إليكم اليوم مقالاً عن طريقة عمل وافل. يعد هذا النوع من الحلويات الشهيرة في الوطن العربي ويصنع في المنزل بكل سهولة ويسر وليس كما يظن الكثير من السيدات أن طريقة إعداده صعبة ومكلفة فهو يتكون من مكونات موجودة في أغلب المنازل ويمكن لك تحضيره في أقل من نص ساعة. كما أنه مختلف الخاصة بصناعته التي تجعله على شكل مربعات صغيرة ولكن يمكن لك إعداده في المنزل من بدون أن يكون لديك هذه المكينة فتعالوا نتعرف من خلال برونزية على طرقة إعداده. طريقة عمل وافل المكوّنات 120 جرام من الطحين الأبيض. 15 صغيرة من البكينج باودر. 240 جرام من الزيت النباتي. 240 جرام الحليب السائل. بيضة. 15 جرام من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير نضع الدقيق والباودر في وعاء. ثم نضيف لهم البيض والفانيلا والزيت. نبدأ بإضافة الحليب تدريجياً مع الخلط جيداً. نترك الخليط جانباً لكي يرتاح لمدة ربع ساعة. ضعي الخليط في آلة الوافل. أتركيه حتي يصبح لونه ذهبياً. طريقة عمل وافل بدون ماكينة بيضتان. 10 جرام من الفانيلّا. 60 جرام من السكّر الأبيض. 120جرام من الزبدة الذائبة. 440 من الحليب السائل. 240 جرام من الدقيق الأبيض. 20 جرام من البيكنج باودر. رشه من الملح.
حينما يذكر أمامي اسم الوافل ، لا استطيع منع نفسي من طلب وافل بالشوكولاتة أو النوتيلا. الوافل بالنسبة لي من أكثر الحلويات الشهية والتي لا أمل منها أبدا حتى لو اضطررت لتناولها كل يوم. إن كنت مثلي، لابد وأنك فكرت في تجربة طريقة عمل الوافل في المنزل. إنها حقا وصفة بسيطة ولا تستغرق سوى دقائق معدودة لتحضيرها. لذا اكتشفي في السطور التالية طريقة عمل وافل الشوكولاتة. مقادير عمل وافل الشوكولاتة: ٢/١ ١ كوب دقيق ٣ ملاعق صغيرة بيكنج باودر ٢/١ ملعقة صغيرة ملح ٢/١ كوب سكر ٣ ملاعق صغيرة بودرة كاكاو ١ كوب حليب ٢ بيضة ٤ ملاعق صغيرة زبدة سائلة ٤/٣ كوب سكر بودرة ٢/١ ملعقة صغيرة فانيليا ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة عمل وافل الشوكولاتة: ١- قومي بتسخين جهاز الوافل وادهنيه بقليل من زيت الزيتون أو أي زيت طعام. ٢- احضري إناء متوسط الحجم وامزجي الدقيق والبيكنج باودر والملح والسكر ومسحوق الكاكاو مع بعضهما البعض. وفي وعاء آخر، قومي بمزج الحليب والبيض والزبد معا ثم اضيفيه إلى الخليط الأول مع التقليب. ٣- اجعلي الخليط يتجانس تماما ثم ابدأي بوضع القليل من العجين في جهاز الوافل واتركيه حتى ينضج. ٤- احضري قليل من الشوكولاتة المفضلة لديك وقومي بإذابتها وضعيها على وافل الشوكولاتة للتزيين.
يُصب خليط عجينة الوافل في قوالب الوافل السيليكون كما هو موضح بالصورة. تُوضع القوالب في الفرن على درجة حرارة 220، و يُخبز الوافل لمدة 8 إلى 10 دقائق تقريباً أو حتى نحصل على اللون الأصفر للوافل. بعد خروجه من الفرن، نقوم بإخراج الوافل من قوالب السيليكون، و تُوضع في أطباق التقديم. يُمكن تناوله مباشرة و هو ساخن، أو تركه حتى يبرد قليلاً. يُمكن إضافة أيس كريم الفانيليا أو صوص الشوكولاتة مع أي نوع مفضل من الفواكه إلى الوافل. تكفي المقادير لعمل قطعتين تقريباً من الوافل، و قد تختلف باختلاف حجم القالب المُستخدم، و يُمكن زيادة المقادير أو تقليلها حسب الرغبة و حسب عدد الأفراد. يُمكن حفظ الوافل هنا أيضاً بنفس الطريقة لمدة قد تصل إلى ثلاثة أشهر، بوضعه بعد أن يبرد في أكياس مُحكمة الغلق من البلاستيك، ثم يُحفظ في الفريزر. لإعادة تناول الوافل بعد خروجه من الفريزر، يُوضع في الفرن لعدة دقائق حتى يتم تسخينه. اقرأ ايضًا: طريقة عمل التوفي في المنزل و كيفية تخزينه طريقة عمل وافل الشوكولاتة كوب و ربع من الدقيق الأبيض. نصف كوب من مسحوق الكاكاو البودرة الغير مُحلى ( مع ضرورة اختيار نوع جيد من الكاكاو). ربع كوب من السكر.
