العربية English français Bahasa Indonesia Türkçe فارسی español Deutsch italiano português 中文 الرئيسة استكشف "البرازيل" السعودية مصر الجزائر المغرب القرآن الدروس المرئيات الفتاوى الاستشارات المقالات الإضاءات الكتب الكتب المسموعة الأناشيد المقولات التصميمات ركن الأخوات العلماء والدعاة اتصل بنا من نحن اعلن معنا الموقع القديم جميع الحقوق محفوظة 1998 - 2022 قصة الخلافة الراشدة (10) وفاة فاطمة رضي الله عنها منذ 2021-06-14 فضل السيدة: "فاطمة" بنت رسول الله ﷺ، وزوجة: "علي بن أبي طالب"، وأم "الحسن والحسين" سيدا شباب أهل الجنة. وفاه فاطمه رضي الله عنها و النبي. فيديو MP4 مشاهدة جودة قياسية تحميل (47. 7MB) صوت MP3 استماع جودة عادية تحميل (6. 6MB) راغب السرجاني أستاذ جراحة المسالك البولية بكلية طب القصر العيني بمصر. 13 2 1, 155 التصنيف: التاريخ الإسلامي المصدر: فريق عمل طريق الإسلام الوسوم: # فاطمة # وفاة # الزهراء الدرس السابق (9) معركة اليمامة الدرس التالي (11) جمع القرآن مواضيع متعلقة... علمتنى فاطمة الزهراء (رضى الله عنها) - 1 إيمان الخولي علمتنى فاطمة الزهراء (رضى الله عنها) - 2 (48) فاطمة بنت محمد زواج عليّ بفاطمة رضي الله عنهما ملفات متنوعة البضعة النبوية أحمد قوشتي عبد الرحيم (18) مرض أبي بكر الصديق ووفاته
هذا حديث ضعيف ، وأيضا فقد سقط بين كثير وعمران رجل. وقال علباء بن أحمر ، عن عكرمة ، عن ابن عباس ، قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: " أفضل نساء أهل الجنة خديجة بنت خويلد ، وفاطمة بنت محمد ، ومريم ، وآسية " رواه أبو داود وقال أبو جعفر الرازي عن ثابت ، عن أنس ، مثله مرفوعا ولفظه: خير نساء العالمين أربع. وفاه فاطمه رضي الله عنها في. وقال معمر ، عن قتادة ، عن أنس يرفعه: حسبك من نساء العالمين أربع ، فذكرهن. ويروى نحوه من حديث أبي هريرة ، وغيره. [ ص: 53] وقال ميسرة بن حبيب ، عن المنهال بن عمرو ، عن عائشة بنت طلحة ، عن عائشة ، قالت: ما رأيت أحدا كان أشبه كلاما وحديثا برسول الله صلى الله عليه وسلم من فاطمة ، وكانت إذا دخلت عليه قام إليها فقبلها ورحب بها كما كانت هي تصنع به ، وقد شبهت عائشة مشيتها بمشية النبي ، صلى الله عليه وسلم. وقد كانت وجدت على أبي بكر حين طلبت سهمها من فدك ، فقال: سمعت النبي صلى الله عليه وسلم يقول: " ما تركنا صدقة ". وقال أبو حمزة السكري ، عن ابن أبي خالد ، عن الشعبي ، قال: لما مرضت فاطمة رضي الله عنه أتاها أبو بكر فاستأذن ، فقال علي: يا فاطمة هذا أبو بكر يستأذن عليك ، فقالت: أتحب أن آذن له ؟ قال: نعم ، فأذنت له ، فدخل عليها يترضاها ، وقال: والله ما ترك ت الدار والمال والأهل والعشيرة إلا ابتغاء مرضاة الله ورسوله ومرضاتكم أهل البيت ، ثم ترضاها حتى ر ضيت.
