طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة مثل القطن - YouTube
نضيف السكّر، والخميرة مع التحريك الجيّد، ونترك المزيج على نار هادئة حتّى يبدأ بالتفاعل. نرفع مزيج الحليب والخميرة عن النار، ونتركه جانباً بعض الوقت. نضع الطحين، ومزيج الحليب، والماء، والزيت في وعاء، ونبدأ بعجن المكوّنات مع بعضها باستخدام اليدين حتّى نحصل على عجينة ناعمة. نقسم العجينة إلى قطع متوسّطة، ونشكّلها على هيئة كرات دائريّة، ونضعها في وعاء، ثمّ ندهن وجهها بقليل من الزيت. نغطّي قطع العجين، ونتركها جانباً بعض الوقت، حتى تختمر ويتضاعف حجمها. هشة ولذيذة.. فطائر القرنبيط السهلة بكل التكات سيبهر أطفالك بمكونات سهلة واقتصادية والطعم تحفة - ثقفني. أسباب فشل إعداد عجينة الفطاير قد تكونُ الخميرة التّي تم استخدامها في صُنع العجينة قديمة ولا تصلُح للاستخدام، لذلِكَ ستكون النتيجة عجينة ثقيلة وغير مُنتفخة مِمّا يؤدّي إلى الحصول على فطائر قاسية. عدم ترك العجينة لتختمر لوقتٍ كافٍ، فمن المُهم وضع العجينة في مكانٍ دافىء ومُحكم الإغلاق حتّى تنتفخ وتُصبِح خفيفة ويتضاعف حجمها، لذلِك يُنصح بتغطيتها ببطانيّة أو قطعة من القُماش لتبقى دافئة. عدم وضع كميّة كافية من المُكوّنات، أو عدم الالتزام بالكميّات المُحدّدة بوصفة إعداد العجين، فيجب التقيُّد بالمكوّنات بشكلٍ دقيقٍ جدّاً للحصول على أفضل عجينة.
ماءٌ للعجن. مكوّنات الحشوة: جبنةٌ بيضاءٌ. حبة البركة. خلط الحليب، والدقيق، والخميرة، والملح، والسكر، والزبادي، وزيت الزيتون في وعاءٍ عميق معاً. إضافة الماء تدريجاً للوعاء مع العجن، حتى تتكون عجينةً طريةً ومتماسكةً. فرد العجينة وتقطيعها إلى قطعٍ دائريةٍ، ثمَّ دهنها بصفار البيض عن طريق الفرشاة. خلط الزعتر الطازج المفروم مع الجبنة البيضاء، ثمَّ حشي العجينة بها، ثمَّ إغلاقها ورشها بحبة البركة أو السمسم. وضع الفطائر في صينيةٍ مدهونة بالزيت، وإدخالها الفرن لتحميرها، ثمَّ تقديمها. فطائر التمر كأسان من الطحين. ملعقة ونصف من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. رشّة من الملح. ربع كأس من الزيت. طريقة عمل الفطائر ومعجنات بحشوات مختلفه هشة ولذيذة – غير شكل. نصف كأس من الماء. كأس من معجون التمر. اخلطي الزيت والماء مع الخميرة الفورية في إناء. أضيفي الطحين، والسكر والملح ثمّ اخلطي المقادير إلى أن يتشكل لديك عجينة متماسكة، واتركيها جانباً حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. اقسمي العجينة إلى جزأين متساويين، ثم افردي الجزء الأول على سطح صلب. افردي معجون التمر على العجينة بشكل متساوٍ، ثم افردي الجزء الثاني من العجينة لتغطية حشوة التمر. اضغطي على الطبقة العلوية قليلاً، ثم قطّعيها إلى عدة أشرطة، عرض الواحد منها يساوي سنتيمتراً.
