26 - وعن أبي ذر قال: أتيت النبي - صلى الله عليه وسلم - وعليه ثوب أبيض ، وهو نائم ، ثم أتيته وقد استيقظ ، فقال: ما من عبد قال: لا إله إلا الله ثم مات على ذلك إلا دخل الجنة ، قلت: وإن زنى وإن سرق ؟ قال: وإن زنى وإن سرق ، قلت: وإن زنى وإن سرق ؟ قال: وإن زنى وإن سرق ، قلت: وإن زنى وإن سرق ؟ قال: وإن زنى وإن سرق على رغم أنف أبي ذر ، وكان أبو ذر إذا حدث بهذا قال: وإن رغم أنف أبي ذر. متفق عليه.
2) وروى (البخاري) عن أنس رضي الله عنه قال: " كان غلامٌ يهوديٌّ يخدم النبي صلى الله عليه وسلم فمرض؛ فأتاه النبي صلى الله عليه وسلم يعوده، فقعد عند رأسه فقال له: أسلم، فنظر إلى أبيه -وهو عنده-؟ فقال له: أطع أبا القاسم! فأسلم؛ فخرج النبي صلى الله عليه وسلم وهو يقول: الحمد لله الذي أنقذه من النار ". 3) وقال صلى الله عليه وسلم: " لم أومر أن أنقب عن قلوب الناس، ولا أشق بطونهم " (رواه مسلم). 4) وقال لأسامة في الرجل الذي قتله بعد أن قال "لا إله إلا الله": " لِمَ قَتَلْتَهُ؟ قَالَ يَا رَسُولَ اللَّهِ أَوْجَعَ فِي الْمُسْلِمِينَ وَقَتَلَ فُلَانًا وَفُلَانًا وَسَمَّى لَهُ نَفَرًا وَإِنِّي حَمَلْتُ عَلَيْهِ فَلَمَّا رَأَى السَّيْفَ قَالَ لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَقَتَلْتَهُ؟! قَالَ نَعَمْ قَالَ فَكَيْفَ تَصْنَعُ بـ"لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ" إِذَا جَاءَتْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ ؟! شرح حديث من قال لا إله إلا الله ختم له بها دخل الجنة ومن صام يوما ابتغاء وجه الله ختم له بها دخل الجنة ومن تصدق بصدقة ابتغاء وجه الله ختم له بها دخل الجنة. قَالَ يَا رَسُولَ اللَّهِ اسْتَغْفِرْ لِي قَالَ وَكَيْفَ تَصْنَعُ بـ"لا إله إلا الله" إِذَا جَاءَتْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ ؟! قَالَ: فَجَعَلَ لَا يَزِيدُهُ عَلَى أَنْ يَقُولَ كَيْفَ تَصْنَعُ: كيف تصنع بـ"لا إله إلا الله" إِذَا جَاءَتْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ ؟! "
المعاملة والحُكم بالظاهر: من هَدْي وخُلُق نبينا صلى الله عليه وسلم في معاملته مع الناس: معاملتهم على حسب ظواهرهم، وترك سرائرهم إلى الله تعالى، قال الشاطبي: "إن أصل الحكم بالظاهر مقطوع به في الأحكام خصوصاً، وبالنسبة إلى الاعتقاد في الغير عموما، فإن سيد البشر مع إعلامه بالوحي يجري الأمور على ظواهرها في المنافقين وغيرهم، وإن علم بواطن أحوالهم". والسيرة النبوية مليئة بالمواقف الدالة على المعاملة والحكم بالظاهر ومنها حديث عِتْبان بن مالكٍ وقول النبيُّ صلى الله عليه وسلم لمن تكلم في مالكُ بن الدُّخْشُن: ( لا تَقُلْ، ألا تراه قال: لا إلهَ إلا الله، يريد بذلك وجهَ الله). الجمع بين حديث من قال لا إله إلا الله دخل الجنة ، وبين خلود المشركين في النار - الإسلام سؤال وجواب. ومنها كذلك حديث أسامة بن زيد رضي الله عنه المشهور الذي رواه البخاري والذي قال فيه النبي صلى الله عليه وسلم لأسامة حين قتل في سرية رجلا قال: لا إله إلا الله، ( أقتلْتَه بعدما قال لا إله إلا الله؟ قال (أسامة): قلت: يا رسول الله، إنما كان متعوذًا)، فقال صلى الله عليه وسلم له: ( أفلا شققت عن قلبه فتعلم أصادق هو أمْ كاذب؟) وفي رواية: (أفلا شقَقتَ عن قلبه حتَّى تعلم من أجل ذلك قالها أم لا؟).. وفي ذلك دلالة واضحة على وجوب الحكم بالظاهر, والتحذير الشديد من تجاوز الظاهر إلى السرائر، والحكم على ما في القلوب دون بينة ودليل، قال ابن حجر: "وفيه دليل على ترتُّب الأحكام على الأسباب الظاهرة دون الباطنة".
