ذات صلة أنواع حشوات الفطاير طريقة عمل فطائر بالخضار
حشوة الخضار للفطائر
تعدّ الفطائر من المقبّلات العربيّة الشهيّة والتي لا يمكن الاستغناء عنها، حيث تقدّم بجانب الوجبات الرئيسية في العديد من المناسبات، كالعزائم العائلية، كما تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمّة للجسم، كالألياف، والبروتينات، والفيتامينات، والكربوهيدرات، وتحشى بالخضار بطرق مختلفة، تبعاً للطريقة المستخدمة، والمكوّنات المضافة، وهنا نقدّم عدّة طرق سهلة لعمل حشوة فطائر الخضار. عمل حشوة الخضار للسمبوسة
المكوّنات
العجين:
ثلاثة أكواب الطحين. ست ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ماء حسب العجين. الحشوة:
كوب ونصف من البصل المفروم. كوبان من البطاطا المفرومة. كوبان من البازيلاء. كوب ونصف من الجزر المفروم. كوب من الفلفل الحلو المفروم. كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكبّة. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
ضعي الطحين، والملح، والزيت، والماء، واعجنيهم جيداً حتى يتشكّل العجين المتماسك الذي لا يلتصق باليد. ابغى طريقة حشوة خضار للسمبوسه - عالم حواء. ضعي العجين بوعاء مدهون بالزيت، ثم اتركيه لترتاح لمدّة ثلاث ساعات.
- ابغى طريقة حشوة خضار للسمبوسه - عالم حواء
ابغى طريقة حشوة خضار للسمبوسه - عالم حواء
نصف بصلة مفرومة. أربع ملاعق صغيرة من البقدونس مفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير:
نُفتت الجبن جيداً. نضيف البصل، والفلفل الأسود، والبقدونس إليه ونُحرك الخليط. فيديو طريقة عمل سمبوسة البيتزا
للتعرف على المزيد من المعلزمات حول طريقة عمل سمبوسة البيتزا شاهد الفيديو.
طريقة عمل الكريب مع حشوة جد لذيذة بالدجاج و الخضار - YouTube