والحقيقة أن أكل التراب كان الأكثر تفضيلا بين مرضى «بايكا»، وبشكل خاص في الولايات المتحدة، حيث تتركز هذه العادة بين الأطفال الصغار والنساء التي تعود أصولهن إلى الجنوب أو الأميركيين من أصول أفريقية أو النساء الحوامل. وقد خلص العلماء وعلماء الأنثروبولوجي، الذين يدرسون «بايكا»، إلى الكثير من الفرضيات حول أسباب هذه الرغبة الشديدة، كان من بنيها الإجهاد والسلوك المكتسب وقضايا الصحة العقلية ونقص التغذية (على الرغم من عدم قوة الأدلة التي تدعم الفرضية الأخيرة). فوائد اكل التراب الوطني. وقد أشارت بعض الدراسات إلى وجود ارتباط بين «بايكا» ونقص الحديد والزنك والكالسيوم والمواد المغذية الأخرى مثل الثيامين والنياسين وفيتامين «سي» و«دي». أحد التفسيرات التي وردت في مقال نشر حديثا في دورية «كوارترلي ريفيو أوف بيولوجي»، أشارت إلى أن «أكل التراب قد يحمي المعدة من السموم والطفيليات ومسببات الأمراض». وإضافة إلى كونها شائعة بين الأطفال الصغار، تشاهد الكثير من حالات «بايكا» في الأفراد الذين يعانون من إعاقات خلقية والمصابين بمرض التوحد. ونتيجة لذلك، عادة ما ينظر إلى «بايكا» على أنها حالة نفسية. لكن في غياب مشكلات الصحة العقلية تعتبر أشكال معينة من «بايكا» وبشكل خاص أكل التراب، مشكلة سلوكية.
ولذلك هم يفكرون اليوم بتصنيع مضاد حيوي قاتل للجراثيم العنيدة مستخرج من بعض أنواع الطين. فبعد تجارب طويلة في المختبر وجدوا أن الطين يستطيع إزالة مستعمرة كاملة من الجراثيم خلال 24 ساعة، نفس هذه المستعمرة وُضعت من دون طين فتكاثرت 45 ضعفاً! منذ سنوات اكتشفت الطبيبة الفرنسية Line Brunet de Course خصائص شفائية في الطين الفرنسي الأخضر، واستعملته كمضاد حيوي للعلاج في ساحل العاج وكينيا، وقد وصفت منظمة الصحة العالمية النتائج التي حصلت عليها بالرائعة. ثم جاءت الدكتورة ليندا وليامز لتؤكد أن في الطين أكثر من مادة مطهرة، حيث تقوم هذه المواد بكبح نشاط الجراثيم وبالتالي إضعافها والقضاء عليها في النهاية. يقول الدكتور Haydel أحد علماء الأحياء الدقيقة، الآن يمكننا أن نجد علاقة بين علم الأرض والخلايا الحية، فقبل سنة فقط كنتُ أنظر إلى التراب على أنه مادة وسخة! فوائد اكل التراب يقتل الميكروبات. ولكنني اليوم أنظر إليه كمادة مطهِّرة! وقد وجد باحثون أن بعض أنواع التربة الموجودة في جنوب أفريقيا تعيش فيها بكتريا تنتج مضادات حيوية تستطيع قتل الجراثيم التي تعجز عن قتلها المضادات العادية، هذا الاكتشاف نشرته مجلة "العالم الجديد" عام 2006 ويقول الباحث Jun Wang في مختبرات Merck Research في نيوجرسي، والذي قدم هذا الاكتشاف: لقد ظهرت فرصة جديدة الآن من أجل إنتاج مضادات حيوية من التراب!
تعرف على فوائد أكل التراب والطين! 3-02-2020, 18:55 منوعات 546 مشاهدة بغداد: "Today News" نشر الحساب الرسمي لمجلة "ناشيونال جيوغرافيك العربية"، مقطعا مصورا لفيلة يأكلون التراب، مؤكدا على فوائد صحية له. وعلقت المجلة الصادرة عن شركة أبوظبي للإعلام، على المقطع المصور "هل تعلم أن تناول قليل من "التراب" يٌمد الجسم باحتياجاته من الأملاح؟! فوائد اكل التراب mp3. " وتابعت "هذه الفيلة استعانت بوجبة من التراب لسد احتياجاتها من الأملاح الناقصة في جسمها". لكن هل هذا يخص الفيلة وحدها؟ الإجابة: لا، ففي عام 2011 نشر باحثون من جامعة كورنيل في نيويورك دراسة تؤكد على أن "أكل التراب قد يساهم في الحماية من بعض أنواع الجراثيم والطفيليات". ويعتقد الخبراء وفق الدراسة التي نشرها موقع "هيلث دي نيوز" أن أكل التراب مفيد خصيصا لمن ينقص جسمه الحديد والزنك والكالسيوم، وكذلك يحول أكل التراب دون انتشار الطفيليات والسموم في الجسم، وله تأثير إيجابي على حالة جهاز الهضم. ولفتت الدراسة إلى أن البشر أكلوا التراب منذ آلاف السنين وهي ظاهرة موجودة في كل الحضارات، وضمت الدراسة 480 تقريراً عن ثقافات مختلفة تتناول أكل التراب. وتوصل الباحثون إلى أن البشر تناولوا التراب حتى في ظل وجود أنواع أخرى من الطعام، وغالباً ما تناولوا الطين الذي لا يحتوي على الكثير من المعادن إذ لم يأكلوه بسبب فوائده الغذائية.