رَوَاهُ التِّرْمِذِيُّ والبيهقيُّ فِي الدَّعواتِ الْكَبِير. وَقَالَ التِّرْمِذِيّ: هَذَا حَدِيث غَرِيب
من شهد أن لا إله إلا الله وأن محمد رسول الله وعمل بمقتضى هذه الشهادة فقد ضمن الجنة، وأما من تهاون فعصى الله، فإن تاب من معاصيه قبل الموت تاب الله عليه ، وإن لقي الله دون توبة فهو إلى مشيئة الله تعالى، والمعاصي لا تكفر صاحبها في ذاتها إلا إذا صاحبها استحلال للمعصية، إلا إذا كانت المعصية مما ينقض الإسلام ويوجب الردة كسب الله – تعالى- واختار الشيخ ابن العثيمين أن تارك الصلاة يكفر، وفي المسألة خلاف معروف؛ فإن جمهور أهل العلم يجعلون ترك الصلاة فسقا لا كفرا إلا للجاحد فإنه يكفر بجحده. يقول الشيخ ابن العثيمين – رحمه الله-: "إذا قال العبد: لا إله إلا الله، وشهد أن محمدا رسول الله عن صدق وعن إيمان، فعبد الله وحده، وأفرده بالعبادة، لا يدعو معه أمواتا، ولا أحجارا، ولا أصناما، ولا كواكب ولا غير ذلك، بل يعبده وحده سبحانه وتعالى، ويصدق رسوله، ويشهد أنه رسول الحق إلى الثقلين، ثم مات على ذلك غير مصر على سيئة، بل أسلم وأدى هذه الشهادة ومات، فإنه من أهل الجنة. أما إن كان عنده معاص، بأن كان أتى شيئا من المعاصي; كالزنا، أو شرب الخمر، أو عقوق الوالدين، أو قطيعة الرحم، فهذا تحت مشيئة الله، إن شاء غفر له، وإن شاء أدخله النار حتى يعذب على قدر معاصيه، ثم يخرج من النار إلى الجنة؛ لقول الله جل وعلا: سورة النساء " إِنَّ اللَّهَ لَا يَغْفِرُ أَنْ يُشْرَكَ بِهِ وَيَغْفِرُ مَا دُونَ ذَلِكَ لِمَنْ يَشَاءُ [النساء: 48].
فيقال: إنك لا تظلم، قال: فتوضع السجلات في كفة، قال: فطاشت السجلات، وثقلت البطاقة، ولا يثقل شيء بسم الله الرحمن الرحيم " (أخرجه الترمذي). وقال صلى الله عليه وسلم: " إن أحدكم ليعمل بعمل أهل النار حتى ما يكون بينه وبينها إلا ذراع؛ فيسبق عليه الكتاب؛ فيعمل بعمل أهل الجنة؛ فيدخلها " (متفق عليه)، فالعبرة بما يُختم به نسأل الله الثبات وحسن الختام. وهذا كلُّه فيما يتعلَّق بالحكم عليه من جهتنا؛ لأن صحة نطقه بالشهادة أمر قلبي لايطلع عليه إلا رب العالمين، أما إن كان نطقه بها ليدرأ عن نفسه قتلاً، أو نطق بها مع إصراره على مايناقضها، وقد انتفت موانع الكفر في حقِّه: فلا ينفعه نطقه بها، وهذا في الغالب لا يمكن معرفته، بل يتولاَّه الله. حديث من قال لا اله الا الله دخل الجنة. تنبيه: قد يظن كثير من الناس أن التوفيق للنطق بالشهادتين عند الموت يستطيعه كل أحد، وهذا من الوهم والغرور؛ فالتوفيق عند الموت بيد الله وحده، والناجي مَن وفقه الله، والخواتيم ميراث السوابق -في الأغلب- قال عبد العزيز بن أبي رواد: "حضرت رجلا عند الموت يلقن الشهادة "لا إله إلا الله"، فقال في آخر ما قال: هو كافر بما تقول ومات"؛ ذكره ابن رجب في (جامع العلوم والحكم)، وقال: "وكذلك قد يعمل الرجل عمل أهل النار، وفي باطنه خصلة خفيه من خصال الخير؛ فتغلب عليه تلك الخصلة في آخر عمره؛ فتوجب له حسن الخاتمة ".
