[١] علاج مر ض السكري بما أن الجرجير يحتوي على حمض ألفا ليبويك المضاد للأكسدة الذي بدوره يساعد على انخفاض مستويات الجلوكوز وزيادة حساسية الإنسولين ومنع التغيرات الناجمة عن الإجهاد التأكسدي لمرضى السكري، حيث أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت عام 2019 إن تناول المكملات الغذائيّة من حمض ألفا ليبويك تقلل من علامات السكري، وتقلل من تلف الأعصاب لمرضى السكري. [١] القيمة الغذائية للجرجير بعد أن تم التعرف على طريقة عمل سلطة الجرجير، وفوائدها لابد من معرفة القيم الغذائيّة لهذا الطبق، حيث إن سلطة الجرجير من الأطباق المفضلة لدى العديد من الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائيّة صحيّة لكونه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية وبالأخص فيتامين K المهم لصحة العظام، إذ إن القيمة الغذائيّة التفصيليّة للجرجير هي: القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الجرجير: [٢] العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 11سعرة حرارية إجمالي الدهون 0. 1غرام الألياف الغذائية 0. طريقه عمل سلطه الجرجير بالرمان. 5غرام الكربوهيدرات 1. 3غرام البروتين 2. 3غرام السكريات 0. 2غرام الصوديوم 41 مليغرام المراجع [+] ^ أ ب ت ث "What to know about watercress",, Retrieved 28-02-2021.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات سلطات سلطة الجرجير والرمان -- دقيقة 4 اشخاص 128K مقادير الوصفة 1/4 كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملح حب الرمان 4 جرجير مفروم طريقة التحضير في طبق تقديم عميق ضعي الثوم،الملح، الفلفل وعصير الليمون. طريقه عمل سلطه الجرجير بدبس الرمان. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتختلط. أضيفي زيت الزيتون على شكل خيط رفيع مع استمرار التقليب إلى أن تتكون صلصة سميكة القوام. في طبق التقديم ضعي الجرجير والرمان،وزعي الصلصة وقدمي السلطة مباشرة.
سلطة الجرجير مع الرمان المكونات حبّتان من البندورة المقطّعة إلى قطع صغيرة. حزمتان من الجرجير. حبتان من الخيار المقطّع. بصلة صغيرة مفرومة ناعماً. كوب من الرمان الحامض (يمكن الاستغناء عنه). أربع ملاعق من زيت الزيتون. ملعقتان من الخلّ. ملعقة دبس رمان. عين الجمل للزينة (حسب الرغبة). ملح وفلفل أسود. شطة حسب الرغبة. سماق. طريقة التحضير اغسلي الجرجير جيّداً كما يمكنك أن تنقعيه بالخلّ والملح لتنظيفه، وافرميه وضعيه في مصفاة حتّى يتخلّص من الماء الزائدة. أحضري طبق وضعي به الخيار المقطّع، والبندورة، والبصل واخلطيهم معاً، ثمّ قومي بإضافة الجرجير. أحضري وعاء آخر واخلطي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والخلّ ودبس الرمان، والفلفل الأسود، والملح، والسمّاق، والشطّة، واخلطيهم جيداً حتّى تحصلي على مزيج متجانس واسكبيه فوق الخضار واخلطيهم معاً وزيّني الطبق بعين الجمل وحبوب الرمان. طريقة عمل سلطة الجرجير مع الرمان - طريقة. اقتراحات يمكنك تناول هذا الطبق كطبق للرجيم أو على العشاء. يمكن الاستغناء عن زيت الزيتون أو تقليل كمّيّته يمكن زيادة كمّيّة الشطّة التي تعمل على حرق الدهون. يمكنك إضافة نوع من البروتين كقطع من صدور الدجاج المشويّة أو تقديم بجانبها طبق من السمك المشويّ أو قطعة من اللّحم حتّى يصبح هذا الطبق طبق متكاملاً.
