سرايا - مكونات عجينة الكريب: - كوب من الدقيق (الأسمر أو الأبيض) - بيضتان - نصف كوب حليب - نصف كوب ماء - ربع ملعقة صغيرة ملح (تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو) - ملعقتان كبيرة من الزبدة سائحة أو الزيت النباتي أو السمنة طريقة عمل الكريب: في وعاء مناسب اخفقي يدوياً البيض مع الدقيق ثم يضاف الحليب والماء تدريجياً مع الاستمرار في التقليب، ثم يضاف الملح والزبدة أو الزيت أو السمنة. اتركي المزيج ليرتاح مدة 15 دقيقة. سخني مقلاة مسطحة على النار بعد وضع القليل من الزيت فيها، ثم اسكبي فيها ما يعادل ربع كوب من الخليط مع مراعاة توزيعه بالتساوي. اتركي الخليط على النار إلى أن ينضج وتظهر فقاقيع، ثم أقلبي العجين على الجانب الآخر حتى ينضج تماماً وارفعيه من على النار. تكرر هذه العملية حتى نفاذ الكمية. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
في 25/4/2022 - 08:43 ص الكريب طبق من الأطباق الفرنسية ذات الشهرة العالية في فرنسا والذي يعد بعدة طرق مختلفة داخل فرنسا فمنه الحلو ومنه الحادق ومنهم من يصنع من الكريب أطعمة مختلفة، حتى وصل الكريب إلى بلادنا العربية ويتفنن العرب وخاصة المصريين في إستخدام عجينة الكريب وحشوها بعدة حشوات مختلفة في كل مرة، واليوم سوف نقدم لكم طريقة سهلة ومكونات بسيطة لعمل عجينة الكريب. مقادير عمل الكريب: 2 كوب من الحليب. نصف كوب من الماء. كوب ونصف من الدقيق. ربع كوب من الزيت 2 بيضة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة عمل الكريب: نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب والبيض الماء والسكر والملح. نخفق المكونات جيدا ثم نقوم بإضافة الزيت ونستمر بالخفق. ثم نضيف الدقيق فوق الخليط في الخلاط بعد نخله جيدا بالتدريج. ونستمر بالخفق حتى تتجانس جميع المكونات معا ونحصل على قوام شبه سائل. يجب أن نترك عجينة الكريب ترتاح في الثلاجة لمدة عشر دقائق. ثم نقوم بإحضار مقلاة دائرية غير لاصقة يتم دهنها بالزيت جيدا. نقوم بوضع مقدار مناسب من عجينة الكريب ونوزعها على المقلاة جيدا. عندما نلاحظ نضج الكريب من الأسفل نقوم بقلب الكريب على الجهة الأخرى.
وللمزيد من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنك إضافتها بجانب الكريب هي البيتزا، تعرفي علىى طريقة عمل البيتزا سالي فؤاد بطرق مختلفة مع مطبخ رقيقة. طريقة عمل الكريب الحلو المقادير 2كوب دقيق 2 بيضة 2كوب لبن 100 جرام زبدة فانيليا 50جرام سكر الطريقة – نقوم بنخل الدقيق ونضعه فى إناء عميق. – نضرب البيض مع الفانيليا جيدا بالمضرب ثم نضيف اللبن والسكر ونستمر فى ضرب الخليط. – نضيف الزبدة الى الخليط ونستمر فى الخلط. – ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونستمر فى ضرب الخليط بالمضرب. – ونخلط كل المكونات معا ونحصل على خليط رقيق ومتجانس – ثم نحضر مقلاة تيفال متوسطة الحجم وندهنها قليل من الزبدة حتى لايلتصق بها العجين وترفع على نار متوسطة. – نصب ملء مغرفة من الخليط السابق فى منتصف المقلاة ونفردها فى المقلاة وبعد ان يتماسك العجين ويستوى و يصبح لونه. ذهبى نقلبه على الوجه الاخر وبعد ان يصبح لون الوجه الاخر ذهبى نرفع الكريب من على النار ونضعه فى طبق ونغطيه بفوطة حتى لا ينشف ونستطيع حشوه. – ونكرر الخطوات السابقة حتى ننتهى من خبز وحدات الكريب. الحشو عسل او كريمة او مربى أو شيكولاتة أو كاسترد أو مكسرات – ناخذ وحدات الكرب وندهنها بالعسل وتلف – نأخذ وحدات من الكرب وتدهن بالمربى ويمكن اضافة مكسرات حسب الرغبة ثم تلف – نأخذ وحدات من الكرب ونضع بمنتصفها الكريمة والمكسرات ثم تلف.
