طريقة التحضير لتحضير الحشوة: اخلطي كل المكونات معًا أو قسمي التمر إلى 3 أقسام واخلطي كل نوع مع كمية من التمر. لتحضير العجينة: ضعي في وعاء كبير كلًّا من السميد الناعم، والطحين، والسكر الناعم، والزبدة المذابة، والبيكنغ باودر، واعجني المكونات معًا حتى تصبح كالرمل الرطب. أضيفي الحليب ثم أضيفي الكمية المطلوبة من ماء زهر البرتقال أو ماء الزهر ، ثم اعجني المكونات حتى تتشكل عجينة ناعمة وغير دبقة. غطي العجينة بالبلاستيك الشفاف واتركيها لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة. شكلي كرات بوزن 15 غرامًا لكلٍ منها. طريقة معمول يذوب في الفم | دنيا الوطن. لتشكيل المعمول: احشي كل قطعة من العجين بالتمر والمكسرات، ثم لفيها حتى تتغطى الحشوة بالعجين تمامًا. شكلي الكرات باستخدام قالب المعمول وذلك بوضع العجينة داخله، ثم الضغط عليها بخفة، ثم قلب القالب وضربه بطرف سطح العمل بخفة لتخرج قطعة المعمول. ضعي قطع المعمول على صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة. ضعي الصينية في الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة، ويجب أن تبقى حبات المعمول بيضاء. ارفعي صينية المعمول من الفرن ورشيها فورًا بالسكر الناعم. يمكن الاحتفاظ بالمعمول لمدة 8 أيام في وعاء محكم الإغلاق.
- تترك حتى تبرد وترش بالسكر بودرة وتقدم. - مواضيع أخرى تهمك: معمول التمر هش ويذوب في الفم
مجموع الوقت 2 ساعة 15 دقيقة وقت التحضير 2 ساعة وقت الطبخ 15 دقيقة طريقة العمل 1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي السميد، السمن والزيت. بواسطة يديك، أفركي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء واتركي المزيج يرتاح 24 ساعة. 2- أضيفي الدقيق، الحليب البودرة، السكر، المحلب، البايكنغ باودر والملح. أفركي المكونات بواسطة يديك، حتى تتداخل. 3- في وعاء، أخلطي السكر، الخميرة والماء. أتركي المزيج يتفاعل، حوالي 5 دقائق. 4-زيدي الحليب، خلاصة الفانيليا، ماء الورد ومزيج الخميرة. إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة هشة وناعمة. غطّي الوعاء واتركيه لساعة حتى ترتاح العجينة. 5- لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي معجون التمر والزيت النباتي. 6- شكّلي كرات متساوية الحجم من عجينة المعمول. شكّلي أيضاّ كرات متساوية الحجم من مزيج التمر. 7- خذي كرة من عجينة المعمول بيد. باليد الثانية وتحديداً إبهامك، إصنعي فجوة في العجين وقومي بترقيقها بحجم كرة التمر. أضيفي الحشوة وأغلقي أطراف العجينة بإحكام. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 8- إفردي وقة نيلون في قالب المعمول. ضعي عليها قطعة من المعمول واضغطي على هذه الأخيرة حتى تأخذ شكل القالب. طريقة معمول يذوب في الفم بالصور ناجحة من أول مرة والطعم رهيب | مطبخك. اقلبي القالب على سطح العمل وأزيلي قطعة المعمول ثمّ ضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
إضافة بيضة واحدة وخلطها على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً ثمّ إضافة البيضة الثانية وتشغيل الخلاط إلى أن تختفي تماماً ثم إضافة الفانيلا وخلط المكوّنات مع بعضها جيداً. إبعاد المضرب الشبكي وتثبيت مضرب العجين. إضافة كلٍ من: مقدار ستة أكواب من الطحين، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، والخميرة، والحليب وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة متجانسة وتنفصل عن حواف الوعاء وبالإمكان إضافة الكمية المتبقية من الطحين بالتدريج في حال كانت العجينة لينة. تحضير الحشو: وضع التمر مع الشومر، والهيل، واليانسون، والزبدة في طبق عميق وتقليب التمر مع باقي المكوّنات بأطراف الأصابع، وتشكيل التمر إلى كرات صغيرة الحجم. تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، تحضير قوالب الكب الكيك الصغيرة والمزخرفة. طريقة عمل معمول يذوب بالفم. أخذ كمية صغيرة من العجينة ووضع كرة من حشو التمر في وسط العجينة وإقفالها وتشكيلها إلى كرة ووضعها في القالب والضغط عليها بخفة حتى تأخذ شكل الزخرفة. تكرار نفس الخطوات حتى تنتهي كامل كمية العجينة. خبز المعمول في الفرن المسخن لمدّة اثنتي عشرة دقيقة. إخراج المعمول من الفرن، وتركها في القوالب إلى أن تبرد قليلاً ثمّ قلبها في طبق واسع.
التحديث الأخير 6/04/2018 معمول بالقشطه معمول بالقشطه ولا ارووع سهل وسريع ولذيد بطريقة المبدعه في عالم الطبخ والحلويات Reemas Ghassan فلنتركم مع الطريقه معمول القشطه المقادير / كاس زبدة لينة نصف كوب سكر نصف كوب حليب بودر 3 ملاعق طعام نشاء ملعقة صغيرة بكينج بودر علبة قشطة كوبان وثلاثة ارباع او ثلاثة اكواب على حسب ما تاخد العجينة دقيق الطريقة/ نخفق الزبدة والسكر حتى ينفش الخليط ثم نضيف الحليب البودر والقشطة ونخفق ثم الدقيق والنشا والبكينج بودر ونعجنها ونشكلها في القوالب او الملقط ونضعها بالفرن المحمى مسبقا لتنضج ونقدمها جدا جدا لذيييييذة.. Reemas جربوها. نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي, على هذا الرابط: معمول القشطه يذوب في الفم ولا اروووع سهل وسريع
هذا لن يثنيني لأنه ينبع من الغيرة بالتأكيد. هل تعرفون كيف تتعاطفون مع الآخرين؟ نعم، أنا أتعاطف مع الناس حقا. اختبار مدى تحملك للمواقف الحزينة..فهل انت حساس!!]**. مع الأشخاص القريبين مني، بشكل خاص. قليلا جدا، أنا لا أتدخل في شؤونهم. ما هو التعاطف؟ لعبة اختبار هل انت حساس لعبة اختبار هل انت حساس الحساسية ليست الجانب القوي لديك أنت قليلا ما تظهر الحساسية، ولا تظهر المودة والتعاطف مع المحتاجين، عادة. أنت تحاول المساعدة والدعم، ولكن ليس بدافع الحساسية الحقيقية. حاول الاتصال بعواطفك أكثر، هذا سيجلب الخير لك ولمن حولك.
B – أظل أُذكر نفسي: هذا فيلم ، هذا تمثيل ، وبصوت عال. C – أعيش أحداث الرواية ومشاهد الفيلم دون مبالغة. D – حالتي النفسية هي الفيصل؛ إنْ كانت حزينة بكيت، أو فرحان شاهدته دون تعليق. 8 – شخص يستحق التشجيع، وصديق عليك توبيخه، إنسان تتمني مصادقته.. هل تبادر؟ وتعلن رأيك ؟ A – أخاف أن يشعر بي ، أحسده ، أنافقه، أو أريد شيئًا منه B – هو أسلوبي بلا حساسية مع الأصدقاء المقربين فقط…أشجعهم وأعاتبهم. اختبار هل انت حساس الكرنك. C – أرحب بتشجيع من يستحق وعتاب من يخطئ، وآخذ الخطوة الأولى للترحيب بالصديق. D – لا ألتزم ، ولكن علاقاتي طيبة ببعض الأصدقاء. 9 – تستغرقك أحلام اليقظة ، تؤمن أن الحب من أساسيات الحياة، وتكره تكرار عبارات الاعتذار؟ A – بدون الحب لا أستطيع العيش، وأكره كلمة «آسف ». B – أعيش أحلام اليقظة مع كل البدايات حبًا، عملاً، مشروعًا، ودراسة. C – إلى حد قليل، وما أجمل العلاقات المبنية على الحب والصدق والعاطفة الطيبة. D – كثيرًا ما أغوص في أحلام اليقظة ، والحب قدر ونصيب يأتي أو لا يأتي. الآن اجمع درجاتك إذا كانت معظم إجاباتك " A " فإن حساسيتك زائدة درجة الحساسية لديك زائدة على الحد، وتحتاج إلى ضبط وربط وعلاج ، وحصيلة هذه الحساسية التي تظهر أمام كل كلمة توجه إليك، أو تسمعها مصادفة، ردود أفعال قلقة، متوترة، وأحيانًا كثيرة غير لائقة، ولا تتناسب وحجم الموقف، ما يسبب لك حرجًا!
