من لمشهد منى زكي الذي وصفوه بالجرئ، كما لم تسلم أسرتها من سيل الانتقادات مثل زوجها الفنان أحمد حلمي وإبنته الشابة لي لي حلمي. للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: خطأ كأرثي في مسلسل "الاختيار" لم ينتبه له الجمهور! سألوا ليلى طاهر عن سبب طلاقها من يوسف شعبان وخراب بيتها.. فأجابت دون خجل وبكل جُرأة! أول تعليق من محمد عبده بعد تعرضه لهجوم شرس بخصوص تصريحاته عن طلال المداح وأبو بكر.. لن تصدق ماذا قال تعليق مفاجئ من رحمة أحمد "مربوحة" بعد نهاية مسلسل "الكبير أوي6".. لن تصدقوا ماذا قالت!! قنابل محمد عبده الكلامية ترتد عليه.. وفاة والد «شهيد الشهامة» بالمنوفية بعد أسبوعين من مقتل ابنه - المحافظات - الوطن. لن تصدقوا ما حصل في ليلة العيد! ليه قدمت استقالتك من نقابة المهن التمثيلية؟ رد غير متوقع من سامي مغاوري كشف به ماحدث من انفلات!! لن تصدقوا من هي شقيقة رامز جلال.. ممثلة شهيرة وبطلة مسلسل "هارون الرشيد" سجلته الكاميرا.. صدمة من تصرف روجينا "الغريب" أمام الكعبة المشرفة والجمهور يشن هجوم كبير عليها "هذا هو أصعب شيء واجهته في السعودية في برنامج رامز موفي ستار".. لن تصدق ماذا كشف رامز جلال الأهلي يتحرك لضم أفضل نجوم الزمالك.. لن تصدق من هو!
ويشارك محمد رمضان في السباق الرمضاني بمسلسل "المشوار" بجانب دينا الشربيني، وأحمد مجدي، وأحمد كمال، وأحمد صفوت، وندى موسى، والعمل من إخراج محمد ياسين.
كشفت الفنانة المصرية منى زكي سرا عن زواجها من الفنان أحمد حلمي، حيث أكدت أن والدها كان أن يفسد زواجهما في اللحظات الأخيرة. الفنانة المصرية قالت إن والدها كان مرتبط بها بشدة، حتى أنه كان يحبها أكثر من أخويها، لذا فقد كان مترددا في تزويجها، وقبل عقد قرانها إلى أحمد حلمي عبر عن رغبته في عدم إتمام هذه الزيجة. منى كشفت أيضا، خلال استضافتها في برنامج "حكايتي مع الزمان"، أن والدها كان حزين جدا في حفل زفافها، خاصة عندما كان يسير بها ليسلمها لعريسها، حتى أن خالتها ظلت تردد جملة على مسامعه: "لما توصل يا علي لأحمد اديله منى عادي"، وذلك حتى لا يتراجع. وأكدت أنها تتوقع أن يفعل زوجها مع ابنتهما "لي لي" نفس ما فعله والدها معها، لافتة إلى إن لي لي لديها زملاء أولاد في المدرسة، وعندم حضر أحد زملائها لزيارتها في المنزل، ظل حلمي جالسا بجوارهما، وكان يسير خلفهما في كل مكان يذهبان إليه. ومن ناحية أخرى، كشفت الفنانة المصرية أن ابنتها لي لي تجمع في الشبه بينها وبين حلمي ولكن طباعها مثلها هي، بينما ابنها الأوسط "سليم" يشبهها شكلا بينما طباعه نسخة من طباع والده ويفعل كل حركاته. يذكر أن منى زكي قد خاضت تجربة تحدي الزمن خلال الحلقة، وشاركتها ابنة خالتها خبيرة الموضة مي جلال، وكشفت سبب عدم مشاركة زوجها الفنان أحمد حلمي معها في الحلقة قائلة: «أنه مشغول كما إنها لا تريد أن تفزعه بشكلها في الكبر، هذا بالإضافة إلى أنه يتواجد برفقة أبنائهم، حيث أنهما يتبادلان في حالة السفر لرعاية أبنائهما".
مندي لحم بالفرن وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص ثلاث حبات من اللومي الأسود. نصف كوب من الزبيب المقلي للتزيين. ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. بصلتان مفرومتان. ربع كوب الكبير من ماء الورد أو ماء الزهر. نصف الملعقة الكبيرة من الهيل المطحون. قطعة متوسطة من الفحم للتدخين. ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح الناعم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف الملعقة الصغيرة من حبوب الهيل. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. كيلو ونصف من لحم الخروف مقطع إلى قطع كبيرة. طريقة عمل الأرز المندي بالدجاج.. تذوق أشهر مأكولات الخليج. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف كوب من المكسرات حسب الرغبة مقلية للتزيين. يحمى الفرن إلى حرارة متوسطة. يغسل الأرز البسمتي جيدًا، ومن ثم يوضع في وعاء عميق ويغمر بالماء الدافئ لمدة خمسة عشر دقيقة. يوضع الزعفران في وعاء صغير الحجم، ويضاف إليه ماء الورد، ويحرك قليلًا ومن ثم يترك جانبًا حتى يمتزجا معًا. يوضع الزيت في وعاء عميق ويوضع على النار، ويضاف إليه نصف كمية البصل المفروم، ومن ثم يقلب حتى يذبل.
لتحضير اللحم تُشق عدة شقوق عميقة في فخذ لحم الضأن، وفي وعاء يخلط معجون الفلفل الحار الأخضر، ومعجون الثوم، والزنجبيل، ومطحون الكمون، والفلفل الأسود، وخليط البهارات المشكلة. يُوضع خليط البهارات بشكل الصحيح على الفخذ، وتدخل مكعبات البابايا في الشقوق، ويترك متبلًا لمدة 2- 3 ساعات؛ ليصبح الطهي سهلًا ولا يستغرق وقتًا طويلًا. تُزال مكعبات البابايا الخام من الشقوق، مع التأكد من عدم ترك أي شيء، لأن ذلك سيجعل الطعم مرًا، ثم يضاف نصف كوب ماء في قدر الضغط، ويوضع الفخذ داخلها ويطهى حتى يجف الماء تمامًا، ويستغرق هذا حوالي 30- 35 دقيقةً. طريقة رز كنتاكي - أكلات لجميع الأذواق. يشوى الفخذ بعد الاستواء في الفرن، وبمجرد الانتهاء من ذلك، توضع كمية كبيرة من الزبدة فوقه. يوضع الأرز في طبق التقديم، ثم يوضع الفخذ المشوي في الوسط، ويقدم مع صلصة الطماطم. لتحضير الأرز يُسلق أرز بسمتي نصف سلقة، ثم يصفى من ماء السلق، بعدها يُسخّن الزيت في مقلاة ويُضاف إليه الكاجو، واللوز، وأوراق الكاري، ويُقلى لمدة دقيقة، ثم يضاف فوقها الفليفلة والجزر والزبيب ويقلى لمدة دقيقتين، ويوضع فوقهم الأرز ويخلط جيدًا، ثم يطبخ الأرز لمدة ربع ساعة حتى ينضج. لتحضير صلصة الطماطم: تبشر الطماطم، والفلفل الحار الأخضر في وعاء، ثم يضاف إليها الملح وتُقدم.
طريقة المندي في البيت المكونات للدجاج: نصف ملعقة كبيرة من مبشور الزنجبيل الطازج. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقتان صغيرتان من البقدونس. كميّة حسب الذوق من الشطة المجروشة. ربع كوب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من البهار المشكل. دجاجة مقطعة لأربعة أقسام. خمس حبّات من البندورة المقشرة. ورقتان من الغار. أربع ملاعق صغيرة من رُب البندورة. عودان من القرفة. ربع ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من بهار المندي. قرن من الفلفل الأخضر الحارّ. ملعقتان صغيرتان من كل من الزيت النباتي وزيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. للأرز: خمسة أكواب من الماء. ثلاثة أكواب من أرز البسمتي. مكعب من الماجي. أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة. ملعقتان صغيرتان من مبشور الزنجبيل. رأس من البصل المقطّع لجوانح. ثلاثة فصوص من الثوم المقطّع لجوانح رفيعة. لصلصة الدقوس: ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم. أربع حبّات من البندورة المقشرة والمقطعة لمربعات. قرن من الفلفل الحارّ. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح. قطار رمضان .. المندي والفتة والمفتول علي سفرة إفطار أهالي سيناء ..والسمك ممنوع | صوت الأمة. طريقة التحضير يوضع البصل والثوم والبقدونس والزنجبيل والكمون والبهار المشكل والشطة والملح والفلفل الأسود والبندورة والملح ورب البندورة وزيت الذرة وزيت الزيتون والماء والقرفة وأوراق الغار والفلفل الحارّ وبهار المندي في وعاء الخلاط الكهربائي وتخلط المكوّنات مع بعضها للحصول على مزيج ناعم.
