شوربة الحب البيضاء - YouTube
شوربة الحب البيضاء … المقادير: /1 كيلو لمحم بالعظم 3أكواب قمح 1 لترلبن رايب بهارات(ملح_فلفل أسود_هيل_شيبه)غير مطحونه 10 حبات مستكه 2ملعقه كبير سمن الطريقة: _يغسل الحب جيداً ثم يسلق قليلاُ. _يغسل اللحم جيداً بالماء المغلي ثم يضاف على الحب وتضاف البهارات عليه. _تترك حتى تستوي الشوربة ويصبح لونها أبيض تقريباًوكذلك يستوي اللحم يضاف اللبن مع التقليب ويفضل أن لا يكون اللبن بارد حتى لا يقطع داخل الشوربة. _يقدح السمن ثم تضاف المستكه عليه ثم تضاف الى الشوربة. _تترك تغلي قليلاً ثم تطفأ وتقــدم. وبالعــــــــــــــــــــ ــــــــــــافيه
نغسل حبات القمح بالماء الجاري، ثم نضعه في وعاء ونتركه منقوع لمدة ليلة كاملة. نقشر البصل ونقطعه إلى مكعبات صغيرة، ونقوم بطحن الطماطم في الخلاط الكهربائي ونصفيها ونتركها على جنب. نقطع اللحم إلى قطع متوسطة، ثم نغسله ونصفيه من الماء ونتركها حتى تجف. نكسر الحبات الصحيحة من التوابل ونضعها في وعاء، ثم نضعها في قطعة قماش خفيفة ونربطها بشكل جيد. نرفع وعاء على النار، ثم نضيف الزبدة وبمجرد أن تذوب نڜپلإضيف مفروم البصل ونقلب دقيقة واحدة، ثم نضع مكعبات اللحم. نقلب حتى تتغير لونها ثم نتبلها بالبهارات والفلفل الأسود والملح وحبات اللومي، ونستمر في ت لتر لمدة دقائق حتى تفوح الرائحة، ثم نضع قطعة القماش المتواجد بها الصحيحة. نضع القمح المنقوع ونقلب لعدة دقائق ونضيف بعد ذلك عصير الطماطم، ومعجون الطماطم وكمية من الماء المغلي حتى تغطي المكونات. نهدئ النار عندما تدخل في الغليان ونتركها تقريبًا ساعة أو أكثر حتى تتم النضج. نسكب الشوربة في وعاء كبير ونقدمها دافئة على السفرة. اقرأ أيضًا: أشهى وصفتين لتحضير شوربة ثمار البحر طريقة عمل شوربة الحب البيضاء ثلاثة أكواب من الحب. كيلو من اللحم المقطع مكعبات متوسطة. لتر من الحليب.
وبذلك نكون قدمنا لكم شوربة الحب المصنوعة بشكل أساسي من هريس القمح، الذي يعد منالحبوب المفيدة والمغذية، نتمنى أن تكون قد نالت إعجابكم هذه الوصفة.
طريقة التحضير: وضع الدجاج المقطع على حرارة متوسطة. إضافة البهارات المشكلة، وغمره بالماء ليغطي بالكامل. ترك القدر على النار لمدة ساعة تقريباً. إزالة الدجاج من المرق، ووضعه في قدر آخر. نزع الجلد عن القطع، وتفتته إلى شرائح صغيرة، ثم وضعه في قدر مع المرق والفريكة. تركه على النار لمدة ربع ساعة، حتى تنضج الفريكة تماما.
نضيف البصل ونقلّبه لمدّة دقيقة أو دقيقتين حتّى يلين ويصبح لونه ذهبيّاً فاتحاً، ثمّ نُضيف الثوم ونقلّبه مع البصل حتّى يصبح ذهبيّ اللون أيضاً. نضيف اللحم، واللومي، والملح، والفلفل، والقرفة والهيل، ونقلّب لمدة عشر دقائق أو إلى أن يجف اللحم. نضيف القمح مع الماء المنقوع فيه على اللحم، أو إضافة القمح وماء جديد غير ماء النقع. نغطي القدر ونترك اللحم يُطهى على نار متوسطة إلى أن ينضج اللحم تماماً مع القمح. نخرج قطع اللحم وحبات اللومي من القدر، ونتركها جانباً. نطحن الشوربة باستعمال مطحنة الطعام اليدوية حتّى تصبح ناعمة القوام. نضيف المزيد من الماء إذا كانت الشوربة سميكة القوام. نسكب الشوربة في طبق تقديم ونُضيف اللحم. نقدم الشوربة مباشرة مع عصير الليمون. شوربة الحَب الأمريكيّة ربع كيلو لحم مع عظامه مقطع إلى قطع صغيرة. عصير ست حبات من الطماطم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. كوب من الحب الأمريكي (حب هريس صغير الحجم). نصف ملعقة صغيرة من كل من البهارات المشكّلة (هيل وقرفة وقرنفل وخولنجان وفلفل أسود وكمون وورقة شيبة). ثلاثة لترات من الماء المغلي. مكعبان من الماجي. نضع كل المكوّنات معاً عدا الماء وحب الهريس، ونتركها حتّى تغلي وتتسبك.