لكنك على العكس من ذلك فأعماقك جياشة وخلف هدوئك عواطف كبيرة. نصيحة: أترك العنان لدموعك فهي ستخفف عنك بالدرجة الأولى قبل ان تحسن من صورتك أمام المقربين منك. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اذا كانت معظم اجوبتك (ب) - دمعة هاربة: انت تنزعج من نفسك احيانا لأن دمعتك تهرب منك في وقت تريد فيه ان تتمالك نفسك فلا تستطيع. اختبار هل انت حساس كفرات. يجب ان تعترف انك عاطفي جدا وحساس جدا الى درجة تربك المقربين منك. نصيحة: درب نفسك على التماسك وذلك بمحاولة شحن قوتك لتسيطر على دمعتك وتمنعها من الهروب. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اذا كانت معظم اجوبتك (ج) - دمعة عزيزة: تحاول ان تتماسك في المواقف الصعبة وتنجح أحيانا بينما تفشل في أحيان اخرى. عموماً دمعتك عزيزة وعندما تبكي فهذا يعني انك قد تخشى ان يستغل احد ضعفك فتتراجع بسرعة وتتمالك نفسك.
نعم، غالبا. هذا يتوقف على الموضوع. في حالات نادرة فقط ألغي ترتيباتي. ليس هنالك احتمال لأن أغير برنامجي اليومي المخطط له. هل تبكون عند مشاهدة الأفلام, سماع الأغاني أو الإعلانات التجارية؟ دائما، كل شيء يثير احساسي. فقط في الأفلام الحزينة أو الأغاني العاطفية. فقط في حالات نادرة. لم يسبق لي أن بكيت لدى مشاهدة فيلم. هل تميلون إلى إظهار المودة لأصدقائكم؟ أعانق وألاطف دائما، عند الضرورة. استخدم كلمات المودة دائما. قليلا ما أبدي المودة للآخرين. ولا بأي حال من الأحوال، الصداقة لا يتم التعبير عنها بالمودة. اختبار هل انت حساس الحركة. هل تميلون إلى الإصغاء لأصدقائكم؟ الجميع يأتون للتشاور معي. الأصدقاء الجيدون فقط يتوجهون الي في ساعة الضيق. نادرا ما يبوحون لي بما يدور في خلدهم. من يعرفني يعرف أنني لا أحب الاستماع إلى المشاكل. صديقكم يعاني من الاكتئاب بسبب الانفصال، ماذا تفعلون؟ لا أتركه ولو لحظة واحدة. أحاول أن أعيره أقصى الاهتمام. ربما أتصل به بالهاتف وأسأله عن حاله. يجب عليه أن يتدبر أمره بنفسه، لا علاقة لي بذلك. شخص تعرفه يبكي ويحكي لك أن كلبه قد مات، كيف تتصرف؟ سوف أبكي معه بالتأكيد على هذه الفاجعة الكبيرة. أبدي تعاطفا معه واهتماما بحالته.
تسير على خطك من اللامبالاة. ولكن اعلم أن الشخصية هي ردود الأفعال، والتي تعتمد في الأساس على درجة ونوعية حساسيتك، فإن ملكت أسلوب حياة تتضح فيه أسباب رفضك وسر قبولك للشيء. كانت مواجهتك للكثير من المواقف بحساسية مقبولة ومتوازنة، فلا يصح الوقوف عاجز. اختبار هل انت تبكي لانك انسان حساس؟. لا فرق لديك بين من يسبب لك الضيق، والآخر الذي يمد لك يد العون. ملحوظة: إن تنوعت إجاباتك بين A و B و C و D … فهذه إشارة إلى أنك لم تمتلك زمام أمورك بعد، وبالتالي غير قادر على ضبط حساسيتك وردود أفعالك.
إختبار عدوى التثاؤب - هل أنت شخص حساس أم لا ؟! - YouTube