Home » طريقة عمل وافل بالكرواسون "كروافل" طريقة عمل وافل باستخدام الكرواسون الجاهز من أسهل أنواع القوافل وتعطي نتيجة ممتازة لمحبي الوافل، يعد الوافل من المعجنات الهشة الخفيفة التي تزين بالفواكه أو بالشوكولاتة لتكون وجبة حلا لذيذة، تعرفي على كيفية كيفية تحضير الوافل بالكرواسون "كروافل" لذيذة. المقادير كرواسون. نوتيلا أو جبن فيلادلفيا "حسب الرغبة" للحشو. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة كريم كراميل أو دريم ويب. ربع كوب من كريمة الخفق. حليب. قطعة صغيرة من الزبدة. ملعقتين كبار من الدقيق. ملعقة كبيرة من جوز البيكان المجروش. ملعقة كبيرة من الزبدة الباردة المقطعة. ملعقة كبيرة سكر أبيض. للتقديم سكر بودرة وقطع من الفواكه. طريقة عمل وافل بالكرواسون يفضل اختيار قطع من الكرواسون بعد 24 ساعة من صنعه. نفتح الكرواسون ثم نحشيه بالنوتيلا أو بالجبن الفلاديلفيا. نخفق بيضة مع فانيليا وقرفة وكريم كراميل وكريمة خفق وحليب ثم نغمس فيها الكرواسون. في جهاز الوافل نضع قطعة زبدة ثم نضع الكرواسون بعد تحضيره. نشغل الجهاز ثم بعد مرور نصف الوقت نضيف الدقيق وجوز البيكان والزبدة الباردة والسكر.
يمكنك أيضا وضع قليل من صوص النوتيلا المخففة بالحليب. إن كنت من محبي الفواكه والأيس كريم، فلا تترددي في وضعه على وافل الشوكولاتة الشهي. مصدر الصورة الرئيسية: انستجرام @ kitchconfidante
الابتعاد عن الحمضيات والبندورة بالخل وكل ما يسمى بالأطعمة الاسيدية. فوائد اللبن بشكل عام يتميز اللبن بغناه العديد من العناصر الغذائية التي تمنح الجسم الكثير من الفوائد، حيث أن اللبن يوصف لتنظيم الوزن ويخفف من خطر الاصابة بأمراض القلب ومن الفوائد الاخرى: غذاء عالي بالبروتين حيث تناوله يوفر للجسم 12 غرام من البروتين المطلوب ،داعم مهم لعمليات الأيض وتنظيم الشهية وتحفيز الشبع. يقلل اللبن من حصول الالتهابات ويقوي جهاز المناعة. 5 حاجات ابعد عنها لو عندك القولون العصبى - اليوم السابع. يحتوي اللبن على الكالسيوم، وفيتامين د، والبوتاسيوم، والفسفور، والبروتين، مما يعزز صحة العظام ويحمي من خطر الإصابة بهشاشة العظام. هل اللبن يهيج القولون ،سؤال له الكثير من الأبحاث والمشاركات العلمية والدراسات، وفي حال إصابتك بالقولون العصبي من الضروري زيارة الطبيب المختص ليكون قادر على تشخيص الحالة بشكل أدق. عوامل الحياة والنظام الغذائي قد تؤثر على القولون وآلام مبرحة جدا وتسبب الكثير من تعكر المزاج وانقلاب يومك راسا على عقب. من النصائح المهم اتباعها حماية المعدة عند الصباح والتخفيف من المنبهات مثل الشاي والقهوة، والابتعاد كليا عن التدخين والمشروبات الكحولية لأنها لا تؤثر فقط على القولون بل تؤدي إلى أوجاع معدة.
* الفود ماب: هو اسم علمي يُطلق على مجموعة من الكربوهيدرات التي قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي لدى البعض عند هضمها.
يعاني الكثير من مشاكل القولون ، وألامه المزعجة، والتي تنتج نتيجة الكثير من العوامل، أهمها العامل الوراثي، كما أن عدم الاهتمام بمشاكل القولون، قد يؤدي إلى إصابته بالسرطان، لهذا نعرض لكم في هذا المقال بعض النقاط التعريفية الهامة التي يمكن من خلالها التعرف على القولون ومشاكله، والتعرف على فائدة الحليب للقولون، وذلك من خلال ما يلي: التعرف على الوظائف الأساسية للقولون. ماهي الأمراض التي قد تصيب القولون. ماهي مسببات الإصابة بأمراض القولون. ماهي الأعراض أمراض القولون. هل اللبن يهيج القولون الهضمي. ماهو تأثير الحليب للقولون. أولاً: التعرف على الوظائف الأساسية التي يقوم بها القولون: تتعدد الأدوار والمهام التي يقوم بها القولون، ونذكر أهمها فيما يلي: يساعد القولون على التخلص من الأملاح الزائدة الموجودة بجسم الإنسان، كما انه يساعد على التخلص من الماء الزائد الموجود بالجسم. يساعد القولون على تسهيل هضم جزء معين من الأكل المتناول. يعمل القولون على طرد جميع الفضلات. ثانياً: التعرف على الأمراض التي تصيب القولون: تتعدد الأمراض التي قد تصيب القولون، لذا يجب معرفة تلك الأمراض، وتوخي الحذر منها، ونذكر أهمها فيما يلي: قد يصاب القولون ببعض الأورام الخاصة بها، وقد تكون الأورام حميدة، أو خبيثة.