8 تُزين الفطيرة بجوز البيقان الكامل.
يضاف خليط النشا المُذاب الى العصير المغلي ويحرك بشكل جيد، حتى يصبح متماسك. يتم إضافة القرفة ومكعبات التفاح ويحرك الخليط، ويترك جانباً ليبرد. طريقة عمل فطيرة بانوفي من الشيف سلمى سليمان - فتافيت. يتم فرد العجينة بالنشابة على سطح لوح التقطيع المتواجد عليه الطحين يتم فرد ثلث كمية العجين بصينية الفرن المدهونة بالسمن. يوزع الحشوة فوق سطح العجينة ثم يفرد باقي العجين بشكل طولي وتقطع شرائح طويلة ويغطي بها حشوة التفاح. يتم دهن وجه الفطيرة بالزبدة بإستخدام، الفرشاة يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يحمر وجه الفطيرة. يرش السكر الناعم على وجه الفطيرة وتقدم ساخنة أو دافئة لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
72 جرام من البروتين، 19. 38 جرام من الدهون الكلية، 1. 24 غرام من الرماد و57. 5 غرام من الكربوهيدرات. توفر نفس القطعة 12. 1 ميكروجرام من السيلينيوم، 327 مجم صوديوم، 1. 74 مجم حديد، 0. 229 مجم ثيامين، 0. 166 مجم ريبوفلافين، 0. 287 مجم منجنيز، 1. طريقه عمل فطيره التفاح بالصور. 906 مجم نياسين، 0. 045 جرام تريبتوفان، 37 ميكروجرام حمض فوليك، 0. 082 ملجم من النحاس، 0. 129 جم من الإيزولوسين، 3. 72 جم من البروتين، 0. 15 جم من الفالين، 0. 254 جم من الليوسين، 0. 082 جم من الهيستيدين، 43 ملجم من الفوسفور، 0. 102 جم من ثريونين، 0. 05 ملجم من فيتامين ب 6 و2. 6 ملجم من فيتامين ج. الفوائد الصحية لفطيرة التفاح فطيرة التفاح مليئة بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات والدهون والأحماض الأمينية، وعادة ما يتم تناولها كحلويات مليئة بالفوائد الصحية المختلفة منها ما يلي: تعمل على تنظيم درجة حرارة الجسم يحتوي التفاح على الحديد الضروري لتنظيم درجة حرارة الجسم، كما يعزز قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات ، فيعمل على استقرار درجة حرارة الجسم مما يساعد على وظائف التمثيل الغذائي والإنزيمي. تساعد فطيرة التفاح على علاج الأمراض المزمنة يساعد الحديد الموجود في فطيرة التفاح في علاج الأمراض المزمنة، مثل فقر الدم الناجم عن الفشل الكلوي والأمراض المزمنة الأخرى في الجهاز الهضمي والأمعاء، كما يساعد الثيامين على إفراز حمض الهيدروكلوريك وهو أمر حيوي لهضم الطعام.
المكونات 180 جرام طحين متعدد الاستعمالات 7 جرام باكينج بودر 200 جرام لبن زبادي 35 جرام كريمة الخفق 1 حبة بيض صغيرة طريقة التحضير يخفق الطحين والسكر والباكينج بادور والملح معاً في وعاء. 2 في وعاء آخر، يخلط اللبن الزبادي والكريمة والبيضة والماء. 3 نضيف المكونات الجافة بحذر مع الخلط، حتى تتجانس تماماً. 4 يغطى المزيج بنايلون التغليف ويوضع في البراد طوال الليل أو مدة 24 ساعة ليتخمر. 5 تقلى قطع الفطائر الصغيرة بحرارة 170 درجة مئوية مدة 3 دقائق أو حتى تحمر وتصبح بنية داكنة. طريقه عمل فطيره التفاح الممنوع. 6 ترش بالقرفة والسكر الناعم قبل التقديم.
قومي بتحضير مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار هادئة للغاية ثم قومي بإضافة كل من الزبدة والسكر والقرفة والتفاح وقلبيهم حتى يذوب السكر جيداً. قومي بإخراج مكونات العجين، ثم قومي بالعجن حتى تحصلي على عجين متماسك القوام. افردي العجينة على سطح من الرخام حتى تصبح رقيقة جداً. احضري الصينية المخصصة للفرن ثم قومي بفرد العجين داخلها مع رفع أطراف العجين على أطراف الصينية. ضعي بعد ذلك خليط التفاح والقرفة فوق العجين ووزعيه بشكل جيد. جهزي الفرن على درجة حرارة 180 ثم ضعي الصينية واتركيها حتى تلاحظي أن وجهها بدأ في الاحمرار. اخرجي الصينية من الفرن ثم قطعي الفطيرة بالشكل المفضل لك وضعيها في طبق التقديم. طريقة تحضير فطيرة التفاح بالبيض المكونات اللازمة لتحضير العجين مقدار كوب ونصف من الدقيق. طريقة عمل فطيرة التفاح - يمي ليالينا. رشة بسيطة من الملح. مقدار أصبع واحد من الزبدة. مقدار من الماء البارد جداً يستخدم لتجميع العجين حسب الحاجة. المكونات اللازمة للحشوة مقدار 4 حبات من فاكهة التفاح الأخضر ويتم تقشيره ونزع البذر من داخله. مقدار حبة واحدة من البيض ويتم خفقها. مقدار كوب واحد من كريمة الخفق. عدد ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا. مقدار ثلاث أرباع كوب من السكر البني الفاتح.
إن دخول الفاكهة والتوابل إلى الحلويات يجعل مذاقها فريداً للغاية، وهذا سوف تجربينه بنفسك لو قمت بعمل فطيرة التفاح والقرفة حيث أن هذه العنصرين معاً يستطيعوا أن يجعلوا مذاق أي شيء رائع للغاية. ويتميز دمج كل من التفاح والقرفة معاً في أنهم يمنحون الطعام طعماً لاذعاً وخفيفاً في نفس الوقت مما يضفي عليه سحراً من نوع خاص. أما إعداد فطيرة التفاح والقرفة فهو سهل للغاية لا يحتاج الكثير من الإمكانيات.. وهذا ما سوف نجده في المقال التالي:- طريقة إعداد فطيرة التفاح بالقرفة المقادير اللازمة لتحضير العجين عدد 2 كوب وربع من الطحين. مقدار كوب واحد من الزبدة. مقدار ربع كوب سكّر. رشة ملح صغيرة. مقدار 1 ملعقة صغيرة الحجم من القرفة المطحونة. مقدار ربع كوب صغير الحجم من الماء. المقادير اللازمة للحشوة عدد 4 أو 5 حبات من فاكهة التفاح. عدد 2 ملعقة صغيرة من القرفة. مقدار ملعقتين كبيرتين من السكّر. مقدار رشة جوزة الطيب (اختياري). طريقه عمل فطيره التفاح العضوي. خطوات التحضير قومي بإحضار وعاء عميق وضعي فيه كل من مقدار الدقيق والقرفة والزبدة. قومي بإحضار مقدار الماء وقومي بتذويب السكر داخله ثم قومي بإضافة السكر إلى المكونات السابقة وقلبيهم دون أن تعجني المكونات ثم قومي بوضع الوعاء في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة عشر دقيقة.