فيديو طريقة عمل كريب الدجاج للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كريب سهلة بالدجاج شاهد الفيديو.
ثم يتم إضافة الزبده والقيام بالخلط مرة أخرى جيدا وحتى تحصلي على عجينة سائلة، ثم يتم دهن المقلاية بالزيت وتوضع على النار حتى تسخن. ثم يتم سكب مغرفة من عجينة الكريب، ويتم فرد العجينة في المقلاية بالكامل، ثم تترك لمدة دقيقتين ويبدأ لونها يحمر. بعد ذلك يتم تقليب الكريب على الجهة الأخرى ليتم تحميرها، ثم يتم حشو الكريب حسب الرغبة. طريقة عمل الكريب بالفراخ 2 حبة من البيض. كوب كبير من الحليب الرائب. نصف كيلو من قطع الدجاج المقطعة. 2 حبة من الفلفل الرومي المقطع. كوب كبير من الجبنه الشيدر المبشور. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. طريقة تحضير الكريب اخلطي البيض والدقيق والزيت والحليب الرائب والملح بشكل جيد بواسطة الخلاط الكهربائي، بعد ذلك صافي الخليط حتى تتخلصي من اي تكتلات في الخليط. ثم نترك الخليط لمدة ساعة في الثلاجة، بعد ذلك يتم تسخين مقلاية، ويتم دهنها بالزيت أو الزبده، ثم يتم مسحها بمنديل نظيف. بعد ذلك اسكبي كمية قليلة من خليط الكريب في المقلاية، وقومي بفرد الكريب جيدا، ثم اتركيه على نار منخفضه حتى ينضج، بعد ذلك يتم تقليبه على الجهة الأخرى، ويترك لمدة دقيقتين.
٦- يتم حشو الكريب بصنف من اختيارك مثل النوتيلا أو المربي في حالة الحلو أو السوسيس أو الجبن في حالة الحادق. - طريقة عمل الكريب الحلو بالنوتيلا والموز ١- ابدأي بتحضير عجين الكريب بالطريقة السابقة مع استبدال الملح بالفانيليا. ٢- قطعي الموز لقطع صغيرة ثم اتركيها جانبا. ٣- افردي الشوكولاتة الذائبة على شريحة عجين الكريب ثم قومي برص قطع الموز عليها. ٤- قومي بلف شرائح الكريب بشكل دائري أو طيها في شكل مثلثات ثم ضعيها في طبق التقديم. ٥- انتهي بنثر قطرات من الشوكولاتة على السطح وقدمي. طريقة عمل الكريب الحادق بالدجاج والمشروم المقادير: ١ بصلة كبيرة مبشورة ٤ شرائح دجاج مقطعة لقطع صغيرة ١ كوب مشروم ملح وفلفل زيت نباتي أو زيت زيتون ١/٢ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ريحان (اختياري) طريقة عمل كريب الدجاج والمشروم: ١- نبدأ بتحضير عجينة الكريب بنفس الطريقة المشار إليها مسبقاً. ٢- احضري طاسة وصغي فيها قليل من الزيت ثم قومي بتشويح البصل فيها لدقائق. ٣- بمجرد أن يذبل البصل اضيفي قطع الدجاج والملح والفلفل والتوابل وقلبي. ٤- بعض دقائق اضيفي المشروم واستمري في التقليب حتى تنضح المكونات تماما. ٥- انتهي بحشو الكريب بالخليط ويمكنك إضافة جبن موتزريلا في حالة الرغبة.
ثم استمري في تشغيل الخلاط، حتى يتكون خليط ذات قوام كريمي. بعد ذلك اسكبي الخليط في وعاء زجاجي، ثم اتركيه جانبا لمدة ثلاثون دقيقة، ثم ضعي مقدار الزبدة في مقلاة كبيرة الحجم، ثم ضعيها على النار. ثم قومي بتوزيع كمية مناسبة من خليط البيض في المقلاة الساخنة، حتى يتكون قرص، ثم اتركيه لبضع ثواني، ثم اقلبيه واتركيه لبضع ثواني، حتى ينضج. بعد ذلك قومي بتكرار الخطوة السابقة مع مقدار الخليط بالكامل، حتى تصبح عجينة الكريب في الخلاط جاهزة للحشو. نصائح لنجاح الكريب هناك بعض النصائح الهامة التي يجب تتبعها، لكي تنجح لديك عجينة الكريب، ومن أهم هذه النصائح ما يلي: ضعي خليط الحشو، سواء جبن أو شاورما دجاج أو لحم في بداية الكريب، حتى تستطيعي لفه جيدا. اخفقي المكونات لمدة عشر دقائق، حتى تتجانس. اتركي خليط الكريب جانبا لمدة ربع ساعة قبل أن تقومي بطهيه، حتى يصبح قوامه أكثر كثافة. ضعي زبدة في المقلاة أثناء طهيه، لأنها تعطيه مذاق مثل المطاعم. كما يجب استخدم مقلاة تيفال، حتى لا تلتصق عجينة الكريب بها. اسكبي خليط الكريب في المقلاة بواسطة ابريق صغير الحجم، حتى تفردي الكريب بشكل جيد. طريقة عمل عجينة الكريب الحادق حبة واحدة من البيض.