تُغطى الصينية بورق الألمنيوم وتُثقب القصدير بالسكين عدة ثقوب في أماكن مختلفة، وتوضع قطع الدجاج المتبلة فوق القصدير المثقوب، ثم يغطى الطبق بأكمله مرةً أخرى بورق القصدير ويحكم إغلاقه جيدًا. يُسخن الفرن لحرارة 150 درجةً مئويةً، وتوضع الصينية في الفرن لمدة ساعة ونصف. تُسحب الصينية من الفرن، وتزيل ورق القصدير عنها بحذر، ليخرج الغاز الساخن. يوضع الأرز في طبق التقديم، وتوزع قطع الدجاج فوقه. مندي لحم الضأن يمكن اتباع الإرشادات التالية لتجهيز هذا الطبق [٣]: للحم: قطعة من لحم الضأن. ملعقتان كبيرتان من معجون الفلفل الأخضر الحار. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الزنجبيل. ملعقتان كبيرتان من معجون الثوم. ثلاث ملاعق من بذور الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. كوب مقطع من البابايا. ملعقة كبيرة من الملح. للأرز: كيلو غرام من أرز بسمتي. 15 حبةً من الكاجو. نصف كوب من الزبيب. 15 حبةً من اللوز. 10 أوراق من الكاري. نصف حبة من الفليفلة المقطع. جزرة مقطعة. أربع ملاعق من زيت الذرة. لصلصة الطماطم: ثلاث حبات من الطماطم. حبة واحدة من الفلفل الحار الأخضر. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة من الملح. ملعقة من الفلفل. ملعقة من البابريكا. ملعقة من البهارات. ملعقة من الكاري الأصفر. طريقة التحضير يغسل الأرز بطريقة جيدة، ويصفى من الماء جيداً. يوضع قدر كبير على النار،ونضع فيه ملعقتان من الزبدة وبعدها يوضع البصل المفروم ،ويقلب البصل والزبدة، ثم نضيف الثوم المهروس عليهم مع الاستمرار في التقليب. يضاف الأرز إلى الثوم والبصل مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين، ثم نضيف البهارات، والملح، والبابريكا، والكاري الأصفر، والفلفل الأسود وصلصة الطماطم. يضاف الماء المغلي إلى الأرز،ويترك على نار عالية لمدة دقيقتين، ثم نهدأ على الأرز حتى يتم نضجه، وبعد أن يتم نضجه نضعه في طبق التقديم. طريقة عمل ارز الكنتاكي مع الزنجر تكفي ل 5 أشخاص كيلو من الزنجر المقطع مربعات والمقلي. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ثلاثة أكواب من ارز البسمتي المنقوع. ملعقة من الكركم. مكعب من الماجي. نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون. ملعقتان من الكاتشب. ملعقتان من الصويا صوص. شطه(حسب الرغبة). ملح(حسب الحاجة). يتبل الارز بالفلفل الاسود والكركم، ويرش الزنجبيل والماجي ونخلطهم. يوضع زيت القلي بالطنجرة ويوضع الزنجر ثم يقلى،بعدها يوضع الارز فوقه ويترك على نار هادئة حتى يستوي.
يوضع الارز بعد تسويته مباشرة في طبق عميق، ثم نضع فوقه قطع الدجاج ثم يغطى بقليل من صوص الباربكيو. طريقة عمل أرز الريزو 50 تكفي ل 6 أشخاص كوبان من الارز المصرى او البسمتى. صدور الفراخ المقطعه مكعبات. حبتان من البصل المقطع مكعبات صغيره. ملعقة صغيرة من بهارات البابريكا،والكارى ،والملح ،والفلقل الابيض ،والشطه ،ورشة من الكركم ،ورشة من القرفه. ملعقة من الصويا صوص. زيت(حسب الحاجة). مكعب من مرق الدجاج. للتزين صوص الباربيكيو (اختيارى). يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح لونه ذهبى خفيف. توضع الفراخ المقطعة وتقلب. يوضع الارز مع الملح و يقلب حتى يتحمر. توضع جميع التوابل وتقلب. توضع مرقه الدجاج مذوبة فى ماء دافىء على الارز. توضع ملعقة الصويا صوص و يقلب كله مع بعضه حتى يغلي. تهدئ النار ويغطى و يترك على نار هادئه حتى ينضج. يقدم فى طبق و يضاف عليه صوص الباربيكيو مع فراخ بانيه او مقرمشة والبطاطس المقلية. المراجع
تحدث عدّة ثقوب في قطع الدجاج وتوضع في وعاء واسع وتُسكب فوقها نصف كميّة خليط البهارات السابقة وتقلب فيه جيّدًا حتى يغطيها بالكامل. تترك قطع الدجاج منقوعةً في الخليط لمدّة لا تقل عن ساعتين حتى تتشرب النكهة جيّدًا. توضع قطع الدجاج المتبلة في صينيّة وتدخل إلى فرن مسخن مسبقًا لحرارة 180 درجةً مئويّةً وتترك حتى تنضج ويتحمّر لونها. يوضع في منتصف صينيّة الدجاج كوب يحتوي داخله على قطعة فحم مشتعلة وتغلف الصينيّة وتترك لمدّة خمس دقائق حتى يتشرب الدجاج رائحة الفحم. يسخن الزيت في قدرٍ على نار متوسطة لتحضير الأرز. تضاف جوانح البصل ومبشور الزنجبيل وجوانح الثوم إلى الزيت الساخن وتقلب المكوّنات حتى تذبل ويتغيّر لونها للذهبي. يسكب باقي خليط تتبيلة الدجاج فوق البصل والثوم المقلي وتحرك المكوّنات مع بعضها. يضاف الأرز ثمّ يسكب فوقه الماء ويوضع بعد ذلك مكعب الماجي. يغطى الأرز ويترك يطهو على نار هادئة ثمّ يوضع في منتصف القدر قطعة فحم مشتعلة وتترك لمدّة خمس دقائق. توضع البندورة والملح والفلفل الحارّ والفلفل الأسود والبقدونس وزيت الزيتون في وعاء الخلاط الكهربائي وتخلط المكوّنات مع بعضها حتى يتكون مزيج صلصة ناعم.