كوني الاولى في تقييم الوصفة كفتة لحم مفروم بالفرن تعلمي طريقة تحضيرها خطوة بخطوة من موقع أطيب طبخة. بطريقة صحية قدمي الكفتة على سفرتك الى جانب طبق من السلطة الخضراء. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
قسم: الأطباق الرئيسية صينية كفتة لحم بالفرن » بواسطة محمود الاسوانى - 13 أبريل 2022 مقادير العمل المطلوبة – لحم مفروم: 1 كيلو – بطاطس: 4 حبات مقطّعة شرائح – بهارات مشكلة: ربع مقدار المعلقة الصغيرة – فلفل أسود: نصف مقدار المعلقة الصغيرة – ملح: مقدار المعلقة الصغيرة – زيت الزيتون: مقدار المعلقة الكبيرة – البصل: 1 حبة حجم متوسط، مفروم ناعم – بقدونس: كوب مفروم ناعم – طماطم: طريقة العمل والتحضير في وعاء، نقوم بأضافة اللحم، البصل، البقدونس وزيت زيت الزيتون، واخلطي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بملح، البهارات المشكلة والفلفل الأسمر، واخلطي المكونات حتى تتداخل. شكّلي أقراص متساوية من مزيج الكفتة و نقوم بأضافة ها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت وأضيفي بطاطس. طريقة عمل كفتة بالفرن - طريقة. سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة على أن تقلبي الأقراص مرة بعد مرور نصف وقت الطبخ. أضيفي شرائح الطماطم للحم وأعيدي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية حتى ينضج اللحم بالكامل. أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة.
ثلاث ملاعق كبيرة من البقسماط الناعم. رشة من بهارات اللحم حسب الرغبة. زعتر. فحمة. تبشر حبة البصل، وتقشر الطماطم وتفرم. توضع جميع المقادير معًا ماعدا البصل والطماطم. يقلب الخليط جيدًا ثم يوضع في الثلاجة لحوالي ربع ساعة قبل التسوية. تجهز أسياخ معدنية أو خشبية للف الكفتة. تحضر اصابع الكفتة بواسطة وتبل اليدين في ماء البصل والطماطم. تعاد الخطوة حتي انتهاء كمية اللحم المفروم. يمكن تسويتها في الفرن على الشواية، ثم أخراجها ولفها بورق الفويل وهي ساخنة. توضع قطعة الفحم التي تمت تحميتها ع النار وتترك لمدة 10 دقائق مرّة أخرى في الفرن. تخرج من الفويل بعدما أخذت رائحة وطعم الشواء ع الفحم. ترص اصابع الكفتة في طبق تقديم مفروش بالبقدونس. تقدم ساخنةً مع السلاطات و المكرونة. كفتة اللحم مع الصلصة الحارة وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص نصف كيلو من اللحم البقري المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء. علبة طماطم كاملة في عصيرها مفرومة في الخلاط. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
رسوم الدخول: مجاني. سيلة الإنتقال: محطة السكة الحديد سانت جيمس بالمدينة – أو مارتن بالاس أو الرصيف الدائري. جسر ميناء سيدنى هو طريق حيوي وهام جداً للسفر ، فهو المعبر الرئيسي بين الشاطىء الشمالى والمنطقة التجارية المركزية في سيدني. تم بناء هذا الجسر بعد عمل دائم لما يقرب من ثماني سنوات متصلة على يد 1400 عامل وتم الإفتتاح في عام 1942. الجسر خيار مميز لمحبي المغامرة وهواة القفز حيث يبلغ ارتفاعه 50 طابق ومن ثم التحديق في سماء سيدني الجميلة. التواصل مع إدارة الجسر الهاتف: 1100 9240 {02}. الفاكس: 2151 9241 {02}. افضل 10 اماكن سياحية في أستراليا - انا مسافر. وسيلة الوصول: اتخاذ محطة السكة الحديد بالمدينة ثم العبارة أو الحافلة إلى الرصيف الدائري. رسوم الدخول: 8،50 دولار أسترالي. برج سيدني يعتبر أطول برج في مدينة سيدني ، حيث يبلغ ارتفاعه 350 متر ، به مستويين مهمين أولهما طابق لرصد المدينة يسمح للسياح من خلاله بالرؤية المباشرة والتعرف على معظم الاماكن السياحية في سيدني ، كما يوجد به مستوى آخر أعلى منصة سكاي والك يمتد مستوى الرصد به إلى إلى أن يصل إلى الحديقة الأولمبية والميناء لذلك يتوافد عليه الزوار والسياح من كافة أنحاء العالم ، وهو يعتبر من أشهر معالم السياحة في استراليا ، ومن أشهر معالم مدينة سيدني.