ثم نرفع الكريب من النار ونغطيه بفوطة نظيفة حتى نحافظ على طراوته. يمكن عمل كمية كبيرة من الكريب وحفظها في الفريزر لإستخدامها عند الحاجة. يمكنك حشو الكريب بعدة حشوات مختلفة كالدجاج أو اللحمة ويمكن أيضاً عملة بالجمبري. ويمكن إستخدامه كنوع من الحلويات بحشوه بالنوتيلا وقطع الفاكهة.
اكتشف بعض المعلومات الهامة حول العظام، واختبر نفسك: #صحتك_حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية الثلاثاء، ٢٦ أبريل / نيسان ٢٠٢٢ هل عظام جسدك قوية؟ يجب عليك معرفة الكثير حتى تحافظ على قوتها وعدم إصابتها بأي أذى، فمن خلال هذا الاختبار ستعرف خرافات وحقائق عن عظام الإنسان اقرأ على الموقع الرسمي المزيد من كل يوم معلومة طبية منذ ساعتين منذ 8 ساعات منذ 7 ساعات منذ 11 ساعة منذ 4 ساعات الأكثر تداولا في صحة كل يوم معلومة طبية منذ 30 دقيقة الكونسلتو منذ 3 ساعات سي ان ان بالعربية - صحة منذ 5 ساعات منذ 45 دقيقة منذ 15 دقيقة
5 تمارين ستساعدك على الحصول على بطن مشدودة.. اكتشفيها الآن من هنا: #صحتك_حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية تسعى النساء دائمًا للحصول على جسد ممشوق ومثالي، وتتأثر بطن النساء نتيجة الحمل والولادة وغيرها من العوامل، ولكننا هنا سنخبرك بأفضل 5 من تمارين البطن للنساء لتحصلي على البطن المسطحة المشدودة التي طالما حلمتي بها؛ فواصلي القراءة.
علاقة آلام الاسنان بأوجاع الظهر 15:50 كشفت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون بريطانيون بجامعة لندن بالمملكة المتحدة عن أن هناك علاقة وثيقة تربط بين آلام الاسنان المبرحة وبين أوجاع والتهاب فقرات الظهر، حيث أكد الباحثون أن عدم التقاء أسنان الفكين في الوضع السليم يؤدي إلى آلام العنق والرأس والظهر، بل والقدمين أيضاً. كل يوم معلومة طبية/اكتشف بعض المعلومات الهامة حول العظام، واختبر نفسك من خلال الرابط التالي: #صحتك_حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية. ويرجع الباحثون السبب في ذلك إلى التقلصات التي تحدث في العضلات أثناء عملية المضغ وتبدأ من العنق للأكتاف ثم الظهر بالكامل وتمتد حتى القدمين. وأشاروا إلى أن عدم التقاء الفكين بالنسب الصحيحة له عدة أسباب منها خلع أحد الأسنان دون تعويضها بأخرى صناعية ، وكذلك نتيجة لأى علاج خاطئ للأسنان أو لعيب خلقي، مشيرين إلى أنه قد يعاني الشخص فى هذه الحالة من عدة أعراض يمكن التعرف عليها كالدوخة وإصدار صوت عند مضغ الطعام وألم في اللسان والأذن، ورغبة في الضغط على الأسنان باستمرار، طبقاً لما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط". وأضافوا أن الشخص المتوتر يعانى أكثر من الأعراض الجانبية لهذا العرض لذا يجب التخلص من التوتر والقلق قدر الإمكان، ومحاولة التغلب على الضغوط العصبية حتى يتم العلاج بنجاح. حظر التدخين قلّل الجلطات بألمانيا 13:50 أظهرت دراسة أن حظر التدخين بالمطاعم والحانات والنزل أدى لتراجع واضح بحالات الإصابة بالجلطة القلبية بألمانيا.
