2- إزالة الفلتر من مكانه بعد تمكنك من فتح الصندوق بشكل كامل، ستجد غطاء بلاستيكي مستطيل الشكل يمكن إزالته لتجد خلفه فلتر الهواء الخاص بالمكيف، أحياناً قد لا تجد ذلك الغطاء، بل ستجد طرف الفلتر (ولونه مائل للأبيض)، فقط قُم بسحبه للخارج بعناية تامّة وبلطف. 3- تنظيف فلتر مكيف السيارة أو استبداله الآن، يأتي دور قيامك بتنظيف فلتر الهواء الخاص بالمكيف، إذ يمكنك فعل ذلك إما باستخدام منفاخ هواء قوي (Blower) بحيث تنفخ الهواء عليه بقوّة لتنظيفه من الأغبرة، أو يمكن استخدام المكنسة الكهربائية، أو يمكن نقعه في ماء وصابون لمدة، ومن ثم شطفه بالماء، والانتظار لحين يجف من تلقاء نفسه. احرص على تنظيف الفلتر جيداً وبين ثناياه وزواياه الصعبة. تظيف ثلاجة السيارة بدون فك. أن وجدتَ أن فلتر الهواء شديد الاتساخ، أو أنّ مساماته أصبحت مغلقة تماماً، أو مرّ على وجود الفلتر أكثر من سنة، فلا داع لتنظيفه، بل الأفضل في هذه الحالة أن تقوم باستبداله بآخر له نفس الأبعاد بالضبط 4- أعد الفلتر إلى مكانه بعد تنظيفه بشكل جيد، أعد وضع الفلتر في مكانه الصحيح، ومن ثم قُم بإعادة صندوق التابلوه وذلك باتباع الطرق المذكورة أعلاه بشكل معكوس. إن وجدتَ صعوبة في ذلك، اقرأ دليل الاستعمال الخاص بالسيارة بعناية واتبّعه لذلك الغرض.
الخطوة الثالثة رش المنظف من خلال نقطة الوصول نحو قلب المبخر، إذا كنت تستطيع رؤية النواة لتغطيتها بالكامل، فهذه هي أفضل طريقة، حيث تعتمد العديد من هذه المنظفات على الرغوة، والتي يصممها المصنعون للتشبث بجميع الأسطح الموجودة داخل صندوق السخان، وتنظيفها وتعقيمها، املأ المنطقة بالرغوة واتركها لمدة نصف ساعة على الأقل، سوف يتحول الرغوة إلى سائل ويمر عبر فتحات التصريف عندما تنتهي من مهمة التنظيف. الخطوة الرابعة يجب شطف بخفة المنطقة بالماء، ويمكنك استخدام رذاذ خفيف من خرطوم الحديقة، اطلب من المساعد مشاهدة الفتحات الداخلية أثناء قيامك بذلك لأنه يمكنك رش الماء داخل السيارة، إذا لم تكن مرتاحًا للخرطوم، فاستخدم زجاجة رش تحتوي على ماء صافٍ لتوفير شطف إضافي. مسح الفتحات مسح الفتحات ليس سهلاً كما يبدو، حيث أن الشق الصغير يجعل من الصعب الوصول إلى الأجزاء الداخلية للفتحات حيث تتراكم الأوساخ، ويقترح الخبراء استخدام فرشاة طلاء الرغوة نظرًا لخصائصها المرنة، في حين أن مقبض الفرشاة الرقيق نسبيًا ولكنه قوي يسمح لمستخدميها بإدخالها بشكل إضافي لتنظيف المناطق التي يصعب الوصول إليها، لاحظ أن استخدام هذا سيؤدي إلى دفع بعض الأوساخ إلى أسفل القنوات وداخل مرشح ، وهو أمر جيد لأنك ستقوم بتنظيفه في وقت لاحق.
تعد سلطة الملفوف والجزر أو ما يطلق عليها سلطة الكولسلو من أكثر السلطات المحببة للعديد من الأشخاص خاصة محبين الطعام الذي يجمع بين الطعم الحلو والطعم الحامض ،هذه السلطة مشهورة للغاية وتقدم في أشهر المطاعم وأكبرها منها سلسلة مطاعم كنتاكي الشهير حيث تحضر بمهارة وتقدمم بجانب وجبات الدجاج المقرمشة والساندوتشات ، فما رأيك بدلاً من شرائها من المطاعم بأسعار مختلفة أن تحضريها في منزلك حتى تحافطي على صحة أولادك تابعينا لتعرفي كيف تحضرين تلك السلطة الشهية بكل براعة كما المطاعم. سلطة الملفوف والجزر مقادير اللازمة لتحضير سلطة الكولسلو: كل ما تحتاجينه هو: كوب ونصف من الكرنب أو الملفوف الطازج. حبتان من الجزر المبشور. مقادير الصوص: ملعقة كبيرة من الزبادي البلدي. أربع ملاعق كبيرة من المايونيز. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. ثلث كوب من اللبن السائل. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. رشة من ملح الطعام الأبيض حسب الرغبة ملعقة كبيرة من البصل البودر. طريقة تحضير سلطة الملفوف والجزر على طيقة كنتاكي: حضري أولاً الصلصة عن طريق خلط كلاً من اللبن السائل مع الزبادي في وعاء. أضيفي الخل الأبيض والمايونيز إلى الخليط وقلبي.
