التأكد من مدى التزام المحال بتطبيق الاشتراطات الصحية نفذ مراقبو بلدية الشوقية الفرعية بمكة المكرمة جولة رقابية على سوق السمك المركزي بمنطقة الكعكية شملت محلات بيع وعرض الأسماك ومحلات القلي والتقشير، وتم الوقوف على سوق السمك المركزي والاطلاع على تجهيزاته والتأكد من مدى التزام مشغليه بتطبيق الاشتراطات الصحية وفحص عدد من العينات للتأكد من سلامتها. وأوضح رئيس البلدية م. ممدوح عراقي أن البلدية حريصة على متابعة كافة الأسواق الغذائية ومراقبة السلع بصورة مستمرة للتأكد من صلاحية ما يعرض، مشيراً إلى ضرورة تكثيف الجهود خاصة في مجال الأعمال التي تتعلق بالإصحاح البيئي وسلامة المواد الغذائية المعروضة. أفضل 10 مطاعم أطعمة بحرية في منطقة مكة المكرمة - Tripadvisor. يذكر أنه تم خلال الجولة إغلاق محلين مخالفين لتدني مستوى النظافة وعرض وتداول المواد الغذائية بطريقة غير صحيحة مع سوء نظافة أحد العمال.
بيع السمك في أحد أسواقه بكيبيك حوالي عام 1845. سوق السمك (ويسمى في جدة البنقلة ، [1] وفي الإسكندرية حلقة السمك [2]) هو سوق لبيع المنتجات السمكية. تتراوح أحجام أسواق السمك من أكشاك صغير كما في الصورة إلى أسواق كبيرة كسوق تسوكيجي للأسماك في اليابان الذي هو أكبر سوق لبيع السمك بالجملة في العالم، حيث يسلم سنويًا حوالي 660. 000 طن. [3] يُعرّف سوق السمك بأنه سوق لبيع المنتجات السمكية. يمكن تكريسه لتجارة الجملة بين الصيادين وتجار السمك، أو لبيع المأكولات البحرية للمستهلكين الأفراد، أو لكلا الأمرين. تبيع غالبًا أسواق بيع السمك بالتجزئة، وهي إحدى أنواع أسواق بيع السمك الطازج، طعام الشوارع أيضًا. يتراوح حجم سوق بيع السمك من أكشاك صغيرة، كما في تلك الموجودة بالصورة على اليمين، إلى أسواق كبيرة كسوق تسوكيجي في طوكيو وهو أكبر سوق لبيع السمك بالجملة في العالم، إذ يسلم سنويًا نحو 660. 000 طن من السمك. [4] يمكن أن يشير مصطلح سوق السمك أيضًا إلى عملية تسويق الأسماك بشكل عام، إلا أن هذه المقالة تركز على الأسواق المادية. التاريخ والازدهار [ عدل] عُرفت أسواق بيع السمك منذ العصور القديمة. [5] كانت هذه الأسواق تُعد بمثابة أماكن عامة حيث يجتمع العديد من الأشخاص ويتناقشون حول الأحداث الجارية وبالسياسة المحلية.
ورصدت الفرق عدداً من المخالفات الإنشائية المتعلقة بتجهيزات السوق الصحية، وأخذت تعهدات على المستثمر بضرورة الاستجابة لجميع الملاحظات. جدير بالذكر أن أمانة العاصمة المقدسة شكلت عدداً من اللجان والفرق الميدانية لتنفيذ أعمال المراقبة والمتابعة في الأسواق والمحلات التجارية والغذائية، مما أسفر عن تحقيق العديد من النجاحات. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا