بدأت في السعودية اليوم أعمال المسح الجيوفيزيائي في منطقة الدرع العربي باستخدام أولى طائرات المسح الجيوفيزيائي بدعم من هيئة المساحة الجيولوجية في المملكة، إذ تعد هذه العملية أضخم مسح جيوفيزيائي للكشف عن الثروة المعدنية بما يغطي ربع مساحة المملكة. وبعد إطلاق أكبر مسح جيوفيزيائي في المنطقة، قال خالد المديفر نائب وزير الصناعة والثروة المعدنية لشؤون التعدين في السعودية في مقابلة مع "العربية" إن المعلومات المتوفرة قبل المسح الحالي، تظهر وجود مخزونات معادن تقدر بوجه عام بحوالي 5 تريليونات ريال في المملكة. ووصف بدء هذا المسح الضخم، بأنه لحظة تاريخية، كبيرة جدا، تمثل إطلاق برنامج غير مسبوق سيوفر معلومات قيمة تمكن من زيادة الاستثمار في هذا القطاع الحيوي. وأوضح المديفر أن مخزونات التعدين في المملكة، توفر فرصاً كبيرة، ستحددها عمليات المسح، وستضاعفها، مبيناً أن الدرع العربي بمساحته يعد من أهم الدروع في العالم، ويماثل الدرع الكندي والأسترالي، ولم يزل الكثير من الثروات في الدرع العربي في الذهب والنحاس والزنك والرصاص والنيكل قيد الاكتشاف وهي سلع أساسية في تمكين الصناعة ومستقبلها. وستشمل الأعمال المسح الجيوفيزيائي المغناطيسي والإشعاعي الجوي لكامل منطقة الدرع العربي، إذ تغطي المساحة 600 ألف كيلومتر مربع.
نيابة عن معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية رئيس مجلس إدارة هيئة المساحة الجيولوجية السعودية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف، دشن معالي نائب وزير الصناعة والثروة المعدنية المهندس خالد بن صالح المديفر اليوم في محافظة الدوادمي بمنطقة الرياض أولى طائرات المسح الجيوفيزيائي معلنًا بذلك بدء أعمال المسح الجيوفيزيائي في منطقة الدرع العربي. وأكد الرئيس التنفيذي لهيئة المساحة الجيولوجية المهندس عبدالله بن مفطر الشمراني أن المسح الجيوفيزيائي يهدف إلى الحصول على البيانات الجيولوجية المتنوعة عالية الدقة للدرع العربي الذي يغطي مساحة تصل الى 600 ألف كيلو متر مربع من مساحة المملكة العربية السعودية ،إلى جانب الكشف عن المخزونات المعدنية بالمنطقة. وأوضح أن هذه البيانات ستسهم في دعم الاستكشاف المعدني، مما سيؤدي الى تحفيز الاقتصاد وتنويع الإيرادات في المملكة من خلال جذب الاستثمار في قطاع التعدين تحقيقًا لأهداف رؤية المملكة 2030 ، مشيراً إلى أن المملكة تُعد من أغنى دول العالم من حيث الموارد المعدنية، التي تُقدر قيمتها وفقًا لبيانات وزارة الصناعة والثروة المعدنية بنحو خمسة تريليونات ريال، والثروة المعدنية ستكون ثروة اقتصادية ثالثة بعد البترول والبتروكيماويات.