4- يجب طهيها على درجة حرارة مرتفعة، للتأكد من قتل الميكروبات المتبقية عليها بعد عملية التنظيف. 5- الحرص على عدم قليها في الزيت أو السمن، حتى لا تكتسب نسبة من الدهون المشبعة، التي تتسبب في زيادة الوزن عند تناولها. قد يهمك: في عيد الأضحى.. هؤلاء ممنوعون من تناول الفتة
وأكد الباحثون على أن التفسير الأرجح هو أن البشر أكلوا التراب لأنه يحمي من بعض أنواع الجراثيم والطفيليات، وهو أمر رائج بدرجة أكبر لدى النساء الحوامل والأطفال الذين يعتبرون أكثر عرضة للجراثيم. وأشارت إحدى المشاركات في الدراسة، الباحثة سيرا يونغ، إلى أن دراستهم يمكن أن تساهم في إنهاء النظرة السلبية إلى أكل التراب ووصمة بأنه ظاهرة غريبة، والتعامل معه كونه ظاهرة منتشرة في الكثير من أنحاء العالم وتحصل خلال فترة محددة يكون الإنسان فيها ضعيفاً. ستصدمك .. فوائد هائلة لأكل التراب. وأشارت إلى أن هيبوقراط "أبا الطب" تحدث في مبحث له عن فائدة تناول التراب. سبوتنيك شارك الموضوع: Comments No comments yet, take the initiative.
أساسيات ترتيب مائدة الطعام وإتيكيت الضيافة: ترتيب سفرة العلالي للعشاء بل... | Table setting etiquette, Home room design, Room design
مقدمة عن الطعام يعتبر الطعام الوقود الحيوي للانسان حيث يمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة له. تتنوع الاطعمة الى لحوم ونباتات وغيرها. تختلف طرق تحضير الطعام من مجتمع لآخر حيث تعكس طريقة اعداد الطعام ثقافة ذلك المجتمع. من الواجب على الانسان ان يختار طعامه بحيث يحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن حتى يتمكن الجسم من النمو بالشكل الطبيعي. من الوارد ان يرى الانسان في منامه سفرة او مائدة الطعام وقد يحتار في تفسير ذلك ، لهذا السبب سوف نقدم لكم تفسير ذلك الحلم او المنام في هذا الموضوع. قال ابن سيرين في خير حلم رؤية او رؤيا المائدة او سفرة الطعام في المنام: سفرة الطعام تشير في المنام الى الرجل الكريم والشريف ، ومن اكل منها انتفع من ذلك الرجل ، وان جلس على سفرته رجال يتآخى مع قوم في سرور ثم يتنازعوا في امر من امور المعيشة. ترتيب السفرة فن.. إليك قواعده. وكثرة الاطعمة الطيبة والارغفة على المائدة هو زيادة في المودة ، وقد قيل ان المائدة او السفرة تعبر عن الدين ، والمروج الخضراء والاسلام ، والبعض يفسر السفرة او المائدة بزوجة الرجل. جاري تحميل الاعلان هنا... ومن اكل من السفرة الكثير زيادة على عادته فسيطول عمره ، ومن رأى في المنام اكثرمن نوع من الطعام على السفرة فسيأتيه واولاده رزق ، ورؤياالسفرة او المائدة تفسر بالغنيمة وستقطع هذه الغنيمة ان رفعت ، والسفرة تفسر بالسفر الذي ينال فيه خيرا ، او سفر الى ملك من العظماء.
– الغابة النباتية: اكسسوار يحمل سحر الطبيعة على سفرة العشاء الاحتفالية مع أناقة خاصة ، ديكور رائع تنعكس فيه الألوان الفضية والذهبية والخضراء ، مجموعة ألوان شتوية دافئة تثير الحميمية بين ضيوفك تزينها اضاءة بعض الشموع. – اكسسورات بوحي الطبيعة: اقتناء طبق خشبي وتزيينه بالأعشاب الخضراء ومجموعة من الورود الحمراء الصغيرة ديكور طبيعي يذكرنا بالحقول الخضراء ، والتي يمكننا اضاءته بشموع داخل أواني زجاجية من المطبخ ليعكس الديكورات الريفية التقليدية الجميلة بأفكار بسيطة. – الأعشاش الصغيرة: اقتناء بعض الأعشاش الصغيرة المصنوعة من القش ، واستعمالها لوضع هدايا عيد الميلاد ومفاجأت الضيوف فكرة جميلة تزيد من جمال وأناقة المائدة مع دفء الطبيعة اللافت للنظر من أول وهلة على سفرة العشاء. خطوات سهلة لسفرة عشاء عصرية! - أنوثة. – الكرات اللامعة: ذات الألوان الفضية والذهبية يمكنها تزيين سفرتك عند وضعها في كؤوس زجاجية كبيرة بأشكالها المختلفة ، مع بعض الصحون التي تحتوي ثمار الصنوبر المجففة ، أضواء متلألأة تتراقص مع أضواء غرفة الطعام وكأنها قطع فنية ثمينة. – الكرات الحمراء: الزينة المناسبة لديكور أعياد رأس السنة إذ نجد اللون الأحمر يثير الفرحة في عدة اكسسوارات بدفء وحميمية ، يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من هذه الكرات بأشكال وأحجام مختلفة ، مع بعض الشمعدانات الفضية ذات الرؤوس الزجاجية الحمراء.