وفي "فيض الباري على صحيح البخاري": "خَّصَ عِتْبَان بن مالك بعدمِ حضورِ الجماعة ولم يُرَخِّص به ابنَ أَمِّ مَكْتُوم ، فقيل في وجهه إنَّ ابن أم مَكْتُوم كان أعمى مِنْ بَطْنِ أمه، ومثله لا يلحقه تعب ومشقة في الإياب والذهاب، بخلاف عِتْبان فإنَّ بَصَرَهُ قد ساء في آخره".
بعد ذلك إحضار إناء ثم وضع السمن فيه على النار ويتم تسخينه لكي يصل إلى مرحلة الغليان بعد ذلك إضافته إلى الدقيق ويتم فركه باليد لكي يتشرب الدقيق كل مقدار السمن. ثم إذابة الخميرة والسكر في نصف كوب من الحليب الدافئ بعد ذلك تغطية لفترة تتراوح عشر دقائق وفي هذه الأثناء استمرار فرك الدقيق بالسمن. عندما يتطلب الأمر إلى أن يصبح كعك العيد ناعم، من الواجب فرك العجينة لمدة طويلة والعكس صحيح. بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف - دوت الخليج. بعد الإنتهاء من مرور عشر دقائق إضافة مزيج الحليب والخميرة والسكر بشكل تدريجي مع العجم لكي تتكون من عجينة لينة تكون سهلة التشكيل. ثم ترك العجينة مغطاة في منطقة دافئة لفترة تتراوح ساعة فقم بعد ذلك يتم تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة ويتم وضعها على صاج فرن. استعمال قالب البصامة أو قالب الكعك أو أي شئ آخر ليتم تشكيل الكعك. ثم فتح الفرن ونتركه قليالً حتى يسخن على درجة حرارة تتراوح 180 درجة مئوية، بعد ذلك إدخال صواني الكعك إلى الفرن وتركه لمدة نصف ساعة بعد ذلك إخراجها وال يتم تحريكه حتى يبرد تماماً. وفي النهاية رش الكعك بسكر البودرة. طريقة عمل كعك العيد الناعم بخطوات سهلة يوجد الكثير من المقادير الخاصة بهما كعك العيد بطريقة ناعمة، ومن المقادير كالآتي: المقادير نصف كيلو دقيق.
بيضة واحدة. ملعقة صغيرة فانيليا. رشة ملح. كوب سكر أبيض بودر. طريقة البسكويت الحلزون بالكاكاو: أولاً نبدء في تجهير البسكويت، نقوم بوضع الزبدة المذابة والسكر في وعاء ثم نمزج بخلاط أو بالمضرب الكهربائي. لحين أن يصبح الخليط لونه فاتح ثم نضيف البيض ثم الفانيليا. نقوم نبخل الدقيق والملح جيداً (المكونات الجافة) ثم نضيفه إلى الخليط تدريجياً ثم نقوم بالعجن وبعد أن تم العجن نقسم العجينة إلى جزئين أبيض بدون كاكاو/ والجزء الأخر نضيف كاكاو ونقلب لنحصل على عجينة بالكاكاو. نقوم بتشكيل العجين إلى كور صغيرة كرة أبيض وكرة كاكاو لكي نحصل على٣ كرات بيضاء ومثلهم ٣ كرات كاكاو ونضغط عليهم بهدوء بالأيدي ونضعهم في صينية مدهونة بالزيت أو بها ورقة زبدة. ونقوم بأدخال الصينية الفرن حتى إكتمال النضج، ثم نتركها فور خروجها حتى تبرد تماماً. مكونات عمل الغريبة: 4 كوب دقيق. كوب سكر ناعم. طريقة عمل الغريبة الناعمة في المنزل. 2 كوب سمن. لوز للتزين. ملعقة فانيليا. طريقة التحضير: نقوم بخفق السمن جيداً بالمضرب حتى يصبح اللون ابيض فاتح. نضيف السكر مع الخفق المستمر، ننزل بالدقيق تدريجياً حتى تتماسك وتصبح عجينة متماسكة. نشكل العجينة كرات صغيرة ونضغط عليها من المنتصف ونضع لوز في الوسط زنضعط عليها.