يعتبر الجرجير مصدر للمواد الكيميائية النباتية وغني بمضادات الأكسدة ، ايضا مدر للبول ويساعد في عملية الهضم، ويحتوي على كميات كبيرة من الحديد ( المفيد لعلاج الأنيميا) والكالسيوم ( المفيد للعظام) وحمض الفوليك بالاضافة الي فيتامين A وفيتامين C وفيتاميتن B, كما يحتوي علي سعرات حرارية بنسب منخفضة لذا يساعد الاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية علي انقاص اوزانهم. فما رأيك بتجريب هذه السلطات اللذيذة التي تحتوي على الجرجير: سلطة الجرجير من منال العالم المقادير 2 حزمة جرجير 2 حبة متوسطة طماطم، شرائح 1 حبة صغيرة بصل مقطع شرائح 2 حبة متوسطة خيار شرائح 2/1 كوب جوز(عين جمل) 4/1 كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة خل ابيض او بالسميك 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان 2/1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2/1 ملعقة صغيرة سماق 4/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة طريقة التحضير - اغسلي الجرجير، لفيه في فوطة مرطبة بالماء، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ليصبح نضرا. - ضعي الجرجير في طبق تقديم. طريقة عمل سلطة الجرجير. - ضعي الطماطم، البصل والخيار، وزعي فوقه الجوز. - في برطمان ضعي الزيت، الخل، عصير الليمون، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، السماق والشطة، اغلقي البرطمان وهزيه جيدا لحوالي دقيقة لتختلط المكونات مع بعضها جيدا، وزعي الخليط على السلطة وقدميها مباشرة.
سلطة الجرجير ومرضى السكري تحتوي هذه السلطة على كمية عالية من الألياف الغذائية والتي تعمل على تبطيء عملية امتصاص السكر في الأمعاء وتنظيم مستويات السكر في الدم والمحافظة عليها. تحتوي على نسبة جيدة من الأوميغا 3 والدهون المفيدة الضرورية للمحافظة على صحة مريض السكري ومنع اصابته بأمراض القلب والضغط عن طريق المحافظة على مستويات الكوليسترول السليمة في الدم لا مانع من تناول مريض السكري الجرجير ضمن الكميات الموصى بتناولها، فهو يحتوي على حمض ألفا ليبويك، والذي يسهم في خفض مستوى الجلوكوز، وزيادة حساسيّة الأنسولين. سلطة الجرجير ومرضى القلب تعد هذه الوصفة مثالية لحمية مريض القلب والتي يجب أن ترتكز على كمية عالية من الخضار والألياف. طريقة عمل سلطة الجرجير - سطور. يفضل عدم إضافة الملح لها. تعتبر هذه الوصفة غنية بالألياف والمعادن والدهون الصحية كالأوميغا 3 الضرورية لتعزيز صحة القلب وتخفيض مستوى الكولسترول السيئ في الدم ورفع الكولسترول الجيد. كون هذه الوصفة غنية بفيتامين K والذي قد يتفاعل مع بعض أدوية مرضى القلب فيفضل الابتعاد عن تناول الدواء في فترة قريبة من تناول هذه الوصفة. يحتوي الجرجير على كميات كبيرة من فيتامين ك، الذي يساعد على تجلط الدّم، استشر الطبيب المختص حول إمكانيّة تناوله إذا كنت تعاني من مشكلات صحيّة في القلب أو الأوعية الدموية.