برعاية وزير الصناعة والثروة المعدنية، رئيس مجلس إدارة هيئة المساحة الجيولوجية السعودية، بندر الخريف، تقيم الهيئة الجيولوجية، غدًا الأحد، حفل توقيع وترسية أربعة عقود، مع خبراء واستشاريين عالميين، سيعملون مع الهيئة في تنفيذ مشاريع البرنامج العام للمسح الجيولوجي. مسح الدرع العربي: وأوضح المتحدث الرسمي لهيئة المساحة الجيولوجية السعودية، طارق أبا الخيل، أن البرنامج العام للمسح الجيولوجي يهدف في هذه المرحلة إلى مسح حوالي 600 ألف كيلومتر مربع من منطقة الدرع العربي، الغنية بالمعادن، والواقعة في غرب المملكة العربية السعودية. مبادرات رؤية 2030: وبين بأن مبادرة البرنامج العام للمسح الجيولوجي تُعد من أهم مبادرات الإستراتيجية الشاملة للتعدين والصناعات المعدنية المنبثقة من رؤية المملكة 2030، والتي تهدف بشكل أساس إلى تعظيم القيمة المضافة من خلال استكشاف الموارد المعدنية في المملكة، وتحقيق الاستغلال الأمثل لها مع تطوير الاستثمار التعديني، ليصبح قطاع صناعة التعدين الركيزة الاقتصادية الثالثة في المملكة، وذلك وفق إستراتيجية التعدين وبرنامج تطوير الصناعة الوطنية والخدمات اللوجستية. كوادر وعلماء الجيولوجية: وقال: إن الفريق الذي سيتولى أعمال الإدارة والإشراف والتنفيذ لمشاريع البرنامج العام للمسح الجيولوجي ممثل من كوادر وعلماء هيئة المساحة الجيولوجية السعودية وكوادر استشارية من هيئات مسح عالمية حكومية وشركات خاصة لديها خبرة طويلة في المسوحات الجيولوجية الإقليمية التي تستهدف مساحات شاسعة وتنفذ عادة من قبل الحكومات، ما يضمن، بمشيئة الله، تحقيق الجودة العالية المنشودة على مخرجات هذا البرنامج.
إبراهيم بن مزيعل إبراهيم الجوعي عبد الله بن عبد الكريم عبد الرحمن بن سبيهين محمد السبيعي عبد الرحمن بن عبد الله أبو بكر إبراهيم أبوزيد عبد الرحمن بن عبد الله أبو بكر ( للمرة الثانية) عبد المحسن العصيمي المصدر:
ثم نقوم بتنخيل الدقيق والملح والبيكربونات. نضع بياض البيض في الخلاط ونخفقه جيداً ثم نضعه في وعاء نظيف. ثم نضيف السكر والزبدة إلى بياض البيض ونخفقهم إلى أن يمتزج الخليط بشكل جيد. ثم نضيف صفار البيض ونستمر بالخفق وبعدها نضيف الفانيليا. نضيف اللبن والدقيق ونستمر بالخفق للحصول على مزيج ناعم. ثم نضيف الشوكولاته التي قمنا بتذويبها مع الاستمرار بالخفق للحصول على خليط متجانس. نحضر قالب الكيك وندهنه بالسمنة ثم نرش القليل من الدقيق. نسكب الخليط في القالب وندخله في الفرن حوالي 25 دقيقة لينضج بشكل جيد. كيكة القهوة ورقائق الشوكولاتة - وصفة. نخرج الكيكة ونتركها فترة خمس دقائق. نقوم بقلب الكيك على طبق ونتركه ليبرد قبل تزينه. نقوم بتحضير الكريمة وذلك بوضع صفار البيض في إناء ونخفقه جيداً ثم نضيف السكر والزبدة والحليب والفانيليا ونقلبهم جيداً. نضع الإناء على نار خفيفة مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح الحليب سميك. نضيف الجوز وجوز الهند ونستمر بالتحريك ثم نترك الكريمة قليلاً لتبرد. نسكب الكريمة على الكيكة ثم نوزع حبات الجوز بطريقة جميلة. نضع الكيك في البراد حوالي60 دقيقة ليبرد ويقدم للأكل. "اقرأ أيضاً: 5 وصفات كيكة سهلة وسريعة بنكهات مختلفة " طريقة عمل كيكة الشوكولا بدون طحين المقادير 90 غرام من الزبدة.
