أسهل بقلاوة بعجينة الفيلو الجاهزة مورقة مقرمشة بنينة مع كل اسرار نجاحها - طبخات ياسمين - YouTube
حلويات بعجينة الفيلو الجاهزة على شكل فطائر صغيرة مميزة، لذيذة، تصنع من رقائق عجين الفيلو محشوة بفاكهة مختلفة صحية وغنية بالمكونات الغذائية المفيدة لصحتك حلويات بعجينة الفيلو الجاهزة حلويات بعجينة الفيلو الجاهزة على شكل فطائر صغيرة مميزة، لذيذة، تصنع من رقائق عجين الفيلو محشوة بفاكهة مختلفة صحية وغنية بالمكونات الغذائية المفيدة لصحتك وصحة أطفالك كالمانجو، التوت وعصير الليمون. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير ـ 1 حبة مانجو ( 450غ) مقشرة ومقطعة لقطع 60 ملم ـ 1 ونصف كوب من التوت ـ 7 ملعقة صغيرة من السكر ـ 1 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة ـ 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج ـ عجين فيلو جاهز 450غ مقطعة لمربعات 20 ×20 سم ـ زيت خفيف طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 215 C، افرشي صينية بورق الزبدة. ضعي المانجو، التوت 1 ملعقة كبيرة من السكر، نشاء الذرة، وعصير الليمون في وعاء متوسط. حركيهم جيداً ليختلطوا. ضعي رقاقة واحدة من الفيلو على سطح نظيف. رشي السطح كاملاً بزيت خفيف. بقلاوة تركية بعجينة الفيلو الجاهزة - YouTube. رشيهم بنصف ملعقة صغيرة من السكر. كرري العملية مع 3 رقائق من الفيلو، رتبيهم طبقات على سطح الرقاقة الأولى.
ادهني الخمس قطع الأولى بالزيت، وضعيها في طبقات بصينية الفرن. اعصري السبانخ للتخلص من أي رطوبة، ثم افرشيها فوق العجين ضعي طبقات العجين المتبقي فوق السبانخ، وقطعي الفطيرة الى أجزاء مربعة متساوية. ادهني الوجه بالزيت ثانية، ثم اخبزيها في فرن درجة حرارته 180 لمدة 50 -60 دقيقة، وعندما يحمر الوجه اتركيها تبرد ثم انقليها لطبق التقديم. 2. رقائق حلوة بعجينة الفينو: المقادير: حبة مانجو مقشرة مقطعة قطعًا صغيرة ½ 1 كوب (240 جم) توت 7 ملاعق صغيرة (35 جم) سكر ملعقة كبيرة (15 جم) نشا الذرة ملعقة كبيرة (15 جم) عصير ليمون طازج عجين فينو جاهز مقطع مربعات (20 ×20 سم) زيت خفيف (حسب الاستخدام) الطريقة: سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ثم افرشي صينية بورق الزبدة. ضعي المانجو والتوت وملعقة كبيرة من السكر ونشا الذرة وعصير الليمون في وعاء متوسط، وقلبي جيدًا. ضعي رقاقة واحدة من الفينو على سطح نظيف، ثم رشي السطح كاملًا بزيت خفيف ونصف ملعقة صغيرة من السكر. كرري العملية مع 3 رقائق من الفينو، ورتبيها كطبقات على سطح الرقاقة الأولى. ضعي 2 ملعقة كبيرة مكومة من مزيج الفاكهة في ثلث الرقاقة المجهزة من الأسفل، ثم اطويها فوق الحشوة من اليسار واليمين بحيث يتداخلان حتى (2.