K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 بصل مقطع صغير • ماء • معجون ثوم • دقيق • من حليب • ذرة مطبوخه • شعيرية مكسره صغير • من ماجي + نص ملعقه ملح ناعم ام نوره 🌹🌹🌸🌸🌺 فطرطازج • بصلة مفرومة • وملعقه ثوم مهروس • وملعقتين كبيره دقیق • زبدة • كريمة طبخ • رقائق بصل • وملعقه بودرة ثوم نصف ساعه ثمانية اشخاص روبيان • بطاطس متوسطه الحجم 🥔 • دقيق • شبت (شبنت) • كريمة طبخ • ثوم او ملعقه كبيره من معجون الثوم والزنجبيل • حليب باودر • ماء ٣٠ شخصين تقريبا om e l e e n 🕊.
ايجابيات وسلبيات شبكات التواصل الاجتماعي: الايجابيات: تساعد في عمليات التسويق الالكتروني. تساعد في البحث عن فرص عمل. انتشار الإعلام الرقمي. فضاء كبير للنقاش الحر حول مختلف القضايا. أسرع وسيله لتداول الإخبار والمعلومات. تساعد طلاب العلم والباحثين. وسيله للتواصل الاجتماعي. مفهوم الشبكات الاجتماعية - الشبكات الأجتماعية. وسيله للدعوة إلي الله. تساعد في الأعمال الخيرية والتطوعية. السلبيات: التضليل: ليس كل ما يكتب في شبكات التواصل الاجتماعي حقيقة، فقلة هي التي تتميز بالأمانة، البعض يكتب الأكاذيب، والبعض الآخر يروجها دون التأكد منها. البلاهة: أتاحت مواقع التواصل الاجتماعي للكثير من الناس نشر الأفكار والتعليقات الغبية، التي تنم عن جهل كبير ويصدقها الكثير من البلهاء. الكسل: لا يتطلب استخدام شبكات التواصل الاجتماعي أي مجهود فيمكن أن تشارك وتعلق وأنت تحمل الهاتف في سريرك، أو حتى وأنت في الحمام، هذه المواقع تعلم الناس الكسل، ولا تشجعهم على الحركة أو ممارسة الرياضة. خطر على الأطفال: لا تسمح مواقع التواصل بفتح حساب للأطفال، ولكنهم يتحايلون بتزوير أعمارهم من أجل امتلاك حسابات لهم، مواقع التواصل أصبحت تحتوي على مواد لا ينبغي للأطفال التعرض لها، مثل الشتائم واللقطات الإباحية.
اعتبارات خاصة للشبكات الاجتماعية في علم الاجتماع الرقمي لا يوجد نهج واحد يناسب الجميع لاستراتيجيات التسويق؛ هذا لأن كل عمل فريد من نوعه وله هدف ديموغرافي وتاريخ وسوق تنافسي مختلف، نظرًا لأن شركات الشبكات الاجتماعية تريد من الشركات أن تدفع مقابل إعلاناتها، غالبًا ما تقيد الشركات عدد الوصول إلى الأعمال التي قد تتلقاها من خلال المنشورات غير المدفوعة، تجعل الطبيعة المتطورة باستمرار للشبكات الاجتماعية من الصعب مواكبة التغييرات كما تؤثر أيضًا على معدل نجاح التسويق في الشركة.
كما تعتمد مواقع التواصل الاجتماعي على اشخاص و الأفراد أو المستعملين، لأنهم هم من يستفيدون من هده الخدمات ويدلون بالمعلومات ومشاركة حياتهم الخاصة. أهمية شبكات التواصل الإجتماعي التّواصل الاجتماعيّ: مع ضهور القرن 21 اصبح النّاس يحتاجون إلى التّواصل فيما بينهم وتقريب أخبار بعضهم البعض ومعرفة جديد حياتهم واحوالهم والاطمئنان فاصبح من الضروري استعمال هده التطبيقات لتحقيق غاية التواصل ، فالإسلام كان سباقا بدعوة كل المسلمين وحتى غير المسلمين التواصل واحياء صلة الرّحم والتّواصل لما لها من أهميّة كبيرة لتعزيز وحدة المجتمع الإسلاميّ وتقويته/ وتحقيق التّكافل الاجتماعي ونشر المحبة والتأخي بين جل الأفراد، وتعزيز الشّعور في كل الاوقات. في زمان السرعة حتى اصبحت من مظاهر صلة الرّحم هي الزّيارات والتّواصل ومعرفة احوال العائلة، ومع أهميّة هذه الطّريقة السريعة والفعالة لتحقيق غاية التواصل اد اعتبرها جل سكان العالم مريحةً للأشخاص القريبين والبعيدين على بعضهم البعض، وحتى الأشخاص الذين يسكنون في مدينة واحدة ربما بسبب ولربّما بعض المشاكل التي مرت عليها الشهور والسّنوات، دون حدوث اي تواصل فيما بينهم. التّكنولوجيا والتوّاصل الاجتماعيّ: مع تطوّر السريع لمواقع الانترنيت واختراع الجوال الذي ربط الكرة الارضية وجل القارات البعيدة والأشخاص البعيدين معاً، سهّل حياتهم حتى اصبح كل يتطلب الامر فقط ضغطة زر ورغبة في معرفة النّاس وأخبار بعضهم البعض بكل سهولة ، لكنّ هذه الطريقة التي يلجأ معظم الناس لتواصل أصبحت تنتشر بسرعة البرق ويزيد عدد الزوار يوما على يوم ، ويعتبر ذلك أمراً اجابيا.