الأربعاء 25 ربيع الأول 1439هـ - 13 ديسمبر 2017م - 22 برج القوس تستضيف مجموعة لولو السعودية للأسواق الكبرى "مهرجان المأكولات البحرية" في جميع منافذها في 13 ديسمبر 2017م وبحضور علي الشقيحي المدير العام لقسم الأسماك بالسعودية الضيف الرئيسي لتدشين المهرجان اليوم في لولو حي المربع بالرياض.
وكجزء من هذا المهرجان فإن المنتجات المتعلقة بالأسماك متوفرة في المخبز وأقسام الأطعمة الساخنة مثل الأسماك المشوية وسارسيادو السمك ومشلي أمريتساري، الربيان المشوي، تيك السمك، والسمك المشوي على الفحم، كعكة السمك وبيتزا الربيان تونا السمك البرياني شرائح السمك، كستليتة السمك السمك الحلو والحامض، سمك مسالا المقلي بوليشاتو السمك بأسعار جاذبة تشكيلة واسعة من السمك المجمد والمجفف والسمك الطازج المشوي، عينات مجانية مسابقات الطبخ البيع بالمزاد هي من أضواء الحدث التي أضافتها إدارة لولو.
يمكنك شراء هاتف شاومي ريدمي 9 مساحة الذاكرة الداخلية 32 جيجابايت بسعر 399 ريال بدلاً من 559 ريال، كما يمكنك الحصول على ابل ايربودز برو باللون الأبيض بسعر 839 ريال بدلاً من 919 ريال، وباور بانك باللون الأبيض ماركة انكر 2000 مل بسعر 99 ريال بدلاً من 219 ريال، و ايربودز ماركة اكي ترو بسعر 85 ريال بدلاً من 149 ريال. عروض لولو ماركت على الأجهزة الكهربائية تقدم شركة لولو تخفيضات رائعة مجموعة من الأجهزة الكهربائية منها شاشة سمارت ماركة سوني مقاس 75 بوصة، بدقة 4K بسعر 5999 ريال بدلاً من 7299 ريال، كما يمكنك شراء ثلاجة توشيبا حجم 411 لتر بسعر 2799 ريال بدلاً من 3499 ريال، وجهاز كهربائي لتحضير القهوة ماركة فيليبس بسعر 109 ريال بدلاً من 199 ريال، كما يمكن الحصول على كيتشن ماشين ماركة بلاك اند ديكر بسعر 239 ريال بدلاً من 419 ريال، مكواه لكي الملابس بالبخار ماركة فيليبس بسعر 95 ريال بدلاً من 149 ريال. قدمنا لكم عروض على الاجهزة الكهربائية والالكترونية لولو ماركت فرع الرياض الخرج حائل error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اضغط على رقم 2 لمشاهدة باقى العروض صفحات: 1 2
الفهرس 1 إيدام الرجلة 2 إيدام الرجلة بالدجاج 2. 1 المقادير 2. 2 طريقة التحضير 3 إيدام الرجلة (البَقْلَة) على طريقة أهل مكة المكرمة 3. 1 المقادير 3. 2 طريقة التحضير 4 الرجلة بالكمون 4. 1 المقادير 4. 2 طريقة التحضير 5 الرجلة بالبندورة 5. 1 المقادير 5. 2 طريقة التحضير 6 رجلة مع عدس 6. 1 المقادير 6. 2 طريقة التحضير 7 فطائر الرجلة 7. 1 المقادير 7. 2 طريقة التحضير 8 شوربة كريمة الرجلة 8. 1 المقادير 8. طريقة طبخ البقلة , كيف اطبخ الرجله - اقتباسات. 2 طريقة التحضير 9 سلطة الرجلة 9. 1 المقادير 9. 2 طريقة التحضير إيدام الرجلة تعد الرجلة أو الرجلة من الأطباق الرئيسية وتعد من الخضار التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد و تشتهر الرجلة أو الرجلة في مناطق الشام بالأغلب وتحضر منها عدة أطباق رائعة مثل السلطة و المعجنات كما أنها من الخضار الشهية و سهلة التحضير، و تختلف طريقة طبخ الرجلة من بلد لآخر و كل منها تتميز بطريقتها الخاصة التي تميزها عن البلد الآخر، وسنقدم لك طريقة طبخ الرجلة بطرق المختلفة وسنوضح كيفية عملها فهي سهلة التحضير ولا تأخذ الوقت ولا الجهد. إيدام الرجلة بالدجاج وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص المقادير ضمة من الرجلة مغسولة.
