وتعلّم كيف تحدّد أفضل المورّدين وظروفهم وتقيّمهم بشكل صحيح. الفصل السادس. التخزين يُعَد تخزين المنتجات بشكل صحيح أمرًا بالغ الأهمية لضمان سلامة العملاء وتأمين حلول اقتصادية لشركتك في الوقت نفسه. تجنّب الأخطاء وحسّن التواصل وافهم متطلبات التخزين الخاصة بكل منتج. الفصل السابع. التحضير يُعتبر وقت التحضير بالغ الأهمية لسلامة الغذاء. يقدّم هذا الفصل أهم النصائح لتحضير الغذاء بشكل صحيح بدءًا من القلي والذوبان وصولاً إلى التقطيع. من المهم فهم المخاطر المحتملة وكيفية تجنبها بشكل أفضل. الفصل الثامن. التجديد تعلّم كيف تحمي الأغذية المُحَضّرة قبل التقديم لكي تصل إلى العملاء طازجة وآمنة قدر الإمكان. الفصل التاسع. سلامة الغذاء: أفضل 7 دورات في جودة وسلامة الغذاء - Free courses and books. خدمة تقديم الطعام تأكد من استمرارية إجراءات الرعاية المتخذة أثناء التحضير خلال تقديم وجبة الغذاء وعرضها. احصل على نصائح مهنية حول الاعتناء بطعام البوفيه والمحافظة على المعايير الصحية. الفصل العاشر. مرحلة ما بعد خدمة تقديم الطعام فهم كيفية التأكد من المحافظة على معايير سلامة الغذاء حتى بعد تقديم الطعام، مشجعًا الموظفين لديك على التنظيف بشكل سليم بما يسهّل العمل في اليوم التالي. الفصل الحادي عشر.
الحفاظ على نظام فعال للتحكم في المشاكل الغذائية بأنواعها. شرح خصائص آبار المياه سيئة الإنشاء. تصميم وإدارة نظام لتقليل مخاطر الإصابة بالآفات سواءً في المنتج نفسه أو في مكان العمل. اتِباع الممارسات الآمنة في مناطق إعداد الطعام لتجنب الحوادث. فهم دور وتأثير المدير على بقية فريق العمل المسؤول عن عمليات السلامة الغذائية. 5. دورات سلامة الغذاء هذه مجموعة من الدورات تقدمها منصة يوديمي: دورة ممتعة لسلامة الغذاء والصرف الصحي. سلامة الغذاء في المطاعم (المملكة المتحدة). ISO 22000. نظام إدارة سلامة الأغذية. كيفية منع التسمم الغذائي باستخدام ركائز سلامة الغذاء. سلامة الغذاء للجميع. كن خبيرًا في مجال سلامة الأغذية والنظافة في مجال. الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء: أخطر أنواع البكتيريا والأغذية. دورة تدريبية شاملة عن سلامة الغذاء ونظافته. سلامة الأغذية ونظافتها: الدليل النهائي لسلامة الأغذية. اضغط هنا للإطلاع على دورات سلامة الغذاء. 6. دبلوم أخصائي سلامة الغذاء - الأكاديمية العربية الدولية - سجل الان واحصل علي شهادة تغذية عن بعد. سلامة الغذاء دورات تدريبية في مجال سلامة الغذاء عبر الإنترنت، حيث تحتوي على 110 دورة تدريبية من قبل 59 مؤسسة ومعهد. هذه الدورات مدفوعة، ولكن يُمكنك الاستفادة من الخصومات المتاحة للحصول على الدورة.
