تاريخ النشر: الجمعة، 17 ديسمبر 2021 أحيا الفنان عمر كمال ، حفلا غنائياً في الأردن مؤخرا، ومن المقرر عرضها وبثها على التلفزيون الأردني ليلة رأس السنة. عمر كمال يغير كلمات بنت الجيران ونشر عمر كمال مقطعا من الحفلة وهو يغني "بنت الجيران"، وعلق كاتبا: "وأشرب رشووف وجميد، عشان الأردن، استنوا حلقة رأس السنة على القناة الأولى في الأردن " رؤيا". وهذه هي المرة الثانية التي يغير فيها عمر كلمات الأغنية بعد أن قام بتغيرها أثناء حفله بالسعودية واستبدل كلمتي خمور وحشيش بـ تمور وحليب. نقابة الموسيقين تحيل عمر كمال للتحقيق وأصدرت نقابة المهن الموسيقية برئاسة الفنان هاني شاكر ، قرار يتضمن إحالة المطرب عمر كمال إلى التحقيق بالنقابة، وذلك عقب حفلته الأخيرة في موسم الرياض ، بعد قيامه باستبدال جُملة في أغنيته "بنت الجيران"، وهي "هشرب خمور وحشيش" بـ "هشرب تمور وحليب"، حيث علقت النقابة في بيان رسمي وقالت نصاً: "مصر وطن مُقدس ومُصان عرفت التوحيد قبل الأديان واستأمن الأنبياء على أرضها فكانت لهم ملاذ وأمان وأنارت للعالم مصابيح العلوم والفنون فاستنار حتى جاء بعض أبنائها الذين عاقوها فحاولوا إهانتها في كلامهم بقصد أو بغير قصد؛ لكن مصر لا تُهان".
خمور وحشيش وكانت نقابة المهن الموسيقية، برئاسة الفنان هاني شاكر، قد أصدرت في 17 فبراير 2020، قرارًا بإيقاف المطرب عمر كمال، عن العمل اعتبارًا من اليوم 17 فبراير، بسبب ما وصفته بـ المخالفات التي تتعارض مع شروط العضوية. وذلك بعد أيام من مشاركته مع مطرب المهرجانات حسن شاكوش، في حفل عيد الحب الذي أقيم في إستاد القاهرة، وتقديم أغنية "بنت الجيران"، بدون إستبدال كلماتها المخالفة "خمور وحشيش". لفظ خارج محتوي مدفوع
اعتذر المطربان الشعبيان حسن شاكوش وعمر كمال على المقطع المسىء فى أغنية "بنت الجيران" الذى تم تشغيله فى حفل عيد الحب باستاد القاهرة، خاصة وأنهما وعدا المطرب هانى شاكر نقيب الموسيقيين، بأنهما سيقومان بتغيير الجزء الذى يقول "خمور وحشيش" واستبدالها بمقطع جديد يتناسب مع قيم الأسرة المصرية، مؤكدين أنهما بالفعل غيرا المقطع المسىء، ولكن حدث خطأ غير مقصود خلال تشغيل المهرجان فى حفل الاستاد. وظهر عمر كمال وحسن شاكوش في فيديو على الحساب الخاص لـ"حسن شاكوش" على "انستجرام"، اليوم الأحد، واعتذر عمر كمال عن تشغيل النسخة القديمة بألفاظها المسيئة في حفل الاستاد وقال: "الخطأ غير مقصود وعدلنا الجزء في اغنية بنت الجيران الخاص بمقطع خمور وحشيش اللي كان عليه الجدل وحطينا الأغنية الجديدة على الفلاشة، والفلاشة دي عليها شغلنا كله وعشان الحفلة بتاع الاستاد كان لها ترتيبات خاصة احنا ادينا المسئولين في الاستاد الفلاشة وللأسف بالغلط اشتغلت الاغنية القديمة". فيما أضاف مطرب المهرجانات حسن شاكوش، أن الفلاشة الخاصة بهم تحمل النسختين الجديدة والقديمة من الأغنية، وتابع: "بتاع الدي جي شغل النسخة القديمة اللي احنا وعدنا الأستاذ هانى شاكر اننا هنغير المقطع المثير للجدل منه ونعدله ويبقى الشعب بيسمع الغنوة بالنسخة الجديدة ولكن تفاجئنا ان النسخة القديمة هي اللى اشتغلت".
وأبدى المطربان استعدادهما للذهاب إلى نقابة الموسيقيين والاعتذار للنقيب هاني شاكر وكل أعضاء مجلس النقابة على الخطأ غير المقصود، خاصة وأنهما سمعا عن اتجاه وقفهما عن الغناء من النقابة، مما سيتسبب في إحداث ضرر لهما ولباقي العاملين معهما، نظرا لارتباطهما بعقود عمل داخل وخارج مصر، كما أعربا عن استعدادهما لإمضاء إقرار على أنفسهما بعدم الوقوع فى مثل هذه الأخطاء بداية من مهرجاناتهم القادمة.
