الجمعة/السبت 18 مارس 2022 سلطان الشبرمي - حائل: رفع صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز أمير منطقة حائل باسمه ونيابة عن أهالي المنطقة التهنئة لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود -حفظه الله- بمناسبة مغادرته مستشفى الملك فيصل التخصصي بالرياض بعد أن أجرى اليوم بعض الفحوصات الطبية التي تكللت -ولله الحمد- بالنجاح. وقال: يشرفني أن أرفع لمقامكم الكريم باسمي ونيابة عن جميع أهالي منطقة حائل أسمى آيات التهاني بمناسبة خروجكم -أيدكم الله- من مستشفى الملك فيصل التخصصي بعد أن أجريتم -حفظكم الله- بعض الفحوصات الطبية التي تكللت -ولله الحمد- بالنجاح. أمير حائل يشرف الحفل الختامي لموسم الفروسية – صحيفة البلاد. وأكد سموه سرور وفرحة أبناء الوطن بسلامة خادم الحرمين الشريفين ليواصل مسيرة النهضة والخير والبناء في الوطن الغالي، والعمل لخدمة الأمتين العربية والإسلامية وقضاياها كما عودنا -حفظه الله- على مرِّ السنين. كما رفع سمو أمير منطقة حائل التهنئة إلى صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع -حفظه الله-، بمناسبة نجاح الفحوصات الطبية التي أجراها خادم الحرمين الشريفين حفظه الله.
صحيفة سبق الالكترونية
آفاق-حائل استقبل صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن فهد بن مقرن، نائب أمير منطقة حائل، بمكتبه اليوم، رئيس جامعة حائل، الدكتور خليل البراهيم وجاء خلال اللقاء مناقشة تنفيذ اتفاقية التعاون بين إمارة المنطقة والجامعة. ونوه نائب أمير حائل بالدعم الكبير الذي تحظى به مؤسسات التعليم العالي من القيادة الحكيمة، والجهود الكبيرة التي تبذلها وزارة التعليم في رفع مستوى الخدمات التعليمية في ضوء رؤية المملكة 2030، مقدمًا شكره لرئيس الجامعة ومنسوبيها على ما تقدمه الجامعة من برامج أكاديمية ومبادرات مجتمعية، وشراكات نوعية مع مؤسسات القطاع العام والخاص. أمير منطقة حائل ونائبه يهنئان خادم الحرمين بنجاح الفحوصات الطبية. وأكد الأمير فيصل أهمية بذل المزيد من الجهود وتكامل الأدوار التي تسهم في تنمية المنطقة، وتجويد الأداء، وتحسين الخدمات المقدمة من قطاعات المنطقة المختلفة. من جانبه قدّم رئيس الجامعة تقريرًا عن أهم البرامج التي تضمنتها الاتفاقية الموقعة بين إمارة منطقة حائل والجامعة، والتي شملت تقريراً عن برنامج الأمير عبد العزيز بن سعد "إعداد" للتدريب وتطوير القدرات، الذي نفذته الجامعة خلال الشهر الماضي ضمن محور الشراكة في تقديم المبادرات المجتمعية. كما استعراض أهم المجالات التي ستطرح من خلال برنامج المنح البحثية الأول، وتتناول الاحتياجات والأولويات التنموية التي تم تحديدها بالتنسيق مع مجلس المنطقة، كما بحث محتوى البرنامج التدريبي الأول الذي سيقدم لمنسوبي إمارة المنطقة، ويستهدف تطوير مهاراتهم وأدائهم في عدد من الجوانب المختلفة، يذكر أن الاتفاقية المبرمة بين إمارة منطقة حائل وجامعة حائل، تضمنت عدداً من المحاور الرئيسة وتشمل: – إجراء الدراسات والبحوث العلمية المتعلقة باحتياجات المنطقة التنموية.