الحبهان (الهيل) غالباً ما يُستخدم الحبهان في المطبخ الآسيوي والعربي، ووجدت دراسة صغيرة أُجريت على 20 شخصاً لدراسة التأثير الصحي للهيل، وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم شهدوا انخفاضاً ملحوظاً في قراءات ضغط الدم، ويمكنك إضافة بذور أو مسحوق الهيل في الحساء والأطباق المختلفة، والمخبوزات أيضاً، لكن دون إفراط في الكميات المضافة 4. بذور الكتان بذور الكتان غنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3، وقد ظهر في بعض الدراسات أنها تساعد على خفض ضغط الدم، وقد تحمي بذور الكتان من تصلب الشرايين عن طريق خفض نسبة الكوليسترول في الدم، كما يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي عن طريق خلطها مع العصائر، أو الحساء، أو السلع المخبوزة، لكن دائما انتبه إلى الكمية معلومات تهمك: أسباب ارتفاع ضغط الدم عند الشباب! كل يوم معلومة طبية | 5 تمارين ستساعدك على الحصول على بطن مشدودة.. اكتشفيها الآن من هنا: #صحتك_حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية. 5. الزعرور الصيني من أهم طرق علاج ارتفاع ضغط الدم بالاعشاب في الطب الصيني القديم، هو استخدام عشبة الزعرور، فيبدو أن مستخلصات هذه العشبة لديها..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
وأضاف عارف أن الولادة الآمنة تبدأ من مرحلة ما قبل الزواج، ويجب إجراء فحوصات طبية، خاصة وأن الحمل يمثل حِملا على أجهزة الجسم ويضاعف أداءها وهذا يتطلب متابعة دورية، مشيرا إلى أن هناك بعض الأمراض التي تظهر أثناء الحمل مثل تسمم الحمل والسكر والضغط. ونصح الخبير الطبي المصري بمتابعة الحمل منذ اليوم الأول وحتى الولادة الآمنة، مشيرا إلى أن الولادة الطبيعية والقيصرية كلاهما تشوبه مخاطر، والطبيب والمستشفى عليهما دور كبير في تجنبها. وانتقد عارف اعتماد بعض السيدات وبخاصة في الأرياف على " الداية " التي تعرض حياة الكثير للخطر نتيجة حدوث نزيف مفاجئ أو غيره من الأعراض المفاجئة المصاحبة للولادة، مشددا على ضرورة إجراء الولادة في مستشفى مجهزة وآمنة. وأضاف أن أخذ عقاقير لتنزيل " الحيض " أو رفعه يمثل خطورة على الصحة، فمن الطبيعي حدوث اضطرابات للطمث من سن 40 إلى 55، ويمكن أن تتأخر أو تنقطع نهائيا. فقدان الدهون في منطقة الأرداف والبطن يحسن أداء الدورة الدموية 09:50 Unknown توصل فريق من العلماء الامريكيين إلى أن فقدان البدناء للدهون المتراكمة في منطقة الأرداف والبطن يساهم بصورة كبيرة في تحسن كفاءة أداء الدورة الدموية بغض النظر عن نوعية النظام الغذائي المتبع، حيث تتسبب البدانة في رفع مخاطر الاصابة بأمراض القلب، خاصةً الدهون المتراكمة في منطقة الخصر.