تعتبر الرجلة نوع من أنواع النباتات الورقية التي تنمو على ضفاف الأنهار والمجاري المائية بما فيها حوض البحر الأبيض المتوسط، وتسمى أيضاً بالبقلة، والفرفحينة في بعض الدول العربية. تحتوي الرجلة على نسبة عالية جداً من بين جميع النباتات على دهون الأوميغا3 ومضادات الأكسدة، مثل: فيتامين (A, E, C)، بالإضافة إلى مادّة الغلوتاثايون، كما أنّها تحتوي على الكالسيوم، والمغنيسيوم، والماء، والصوديوم، والحديد، و الفسفور ، والبوتاسيوم ، لذا فهي من النباتات الغنية وسوف نوضح بعض الطرق لطهيها للاستفادة من هذه الفيتامينات والمركبات. طهي الرجلة بالطريقة المصرية المكونات _ رجلة _ طماطم _ كمون _ كزبرة _ بصل _ ثوم _ ملح وفلفل أسود _ مرقة _ زيت طريقة التحضير _ نضع زيت في وعاء على النار ثم نضيف قليل من البصل والثوم ونقلبهم جيداً. كيف أطبخ الرجله - صحة وهنا. _ نضيف الكمون والكزبرة و الطماطم وقليل من صلصة الطماطم وونقلبهم واتركيها على النار لتتسبك. _ نغسل الرجلة ونقطعها ثم نضيفها على الصلصة في إناء الطهي ومضيف قليل من الملح والفلفل ونقلبهم. _ نضيف المرقة وقليل من الماء في الوعاء واتركيها على النار حتى النضج. الرجلة بالعدس ومرق اللحم 4 حبات بصل متوسطة الحجم 1/4 كوب زيت عباد الشمس 1/2 كيلو لحم ضاني 4 حبة كبيرة طماطم 3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم الجاهزة 6 حبات ثوم مفروم ناعم 1/2 ليتر من الماء 3 مكعبات مرقة ماجي 10 كوب رجلة مفرومة فرم ناعم 3/4 كوب شبت مفروم 3/4 كوب بقدونس مفروم 250 جرام عدس أصفر 1 ملعقه كبيرة ملح 1 ملعقه صغيرة فلفل اسود 1 ملعقه كبيرة كسبرة 1 ملعقه صغيرة بهارات مشكله: (قرفة، هبهان، جنزبيل، قرنفل) _ نقوم بفرم البصل ووضعه في وعاء الطهي ، ويفضل قدر الضغط إن توفر.
توضع مكعبات الدجاج على البصل والثوم وتقلب قليلًا. توضع البهارات المشكلة والبابريكا وقليل من الملح حسب الرغبة على الدجاج وتقلب جيدًا حتى تتشرب ماء الدجاج. تضاف البندورة ويستمر في التقليب حتى تذوب البندورة مع الدجاج. يوضع العدس المسلوق ويصفى من الماء الزائد. تضاف الرجلة وتقلب جيدًا وتترك حتى يخرج الماء الزائد في طبق. تترك لمدة عشر دقائق على نار هادئة حتى تنضج. توضع الرجلة في صحن التقديم ويمكن أكلها مع الأرز الأبيض أو الخبز الأسمر. الرجلة بالكمون وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص ضمة كبيرة من الرجلة الطازجة. طريقة طبخ الرجلة - إسألنا. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رأس كبير من الثوم مقشر. ربع كيلو من اللحم المفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. تقطع أوراق الرجلة فقط دون أغصانها ثم تغسل جيدًا وتترك جانبًا لحين الإستعمال. يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق ثم يضاف إليه اللحم المفروم على نار متوسطة ويقلب مع أضافة رشة من الملح حتى يغير لون اللحم. يضاف إليها الثوم المفروم و الفلفل الأسود و الكمون المطحون ويستمر بالتقليب.
قرن من الفلفل الأخضر المفروم. نصف رغيف من الخبز العربي المقطع إلى مربعات ومقلي. يوضع الخس المفروم والخيار في وعاء عميق، ثم تخلط المكونات. يضاف إلى خليط الخس الطماطم المفرومة، والفلفل، ثم تقلب المكونات. يضاف الفجل المفروم فرمًا خشنًا إلى السلطة، ثم تقلب السلطة جيدًا. تضاف الرجلة المطبوخة إلى السلطة، ثم تقلب السلطة. يضاف البقدونس والنعناع، البصل الأخضر إلى المكونات، ثم تحرك السلطة. يضاف الخبز المقلي، والملح وعصير الليمون إلى السلطة، ثم تخلط السلطة. يضاف إلى السلطة زيت الزيتون والسماق، ثم تخلط السلطة مرة أخرى جيدًاَ.
تضاف صلصة البندورة و تحرك وتترك على النار حتى تغلي. تضاف أوراق الرجلة ثم تترك لمدة خمس دقائق على نار متوسطة حتى تنضج. توضع الرجلة في أطباق للتقديم و تقدم كطبق رئيسي مع الخبز. الرجلة بالبندورة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لشخصين ضمة من الرجلة مغسولة و مفرومة. حبة من البصل متوسطة الحجم مفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبة من البندورة كبيرة مفرومة مكعبات صغيرة. يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق على النار ثم يضاف إليه البصل المفروم و يقلب على نار هادئة حتى يذبل. تضاف الرجلة المفرومة وتقلب مع البصل مع إضافة الملح و الفلفل الأسود وتقلب لمدة 5 دقائق حتى تذبل الرجلة. تضاف مكعبات البندورة وتحرك المكونات حتى تندمج البندورة مع الرجلة، ثم تترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الرجلة تمامًا. تسكب الرجلة بالبندورة في أطباق للتقديم و تقدم مع الخبز. رجلة مع عدس وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف ضمة من الرجلة. نصف ضمة من الكزبرة. ثلاثة فصوص من الثوم. حبتان من البندورة. رشة من الكركم. فلفل أخضر حسب الرغبة. نصف كوب من العدس البرتقالي. رشة من الملح.