الخميس 30/أبريل/2020 - 12:33 م تعتبر السلطات من أطباق المقبلات الخفيفة التي يتم تقديمها على موائد الطعام في مختلف الأوقات والتي تتميز بخفتها ولذّة طعمها وقيمتها الغذائية الكبيرة. وتقدم الشيف غادة جميل عبر برنامجها على قناة " سي بي سي سفرة " طريقة تحضير سلطة الطعمية بالحمص. لأشهى الأكلات.. طريقة عمل الفراخ المشوية مع بطاطس بوريه | فيديو المقادير: عجينة طعمية. حمص. طماطم شيري. ذرة. جرجير. يصل أحمر. سمسم. عصير ليمون. دبس رمان. توست بني. ثوم مفروم. ملح وفلفل. طريقة التحضير نصفي حبات الحمص من الماء ونضعها في الخلاط الكهربائي. نضع جوانح البصل والثوم والجرجير فوق الحمص. طبق على سحور رمضان 2022.. طريقة عمل الطحينة بالحمص. نتبل المكونات السابقة الملح والفلفل الأسود، ثم نخلطها حتى نحصل على معجون ناعم. نشكل معجون الفلافل على هيئة أقراص دائرية الشكل ثم نقليها في زيت مسخن مسبقاً على نار متوسطة، مع تقليبها باستمرار حتى تنضج وتتحمر من الجهتين. نرفع الفلافل من الزيت ونضعه على مناديل ورقيّة لامتصاص الزيت الزائد. نخلط الطماطم ودبس الرمان وتوست بني معاً في طبقٍ واحد. نمزج والملح، وعصير الليمون ، والفلفل الأسود معاً في وعاء صغير ، حتى نحصل على مزيج صلصة ناعم ونقدمه إلى جانب سلطة الفلافل.
ان الفلافل هو من الأطباق النباتية الاقتصادية وتحضيره سهل لذلك لست مضطرة لشرائه جاهز من المتجر 20 دقيقة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة الفلافل بالحمص المطحون خطوة بخطوة. ان كنت نباتية وتريدين عمل طبق نباتي سهل واقتصادي جربي عمل الطعمية بدقيق الحمص لتوفير الوقت 25 دقيقة هل تودين تحضير كيكة الفلافل بدقيق الحمص؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الفلافل بالفرن بمكونات متوفرة في منزلك. طعمية بالحمص المعلب | أطيب طبخة. ان كنت تتبعين رجيم جربي هذه الوصفة الان 20 دقيقة مقبلات ذهبية ومقرمشة لعشاق المقالي! 30 دقيقة
تتميز بالمذاق الرائع والطعم الشهي تاريخ النشر | الجمعة 11/مارس/2022 - 09:18 م طريقة عمل الطعمية بوصفات مختلفة تعتبر الطعمية أكثر الآكلات الشعبية المُفضلة على وجبة الإفطار لدى الكثير من الأشخاص، وتحتوي الطعمية على العديد من الفيتامينات والعناصر اللازمة لصحة الجسم منها السعرات الحرارية والبروتين.
طريقة عمل عجينة الطعمية كالمطاعم كوبان من الفول المجروش. نصف كوب من الشبت الأخضر، والكزبرة الخضراء، والبقدونس المفروم. رأسان من البصل كبير الحجم. نصف كوب من البقدونس المفروم. رأس من البصل الأخضر. نصف ملعقة من: بيكربونات الصوديوم، والكمون، المطحون. ربع ملعقة من الفلفل الأحمر المطحون. ملعقتان كبيرتان من حبوب السمسم. أربع ملاعق كبيرة من الكزبرة الحب. كوبان من الزيت النباتي للقلي. يوضع الفول المجروش في وعاء، ويضاف له الماء وينقع ليلةٍ كاملة حتى يصبح ليناً، ثم يصفى ويوضع في الكبة أو محضرة الطعام، ويضاف له الكزبرة، والشبت، والبصل الأخضر، والبصل الأبيض، والبقدونس، وتطحن المكونات معاً حتى نحصل على عجينة متماسكة. تضاف بيكربونات الصوديوم إلى عجينة الطعمية وتعجن مرة أخرى، وتترك لمدة ساعة. طريقة عمل الطعمية بالحمص - اليوم السابع. تشكل عجينة الطعمية باستخدام ملعقة كبيرة أو باليد على شكل أقراص، أو يمكن استخدام الماكينة المخصصة لتشكيلها، وترش بالسمسم وتحمر في الزيت الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا، ثم تنشل من الزيت وتوضع على الورق النشاف. مقالات مشابهة مريم نصرالله مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
نرفع الحمص من الماء ونتركه حتى يتصفى تمامًا. نحضر الكبة ونضع فيها الحمص،ونقوم بهرسه. نضيف الثوم والبصل والبقدونس والنعناع والفلفل الحار للحمص في الكبة ونستمر في الفرم. نتبل برش الملح والكمون والبهارات والبيكينج باودر مع استكمال الفرم،حتى نحصل على عجينة طعمية الحمص نرفع عجينة طعمية الحمص من الكبة لوعاء ونتركها في الفريزر لمدة ساعة. نخرج عجينة طعمية الحمص من الفريزير،ونتركها لفترة إذا كانت مثلجة. نضيف بيكربونات الصوديوم لعجينة طعمية الحمص،ونقلب حتى تختفي تمامًا. نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت،ونتركها على النار حتى يسخن الزيت. نشكل عجينة طعمية الحمص على شكل أقراص،ونضعها في المقلاة حتى تنضج من الجانبين ثم نرفعها على مناديل مطبخ. نضع طعمية الحمص على أطباق التقديم،ونقدمها بجانب الفول والخبز.
إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
بصلة متوسطة الحجم، ومقطّعة إلى أرباع. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. نصف قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم. خلط الحمص مع البصل، والثوم، والكزبرة، والبقدونس، والفلفل الأخضر، وتتبيل المكوّنات بالملح، وتقطيعها بشكل ناعم. مزج المكوّنات المتبقية مع مزيج الحمص. وضع المزيج في البراد لمدّة ساعة قبل القلي. تشكيل الفلافل بأيّ شكل -حسب الرغبة-، ومن الممكن استخدام قالب الفلافل. تزيين أقراص الفلافل بالسمسم -اختياري-، وقليها بالزيت المغلي على درجة حرارة 180 مئوية، حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثمّ تقديمها مع الطحينية والمخلّل.