من الضروري تناول وجبة صحية مناسبة في هذا الوقت من السحور حتى يتمكن جسمك من العمل بشكل صحيح خلال مرحلة الصيام. بصرف النظر عن عادات الأكل، فإن بعض ممارسات نمط الحياة الأخرى غير صحية أيضًا خلال شهر رمضان. على سبيل المثال ، التدخين يضر بصحتك. أثناء الصيام ، يحاول جسمك التخلص من أكبر عدد ممكن من السموم. ولكن عندما تبدأ بالتدخين بعد الإفطار ، تتراكم السموم نفسها مرة أخرى في جسمك. فطارك صحى فى رمضان.. تعرف على أفضل الأطعمة والمشروبات لوجبة الإفطار. عدم الانتظام في ساعات النوم بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤثر الجدول الزمني السيئ للنوم والاستيقاظ أيضًا على صحتك وممارساتك الغذائية خلال شهر رمضان. يجب أن تنام جيدًا بالليل لتحافظ على صحتك وتصلي صلاتك على الوجه الصحيح.
الترطيب الجيد وشرب الماء بعد الإفطار يمنع الصداع والتهابات المسالك البولية والدوخة. ركز على السوائل منخفضة السكر ، وتجنب المشروبات الغازية والكافيين ، واختر الماء أو عصائر الفاكهة. الأكل الصحي مهم ، لأن الجسم القوي والصحي يمكن أن يساعد الفرد على الوقوف لفترة أطول للصلاة ، والصيام بقوة أفضل والشعور باستنزاف أقل للطاقة. يحتاج الإفطار في نهاية اليوم إلى التوازن ويساعد على إعادة شحن الجسم بعد عدة ساعات من الصيام. من المهم أن تأكل بوعي وببطء. تعتبر التمر غذاءً مثاليًا لوجبة الإفطار ، حيث أنها سهلة الهضم وتحتوي على ألياف قابلة للذوبان وتمكن من بدء الإفطار بشكل أبطأ من الطعام. تجنب المشروبات الغازية والسكرية في وجبة الإفطار. فطور صحي بدون خبز خبزتيه. الأطعمة المالحة والحلوة يمكن أن تسبب عسر الهضم والإرهاق والعطش. يجب أن تشتمل الوجبة على المجموعات الغذائية المختلفة في وجبة الإفطار: – البروتينات: اللحوم الخالية من الدهون ، الزبادي ، الحليب ، الفول ، العدس ، السمك. الكربوهيدرات: خيارات القمح الكامل أو غير المكرر هي الأفضل – الأرز البني والخضروات النشوية مثل البطاطس والبطاطا الحلوة واليقطين والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو القمح المسحوق والشوفان المضاف إلى الحساء.
وأضافت الاختصاصية: "ينصح بتجنّب تناول معمول العيد على الريق، لما يسببه من انتفاخ وتشكّل للغازات في البطن". وأشارت الاختصاصية إلى: "ضرورة التركيز على تناول وجبة فطور خفيفة، ولو كانت بوقت متأخّر من النهار، فهي تهيّئ المعدة تدريجياً لتناول باقي الوجبات، وينصح ببيضة مع خبز قمح كامل أو خبز الشوفان مع اللبنة أو الجبنة البلدية). الجلاش بخلطة البيتزا لألذ فطور - ثقفني. وتابعت اختصاصية التغذية: "من الضروري تناول السوائل بكميات كافية خلال اليوم بكمية تتراوح بين لتر ونصف إلى 3 لتر". وأضافت: "والحد من تناول وجبات دسمة أو مقلية أو الوجبات السريعة، واختصارها لمرة واحدة فقط، وفي حال الخروج من المنزل إلى المطاعم أو العزومات يفضل اختيار الأطباق المشوية بدل المقلية". أما عن حلويات العيد.. أجابت الاختصاصية: "من الأفضل حصرها بـ3 قطع حجم صغير يومياً فقط، لما تحتويه من سعرات حرارية مرتفعة بسبب السمن والزيت والطحين والسكر، وهي العوامل الأساسية لزيادة الوزن". وأضافت: "في حال كنت تعاني من بدانة مرتفعة أو مريض سكري، من الأفضل الامتناع التام عن الحلويات، وفي حال الرغبة الشديدة يفضل اختيار الأصناف التي لا تحتوي على القطر، واختيار الأنواع المحشية بالجوز مثلاً، وتجنّب الأنواع المحشية بالتمر أو الراحة فهي ترفع سكر الدم بنسب أعلى".