05-02-2014, 03:27 PM المشاركه # 1 مشرف منتديات هوامير تاريخ التسجيل: Nov 2011 المشاركات: 32, 212 آخر تحديث الأربعاء, 05 فبراير/شباط 2014; 10:17 (GMT +0400) الرياض، المملكة العربية السعودية (CNN) -- شدد مفتي المملكة العربية السعودية الشيخ عبد العزيز آل الشيخ، على ضرورة الامتثال للأمر الصادر بمنع السعوديين من القتال في الخارج، مشيرا إلى أن الشباب الذين يخرجون للقتال "غرر بهم من أعداء الإسلام" وباتوا "يباعون في سوق النخاسة. " وقال آل الشيخ، في لقاء مع التلفزيون السعودي الرسمي: "ما أمرنا به ولي أمرنا مما لا يخالف شرع الله واجب علينا السمع والطاعة لأنه لا يريد إلا الخير والمصلحة، الله جعله راعيا لهذه الأمة، هو مسؤول عن أمنها ودفع كل شيء عنها وحماية دينها وعرضها واقتصادها. سوق النخاسة يتواصل في السعودية : مغربيات للبيع على الإنترنت - YouTube. " وحذر المفتي مما وصفها بـ"الأمور المشتبهة والنزاعات" مشيرا إلى وجود "سباع تنهش" المتورطين في تلك النزاعات، مضيفا أن "ولي الأمر"، في إشارة إلى الملك عبدالله بن عبدالعزيز "يخشى على شبابنا الوقوع فريسة لسهام هؤلاء وهؤلاء ولذلك جاء الأمر الملكي بمنع الخروج للقتال خارج البلد وأن من يفعل ذلك يعد مخطئا لأن خروجه ضرر عليه. " وأضاف المفتي السعودي: "ما يبلغنا عن الذين خرجوا (للقتال) أنهم شباب غُرر بهم ويعتقدون أنهم يجاهدون في سبيل الله ولكنهم وقعوا فريسة لأعداء الإسلام فسفكت دماؤهم وتعرضوا للإهانة والأذى، ومنهم من سجن ومن قتل ومن باعوه واشتروه كأنه في سوق النخاسين، يباع ويُساوم على دمائه. "
أكد مفتى عام المملكة العربية السعودية الشيخ عبد العزيز آل الشيخ، أن الشباب السعودى الذى يخرج للجهاد خارج البلاد "غرر بهم من أعداء الإسلام" وباتوا "يباعون فى سوق النخاسة". وحذر آل الشيخ، فى لقاء مع التلفزيون السعودى مما وصفها بـ"الأمور المشتبهة والنزاعات" مشيرا إلى وجود "سباع تنهش" المتورطين فى تلك النزاعات" مشددا على ضرورة "الامتثال للأمر الصادر بمنع السعوديين من القتال فى الخارج". وقال المفتى، وهو بدرجة وزير، إن ولى الأمر (الملك عبدالله بن عبدالعزيز)، يخشى على شبابنا الوقوع فريسة لسهام هؤلاء وهؤلاء، ولذلك جاء الأمر الملكى بمنع الخروج للقتال خارج البلد، وأن من يفعل ذلك يعد مخطئا لأن خروجه ضرر عليه". العراق في سوق النخاسة السعودي. وأضاف "ما بلغنا عن الذين خرجوا أنهم شباب غُرر بهم ويعتقدون أنهم يجاهدون فى سبيل الله، ولكنهم وقعوا فريسة لأعداء الإسلام فسفكت دماؤهم، وتعرضوا للإهانة والأذى، ومنهم من سجن ومن قتل ومن باعوه واشتروه كأنه فى سوق النخاسين، يباع ويُساوم على دمائه". وكان العاهل السعودى، الملك عبدالله بن عبدالعزيز، قد أصدر الاثنين، أمرا ملكيا يقضى بإنزال عقوبة السجن بين 3 و20 عاما بحق من يقوم بالقتال خارج المملكة.
