هل ترغبين بتعلم طريقة جديدة لتحضير كيكة الحليب بنكهة مميزة؟ اليك اليوم من أطباقي وصفة تحضير كيكة الحليب بالزعفران. طريقة التحضير ١ في البداية، اخفقي البيض مع الزبدة والسكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي على سرعة عالية. ٢ بعد ان تتجانس المكونات، اضيفي اليها مزيج الطحين والبايكينغ باودر والملح وتابعي الخفق. ٣ ثم اضيفي الحليب تدريجياً مع الاستمرار في الخفق الى ان تتجانس المكونات. ٤ صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالقليل من الزبدة وادخليه الى الفرن على حرارة متوسطة. ٥ حضري الصوص من خلال مزج الكريما مع الحليب المككثف والحليب السائل واخفقيها بالخلاط الكهربائي. ٦ اضيفي اليها الزعفران وتابعي الخفق الى أن تحصلي على كريما مرتفخة. كيكة الحليب بالزعفران | أطيب طبخة. ٧ اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد قبل تزيين اعلاها بالكريما. الصعوبه متوسطة وقت التحضير ٤٥ دقيقة تكفي ل المكونات نصف كوب من الزبدة 3 بيضات ملعقة صغيرة من الفانيليا كوب ونصف من السكر 3 اكواب من الطحين ملعقتان كبيرتان من البايكينغ باودر كوب ونصف من الحليب السائل ربع ملعقة صغيرة من الملح كوبان من الكريما السائلة علبة من الحليب المكثف كوب من الحليب ملعقة صغيرة من الزعفران
نقوم بوضع خليط البيض في الوعاء مع المكونات السابقة السكر والزبدة، ونضع الحليب بكميات بسيطة، ونقلب الخليط باستمرار حتى يتم تماسك الخليط معاً ويصبح ناعماً. نحضر قالب الكيك، ونقوم بدهنه بالزبدة، ونضع رشة دقيق، ثم نقوم بوضع الخليط به. نشغل الفرن على 180 درجة لمدة بسيطة حتى يصبح دافئ، ثم نضع قالب الكيكة بداخلة لمدة لا تزيد عن 45 دقيقة، ونتجنب فتح الباب حتي تمام النضج. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها لتبرد تماماً قبل البدء بأي خطوة تالية. نحضر الحليب المحلى والكريمة والحليب السائب، ونقوم بضربهم معاً في الخلاط. نضع الحليب الدافئ والزعفران علي المكونات السابقة، حتي يعطي قوام متماسك، ثم نقوم بتزين الكيكة بالخليط، وتصبح جاهزة للتقديم مباشرة. طريقة تحضير الكب كيك المكونات ملعقة ونصف بيكنج بودر. 3 كوب زبدة. كوب وربع حليب سائل. 3 كوب من الدقيق. نص معلقة ملح. كوب وربع من السكر. معلقة صغيرة فانيليا. طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب مع الصوص بالصور - مطبخك. معلقة صغيرة من الزعفران. مكونات الصلصة إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع السكر والحليب والزعفران به، وخلطهم معاً حتي يتم المزج جيدا وتصبح ناعمة. طريقة تحضير الكب كيك نقوم بتشغيل الفرن علي درجة حرارة 180 ويترك حتى يدفئ، ونقوم بتجهيز المكونات وخلطها معاً.
المقادير: اصبع زبدة ١٠٠ غرام خمس بيضات كاس سكر ملعقة صغيرة فانيلا انا ضفت هيل ملعقة صغيرة بيكنك باودر رشة ملح كاس ونصف طحين طريقة العمل: نخلط… اقرأ أكثر... كيكه الزعفران كيكه الزعفران, هذه الكيكة ممكن تاكلوها سادة, وممكن مع الصوص وممكن مع تغطية غنية من الكريمة والقشطة, كلوا بزبط وكلو زاكي, يلا تعالوا معي لنعمل أزكى كيكة زعفران طعمها خرافي, بدي دعم دعم نااااااااااري في التعليقات. المقادير: ٢ بيض فانيلا كاس سكر ٢ كاس طحين ملعقه كبيره باكنج باودر ربع كاس ماي ورد منقوع فيه زعفران كاس حليب… اقرأ أكثر... كيكة الزعفران بالرياض كيكة الزعفران بالرياض, من أشهر الكيكات المنتشرة في المملكة العربية السعودية و بالتحديد في الرياض, تسمى قرص عقيلي, ولها عدة طرق, اليوم صديقتنا الشيف الموهوبة @hessagourmet_ تقدم لنا طريقة فخمة لعمل كيكة الزعفران بالحليب وبالصوص جربوها الصورة لو بتتلكم لنطقت, واكتبولي رأيكم الحلو في التعليقات بحبكم جدا. المقادير: ٢ ونص كوب طحين ١ونص كوب سكر ٢/٣ كوب زيت… اقرأ أكثر...
الحشوة: مسقاه بالحليب مع الزعفران الإسبونج ( الكيك): سبونج الزعفران الديكور: كريمة بيضاء فريش مع بتلات ورد السعرات الحرارية: 270 س/ح لكل 100 غم