طريقة عمل البان كيك الامريكي من طرق الوصفات المختلفة الغير معروفة كثيرًا هي طريقة عمل البان كيك الامريكي حيث يتم تحضيرها بأكثر من وصفة حادقة ووصفة حلوة بجانب بعض الاضافات المختلفة. البان كيك يعد البان كيك من أشهر الأكلات والوصفات التي تشتهر بها أمريكا، حيث يتم تحضيره بأكثر من طريقة مختلفة ومكونات جديدة، حيث تعتبر من الوصفات التي تقدم على الإفطار سواء كان حلو أو حادق، وبالتلي فإن طريقة عمل البان كيك الامريكي هي الأكثر بحثًا على الإنترنت، لأن الوصفة الأمريكية هي الوصفة الأصلية له. طريقة عمل البان كيك الحادق البان كيك من الوصفات التي يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، ويمكن تحضيره حادق يتم تناوله مع البطاطس المحمرة وبعض الصوصات المختلفة مثل الكاتشب والمايونيز وغيره من صوصات الجبنة، وبالتالي فإن طريقة عمل البان كيك الامريكي الحادق يتم تحضيره من خلال هذه المكونات: كوب واحد ونصف الكوب من الدقيق الفاخر الأبيض. 2 ملعقة كبيرة الا ربع من البيكنج بودر. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة واحدة من السكر الأبيض. كوب واحد وربع من الحليب السائل. بيضة واحدة. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة السايحة. طريقة تحضير الوصفة يتم تحضير المكونات كاملة ومن ثم يتم البدء في مجموعة من الخطوات السهلة التي يجب السير عليها، ومن هذه الخطوات نذكر: في وعاء نقوم بوضع الدقيق مع الملح والسكر والبيكنج بودر ومن ثم يتم تقليب المكونات معًا حتى يخلطوا تمامًا.
طريقة عمل البان كيك الامريكي - YouTube
15 دقيقة طريقة سلق البيض اليك الطريقة الصحيحة. 10 دقيقة دونات سهلة وسريعة بدون بيض جربيها على طريقتي! 30 دقيقة عجينة الكريب السريعة سهلة مرة! 10 دقيقة عجينة وافل بدون بيض جربيها على طريقتي! 10 دقيقة
كرّري الخطوتين السابقتين حتّى تنفذ كميّة العجينة. بان كيك بالزبادي بيضتان. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. خمسة وعشرون غراماً من السكر. مئتان ملليتراً من الزبادي. مئة ملليتراً من كريمة الخفق. خمسون غراماً من الزبدة الذائبة. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الطحين. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. القليل من بيكربونات الصوديوم. القليل من الملح. طريقة التحضير: افصلي صفار البيض عن بياضه. ضعي صفار البيض، والسكر، والفانيلا في وعاء عميق. اخفقي المكوّنات السابقة جيداً حتّى يصبح الخليط بلون فاتح، وملمس قشطي. أضيفي الزبادي، والكريمة، والزبدة، واستمري في الخفق حتّى تتداخل المكوّنات. اخلطي الطحين، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، ثمّ أضيفيها بهدوء فوق خليط البيض. اخلطي بياض البيض مع الملح، واخفقيه حتّى يتماسك. ضعي بياض البيض على خليط صفار البيض، وقلبي بهدوء. ضعي كمية قليلة من عجينة البان كيك في مقلاة ساخنة، واتركيها حتّى تظهر الفقاقيع على سطحه وتختفي. اقلبي البان كيك على الجهة الأخرى، حتّى ينضج ويأخذ اللون الذهبي. صوص البان كيك ملعقتان كبيرتان من السكر الأسود. خمسون غراماً من الزبدة. ربع كوب من السكر الأبيض.