نذوب الجيلاتين في الماء ونضيفه فوق الشوكولا ونحرك جيداً ونترك المزيج يبرد تماماً. نخرج الصينية من الفريزر ونضع طبقة الشوكولا فوقها ونسويها جيداً. نضع الصينية في الفريزر لساعة إضافية حتى تتماسك طبقة الشوكولا. بعدها نزين ببرش الشوكولا ونقطع كيك موس الشوكولا وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.
ربع كيلو من الشوكولاتة السوداء. 125 غرام من السكر. 6 بيضات. ملعقة من بودرة كاكاو. رشة ملح. 300 غرام كريمة. 9 حبات من القهوة الغير مطحونة. 75 غرام من الحليب. التحضير نقوم بوضع الزبدة في وعاء بلور عميق وفوقها نضع الشوكولاته. ثم نأخذ وعاء أعمق من الوعاء الأول فيه ماء درجة حرارته حوالي 60 درجة مئوية ونضع طبق الزبدة والشوكولا داخله لمدة 4 دقائق حتى تذوب المكونات. نقوم بفصل بياض البيض عن الصفار في طبقين منفصلين. نأخذ 20 غرام من بودرة الكاكاو والسكر ونضعها فوق صفار البيض ونخفقهم بشكل جيد ثم نضيف الشوكولا والزبدة ونقوم بالخفق مرة أخرى. نرش الملح فوق بياض البيض ونخفقه بالخفاق الكهربائي. نضيف حوالي 75 غرام من السكر فوق بياض البيض ونخفقهما جيداً بالخلاط الكهربائي. نضيف الخليط الأول الذي فيه الصفار مع خليط البياض ونحركهم بشكل جيد. طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالصوص chocolate cake بأقل / تكلفة حلويات سهلة التحضير. نقوم بتوزيع ورق الزبدة على صينية ثم نسكب الخليط فيها. نضع الصينية في الفرن مدة ربع ساعة بحيث تكون درجة حرارة الفرن 180 درجة مئوية. ثم نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد ونبدأ بتحضير الصوص. نضع حبات القهوة في إناء ونضيف الحليب فوقها ثم نضعها على نار هادئة. بمجرد أن يغلي الحليب نقوم بإطفاء الغاز ونغطي الإناء ونتركه مدة نصف ساعة.
ثم نضيف الحليب والزيت ونستمر بالتحريك. نضيف البيكنج باودر وبودرة الكاكاو والدقيق تدريجياً ليصبح المزيج ليناً. نسكب المزيج في قالب الحلوى. ثم نضع القالب في الفرن ونتركه مدة 45 دقيقة لينضج بشكل جيد. نقوم بتحضير الصوص عن طريق خفق السكر مع الزبدة. ثم نضيف النشا وبودرة الكاكاو ونستمر بالتحريك والخفق. ثم نضع الصوص على الغاز ونتركه ليصبح ببنية كثيفة. نرفع الصوص من على الغاز ونضيف إليه القشطة ونستمر بخفق المكونات حتى تمتزج بشكل جيد. نقوم بسكب الصوص فوق الكيكة ونضعها في البراد لتتماسك. ثم نقطع الكيكة ونقدمها في صحون حيث تصبح جاهزة للأكل. "اقرأ أيضاً: كبسة الدجاج " طريقة عمل كيكة الشوكولا الألمانية المقادير نأخذ 100 غرام شوكولاته. نصف كوب ماء ساخن. كوبين دقيق. ملعقة من بيكربونات الصودا. ربع ملعقة ملح. كوبين سكر. كوب زبدة بعد تذويبها. كوب واحد من اللبن الخاثر. صفار بيض ل4 بيضات. ملعقة فانيليا صغيرة. لتحضير الكريمة صفار بيض من أربع بيضات. كوب ونصف من الحليب المكثف. كوب ونصف من السكر. ملعقة فانيليا. كوبين جوز هند خشن. 12 حبة من الجوز. كوب من الجوز المجروش. كوب زبدة. تحضير كيكة الشوكولا الألمانية نقوم بوضع الشوكولاته في وعاء عميق ثم نسكب الماء الساخن فوقها ونقلبها بملعقة حتى تذوب بشكل جيد.