مكونات كيكة محشية بالتمر ك ونص دقيق دخن, فنجال شاي زيت, 0. 5 ك سكر, بيكنج بودر, 3 بيضات, فانيليا خطوات - كيكة محشية بالتمر 1 - نضع البيض والسكر والفانيليا والزيت ويخلط بالمضرب ونضع الدقيق والبكنج بودر بالتدريج 2 - نضع اللبن ونكمل الدقيق لحد ماتتماسك العجينه 3 - يعجن التمر بزبده وقرفه وشمر ويفرد على نفس حجم الصينيه 4 - نقوم بوضع نصف العجينه ونضع التمر بخفيف ع العجينه ثم نضع باقي العجينه على التمر ويرش الوجه بسمسم وحبة البركه ثم تدخل الفرن
O شادية O. o°• رقــم العضويـة: 81 تاريخ التسجيل: Apr 2018 الـــــدولـــــــــة: الحياه الـــــمدينـــــــة: القلب الحالةالاجتماعية: طالبة فى الحياة الــــوظيفــــــة: مساعدة الاخرين المشاركات: 2, 351 [ +] الاصــــدقـــــاء: 53 نقاط التقييــــم: 1506 رد: كيكة محشية بالتمر بدون بيض, كيكه محشيه جبن, كيكة البر بالتمر بالصور تسلم الايااادى البنت شادو من مواضيع: البنت شادو ~! [ليــــدى محــدش عاجبها]! طريقة عمل كيكة التمر - موضوع. ~ رقــم العضويـة: 217 تاريخ التسجيل: Mar 2019 العمر: 34 الـــــدولـــــــــة: مصر الـــــمدينـــــــة: المنصورة الحالةالاجتماعية: متزوجة الــــوظيفــــــة: ربة منزل المشاركات: 4, 405 [ +] الاصــــدقـــــاء: 0 نقاط التقييــــم: 10 تسلمى يا قلبى وصفه جميله وسهله مامة عمر يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ,., وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ من مواضيع: مامة عمر
أحضري بولة كبيرة وضعي فيها الدقيق ورشة ملح وفوقهم البيكنج بودر وكربونات الصوديوم وكوب التمر ثم قومي بتقليبهم بالمعلقة معا حتي يمتزجوا كلهم معا. قومي الان بوضع مكونات الخلاط من البيض والزيت واللبن والسكر والزبادي في البولة فوق الدقيق وباقي المكونات وقومي بتقليبهم معا جيدا بالمعلقة حتي يمتزجوا معا جيدا. طريقة عمل كيكة محشية بالتمر - طريقة. استمري في التقليب حتي يختفي الدقيق ويمتزج داخل المكونات معا ويصبح كل المكونات عجينة واحدة ممتزجة. احضري الان قالب مقاس 26 ثم قومي بدهانه بالزبدة ورشة من الدقيق فية ثم قومي بصب كيكة التمر في القالب. قومي الان بإدخال الصينية الفرن الساخن علي درجة حرارة 170 درجة علي الرف الوسطاني واتركيها حوالي نصف ساعة حتي تستوي ثم قومي باخراجها من الفرن بعد التأكد من سوائها واتركيها لتبرد قليلا. قومي بتقطيع الكيك وقومي بوضعه في طبق التقديم وقدمية لاولادك وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة التمر الهشة مع الشيف محمد حامد طريقة عمل كيكة التمر الهشة مع الشيف محمد حامد المكونات: كوب ونصف دقيق 3 بيضة ربع كوب زيت نباتي كوب لبن كوب تمر طري نصف كوب سكر قرفة بودر جوزة الطيب 6 مكعب جبنة كريمي نصف كوب حليب مكثف فستق بودر التحضير: احضري طاسة علي النار وقومي بوضع فية التمر وفوقة مياة مغلية واتركيه حتي يغلي علي النار مع رشة من البيكربونات حتي يستوي وسيصبح معاكي طري.
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
إحضري بولة كبيرة وضعي فيها التمر من الطاسة وضعي فوقهم البيض مع التقليب باستمرار ثم قومي باضافة السكر مع الاستمرار في التقليب ايضا. اضيفي الان الدقيق والبيكنج بودر والزيت والقرفة البودر وجوزة الطيب واللبن مع التقليب باستمرار بمضرب البيض اليدوي حتي يختفي الدقيق نهائيا ويمتزج كل المكونات معا. يمكنك اضافة فستق بودر مع التقليب باستمرار حتي يمتزج كل المكونات معا جيدا, احضري الان صينية التقديم وقومي بدهانها بالزيت مع رشة من الدقيق ثم قومي بوضع فيها عجينة كيكة التمر مع توزيعها في الصينية جيدا. قومي الان بوضعها في فرن علي درجة حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة الي 30 دقيقة حتي تستوي جيدا ثم قومي بإخراجها من الفرن واتركيها حتي تبرد قليلا. قومي باخراج الكيكة الان من الصينية وقومي بوضعها في طبق جانبا حتي تبرد قليلا حتي نقوم بتجهيز الصوص. قومي باحضار بولة كبيرة وضعي فيها الجبنة الكريمي ورشة من الفستق المطحون وفوقها الحليب المكثف مع مزجهم معا جيدا بمضرب البيض. قومي الان بوضع الصوص فوق كيكة التمر مع فردها فوق الكيك لتغطي الكيك من كل الجوانب والاعلي لتعطي لكي شكل جميل في التقديم. قومي الان بتقطيع كيكة التمر وقومي بوضعها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
اتركيها لتبرد قليلا ثم قومي بأخرج الكيكة من القالب بورق الزبدة وقومي بتقطيع الاطراف من الكيكة بطريقة متوازيه حتي تصبح متساوية جيدا لنقوم بعمل تقديم لها بشكل جمالي. قومي الان بتقطيع الكيك مكعبات او شرائح بالطول واحضري طبق التقديم وقومي بوضع فيه شرائح كيك التمر ثم قومي بدهانها بالكراميل الجاهز وعين جمل او فستق حسب ما تحبي وقومي بتقديمه لعائلتك وبالهناء والشفاء. فوائد كيكة التمر المحضرة في المنزل: يحتوي التمر علي الدكستروز والفركتوز التي تزود الجسم بالطاقة يحافظ علي سلامة النخاع الشوكي ويحمي الجسم من السرطان يحتوي علي الفيتامينات اللازمة لجسم الانسان