المجدرة من الوصفات القديمة وفي القدم كانت تتكون من العدس البني والبرغل والبصل، وهي المكونات المتاحة لدى كل فلاح، إلا أنه بعد دخول الأرز المطبخ الشامي، تم استبدل البرغل بالأرز، وتعتبر المجدرة الشامي من الوصفات الشهية وتكون مفيدة للأشخاص النباتيين، ولذلك نقدم إليكم طريقة عمل المجدرة الشامي. مدة التحضير: 40 دقيقة تكفي: 5 أشخاص مقادير المجدرة الشامي: 3 كوب أرز مصري 2 كوب عدس بني 2 بصل جوانح ½ 3 كوب ماء ملح فلفل أسود زيت نباتي طريقة عمل المجدرة الشامي:- أولًا: يغسل العدس البني وينقع ليلة. ثانيًا: يغسل العدس بعد النقع ويصفى من الماء. ثالثًا: يوضع وعاء على النار ويضاف له زيت نباتي يسخن جيدا. رابعًا: يضاف البصل ويحمر في الزيت ويرفع من الزيت ويترك جانبا. طريقة عمل المجدرة الفلسطينية. خامسًا: يوضع العدس في نفس الوعاء المستخدم للبصل ويضاف الماء الساخن ويترك يأخذ غلوتين ثم يضاف ملح وفلفل أسود. سادسًا: يضاف الأرز ويقلب مع العدس ويترك حتى يتشرب الماء. أخيرًا: تهدأ النار على المجدرة وتترك للسوا. نصائح تقديم المجدرة الشامي: - تقدم المجدرة ويضاف البصل المحمر على الوجه. - يفضل استخدام نفس الوعاء المستخدم لتحمير البصل لتعزيز النكهة.
- الآن قومي بتقطيع حبة البصل إلى قطع كبيرة الحجم قليلًا أو متوسطة حسب الرغبة. - بعد ذلك احضري مقلاة وضعي بها كمية مناسبة من الزيت، واتركيها على النار حتى تسخن، ثم أضيفي قطع البصل وقلبي جيدًا حتى يتحمر ويتحول لونه للذهبي، ثم ارفعيه من على النار وصفيه جيدًا من الزيت وضعيه في طبق جانبي. - بعد ذلك ضعي السبانخ المسلوقة في الزيت المشوح به البصل، وقلبي جيدًا، ثم ضيفي الثوم المفروم ورشة ملح وقلبي مرة آخرى واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تنضج، وبعدها ضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة الناعمة، وقلبي مرة أخرى لمدة دقائق، ثم ارفعي الوعاء من على النار. طريقة عمل المجدرة الشامي.... - الآن احضري طبق التقديم، وصبي السبانخ، ثم ضعي على الوجه شرائح البصل المقلي، وأخيرًا أضيفي حبوب الرمان للزينة، وقدميه على سفرة رمضان في العزومات وبالهنا والشفا. موضوعات متعلقة: طريقة عمل السبانخ بالأرز طريقة عمل فتة المكدوس السورية في رمضان طريقة عمل الشاكرية السورية لوجبة شهية في رمضان طريقة عمل المجدرة السورية في رمضان