السؤال: يقول هذا السائل: أنا أعمل في مدرسة كمشرف، والدوام يستمر حتى انتهاء صلاة الظهر، ولا أستطيع الخروج من المدرسة لأداء الصلاة في الجماعة الأولى، فهل يجوز لي تأخير الصلاة إلى بعد انتهاء الدوام؟ الجواب: الواجب عليك أن تصلي مع الجماعة في المسجد، أو في محلكم، إن كان أمكنك الخروج إلى المسجد؛ وجب عليكم جميعًا أن تصلوا في المسجد إذا كان المسجد قريبًا، تسمعون الأذان، وجب عليكم أن تصلوا في المسجد، فإن كان المسجد بعيدًا؛ وجب أن تصلوا جماعة في محل العمل، وليس لأحد منكم أن يصلي وحده؛ لأن الرسول ﷺ أمر بالجماعة، وقال: من سمع النداء فلم يأت؛ فلا صلاة له إلا من عذر قال له رجل أعمى: يا رسول الله! ليس لي قائد يقودني إلى المسجد، فهل لي من رخصة أن أصلي في بيتي؟ فقال: هل تسمع النداء بالصلاة؟ قال: نعم، قال: فأجب. فالواجب على المؤمن أن يصلي مع الجماعة إن أمكن في المسجد صلى في المسجد، وإن كان المسجد بعيدًا صلوا جماعة في محل عملهم، وليس لأحدهم أن يتخلف. نعم. حكم تقديم أو تأخير الصلاة عن وقتها بسبب الدراسة. المقدم: جزاكم الله خيرًا. فتاوى ذات صلة
السؤال: سئل فضيلة الشيخ: هل يجوز تأخير السنن القبلية التي قبل صلاة الظهر بحيث نبدأ صلاة الظهر وبعد ساعة تقريباً نصلي السنن القبلية والبعدية، لأن الوقت الذي يسمح لنا بالصلاة فيه في مكان الدراسة خارج المملكة لا يكفي إلا للوضوء والصلاة فقط؟ أفيدونا جزاكم الله خيرا. الجواب: إذا أخر إنسان السنة القبلية إلى بعد الصلاة، فإن كان لعذر فلا حرج عليه أن يقضيها بعدها وتجزئه، وإذا كان لغير عذر فإنها لا تجزئه، وما ذكرت السائلة من أن الوقت لا يتسع إلا للوضوء ولصلاة الفرض فإنه عذر، وعلى هذا فيجوز قضاء الرواتب القبلية بعد الصلاة، ولكنه في هذه الحال يبدأ أولاً بالسنة البعدية ثم يقضي السنن القبلية. المصدر: مجموع فتاوى الشيخ ابن عثيمين(14/279- 280)
أخرجه مسلم. هل يجوز صلاة سنة الظهر اربع ركعات متصلة؟ - الأفاق نت. وانظري الفتوى رقم: 55899. فإذا كنت ترجعين إلى بيتك قبل دخول وقت العصر -كما هو الظاهر- فلا حرج عليك في تأخير صلاة الظهر حتى تصليها في البيت، وأما إذا كنتِ ترجعين إلى بيتك بعد دخول وقت العصر فلا يجوز لك أن تؤخريها حتى ترجعي، بل يلزمكِ أن تصليها على وقتها، ثم هذا الأذى الذي تذكرين أنه يصيب ثيابك، إن كنت تعنين به رطوبات الفرج، فالراجح عندنا طهارتها لكنها ناقضةٌ للوضوء، وانظري الفتوى رقم: 110928. وأما إن كانت نجاسةً كبول أو دم استحاضة فلا بُد من تطهير الثياب منها، ثم الوضوء والصلاة، وإن كنتِ مصابة بالسلس أي بأن كان لا ينقطع عنك هذا الخارج وقتا يسع للطهارة والصلاة في وقت الصلاة، فإنك تتحفظين وتتوضئين بعد دخول الوقت، وتصلين الفرض وما شئت من النوافل، وانظري الفتوى رقم: 64873. والله أعلم.
فإذا كان من معك يمنعونك من الصلاة؛ فتصليها بعد انتهاء العمل إذا كان الوقت باقيًا، إن كان الوقت باقيًا لم تصفر الشمس؛ فلك أن تؤخر.
مُتَّفَقٌ عَلَيْهِ. وقد ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه أخر الظهر وعجل العصر، فقد روى النَّسَائِيّ عَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ: صَلَّيْتُ مَعَ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِالْمَدِينَةِ ثَمَانِيًا جَمِيعًا، وَسَبْعًا جَمِيعًا، أَخَّرَ الظُّهْرَ، وَعَجَّلَ الْعَصْرَ، وَأَخَّرَ الْمَغْرِبَ، وَعَجَّلَ الْعِشَاءَ. وقد قال جمع من أهل العلم إن هذا الجمع صوري بِأَنْ يَكُونَ أَخَّرَ الظُّهْرَ إِلَى آخِرِ وَقْتِهَا وَعَجَّلَ الْعَصْرَ فِي أَوَّلِ وَقْتِهَا، وأنه فعله لكي لا يحرج أمته، فإذا وجد شيء من الحرج في عدم الجمع الصوري، فلا بأس به، وانظر الفتوى رقم: 23055 عن المفاضلة بين إدراك فضيلة أول الوقت وبين أدائها جماعة في آخر الوقت. والخلاصة أنه لا داعي لتجنب هذا المسجد لهذا التأخير ما دام الوقت الاختياري لم يخرج. والله أعلم.