سوق النخاسة يتواصل في السعودية: مغربيات للبيع على الإنترنت - YouTube
العراق لم يدخل عالم الانفتاح على الخارج من بوابة المنتصر الذي هزم مؤامرة جيوش اقوى دول العالم، واثرى بلدان العرب، واخبث كيان صهيوني.. بل دخله من البوابة الامريكية التي فرضت على الجميع قواعد لعبة الحصار على ايران، واستبدال المصالح الايرانية بخليجية وغيرها.. فبدى العراق بثوب الابن العاق الذي عاد لحض والديه "العروبي"، وليس بقميص يوسف الذي تكالب اخوته لقتله فأبى الله إلا أن ينصره ويعزه. أنا مخي انلحس - هوامير البورصة السعودية. وختاما،، اتحدى السلطات العراقية ان تكشف عدد الارهابيين السعوديين المعتقلين حاليا في سجونها، ونوع التهم الموجهة لهم... وبالعافية على مجلس القضاء ال100 مقعد مجاني للحج الذي قدمته السعودية لهم (بدون مقابل، فقط حبا بالله).. اشترك في قناة وكالة انباء براثا على التلجرام
اختيارات القراء ورد الان قرار مفاجى من الرئيس " العليمي " بشان مغادرة المسؤلين من العاصمة. ؟ أخبار اليمن | قبل 1 ساعة و 43 دقيقة | 922 قراءة
هنا اسهم العميد يحيى سريع بالكشف عن فضيحة تظهر كيف يتعامل السعوديون مع الدول العربية وكأنها أسواق نخاسة لتجارة العبيد. والنموذج هنا هو السودان منذ مرحلة عمر البشير الذي أنهاه انقلاب سوداني نفذه الجيش ضده وأنهاه في السجن، لكن الغريب ان المنقلبين على البشير الجنرالات حمدوك والبرهان وحميدين لم يسحبوا جيشهم من اليمن بل أضافوا عليه قوات اخرى، بشعارات حاولوا فيها تغطية جرائمهم بحق أبناء بلادهم زاعمين انهم ارسلوها لحماية الأراضي المقدسة عند المسلمين حتى وصل العدد حسب معلومات غربية الى 25 الف سوداني معظمهم من الجيش وبعضهم ينتمي الى تنظيمات اخوانية ومتطرفة قريبة من النمط الداعشي. وهذا مقابله بضعة ملايين من الدولارات مع الإسناد السياسي السعودي للانقلابيين السودانيين الذي يعني باللغة السياسية تغطية اميركية لهم، لذلك فإن دماء ابرياء السودان في اليمن تشكل تمويلاً للنظام السوداني وحماية سياسية أميركية سعودية لهم مقابل شعارات لا قيمة لها عن حماية الاراضي المقدسة. فهل الآلاف من المدنيين من النساء والرجال والاطفال لا قيمة لهم؟ وهل سقط صاروخ يمني واحد على مكة او المدينة؟ والا يحق لليمنيين الدفاع عن اراضيهم التي يقاتلون عليها منذ أربعة أعوام ونيف؟ وهل مصافي النفط ومراكز الجيوش الغازية لليمن هي أراض مقدسة؟ وهل يقبل السودانيون تدخلاً عسكرياً يمنياً في صراعاتهم الداخلية؟ وكيف يساعدون السعودية التي تريد تقسيم اليمن؟ هناك ايضاً عشرات الاسئلة التي تدفع السودانيين لرفض زجهم في اسواق النخاسة لبيع العبيد وهم أحرار وأباة يقاتلون من اجل مشاريع سعودية اميركية لا تخدم إلا «إسرائيل» والمصرّين على تقسيم اليمن.
وافقت كريمة على نقل كفالتها، وتكشف في هذا الصدد بنبرة مستاءة: "نضطر إلى الموافقة على نقل كفالتنا لكفيل آخر خوفا من أن يتهمونا بالسرقة أو تصوير الزوجة". جدير بالذكر أن تنازل أحد الكفلاء عن خادمته في السعودية لصالح شخص آخر أضحى مألوفا أيضا عبر وسائل التواصل الاجتماعي. التحرش الجنسي تقول كريمة: "كان كفيلي الجديد يعيش لوحده، ويزوره أصدقاؤه كل ليلة، وكنت أنا المرأة الوحيدة في البيت". شعرت كريمة بالخوف بعدما أصبح كفيلها يتحرش بها جنسيا، ويطلب منها أن تقيم معه علاقة جنسية.. تصمت وتسرح بنظراتها بعيدا لتستأنف حديثها قائلة: "لم أستطع الاستمرار على ذلك الوضع.. هربت من البيت وتوجهت إلى مركز الشرطة". على خلاف تجربة رقية وكريمة، تقول سهام، البالغة 38 عاما، وهي تعيش في مدينة القنيطرة الواقعة غرب المغرب، في حديث إلى DW عربية: "عملت لدى عائلة في السعودية لمدة سنتين.. كنت أحظى بجميع حقوقي، ولازلت على تواصل معها حتى بعد رجوعي إلى المغرب". مطالب بتوقيف الوسطاء يقول سعيد القفاف، رئيس الجمعية المغربية لحقوق الإنسان بمدينة القنيطرة، في حوار مع DW عربية: "إن قضية المغربيات العاملات في البيوت بدول الخليج معقدة بسبب تداخل جوانب عدة، من بينها أن العديد من الفتيات وبدافع الفقر يسافرن إلى هناك للعمل، لكن منهن من تجد نفسها عرضة للاستغلال الجنسي".