طريقة عمل سلطة كول سلو بالكابوتشي من الممكن ألا يتوفر الملفوف عند البعض، ولذلك يمكن تحضير سلطة كول سلطو باستخدام قلب الكابوتشي كالتالي: سلطة ملفوف بالكابوتشي المكونات ثمرة كابوتشي كبيرة الحجم. ثمرتين جزر كوب مايونيز. 3 ملاعق كبار زبادي. يتم غسل الكابوتشي تحت الماء الجاري للتأكد من خلوها من الشوائب والرواسب الطينية. صفيها من الماء جيدا ثم انزعي الأوراق الخفيفة عنها وقطعي قلب الكابوتشي والأوراق الداخلية السميكة إلى شرائح طولية. اغسلي الجور وقشريه ثم ابشريه وضيفيه إلى شرائح الكابوتشي وقلبيهما سويا. حضري الصوص المخصص للسلطة بوضع المايونيز في بولة وضيفي له الزبادي والملح وعسل النحل وقلبيهم جيدا حتى تمام التجانس والحصول على قوام ناعم. صبي الصوص فوق السلطة وقلبيها جيدا ثم أدخليها الثلاجة فترة ساعتين قبل التقديم مع تقليب السلطة بين الحين والآخر بداخل الثلاجة. ينبغي التنويه بعدم الإكثار من مكونات سلطة الكابوتشي لأنها أقل صلاحية من سلطة الملفوف، ولذلك قللي من مكوناتك بقدر احتياجك لوجبة واحدة فقط. القيمة الغذائية لسلطة الملفوف كنتاكي يحتوي الطبق الصغير من سلطة الملفوف بالمايونيز على 370 سعر حراري ، و 30 جرام من الدهون، 2 جرام من البروتين، و 3 جرام من الألياف الغذائية، مع العلم أنه يمكن الحصول على سعرات حرارية أقل لسلطة الكول سلو من خلال استخدام المايونيز اللايت.
رش الملح والفلفل الأسود إلى السلطة حسب الرغبة. سكب صوص الكريمة الحامضة إلى الملفوف والجزر وتحريكهم بلطف. سلطة كولسلو للريجيم مكونات كولسلو الرجيم 2 معلقة كبيرة بصل أخضر مفروم ناعم 8 ملاعق كبيرة مايونيز لايت. 1 ملعقة كبيرة خل أبيض. 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم. رشة ملح. رشة فلفل الأسود. طريقة عمل سلطة كولسلو للرجيم وضع الملفوف والجزر المبروش واخلطيه جيدا في وعاء مناسب. وضع المايونيز اللايت والخل الأبيض والبصل الأخضر والسكر في وعاء آخر وخلطهم جيدا. وضع الملح والخردل والفلفل والسكر والكرفس على الصوص ومزجهم جيدا حتى يتجانسوا. سكب صوص المايونيز اللايت على الملفوف والجزر وخلطهم بلطف. ملاحظة مهمة: بمجرد إضافة صوص المايونيز والخردل على خليط الملفوف والجزر المبروش، يجب تقديمها خلال ساعتين لأن الملح والخردل الموجودين في الصلصة يبدآن في تكسير الملفوف وسحب الرطوبة منه، وبالتالي سيعرضان الخضار للذّبول. لجعل سلطة الكولسلو صحية ومناسبة للحميات الغذائية، يتم استبدال المايونيز بالزبادي اليوناني الكثيف، أو المايونيز لايت، مع إضافة عصير ليمونة كبيرة. سر نجاح سلطة الكولسلو بالمايونيز يجب تجهيز المكونات السائلة في وعاء والخضراوات في وعاء آخر قبل خلطهم ببعض.
طريقة تحضير سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز في محضرة الطعام نضع الكرنب و نفرمه فرماً ناعم، مع مراعاة تقطيعها بشكل ناعم إذا لم تتوفر لديك محضرة طعام. يُقشر الجزر يبشر بالمبشرة ونخلطه مع الكرنب المفروم ويقلب جيداً. نضيف السكر إلى الخضار المبشور ويحرك جيداً حتى تمتزج جميع المكونات. ننقل مزيج الخضار إلى مصفاة وتترك فيها لمدة ساعة لتصفية الخضار من المياه. فى بولة عميقة نضع المايونيز والزبادي وتتبل بالملح والفلفل الأسود والخل وتخلط المكونات جيداً. يضاف خليط المايونيز إلى الكرنب ويحرك بشكل جيد. يُغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة لمدة لاتقل عن ساعة قبل التقديم. سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز بالطريقة الاصلية سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز| سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز بالطريقة الاصلية لعمل سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز على الطريقة الأصلية، تابعي المقادير وطريقة التحضير كالآتي: مقادير سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز بالطريقة الاصلية 2 كوب من الكرنب الفريش مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة. 2 كوب من الجزر المبشور. 2 ملعقة كبيرة من البصل الأبيض المفروم. ¼ ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.