الفصل الأول. منهجية نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (نظام الهاسب) التزامًا بسلامة الغذاء، تقدّم لك Unilever Food Solutions دليلًا بسيطًا للنظافة مع حلول مفيدة ومهنية للحفاظ على مطبخ نظيف وآمن. سيعرّفك الفصل الأول إلى نظام الهاسب، وهو خطة لمساعدتك في تنظيم أعمالك لتكون أكثر فعالية. الفصل الثاني. شروط أساسية لنظام الهاسب سيعرّفك هذا الفصل إلى منهجية نظام الهاسب ومبادئه الخمسة. وسيتم إرشادك خطوة تلو الأخرى لتتعلم كيفية تحديد المشاكل قبل أن تصل إلى مشاكل أكثر خطورة. وسيتعرّف إلى مخاطر السلامة الأربعة وتحصل على أمثلة حول الرقابة وتحسّن بيئة مكان عملك. الفصل الثالث. الحد من التعقيد تعلّم كيف تحدّ من تعقيد العملية داخل مطبخك لخلق بيئة عمل فعّالة وسهلة. الفصل الرابع. دورة : المفاهيم الأساسية لتطبيق نظم إدارة سلامة الغذاء - أعلانات مراكز الدورات التدريبية و إصدارات الكتب العلمية - محاسبة دوت نت | Accounting Dot Net. النظافة الشخصية احصل على ملاحظات إرشادية حول الأهمية البالغة للنظافة الشخصية داخل المطبخ. وعزز السلامة من خلال تطبيق النظافة الشخصية في مكان العمل وعلى المعدات والأدوات، وفرض الزي الموحد. الفصل الخامس. استلام البضائع يتناول هذا الفصل كيفية اختيار المورّد المناسب الذي يلبّي متطلباتك. تجنّب المخاطر غير الضرورية واضمن السلامة والحماية الشاملة لأعمالك.
دورات الصحة وسلامة الغذاء Health and food safety تعقد الدورات في الدول الاتية: ماليزيا - تركيا - المملكة العربية السعودية (الرياض – الدمام – جدة – الشارقة) - دبى – مصر ( القاهرة - اسكندرية – شرم الشيخ) - قطر -الاردن - المغرب - لبنان - الولايات المتحدة الامريكية (واشنطن – نيويورك – نيوجيرسي – كاليفورنيا) - لندن- إندونيسيا - النمسا - فيينا - اليونان- الاردن – عمان – فرنسا – باريس – الكويت – البحرين لمزيد من المعلومات عن الدورات والمحتوى العلمى يرجى التواصل من خلال: منسقة التدريب: مروة ناصر هاتف – فايبر – واتس أب-: 00201276977736 البريد الإلكتروني:
جاهزون لمساعدتك, {{ lang == 'en'? :}}! قم بتأكيد طلبك بالضغط على زر طلب استشارة في الأسفل المدخلات غير صحيحة رقم الهاتف غير صحيح تم إرسال الطلب بنجاح لم يتم إرسال الطلب إختر المستوى اختر آلية التدريب اختر الشعبة توقيت {{ timingName()}} تفعيل التنبيهات {{ place('*', ':: ')}} {{ [0][$index]. + ' '}} شعب متوفرة سنقوم بالتواصل معك لتحديد الوقت المناسب لانعقاد الدورة لا يوجد شعب متاحة في حسابي مستمرون بعقد دوراتنا التدريبية عن بعد فقط عبر منصتنا الرقمية، وذلك حرصا منا على سلامتكم {{ key}} {{ [0][0]. originalPrice}} {{ [0][0]. offerPrice}} {{ [0][][0]. originalPrice}} {{ [0][][0]. offerPrice}} {{ cartItem. offerPrice}} تمت الإضافة إلى السلة بنجاح تم التحديث بنجاح تمت الإزالة من السلة بنجاح قم بتفعيل زر التنبيهات أدناه لتبقى على علم بموعد إنعقاد الدورة قم بتعبئة الحقول أدناه لتبقى على علم بمواعيد إنعقاد الدورة التنبيهات فعالة لهذه الدورة {{ oductItems[0]place('*', ':: ')}} {{ checkProgramTotalSections() + ' '}} شعب متوفرة إختر الجهة المانحة تفاصيل الدبلوم {{ place('*', ':: ') + ' | ' + urseName}} الجهة المانحة {{ [0].