طريقة عمل اكلة الرشوف الاردنية… طريقة عمل اكلة المطابقة الاردنية طريقة عمل اكلة المطابقة الاردنية اكلة المطابقة الاردنية من الاكلات الشعبية في الاردن لذيذة للغاية… مجدرة حمراء على الطريقة اللبنانية بالبرغل مجدرة حمراء على الطريقة اللبنانية بالبرغل مجدرة حمراء على الطريقة اللبنانية تحضر بالعدس الأحمر والبرغل… طريقة عمل كبة العدس اللبنانية الاصلية كبة العدس اللبنانية هي كبة نباتية مشهورة في منطقة جنوب لبنان كما انها معروفة في مدينة حلب السورية. طريقة… المجدرة الصفراء على الطريقة اللبنانية المجدرة الصفراء على الطريقة اللبنانية المجدرة الصفراء على الطريقة اللبنانية من ألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها… طريقة عمل صينية بطاطا ودجاج بالكريمة طريقة عمل صينية بطاطا ودجاج بالكريمة صينية بطاطا ودجاج بالكريمة وصفة سهلة وسريعة ومناسبة لشهر رمضان في عبارة… طريقة عمل دحاريج بالحمص دحاريج بالحمص دحاريج بالحمص وصفة تراثية لبنانية قديمة وهي غنية بالبروتينات حيث تحتوي على عجين من الطحين… طريقة عمل بروستد القرنبيط بروستد القرنبيط بروستد القرنبيط وصفة لذيذة وخاصة للأشخاص اللذين لا يحبون القرنبيط سنقدمها بطريقة جديدة وبنكهة…
نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من الكمّون. ربع ملعقةٍ كبيرةٍ من الفلفل الأبيض. ماءٌ حسب الرغبة. طريقة التحضير نغسل العدس جيداً بالماء، ثمّ نُصفّيه من الشّوائب. نضع العدس، والأرز في قدرٍ، ثمّ نضيف إليهما الماء حتى يغمرهما. نُغطّي القدر، ثمّ نترك الخليط على نارٍ هادئةٍ لمدّة ساعةٍ حتى يغلي. نستمر بتحريك الخليط جيداً. نضع زيت الزّيتون في مقلاة، ثمّ نضيف إليه البصل، ونقليه حتى يذبل. نترك العدس والأرز على النار حتى ينضجا، بعد ذلك نضيف إليهما البصل، والملح، والفلفل، والكمّون. طريقه عمل المجدره بالرز. نُحرّك الخليط جيداً لمدّة ربع ساعة حتى ينضج المزيج ويثخن. نسكب المجدرة الصّفراء في طبق التقدّيم، ونُقدّمها ساخنة. فيديو المجدرة بالعدس الأصفر إذا لم يتوافر العدس البني في منزلك وترغب بإعداد المجدرة، فبإمكانك استخدام العدس الأصفر كبديل عنه! ما رأيك بتجربة هذه الوصفة؟:
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير المجدرة بالبرغل ½ 1 كوب عدس أسمر 3 كوب برغل خشن 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح ¾ كوب زيت لقلي البصل 2 كوب مرق دجاج 6 كوب ماء ملح وفلفل طريقة تحضير المجدرة بالبرغل اغسلي العدس جيدًا ثم ضعيه على نار عالية مع 4 أكواب ماء، واتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة ثم صفيه. على نار متوسطة، سخني الزيت جيدًا، ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يصبح لونه ذهبيًا. طريقه عمل المجدره السوريه. اغسلي البرغل جيدًا، ثم صفيه من الماء. على نار هادئة، ضعي 4 ملاعق كبيرة من الزيت، الذي تم قلي البصل فيه ثم شوحي البرغل حتى يتحمص. أضيفي العدس ومرق الدجاج وكوبان من الماء والملح والفلفل، وقلبي جيدًا ثم غطيه واتركيه حتى ينضج. ضعي المجدرة في طبق تقديم وزينيه بالبصل المقلي.
يشير حلم التبول في المرحاض للعزباء إلى تخلصها من رفقاء السوء الذين يحيطون بها، وإذا كان المرحاض قذرًا فإن الرؤية تكون سيئة وتدل على سوء خلق صاحبتها لذلك عليها أن تراجع نفسها وتصحح الأخطاء التي تقوم بها، والله أعلم. تفسير حلم البول الكثير للعزباء يدل حلم البول الكثير للعزباء في المنام على أنها ستتخلص من المشكلات والعقبات التي تؤرقها وستحظى بحياة أكثر استقرارًا وسعادة، كما تشير أيضًا إلى أنها ستصيب رزقًا ونجاحًا. ولكن في حال رأت الفتاة أنها تحبس البول عنوة فإن هذا دليل على تقصيرها في إخراج زكاة مالها ودفع الصدقات للمحتاجين، ولهذا عليها مراجعة نفسها مرة أخرى قبل فوات الأوان. تفسير حلم التبول في الفراش للعزباء يشير حلم التبول في الفراش للعزباء على أنها سوف تتزوج من شخص على خلق وسيكون زواجها سعيدًا إن شاء الله لذلك لا داعي للشعور بالخوف من هذه الرؤية. في حالة رأت الفتاة العزباء أنها تتبول على الفراش ومن ثم يتحول البول إلى حليب فإن هذا يدل على أنها تتمتع بقبول عند الناس ولديها أخلاق وفضيلة. يدل التبول في الفراش للعزباء في المنام على تخلصها من الضيق والهموم التي تعاني منها بإذن الله. تفسير حلم تبول دم للعزباء البول في المنام للعزباء يختلف عن تفسير تبول الدم، حيث يشير تبول الدم للعزباء في المنام على كسبها مالًا حرام لا يحل لها، كما أن الرؤية قد تدل على أن الفتاة تسير في طريق ارتكاب الكبائر لذلك عليها التوبة والرجوع إلى الله وطلب العفو منه.
وهناك رؤية حبس البول في منام العزباء. يكون هذا الحلم دلالة على أن هذه الفتاة تعاني من الكثير من المشاكل. وهذه المشاكل سوف تزول وتنتهي من حياتها نهائيًا. ورؤية العزباء أنها ترى التبول في صورة طينية. يكون لها دلالة على تقصيرها في عباداتها وفعلها الكثير من المعاصي التي لابد من التوبة عنها. شاهد أيضا: التبول الكثير في المنام رؤية التبول في المنام للمتزوجة ويأتي حلم التبول في منام السيدة المتزوجة، وله أكثر من تفسير لدى كبار العلماء والمفسرين ونستخلص منهم ما يلي: قد ترى المتزوجة في منامها أنا تتبول على السرير. ويكون ذلك دليل على استقرار حياتها الزوجية، وانتهاء المشاكل التي تقع بينها وبين زوجها والخلافات. وقد ترى السيدة المتزوجة أنها تتبول على فراش الزوجية في المنام. وذلك قد يكون له إشارة إلى قدوم رزق كبير لها ولأسرتها. ويكون إشارة أيضًا على مكسب مالي سوف يأتي زوجها وخير وزرق كبير لهما. وتبول المتزوجة في المنام ولون البول يكون على غير الطبيعي. يكون إشارة على الإسراف والتبزير في حياتها وإشارة على عدم تحمل المسئولية. وأحيانًا قد ترى المتزوجة بول طفلة صغيرة على ملابسها. يفسر ذلك على أنه خير قريب سوف يأتي لها عن طريق أخبار مفرحة.
ماذا يعني البول في المنام للمطلقة و اما لو رأت المرأة المطلقة في المنام أنها تقوم بالتبول في الحمام فإن هذه الرؤية تدل على الخلاص من الهموم و الأحزان و المشاكل فلو كانت تمر بعدة مشاكل او أزمات بسبب زواجها السابق فإنها سوف تنتهي و تتجاوز كل هذه المشاكل و تتغلب عليها ، و اما لو رأت المرأة المطلقة انها تقوم بالتبول في منزلها على الأرض فإن هذه الرؤية تدل على أن هناك حدث سعيد سوف يدخل السرور على قلبها و ربما تكون هذه الرؤية تدل على أنها سوف تتزوج من جديد. تفسير رؤية البول في المنام للرجل المتزوج و أما عن رؤية البول في الحلم للرجل المتزوج فإنها من الرؤى التي تسبب القلق ، فلو رأى الرجل المتزوج في المنام أنه يبول فإن هذه الرؤية تدل على المكاسب المالية التي سوف يحصل عليها صاحب الرؤية كما أنها تشير إلى تحقيق النجاح في الحياة العملية و الحصول على الترقيات. تفسير حلم البول في المنام للرجل و أما لو رأى الرجل في المنام أنه يقوم بالتبول على الناس فإنها من الرؤى الغريبة و لكنها محمودة حيث تدل على تمتع صاحب الرؤية بالسمعة الحسنة بين الناس و على ذكره دائما بالخير ، و اما لو رأى الرجل في المنام انه قد تبول في فراشه و على سريره فإن هذه الرؤية تدل على الرزق بالذرية و الأولاد ، أما لو رأى الرجل المتزوج في المنام أن زوجته قامت بالتبول عليه فإن هذه الرؤية تدل على أنه سوف يحصل على خير كثير من خلال زوجته و قد يكون عبارة عن أموال أو من خلال مشاركتها في عمل ناجح أو تجارة رابحة او أنها سوف تساعد في سداد ديونه.
وقيل رؤية التبول في المرحاض في المنام تدلّ على نيلها مال من عملها، وحلم التبول مع امرأة للعزباء دليل على المنفعة المتبادلة بينهما، وإذا رات الفتاة العزباء أنها تنظف نفسها من البول فإنها تتوب عن خطيئة أو منكر. وقال الشيخ النابلسي البول في المنام للعزباء يرمز لإنفاقٍ في غير محله وربما كان في المنكر، وقيل التبول في الحلم للعزباء يدلّ على الراحة من بعد الضيق، وإدرار البول في المنام للعزباء دليل على زيادة في المال وربما البوح بما كانت تخفيه من هموم، وإذا رأت العزباء أنها تبول على نفسها في المنام فإنها تنفق مال تنتفع منه. وتشير رؤية التبول في البحر في المنام للعزباء إلى دفع مال لصاحب عمل أو لرجل ذو سلطة، وقيل البول الأصفر في الحلم للعزباء دليل على مرضها، أما البول الأحمر في المنام للعزباء يدلّ على سوء أفعالها. وقال ابن شاهين رؤية البول في المنام للعزباء تدلّ على زوال الهم والغم بشرط أن يكون التبول في المرحاض، وقيل حبس البول في الحلم للعزباء دليل على بخلها وشحها أو هموم شديدة لا تجد لها تفريجاً، فإن بالت الفتاة العزباء في المنام على نفسها فإنها تُجبر على دفع المال، وقيل عدم السيطرة على البول في الحلم للعزباء دليل على رعونتها في التعامل مع الآخرين، والله أجلّ وأعلم.
والمتوجة إذا رأت احد الأشخاص الذين لا تعرفهم يتبول عليها في منامها. يدل ذلك على بشرى كبيرة بحملها عن قريب ورزقها بالذرية الصالحة. في حين رؤية شرب البول في منام المتزوجة يكون دليل على كثرة النفاق والمنافقين والحاسدين لها في حياتها. رؤية التبول في المنام للحامل ولا يختلف تفسير الحلم بين السيدة المتزوجة والحامل كثيرًا، حيث أن الحامل يمكن أن ترى أيضًا حلم البول في المنام، ويكون له العديد من الإشارات والدلالات المختلفة، ونذكر منها: فالحامل إذا رأت في منامها خروج البول منها بكثرة. هذا يدل على البشرى السعيدة التي تبشر برزقها بالولد الصالح والذرية الصالحة. في حين أن تبول الحامل في المنام وكان البول بلون الدم. فيكون له دلالة على اقتراب موعد الولادة وأن الله سيسهل لها آلام الولادة ويرزقها بالمولود ذو الصحة الجيدة. ورؤية الحامل شرب البول في المنام. يكون له دلالة على رزق ومال قد يكون في الطريق إليها نتيجة حملها وولادتها. في حين رؤية البول على الملابس في منام الحامل ولونه غامق. يكون إشارة إلى المعاصي التي ارتكبتها قبل زواجها ويجب التوبة عنها. مقالات قد تعجبك: قد يهمك: رؤية التبول في المنام للمتزوجة رؤية التبول في المنام للمطلقة ومن الأشخاص الذين ورد انهم يرون البول في منامهم والتبول في المنام، هي السيدة المطلقة، ويكون هذا إشارة على العديد من الأمور التي تحدث لها ومنها: رؤية المطلقة في المنام بانها تتبول على الفراش دل ذلك على الخير الذي سوف يحدث لها في حياتها.
