تعرفي على طريقة تحضر السينابون بعجينة العشر دقائق. تستخدم عجينة العشر دقائق في تحضير المعجنات والحلويات أيضاً، جربيها في إعداد وصفات السينابون الشهية واللذيذة، وقدمي السينابون مزيناً بالشوكولاتة والجوز الطيب،وفق(سيدتي). المقادير: - لتحضير العجينة: دقيق: 5 اكواب سكر: 2 ملعقة كبيرة الخميرة الفورية: 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ: 2 كوب الزيت: ربع كوب ملح: رشّة حليب بودرة: 3 ملاعق كبيرة الزبدة: نصف كوب (مذوّبة) السكر الأسمر: كوب القرفة: 2 ملعقة كبيرة (مطحونة) - للتزيين: الشوكولاتة البيضاء: حسب الرغبة الشوكولا السوداء: حسب الرغبة الجوز: حسب الرغبة طريقة التحضير: في وعاء، اخلطي الماء مع الحليب البودرة والسكر والخميرة وكوبين من الدقيق. اخلطي المكونات جيداً واتركيها جانباً من 10 إلى 15 دقيقة حتى تتفاعل. أضيفي الزيت وكمية الدقيق المتبقية. عجينة السينابون العشر دقائق صغيره. اعجني المكونات جيداً، وكلما طالت مدّة العجن كلما حصلتِ على عجينة هشة وطرية. قسّمي العجينة إلى كرات متوسطة ومتساوية في الحجم. خذي كلّ كرة وافرديها على شكل مستطيل كبير بسماكة 1سم. لتحضير الحشوة: ادهني العجينة بالزبدة المذوّبة. في وعاء، اخلطي القرفة مع السكر الأسمر. رشّي الخليط السابق فوق الزبدة.
إليكِ طريقة عمل رولات السينابون بعجينة سهلة وبسيطة هي عجينة العشر دقائق والتي تساعد على تحضير سينابون رولز هشة وخفيفة وسريعة التحضير، السينابون من المخبوزات الحلوة الفاخرة والتي تباع في المحلات بأسعار عالية بينما يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، في هذا المقال نقدم طريقة عمل السينابون رولز بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة. طريقة عمل رولات السينابون مقادير رولات السينابون 4 أكواب من الدقيق الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ثلث كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة البودرة. نصف كوب من الزيت. كوب ونصف من الماء الدافئ. رشة ملح. قرفة وسكر للحشو. لعمل الصوص: حليب مكثف محلى وجبن كيري في درجة حرارة المطبخ وصوص كراميل أو سولتد كراميل. طريقة عمل السينابون رولز نخلط كوب ونصف من الدقيق الأبيض مع الملح والخميرة والسكر والحليب البودرة، ثم نضيف كوب ونصف من الماء الدافئ للعجن حتى تتكون عجينة سائلة ومتجانسة. نترك العجينة لتختمر لمدة عشر دقائق ثم نضيف كوبين ونصف من الدقيق ونصف كوب زيت ونعجن جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة لينة لا تلتصق باليد. نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر لمدة نصف ساعة. عجينة السينابون العشر دقائق قدرات. نقسم العجينة إلى كرتين ونفرد كل كرة على شكل مستطيل.
اذا كنت من محبّات حلى السينابون حضّري هذه التوبيج المميزة وقدّميها على الوجه لطبق حلى ولا اشهى. 25 دقيقة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة سينابون سهله وبسيطة بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك.