دنيا 2015 ، مسلسل سوري عرض في رمضان 2015 وهو الجزء الثاني من مسلسل دنيا الذي عرض الجزء الأول منه قبل 15 عاما. وهو من إخراج زهير قنوع وبطولة أمل عرفة وشكران مرتجى. [1] محتويات 1 قصة المسلسل 2 أبطال العمل 2. مسلسل دنيا ـ الحلقة 1 الأولى كاملة HD | Donea - YouTube. 1 ضيوف الشرف 3 انظر أيضًا 4 روابط خارجية 5 مراجع قصة المسلسل [ عدل] تدور الأحداث حول دنيا أسعد سعيد ( أمل عرفة) التي تعود مجدداً بعد 15 عام من الموسم الأول عام 1999. تظهر بأن دنيا تنزح من قريتها هي وطرفة ( شكران مرتجى) إلى دمشق كي تعمل دنيا خادمة وطرفه طباخة.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
نقسم العجينة إلي كور صغيرة، الحجم يكون حسب الرغبة ثم تتركها لكي تختمر ويتضاعف حجمها. نقوم بفرد الكرات على سطح مرشوش بالدقيق بسمك رقيق، ثم نضع مقلاة على النار غير قابلة للالتصاق. نتركها حتي تسخن جيداً ثم نضع بها الخبز ونقلبه على الجانبين، حتي يأخذ اللون الذهبي وينضج تماماً يقدم بالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- صحافة 24 - UK Press24 - الصحافة نت - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الخبز العربي بدون فرن وهي أسهل طريقة لعمل الخبز في البيت وذلك لتوفير الخبز العربي في المنزل دون الحاجة إلى دفع تكاليف إضافية، وقد تم توفير طريقة عمل الخبز في الطاسة أو طريقة عمل الخبز العربي المنفوخ بخطوات سهلة وبسيطة وتعتبر أسهل طريقة لعمل الخبر في البيت وتستطيع السيدات صنع هذا الخبز في المنزل في أقل وقت ممكن وبكمات كبيرة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل الخبز العربي بدون فرن مثلما تناولنا طريقة عمل مسحب البيك السعودي بالصوص في وصفات سابقة. لتنفيذ طريقة عمل الخبز العربي بدون فرن يجب على السيدة أن تقوم بتوفير بعض المكونات الأساسية وهي: مكونات عمل الخبز في المنزل يتم توفير مقدار نصف كيلو من الدقيق الأبيض على أن يتم نخله لإزاله الرده منه. عدد 1 ملعقة كبيرة من الخميرة. بدون فرن الخبز العربي أو خبز البالون خطوة بخطوة وازى يتنفخ بسهولة زي الجاهز واحلي كمان - ثقفني. كمية مناسبة من الزيت ولتكن ملعقة كبيرة. مقدار ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. كمية مناسبة من الملح. كمية مناسبة من حليب البودرة. مقدار من الماء حسب الحاجة. خطوات عمل الخبز العربي في المنزل يتم إحضار وعاء كبير وإضافة كل من الدقيق والملح وكذلك الخميرة ونقوم بتقليب المكونات جيدًا وبعدها يتم إضافة السكر والحليب إلى الخليط.
الماء المستخدم في العجن يفضل أن يكون دافئ وليس ساخن حتى لا يبطل مفعول الخميرة. يفضل ترك كرات العجين عشر دقائق حتى يسهل فردها. يجب أن يختمر العجين جيداً حتى يتضاعف حجمه لأن عملية التخمير من أهم عوامل نجاح المخبوزات.
نقوم بإضافة ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الاستعمالات بالتدريج ونعجن باليد لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة. نغطي العجينة وتترك لتختمر في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها. ثم نقسم العجينة إلي كرات صغيرة الحجم وتوضع في صينية مبطنة بقليل من الدقيق وتغطي بكيس بلاستيك لمدة عشر دقائق حتى لا تجف بسبب التعرض للهواء. ثم نفرد كرات العجين على شكل دائرة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى لا تلتصق به العجينة أثناء الفرد. الخبز العربي من المنزل بدون فرن مثل المخابز طري و مورق و منفوخ .. منوعات. نضع الخبز في طاسة ساخنة على نار متوسطة ويترك لمدة دقيقتين. ثم يقلب من حين لآخر حتى ينضج تماماً ويأخذ لون ذهبي من الجانبين. عند تمام النضج نخرج الخبز من الطاسة ويغطي بفوطة نظيفة ويترك ليبرد تماماً ثم يقدم مع الأكلات المفضلة بألف صحة وعافية. يمكنك الاحتفاظ بالخبز بوضعه في أكياس محكمة الغلق في الفريزر، وعند استخدامه نتركه في درجة حرارة الغرفة للتخلص من التجميد. ثم نضعه في طاسة ساخنة على النار لمدة دقيقة واحدة مع التقليب على الجانبين. نصائح لنجاح عمل الخبز العربي سنقدم لكم بعض النصائح المهمة لنجاح عمل الخبز في المنزل، ومن أهمها ما يلي:- يفضل استخدام دقيق من نوع جيد ومتعدد الاستعمالات.
الخبز العربي من ألذ وأخف انواع العيش الذي تتمتع بطعم مميز، كما أنه يتميز بأنه مرن يمكن تناوله مع كافة الإضافات الحلو و الحادق، هناك العديد من الأمهات الذين يفضلون تحضير المخبوزات و المعجنات من المنزل لكي يضمنوا لأفراد أسرتهم اكلات صحية، و هناك العديد من أنواع المخبوزات التي يتم شراؤها من الأفران والمخابز ولكن يعد الخبز العربي من أكثر المخبوزات المميزة و المفضلة لدى الجميع، ولهذا حرصنا على تقديم طريقة سهلة لتحضير الخبز العربي. مقادير الخبز العربي أهم ما يميز المخبوزات هو مكوناتها السهلة و البسيطة وكذلك الخبز العربي لا يحتاج سوي مكونات بسيطة جدًا، والمكونات هي: كيلو من الدقيق الأبيض المنخول. 2 معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. معلقة كبيرة من السكر. نصف معلقة صغيرة من الملح. ماء فاتر حسب الحاجة للعجن. طريقة تحضير الخبز العربي من أسرار نجاح الخبز العربي هو العجن الجيد و التخمير هذا من أكثر العوامل التي تؤثر على نجاح الخبز، و لكي تحصلين على خبز عربي مثل الافران مورق و منفوخ قومي باتباع هذه الخطوات وهي: أولاً نأتي بوعاء كبير أو أستخدام العجان و ضعي الدقيق و الخميرة و الملح و السكر. بعد ذلك قومي بخلط المكونات الجافة جيدًا.