طريقة عمل عجينة السمبوسك الهشة المكونات ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض. أربع ملاعق صغيرة من اللبن البودرة. ملعقتان صغيرتان من النشا. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. عشرون جرام من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من السكر. رشة من الملح. كوب كبير من الماء الدافئ. ربع كوب كبير من زيت الذرة. طريقة تحضير عجينة السمبوسك الهشة امزجي النشا مع الدقيق، واللبن البودر، والملح، والبيكنج باودر في وعاء متوسط الحجم. بعد ذلك اخلطي السكر مع مقدار الخميرة، والماء جيدا، ثم ضيفيهم إلى الخليط السابق. عجينة الربع ساعة أبل apple watch. ضيفي زيت الذرة إلى خليط النشا، ثم قلبي المكونات مع بعضها البعض لمدة ربع ساعة، حتى تحصلي على قوام العجينة المرغوبة. بعد ذلك ضعي العجينة في وعاء مدهون برشة من الزيت، ثم غطيها بقماشة وضعيها جانبا لمدة عشر دقائق، حتى يزداد حجمها. قسمي العجينة إلى ثلاث كرات، ثم قومي بفرد العجين، ثم قسمي كل عجينة إلى عدة مثلثات، حتى تصبح عجينة السمبوسك الهشة جاهزة للحشو، يمكنك حشوها شاورما أو خليط من الجبن. طريقة عمل السمبوسك بحشوة اللحم المفروم والخضار المكونات ربع كيلو من اللحم المفروم. حبة واحدة من البصل كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
ثم نقوم بواسطة ملعقة خشبية نقلب المكونات السابقة تقليب جيد. يتم وضع المكونات التي بالوعاء في العجانة ثم يتم تشغيل العجانة ثم نضع البيض والسمن البلدي واللبن السائل ثم النشادر. ثم نترك العجانة شغالة لمدة خمسة دقائق حتى تصبح عجينة واحدة متماسكة. يتم إخراج العجينة وتغطيتها بقطعة من القماش لمدة نصف ساعة حتى تستريح العجينة. طريقة التحضير سوف نقدم لكم طريقة تحضير بسكويت العيد السعودي بطريقة مضمونة وسريعة ونتائجها أكيدة وفي خلال دقائق معدودة وهى كما يلي:- نقوم بتقطيع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم للاستخدام. يتم إحضار المفرومة ثم نضع بها كرة من العجين ونقوم بتركيب الشكل التي تفضلينه في مقدمة المفرمة. ثم نقوم بلف زراع المفرمة مع الإمساك بالشكل الخارج من الماكينة حتى ننتهي من كرة العجين ثم نضعه في الصينية المعدة لذلك. يتم تكرار العملية السابقة حتى ننتهي من كرات العجين. عجينة الربع ساعة الماضية. ثم نقوم بتشغيل الفرن ونضع بها الصينية ونتركها لمدة خمسة عشر دقيقة حتى تتحول إلى اللون الذهبي المقرمش واللذيذ. يتم تقديم البسكويت على طبق التقديم وبجانبه كوب من الشاي الساخن. سر نجاح البسكويت سوف نتعرف على بعض من أسرار نجاح البسكويت في السطور التالية بطريقة مضمونة وسريعة ونتيجة فورية وهى كالتالي:- الإلتزام بالمقادير المكتوبة بدون زيادة أو نقص للحصول على أفضل النتائج.