السيدة فاطمة الزهراء هي ابنة سيد المرسلين محمد -صلى الله عليه وسلم- أمها خديجة بنت خويلد رضي الله عنها، وُلدت قبل البعثة بخمس سنوات، بالتحديد في اليوم الذي وضع الرسول عليه الصلاة والسلام الحجر الأسود في الكعبة بعد اختلاف قريش على وضعه، فعند عودته إلى بيته تلقى خبر مولد السيدة فاطمة فامتلأ وجهه نورًا، ثم دخل على السيدة خديجة ليبارك لها في مولودتها وليدعو لتحل البركة بالسيدة فاطمة وبذريتها. فاطمة هي البنت الأصغر للنبي صلى الله عليه وسلم، وهي الأحب على قلبه من أهله، إذ كانت النسمة الطاهرة والشخصية الغنية بمزاياها وصفاتها الجليلة، فهي تلك الابنة البارة بوالديها، صاحبة القلب الكبيرمع إخوتها، امتازت بالعلم الكبير والرأي السديد والوفاء الكبير، كما اتّصفت بالخلق الجميل والأخلاق الحسنة وهي طفلة، وبحنية قلبها وسعة صدرها وهي أم، أمّا وهي زوجة فكان الصبر وبشاشة الوجه صفات أساسية فيها [١]. صفات السيدة فاطمة اتّصفت السيدة فاطمة -رضي الله عنها- بعدد من المواصفات، ومنها [٢]: الصدق: إذ روت عائشة زوجة الرسول عليه السلام عن فاطمة أنها الأكثر صدقًا فقال: "ما رأيت أحدًا كان أصدق لهجة منها إلا أن يكون الذي ولدها"، وفي هذا تشبيه لفاطمة أيضًا بأبيها محمد -صلى الله عليه وسلم-.
عمل المربى هي طريقة سائدة إلى اليوم الحالي، حيث يتم بها حفظ الفاكه بأنواعها المختلفة، وذلك بطبخها وإضافة كمية كبيرة من السكر إليها، ولاحظ أن كمية السكر الكبيرة تعمل عمل الملح بالجفيف، حيث يصبح الماء المتاح لنمو البكتيريا قليلاً، فالبكتيريا تحتاج لماء صافي لتنمو، وحين يذوب الكثير من الملح أو الكثير من السكر في الماء، يصبح الأمر وكأن الغذاء مجفف، ولا يعود هناك للبكتيريا ماء مُتاح للنمو. التبريد أو التجميد هي أحد الطرق الحديثة والفعالة، وجاءت مع اختراع الثلاجات، حيث بتبريد أو تجميد الغذاء تمنع نمو البكتيريا التي تحتاج إلى جو معتدل ودافئ لتنمو، وكلها كانت الحرارة أقل كان ت مدة الحفظ أطول، فمثلاً لاحظ أن الدجاج خارج الثلاجة يفسد خلال يومين تقريباً، في حين قد تطول الفترة إلى أسبوعين أو أكثر عند تبريده في الثلاجة (يعتمد على درجة حرارة الثلاجة)، وتصل إلى سنتين أو أكثر إذا تم تجميد الدجاج في المُجمّد حيث يكون نمو البكتيريا في درجته الدُنيا، فلا يتحلل الدجاج ولا يفسد بسرعة. التعليب هي أيضاً من الطرق الحديثة والفعالة لحفظ الغذاء، حيث يعتمد على عدة أمور منها منع الهواء عن البكتيريا حتى لا تنمو، وذلك بإغلاق المعلبات بشكل محكم، وكذلك يعتمد التعليب على رفع نسبة الملح كذلك لمنع نمو البكتيريا (لاحظ كمية الصوديوم العالية في المعلبات)، وإضافة مواد حافظة مثبّطة لنمو البكتيريا، ولذلك تدوم فترة الاستهلاك لسنوات بحسب نوع الطعام.
ويجب إتباع الخطوات التالية لدى شراء وحفظ الموز: - اختيار حباتها طبقاً للون قشرتها ورائحتها، علماً أن الموز يتوقف عن النضج إذا وضع في البراد في حرارة أقلّ من 12 درجة مئوية. - تنزع القشرة الخارجية عن الثمرة قبل الأكل مباشرة، نظراً إلى سرعة تأكسدها في الهواء. - يتمّ الاحتفاظ بحبات الموز غير الناضجة في حرارة الغرفة العادية لمدّة يوم أو يومين حصراً، شريطة عدم تعرّضها إلى الحرارة أو ضوء الشمس. - يوصى، عند حفظ الموز في البراد، بوضعه في أكياس بلاستيكية، علماً أن لون قشرته الخارجية وميلها إلى لون داكن يجعلها ناضجة وذات نكهة جيدة. - استعملي قشر الموز في تنظيف وتلميع أوراق نباتات الزينة في المنزل. طرق حفظ اللوبيا بالصور من Hiba Jamaleddine طباخة الكوكباد - كوكباد. حفظ الألبان هذه خطوات مفيدة لحفظ الألبان: - يجب حفظ كل أنواع الحليب ومنتجاته في البراد حتى انتهاء فترة صلاحيتها. وفي حال فتح العبوة، يفضّل استهلاكها في خلال يومين، مع استمرار الاحتفاظ بها مبرّدة. - يمكن حفظ عبوات الحليب المجفّف أو المعلّب في درجة حرارة الغرفة العادية بدون تبريد، شريطة عدم فتحها. ولكن عند فتحها، يفضّل حفظ المجفّف في مكان بارد والمعلّب داخل الثلاجة. - يجب تغطية الحليب السائل عند حفظه في البراد كي لا يمتصّ روائح الطعام الأخرى، ما يؤدّي إلى تغيّر طعمه.
