الرئيسية / عروض السعودية / عروض رامز الرياض / عروض رامز الرياض 25/8/2021 الموافق 17 محرم 1443 عروض العودة للمدارس عروض رامز الرياض 25/8/2021 الموافق 17 محرم 1443 عروض العودة للمدارس نستمر معكم ب العروض المذهلة على كل ما تحتاجونه من المنتجات و التوفير كبير في اسواق رامز الرياض و يوجد في عروض رامز الرياض: مقالات ذات صلة
اضغط على رقم 2 لمشاهدة باقى العروض صفحات: 1 2
الرياض أسواق رامز رمضان مبارك حتى ١٦ أبريل
العنوان التليفون الدمام مجمع الحياه بلازا الدمام مقابل سوق الخضار الاحساء الحزم الشمالى بجوار قصر صاهود الاثرى اسواق الحمرا قديما طريق الملك خالد حى الدره الواحة, حفر الباطن الرياض حى المهرجان شارع جده طريق الملك خالد حى الدرة رامز حي إشبيليا مخرج 9 تقاطع الامام عبد الله بن سعود مع طريق الصحابه
الكمونية طريقة عمل الكمونية باللحم طريقة عمل الكمونية بالكرشة طريقة عمل الكمونية بالكبدة الكمونية: تعد الكمونية من الأطباق المنتشرة في كثير من مناطق العالم وخصوصاً في تونس والسودان، ويختلف المكوّن الرئيسي في إعداها من مكان لآخر حيث يمكن أن يكون اللحم أو الكرشة أو الكبدة، ويمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل الكمونية باللحم: المكونات: نصف كيلو من اللحم مقطع إلى مكعبات. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً. 1 ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من السمن النباتي. 1 ملعقة صغيرة من ملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. طريقه عمل الكمونيه التونسية. 2 كوب من عصير الطماطم الطازج. 5 فصوص من الثوم المهروس. 500 غرام من البطاطس المقطعة إلى مكعبات. طريقة التحضير: نبدأ بتسخين الزيت في قدر عميق على نار متوسطة. نضيف البصل المفروم ونقلّب حتى يذبل ويتحمّر ويتغير لونه، ثم نضيف اللحم المقطع إلى مكعبات ونُقلّب جيدًا حتى يتحمر اللحم ويتغير لونه. نضيف كل من عصير الطماطم، الكمون، ملح الطعام والفلفل الأسود، ونقلّب جميع المكونات لتمتزج، ثم نغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى يقترب اللحم من النضج، ثم نضيف مكعبات البطاطس ونقلب لتتداخل المكونات.
قدمي الكمونية مع الفجل، والأعشاب الطازجة، وزيت الزيتون، والخبز.
نضيف بعد ذلك العدس الأحمر ومعجون الطماطم مع تقليب المكونات جيدًا، ومن ثم نضيف كمية قليلة من الماء ونتركها حتى نضوج جميع المكونات، وعقب انتهائها نخرجها من الإناء ونضعها في طبق التقديم وتُقدم ساخنة. نصف كيلو من الكرشة. كمية قليلة من الزيت. ثمرتان من الطماطم المقطع. ملعقتان كبيرتان من البهارات المشكل. حبتان من البصل المفروم. كمية مناسبة من الهيل. عقب تنظيف الكرشة جيدًا، نقطعها لقطع صغيرة ثم يتم وضعها في إناء على النار به ماء لسلقها ونتركها حتى تمام النضوج. بعد الانتهاء من سلق الكرشة، نضع مقلاة كبيرة على النار بها كمية قليلة من الزيت، ومن ثم نضيف إليها البصل مع التقليب حتى يذبل ويتغير لونه، ثم نضيف إليها قطع الكرشة مع تقليب المكونات جيدًا نضيف بعد ذلك الهيل والطماطم والبهارات مع الاستمرار في تقليب المكونات، ومن ثم نغطي الإناء ونتركها على نار هادئة حتى النضوج، ومن نخرج الكرشة ونضعها في طبق التقديم ونضع عليها باقي المكونات الأخرى من الفلفل الأخضر والطماطم، لتصبح جاهزة للتقديم. طريقة تحضير الكمونية السودانية نصف كيلو من لحم الغنم. كمية مناسبة من زيت الزيتون. طريقة عمل الكمونية التونسية | أطيب طبخة. فصان من الثوم المفروم. ثلاث حبات من الطماطم المفرومة.
ونقوم بتحضير طريقة الكمونية السودانية بسمك التونة. طريقة تحضير كمونية التونة ٢ علبة تونة مصفاه من الزيت تماما. ثمرة بصل مفرومة. ثمرة فلفل أحمر حار مفروم(اختياري). ٢ كوب عصير طماطم. ٢ ملعقة صلصة الطماطم المعلبة ملعقة صغيرة من ملح. نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة من بهارات سمك. زيت ذرة. في وعاء على النار نضع الزيت ثم نقوم بإضافة البصل المفروم والثوم المفروم والفلفل الرومي والحار ونقلب حتى يصبح لونهم ذهبي. نقوم بوضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ونتركها تغلى قليلا. ثم نضع التونة بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون وتترك حتى النضج. ويمكن أن يضاف إليها عصير ليمون وهريسة شطة. طريقة عمل كمونية باللحم أسرع طريقة عمل الكمونية باللحمة والبطاطس أصلية - ثقفني. يقدم بجانبها الارز بالبصل البني المفلفل وسلطة خضراء. تعد الكمونية هي من أشهر الأكلات التي يشتهر بها جميع البلدان وهي في الأصل من الاكلات التونسية اللذيذة جدا في الطعم، أيضا يشتهر تحضيرها في كثير من المطاعم وهي من إحدى الوصفات التي تتضمن في محتواها الكثير من الفوائد، حيث يتم حشوها بالكبدة واللحم والطحال وكلها أشياء تفيد الجسم بشكل كبير جدا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
10- ما معياره نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. 11- ما معياره نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأحمر. 12- ما معياره كمية مناسبة من الملح على حسب رغبة المتناول. طريقه عمل الكمونيه بالصور. 13- ما معياره 2 لتر من الماء. للقيام سيدتي بطهي الكمونية على الطريقة التونسية عليكي إتباع الخطوات الأتية:- 1- قومي سيدتي بتقطيع البصل على شكل مكعبات صغيرة الحجم ثم وضعه في إناء مناسب مع مقدار الزيت النباتي على نار متوسطة الدرجة ثم القيام بإضافة الثوم المهروس مع مراعاتك لتقليب الخليط بشكل مستمر. 2- عليكي سيدتي إضافة البندورة الخضراء إلى الخليط السابق ، و من ثم تهدئة النار إلى أن يذبل الخليط قليلاً. 3- أبدائي بتحضير الكبدة المقطعة ، و قومي بإضافتها إلى الخليط مع التقليب الجيد على النار لمدة زمنية قليلة إلى أن يتماسك الخليط مع ضرورة انتظارك إلى أن تبدأ الكبدة في تغيير لونها للون الفاتح. 4- في هذه الخطوة قومي سيدتي بإضافة الكزبرة الخضراء الطازجة ، و المفرومة بشكل ناعم بالعلاوة على البهارات المشكلة ، و من ثم أضيفي التوابل التي ترغبين بإضافتها إلى الخليط. 5- قومي بإضافة باقي التوابل ، و التي تشمل الفلفل الأسود ، و الفلفل الأحمر بالعلاوة إلى الملح إلى الخليط.