التواصل مع الإستديوهات العنوان: طريق لانج – موور بارك. الهاتف: 93834333 {02}. الفاكس: 93834005 {02}. حديقة سيدنى الأولمبية تتميز هذه الحديقة بالأراضي الرطبة للإستجمام والتمتع بجو المكان الممتع للغاية ، وهى مقامة خصصياً لإستضافة الأحداث الرياضية الهامة على أراضيها ، فهى تستضيف ما لا يقل عن 100 حدث في السنة الواحدة ، وهى تحتوى على 15 ملعب بداخلها. العنوان: 1 شارع هيرب إليوت – خليج هومبوش. الهاتف: 7888 9714 {02}. الفاكس: 7822 9714 {02}. وسيلة المواصلات: ركوب القطار إلى ستراثفيلد – ثم الحافلة رقم 401 أو رقم 404 ، أو ركوب القطار إلى الحديقة الأوليمبية. دار الأوبرا في سيدنى من أكثر الأماكن شهرة عالمياً بل واثارة أيضاً ، حيث تم افتتاح دار الأوبرا عام 1973 ، يوجد بها أربع قاعات رئيسية منها مسرح عروض الروايات التمثلية ، مسرح الدارما ، قاعة الموسيقى ، مسرح الأوبرا. تقدم 3000 عرض في السنة الواحدة ، وهى تعتبر من عجائب الدنيا السبع ، فهى مرشحة مع 21 مبنى لتنضم إلى عجائب الدنيا السبع ، وتعتبر دار الأوبرا من أشهر معالم السياحة في استراليا. التواصل مع درا الأوبرا العنوان: بينيلونج بوينت. السياحة في استراليا | المرسال. الهاتف: 7111 9250 {02}.
6. Q1 / ولاية كوينزلاند Q1 هو أعلى مبنى في جميع أنحاء أستراليا ، والذي يقع على شواطئ المحيط الهادئ في جولد كوست ، كوينزلاند. أعلى مستوى له يرتفع لحوالي 235 متر ، ويقدم رؤية بانورامية مذهلة من الساحل. هذا البرج هو رمزا لصناعة السياحة ذات النمو السريع للدولة. طرفها مدبب لا يمكن أن تسوء ضد المبان الأخرى في المنطقة. Q1 هو بناء الدولة الاسترالية الإمبراطورية. 7. خليج الفيروز / ويسترن أستراليا خليج الفيروز هو واحد من أجمل شواطئ المحيط الهندي المميزة بالرمال البيضاء ، وضوح الشمس والمياه الواضحة والطقس المشمس والحار على مدار السنة. التنوع تحت الماء هو أمر استثنائي ذو رؤية جيدة مما يتيح لك التمتع بالمخلوقات البحرية الفريدة. اسم الشاطئ – خليج الفيروز – مما يتحدث فعلا عن بلاغة المنظر. 8. Apostles / فيكتوريا Apostles هي الصخور التي يبلغ ارتفاعها حوالي 50 مترا ، التي نشأت بسبب التآكل والكوارث الطبيعية. أنها قريبة جدا من الشاطئ ، وهي أكبر المعالم السياحية في ولاية فيكتوريا. هناك 12 من هذه الصخور التي نشأت على مر السنين إلا أن بعضها دمر بسبب عمل التآكل. 9. باروسا فالي / جنوب أستراليا باروسا هي الزاوية الأكثر خصوبة والأكثر رومانسية من القارة.
3 حديقة أولورو كاتا تجوتا الوطنية – Uluru-Kata Tjuta National Park افضل 10 اماكن سياحية في أستراليا حديقة أولورو كاتا تجوتا الوطنية هي احد اهم الوجهات السياحية في دولة استراليا ، وهي موطن لصخرة تعرف باسم ايرز روك او أولورو، التي تعد من عجائب الطبيعة الأكثر شهرة في البلاد واحد مواقع التراث العالمي لليونسكو، وهي صخراء ضخمة ناتجة عن التاكل البطي لسلسلة من الجبال كانت يوما قائمة في هذا المكان. 4 جسر ميناء سيدني – Sydney Harbour Bridge افضل 10 اماكن سياحية في أستراليا جسر ميناء سيدني هو جسر يقع في مدينة سيدني ، يعتبر من اشهر المعالم السياحية في البلاد، واحد اجمل الجسور في العالم، الجسر تم بانئه في عام 1932 ، على ارتفاع 134 مترا من ميناء المدينة، ويمتد لمسافة 500 متر، من اهم الانشطة التي يقوم بها السياح هنا، هو الصعود الى اعلى الجسر واخذ نظرة على مدينة سيدني ومينائها. 5 حديقة الجبال الزرقاء الوطنية – Blue Mountains National Park افضل 10 اماكن سياحية في أستراليا حديقة الجبال الزرقاء الوطنية ، حديقة تعد من مواقع التراث العالمي لليونسك، وهي حديقة تقع على بعد 81 كم من غرب مدينة سيدني، تغطي هذه الحديقة حوالي 664 الف فدان من الاراضي البرية، مبها مسارات مخصصة للمشي تمتد لمسافة 140 كم، بالاضافة الى كونها موطنا للعديد من الانهار والشلالات وغيرها.