تحتاج بعض الأطعمة إلى الحفظ بالثلاجة للمساعدة في عدم تلفها وتعفنها نتيجة العوامل الخارجية والبكتيريا ، لذلك تلجأ كثير من سيدات المطبخ للوصول الي أفضل الطرق لحفظ الأطعمة وتخزينها بالمبرد أو الفريزر بشكل صحيح. لذلك سنعرض لكن عدة طرق سليمة وصحيحة لحفظ الأطعمة بالفريزر. يجب أن تُحفظ اللحوم والدواجن والأسماك في أكياس مغلقة جيداً ومفرغة من الهواء كي لا تتلف. من الضروري أن تكون درجة حرارة الفريرز 0 فهرنهايت أو أقل، كما يجب أن تبقى ثابتة فالتغيرات في الحرارة تساهم في تسريع تلف المنتجات. بإلاضافة إن إختيار الصناديق التي سيوضع بها الطعام أساسي لحمايته، لذا يجب أن تتمتع بمقاومة الرطوبة والبخار، وأن يكون قوي ومتين ومقاوم للتسرب. ولا يُكسر أو يتشقق في درجات الحرارة المنخفضة، من الضروري أن يكون مقاوماً للزيوت والماء، كما يجب أن تراعي سهولة الإغلاق والفتح فيه. طرق سهلة جدا لـ حفظ الاطعمة بالصور - طريقة. اقرأ أيضا| فوائد سحرية لعشبه القتاد.. تعالج مرض السكري وأمراض القلب
سرايا - سرايا - من الطبيعي أن نحرص دائماً على حفظ الأطعمة لأكبر وقت ممكن، لذا نلجأ دائماً إلى وضع كل شيء في الثلاجة، معتقدين أن ذلك سوف يحفظ الأطعمة لأطول فترة ممكنة. إلا أن الحقيقة هي أن هناك بعض الأطعمة التي لا يجب وضعها في الثلاجة أبداً، حيث أن ذلك قد يعجل بفساد تلك الأطعمة. ونشر موقع "هيلثي ليو"، المعني بالصحة، قائمة بـ 15 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب أن توضع في الثلاجة على الإطلاق.. وتشمل تلك القائمة: 1- الموز فهو يحتوي على عناصر قد تفقد فوائدها بوضعها في الثلاجة، لذا ينصح خبراء التغذية بحفظ الموز في درجة حرارة الغرفة حتى يتم نضجه. 2- البطاطا درجة الحرارة المنخفضة داخل الثلاجة تساعد في تسرع عملية تحويل النشا إلى سكر، ولذا ينصح خبراء التغذية بإبقاء البطاطا في درجة حرارة الغرفة، حيث تكون معرضة للتهوية الجيدة. طرق حفظ الاطعمة بالصور الجوية. 3- البصل إذا وضعنا البصل في الثلاجة، فإن ذلك سينتج عنه أن يصبح البصل أكثر ليونة. وينصح خبراء التغذية بالإبقاء على البصل في أماكن جيدة التهوية في درجة حرارة معتدلة... أما في حال تقشير البصل، فيمكن وضعه في إناء مغطى ووضعه في الثلاجة. 4- الأفوكادو وضع الأفوكادو غير مكتمل النضج في الثلاجة عادة ما يوقف عملية النضج، لذا يجب الحفاظ على الأفوكادو خارج الثلاجة حتى تمام النضج، بعدها يمكن تبريده حتى يتم استخدامه.