إن الإصابة بسرطان الرقبة قد يرجع سببه إلى الإصابة بأنواع متعددة من السرطان، ويرتبط سرطان الرقبة بسرطان الرأس وتعرف الإصابة به باسم سرطان الرقبة والرأس، وتختلف أعراض هذا النوع من السرطان تبعاً لمكان ظهوره، تعرفوا على أعراض الورم الخبيث في الرقبة والفحوصات اللازمة مع ظهور هذه الأعراض. أعراض الورم الخبيث في الرقبة هناك عدة أعراض وعلامات يمكن الشعور بها يمكن أن تشير لورم في الرقبة والذي قد يكون ورم خبيث، ومنها: 1. ورم في مؤخرة الرقبة أو الفم أو الفك يمكن أن يكون ورم الرقبة علامة على الإصابة بمرض سرطان الغدة الدرقية ، أو قد يكون بسبب تضخم في العقد الليمفاوية، وإذا تورمت أكثر من عقدة قد يشير ذلك لسرطان الغدد الليمفاوية، ولكن عليك أن تعلم أن ليس جميع التورمات التي قد تظهر في الرقبة دليل على السرطان، لأن الغدد قد تتضخم لأي سبب ولكن تضخم الغدد السرطانية يبدأ كانتفاخ صغير ويتطور مع الوقت. ويمكن أن يكون تورم الغدد الموجودة في منطقة الفك أو الفم دليلاً على الإصابة بسرطان الرأس والرقبة، بل يمكن أن تتورم الغدد الليمفاوية الموجودة في الشفتين كذلك كدليل على الإصابة به. 2. ألم الرقبة يمكن أن يكون ألم الرقبة دليلاً على الإصابة بسرطان الغدة الدرقية أيضا، وفي حالة الإصابة بهذا النوع قد يشعر المرضى بوجود تورم أو انتفاخ في مكان الغدة الدرقية، وعادة ما يكون هذا التورم في المنطقة الأمامية من الرقبة.
"الولادة تحت الماء" أحدثت صيحة طبية للتخلص من آلام المخاض 11:50 قال خبير طبي مصري إن حضارة الشعوب تقاس بدرجة الحفاظ على المرأة أثناء فترة الحمل والولادة، مشيرا إلى أن الولادة تحت الماء أو عن طريق " الأم الجافية " هي أحدث طرق الطب الحديث. وقال الدكتور أحمد عارف - أستاذ أمراض النساء والتوليد بمستشفى قصر العيني - في مقابلة مع " التلفزيون المصري " الأربعاء 14 مارس / آذار 2012 م: إن الولادة تحت الماء من الطرائف وللإثارة، وتعد أحدث صيحات الطب الحديث، فضلا عن الولادة بتخفيف الألم عن طريق الأم الجافية مما يقلل من الإحساس بالمنطقة السفلى من الجسم، ويجعل السيدة في حالة وعي تامة؛ حيث يحقن العقار عن طريق قسطرة ( أنبوب طويل ورفيع مجوف) تدخل في أسفل الظهر. و " الولادة تحت الماء " هي تقنية عبارة عن وضع الأم وليدها في حوض مخصص للولادة أشبه بحوض الحمام لكن بمواصفات تتيح للأم حرية الحركة واختيار الوضع الذي يناسبها أثناء عملية المخاض، ويمكنها أن تظل في الماء أثناء المخاض وحتى مرحلة الولادة، وهذا الحوض يكون أكبر من حوض الاستحمام العادي، ويتم تعقيمه بشكل دائم وُيستخدم فيه الماء الطبيعي النقي والمعقم، وبدرجة حرارة تتراوح ما بين 35 – 37 درجة، وهي الحرارة الطبيعية لجسم الإنسان، وتساعد عملية الولادة تحت الماء في تقليل فترة المخاض من دون اللجوء إلى محرضات طبية قبل الولادة، وبالتالي تشجع الأمهات على الولادة الطبيعية، والتي يطلق عليها الولادة اللطيفة.