4% خلال الربع الأول من 2022 وزارة المالية تصرف الدفعة الرابعة من منحة السعودية لدعم ميزانية الأردن البالغة 50 مليون دولار
طريقة عمل صوص الكراميل - عالم حواء توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. ممكن اعرف طريقة لعمل صوص الكراميل الذي يوضع فوق الايس كريم, و كيف يمكن المحافظة على سيولته لان الكراميل العادي بيجف مجرد ان يبرد و هل هناك انواع اخرى من الصوصات التي توضع فوق الايس كريم كصوص التوت او الفراولة, و كيفية عملها لأني بصراحة بموت فيها و بتكون غالية قوي خصوصا نوع سمكرز و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته:31::31:
سرايا - قدمت الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل صوص الكراميل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي، يناسب أنواع الفطائر والحلويات والتوت والمشروبات المثلجة. المقادير كوب سكر (200 غ) معلقة كبيرة ونصف زبدة كوب حليب (200 مل) معلقة كبيرة نشاء مذابة مع ملعقتين كبار حليب رشة ملح طريقة التحضير: - نحط وعاء كبير على نار متوسطة ونخليها تسخن ثم نضيف السكر فقط بدون ماء ونتركه وعندما يبدأ يتكرمل من تحت وياخد لون من الأطراف وأول ما ياخد لون ذهبي متوسط نهدي النار ومن المهم التقليب بشكل جيد جدا حتى لايتكتل. - بعدما يذوب السكر نضيف الزبدة ونقلب جيدا حتى تذوب تماما نضيف الحليب الساخن على الخليط ونقلب جيدا لحد إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها وبعدها نضيف خليط الحليب والنشاء ونقلب حتى نتحصل على القوام المطلوب وبعدها نضيف رشة الملح ونقلبها جيدا واذا كان فيه تكتلات ممكن تضربيه في الخلاط. طريقة عمل صوص الكراميل. - نصب الكراميل في صحن محكم الغلق ونتركه يبرد. - ممكن نحفظ صوص الكراميل في الثلاجة لمدة 3 اسابيع. - يستخدم صوص الكراميل في أنواع مختلفة من الحلويات ويدخل في تحضير بعض أنواع الفطائر، يعطي مذاق مميز جداً، وممكن استخدامه في تزيين العديد من أنواع التورت والايسكريم، وممكن استخدامه في العصير المثلج أو المشروبات الباردة لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
2 ملعقة كبيرة من السكر. يجب ضرب البيض و الفانيليا والخل بالمضرب اليدوي مع إضافة الزيت أو السمن واللبن ثم إضافة الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر والنشا مع خلط جميع المكونات والتقليب للحصول على قوام العجينة سميكة أثقل من قوام الكيكة وبعد الإنتهاء من هذه الخطوة، يجب دهن ماكينة الوافل بالسمن ثم صب الخليط وغلق الماكينة حتي يحصل على اللون الذهبى، ويمكن إضافة الوافل بصوص الشيكولاتة أو الكراميل والفاكهة حسب الرغبة.
ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة وملعقة الزيت ونمزجهم جيدا مع الدقيق حتي تتجانس جميع المكونات جيدا. ثم نقوم بعد ذلك بإضافة بياض البيضة ورشة الفانيليا. وبعد ذلك نقوم بمزج الخليط مع بعضه البعض برفق حتي تتكون لدينا عجينة متماسكة. ثم بعد ذلك نقوم بوضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم نقوم بإحضار صينية مربعة الشكل ونضع بداخلها ورقة زبدة ونقوم بفرد عجينة البسكويت داخل الصينية بشكل متساوي حتي تصبح العجينة بسمك رقيق ومتساوي. طريقة عمل صوص الكراميل - عالم حواء. بعد ذلك نقوم بإحداث ثقوب بواسطة الشوكة في عجينة البسكويت التي قمنا بفردها داخل الصينية كما هو موضح بالصورة. ثم ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٠ دقيقة تقريبا. ثم نقوم بعد ذلك بإعداد طبقة الكراميل. نقوم بإحضار إناء ونضع فيه السكر ونضع الإناء على نار هادئة بدون تقليب حتي يذوب السكر تماما. وبعدما يذوب نقوم بإضافة الزبدة والكريمة السائلة. ونقلب جميع المكونات جيدا باستمرار على نار هادئة حتي تتم تسوية الكراميل. ثم نقوم بعد ذلك بصب الكراميل فوق البسكويت الذي قمنا بإعداده مسبقا ونوزعه بشكل متساوي. ثم ندخل البسكويت في الثلاجة حتي يبرد ويتماسك الكراميل الذي قمنا بإضافته.