ثم نضع مقدار قليل من العجينة ونحركها في الطاسة حتى تتوزع بجميع الطاسة وعندما تأخذ لون ذهبي نقلبها على الوجه الأخر. في عشر دقائق فقط طريقة عمل عجينة الكريب البيتي بالفيديو بطعم أجمل من كريب المحلات هذا فيديو يوضح طريقة تحضير عجينة الكريب بالخطوات لعمل كريب في البيت أوفر وأحلى من الكريب الذي يباع في المحالات. بعد عمل عجينة الكريب يمكنك صنع الكريب الحادق بجميع أنواعه كريب الفراخ، كريب شاورما فراخ ، كريب اللحمة كريب فراخ كرسبي كريب فاهيتا، كريب شيش طاوق، وكذلك الكريب الحلو مثل النوتيلا والموز وسلطة الفاكهة، يمكنك تحضير جميع أنواع الكريب التي تصنع في المطاعم حتى تجنبي أطفالك شراء الوجبات من الخارج وتضمني جميع المأكولات التي يتناولنها أن تكون وجبات مضمونة مصنوعة بالمنزل خاصا في ظل وباء كورونا يجب عليك توفير كافة المأكولات بالمنزل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عمل عجينة للكريب بالبيض المكونات: كوب من اللبن بيضتين نصف ملعقة فانيليا ٣ ملاعق زبدة سائلة اي تمت اذابتها رشة ملح طريقة التحضير: قومي بخلط كلا من البيض واللبن في الخلاط ثم ضيفي السكر والفانيليا مع استمرار الخليط. ثم ضيفي خليط اللبن في وعاء كبير للعجن وضيفي عليه الزبدة ومن ثم الدقيق تدريجيا ، ثم قومي بوضع العجين بالمبرد مدة ١/٢ ساعه. ثم سخني مقلاة للكريب وادهني بالزبدة القليل منها، ثم اغرفي كمية من العجين وافرديه على المقلاة على شكل دائره، وانتظري حتى تنضج بلون ذهبي من الجانبين وتكون جاهزه للاستخدام. طريقة عمل عجينة الكريب المقرمش مكونات العجين: كوب دقيق منخول كوب ماء بيضة كوب لبن ملعقتين نشا طريقة تحضير العجين: في وعاء عميق خاص بالعجن ضعي المكونات السائله وقلبيهم سويا ، ثم ضعي المكونات الجافة عليها مع التقليب حتى يتجانس الخليط وتصبح عجينة سائله ثم اتركي العجينة مدة نصف ساعة ، ثم قومي بسكب القليل من العجينه على المقلاة على حسب حجم مقلااتك ، كما ان هذه الكمية تعمل من ٤ الي ٥ من الكريب متوسط الحجم ،ثم يفرد بالملعقة الخليط جيدا ثم انتظري قليلا لتنضج من جانب ثم اقلبيها لتنضج من الجانب الآخر ، ثم قومي بحشيه بالحشوة التي ترغبين بها.
قدموا أشهى كريب بوصفات مميزة وسهلة في التحضير، إليكم عبر "العين الإخبارية" طريقة عمل عجينة الكريب وحشوات اللحم المفروم والدجاج والجبن. الكريب يعتبر من الأكلات البسيطة اللذيذة التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال، ويمكنك تحضير الكريب بالمنزل بطرق سهلة وبسيطة بحشوات مختلفة. فيما يلي نتعرف على الكريب باللحم المفروم، والكريب بالدجاج، والكريب بالجبن. طريقة عمل عجينة الكريب المقادير: كوب من الدقيق. كوب من اللبن. بيضة. ملح وفلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة طريقة التحضير: نحضر وعاء ويتم وضع به الدقيق واللبن ويتم التقليب. نضع البيضة ونستمر في التقليب حتى تتداخل المكونات جيدا وتتبل بالملح والفلفل الأسود. نضع مقلاة من التيفال بها قطرات من الزيت وتسخن على النار ويتم صب بها عجينة الكريب. يتم فردها بالمقلاة حتى تصبح دائرية، وتترك حتى نحصل على اللون الذهبي من الأسفل ويتم قلبها على الوجه الأخر. تزال من المقلاة وتترك جانبا حتى يتم تحضير الحشو. طريقة عمل الكريب باللحم المفروم المقادير: كريب. نصف كيلو من اللحم المفروم. بصلة مفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: في وعاء على النار يتم وضع اللحم المفروم مع القليل من الزيت.