• الغداء: حبَّة من الطماطم، مع السبانخ المطهو وحصَّة من الفاكهة. • العشاء: قطعة من الحبش وبيضتان مسلوقتان وسلطة خضراء. اليوم الرابع • الغداء: بيضة مسلوقة، مع الجزر المبشور و25 غرامًا من الجبن الخالي من الدسم. • العشاء: 100 غرام من الزبادي، مع عصير شريحتين من البرتقال. اليوم الخامس • الفطور: الجزر المبشور، مع إضافة القليل من عصير الليمون. • الغداء: 200 غرام من السمك المشوي، مع إضافة القليل من عصير الليمون. • العشاء: 200 غرام من الستيك المشوي، مع البروكولي المشوي وطبق من السلطة الخضراء. اليوم السادس • الغداء: بيضتان مسلوقتان، مع الجزر المبشور. • العشاء: 200 غرام من الدجاج المشوي، مع طبق من السلطة الخضراء. اليوم السابع • الفطور: كوب من الشاي من دون سكّر. • الغداء: 200 غرام من اللحم المشوي، مع حصَّة من الفاكهة. اليوم الثامن • الغداء: طبق من السبانخ المطهو من دون زيت، وبيضتان مسلوقتان وطبق من السلطة الخضراء. • العشاء: 200 غرام من الستيك المشوي، مع سلطة منكهة بزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض. فطور صحي بدون خبز البريوش. اليوم التاسع • الغداء: قطعة من لحم الحبش و100غرام من الزبادي. • العشاء: 200 غرام من الستيك المشوي، مع طبق من السلطة الخضراء وحصَّة من الفاكهة.
- الاكثر زيارة
يحتاج كل منا إلى تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا فى رمضان، مثل غيره من الشهور، ولكن لأن نمط الوجبات يختلف فى هذا الشهر الفضيل إلى وجبتي إفطار وسحور، نحتاج لتنظيم يومنا، حيث إن نهج الوجبة المتوازنة الذي يتكون من البروتينات الخالية من الدهون ونشويات الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والدهون الصحية للقلب سيسمح للأفراد بتجربة انخفاض في وزن الجسم ودهون الجسم وضغط الدم ومستويات القلق وانخفاض الالتهاب ومستويات الدهون في الدم مفيد لصحة القلب، فى هذا التقرير نتعرف على أفضل الأطعمة والمشروبات لوجبة الإفطار فى رمضان، بحسب موقع "ميديكال إكسبريس". رمضان وقت رائع لإعادة ضبط وتعلم عادات غذائية أفضل مثل: الأكل ببطء. يمكن أيضًا تقسيم الوجبات إلى وجبتين صغيرتين في المساء بدلاً من وجبة واحدة كبيرة. نصائح مهمة لتجنّب زيادة الوزن خلال أيام العيد - تلفزيون الخبر ::اخبار سوريا::. يمكن أن تؤدي الوجبات الضخمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم وعسر الهضم والغثيان والإمساك أو تفاقم المشكلات الحالية. ركز على طرق الطهي الصحية مثل الشوي أو الخبز أو القلي بالهواء أو الطهي بدلاً من القلي العميق والدهون والوجبات الزيتية تسبب الوجبات الدهنية عسر الهضم والخمول والإرهاق وزيادة الوزن.
الدهون: صلصة الأفوكادو أو زيت الزيتون والزيتون الخضار: مزيج ملون من الخضار المطبوخة أو النيئة الفاكهة: الأفضل بقشرها كامل بدون سكر مضاف.