يكون ذلك له الدلالة القوية على الرزق والخير الذي سوف يأتيه. ويدل على رزق زوجته بحمل وولادة لذرية صالحة. ورؤية الرجل في منامه أنه يقوم بحبس البول. يكون له إشارة كبيرة على مروره بضائقة مالية كبيرة وصعوبات لا يستطيع الخلاص منها. وقد يرى الرجل في منامه بأن زوجته قامت بالتبول عليه فإن هذا الأمر يدل على كثرة الأموال والخير الذي يأتيه نتيجة معاملة زوجته معاملة حسنة وطيبة. والبول بكثرة في منام الرجل يعني المال الكثير الذي يملكه وقد يزيد بالعمل بجد والكفاح. رؤية التبول في المنام للشاب وتفسيره الشاب أحد الأشخاص الذين تم إدراجهم ضمن من يرون حلم التبول في المنام، وهذا الحلم يفسر بأكثر من طريقة وهو ما سنراه في التالي: حيث عندما يرى الشاب في منامه بانه يتبول في الفراش. يكون ذلك دلالة على قرب موعد زواجه أو خطبته لفتاة جيدة السمعة. ورؤية الشاب في منامه التبول في الحمام بكثرة. يكون هذا الأمر له دلالة على التخلص من الكثير من الهموم والمشاكل والمعيقات التي تملأ حياته. في حين أنه يرى في المنام بانه يتبول على الأرض ويملأها. يكون إشارة إلى رزقه بمال كثير ولكن بشرط عمله بجد وتضحية. ورؤية الشاب في منامه وأحد الأشخاص المقربين يتبول عليه.
إذا رأت الفتاة العزباء غير المتزوجة أنها تبول في المرحاض؛ فإذا كان قد سبقها شابً بالتبول في نفس المرحاض، واختط ماء البول لكلا منهما؛ فهذا دلالة على حدوث ارتباط بالخطبة والزواج بينهما قريبًا. التبول في المرحاض؛ ربُما يكون دلالة على الرزق إذا كان الرائي منفردًا به، ولكنه لا يدل على الزواج؛ بل يدل على رزق مال أو عمل أو غيرهم. اقرأ أيضًا: تفسير حلم الزواج للعزباء من شخص مجهول رؤية شخص يتبول في المنام في حالة كان الحلم به رمز التبول، ولكن لبس الرائي من يقوم بذلك؛ بل فردًا آخر؛ فإن هذا الأمر قد يكون دليلًا على ما يلي: دلالة على وجود شخص ما يرغب في تقديم يد العون دائمًا لصاحب الرؤية. إذا كان التبول في الملابس؛ وكان بولًا كثيرًا يملأ المكان بشك كبير؛ فهو خير؛ إذ أنه يُشير إلى كثرة المال الذي سوف يحصل عليه الرائي، ولكنه سوف يُنفقه في أمور غير نافعة. رؤية شخص يتبول في الحلم للمرأة المتزوجة؛ يُشير إلى زوال الهم والغم والكرب. إذا رأت الحامل شخص يتبول؛ فذلك دليل على اقتراب موعد الولادة. إذا رأى الرجل أن شخصًا يتبول في منزله؛ فإن ذلك دليل على تحقيق الخير والزرق والمنفعة له ولأهل بيته. رؤية شخص يبول عليك في المنام إن من أكثر الرؤى التي تُزعج الإنسان عندما يراها في الحلم؛ هي أن يرى شخصًا يبول عليه، ولكن فيما يخص التفسير، فهو في عدة حالات يكون ذو دلالة محمودة، كما يلي: في حالة الرجل الأعزب أو المتزوج؛ فهذا الحلم يُشير إلى أن أحد الأشخاص سوف يُنفق عليه مالًا وسوف يُعايره بعد ذلك بهذا الإنفاق.