يتم تغطيه القطايف جيدًا بقماشة نظيفة لتحتفظ بطرواتها. كيفية عمل القطايف بحشو المكسرات في البيت مثل المحلات الشربات الثقيل من أهم عوامل نجاح وصفة القطايف ويجب أن يكون بارد حتى تكون القطايف مقرمشة ويتم تحضير القطايف بوضع كوبان من السكر وكوب من الماء ومعلقتين من الليمون ويتركان على النار حتى يصبح قوامه ثقيل. يتم إحضار القطايف ويوضع بها كمية من المكسرات المفضلة وبعد ذلك يتم غلق طرفي القطايف جيدًا. تعرف على اهم فوائد شرب الشاي بالليمون. يسخن كمية كبيرة من الزيت وتوضع بها القطايف ويتم التقليب بشكل مستمر حتى يتحول لونها للذهبي. تصفي القطايف من الزيت وبعد ذلك يتم وضع الشربات البارد على القطايف وتترك بها حتى تمتص الشربات وبعد ذلك يتم تصفيه الشربات الزائدة وتقدم القطايف ويرش عليها كمية من السكر البودر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لا تضف الليمون الى الشاي إلا إذا.. ؟ - YouTube
مكونات عصير الفراولة والتفاح: 1 ملعقة فانيليا. قطرات عصير الليمون. حبات فراولة. حبة متوسطة حجم التفاح مقشرة و مقطعة. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ووضع ووضع جميع المكونات حتي يصبح خليط ناعماً ووضعه في كاسات التقديم وتقديمه. مكونات عصير الفراولة والخوخ: 2 حبات فراولة. 1 حبات متوسطة خوخ مقشرة مقطعة. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ووضع قطع الفراولة وضربه حتي يصبح خليط ناعما ووضع القليل من الشمام وضرب العصير مرة أخرى ووضعه في كاسات التحضير وتقديمه. مكونات ميلك الشيك الفراولة: 1 كوب بوظة وثلج. 2 ملعقة صغيرة سكر. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. نص لتر حليب سائل. ٥٠٠ جرام فراولة. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ووضع الثلج، والفراولة، والحليب، والفانيليا وضربهم حتي يصبح خليط ناعما ونقوم بوضع البوظة إلي الفراولة وضربهم مرة ثانية وتقديمه في كاسات التقديم. مكونات عصير الفراولة والبرتقال: 3 أكواب فراولة مقطعة. 2 كوب عصير البرتقال. منها الليمون.. 4 أطعمة ومشروبات احذر تناولها مع الشاي. 2 كوب ماء صودا. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة مركزة عصير الرمان جرينادين. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ووضع جيمع المكونات مع بعضها وضربهم وسبهم في كاسات التقديم ووضع الثلج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
[٦] يمكنك إضافة نفس الكمية من العسل أيضًا إذا لم تحبي السكر الأبيض أو عدلي كمية المحليات التي تضيفينها عند هذه المرحلة إذا أردت الشاي المثلج أكثر أو أقل حلاوة. هل تعرفين؟ يحتوي الشاي الأسود على ما يسمى التانين وهو ما يمنحه المذاق المر، وصودا الخبز تساعد في معادلة التانين حتى تكون نكهة الشاي مقبولة أكثر. انقعي 10 أكياس شاي أسود في الدورق لمدة 10 دقائق. استخدمي 10 أكياس إذا اخترت النوع العادي المحتوي على حصة واحدة، أما إذا اخترت أكياسًا أكبر من النوع المخصص لدوارق الشاي المثلج فاستخدمي 2، استعملي ملعقة طويلة اليد لدفع أكياس الشاي لأسفل بحيث يغمرها الماء الساخن تمامًا واضبطي مؤقتًا. [٧] جربي تحضير نصف الخليط من الشاي الأسود ونصفه من الأخضر للحصول على نكهة مختلفة قليلًا أو أضيفي القليل من أكياس الشاي العشبي إلى الخليط لمزجه بنكهة الفواكه. أخرجي أكياس الشاي واعصريها فوق الدورق. استخرجي الأكياس من الدورق بحرص بالملعقة بعد انقضاء 10 دقائق واعصري السائل من الأكياس بملعقة ثانية حتى لا تخسري أي شاي، تخلصي من الأكياس حين تنتهين. [٨] يمكن استخدام أكياس الشاي في التسميد إذا لم ترغبي في رميها في القمامة.
طريقة عمل الكريم كراميل بطريقة مروة الشافعي طريقة عمل الكريم كراميل بطريقة مروة الشافعي المكونات: 6 بيضة لتر لبن ثلثين كوباية من السكر معلقة كبيرة فانيليا سايلة كوباية كبيرة من السكر التحضير: ضعي حلة علي النار وضعي فيها اللبن والسكر واتركيها حتي يسخن اللبن ولا يغلي. احضري بولة كبيرة وضعي فيها البيض والفانيليا السائلة واضربية جيدا ثم ضعي فوقة اللبن وقومي بضربهم معا جيدا. ضعي طاسة علي النار وضعي فيها كوباية السكر حتي تسيح نهائيا ويتكرمل. قومي باحضار صينية وضعي فيها قوالب الكرامل واتركيها حتي تبرد وضعي فوقها الكريم او اللبن بالبيض. ضعي مياة ساخنة في الصينية حتي تغطي نصف قوالب الكرامل. ادخلي الصينية في الفرن واتركية لمدة حوالي ساعة الا ربع للقالب الصغير وساعة وربع للقالب الكبير. اخرجي الكريم كرامل واتركية ليبرد وادخلية الثلاجة حتي يبرد جيدا وقدمية وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الكريم كراميل بطريقة الشيف احمد القاضي طريقة عمل الكريم كراميل بطريقة الشيف احمد القاضي المكونات: كيلو لبن مقدار 200 جم سكر عدد 6 بيضات فانيليا 200 جم سكر التحضير: احضري حلة علي النار وضعي فيها اللبن واتركية حتي يبدأ في الغليان.
بعد ذلك نقوم بإضافة نصف لتر الحليب مع 3 ملاعق كبيرة من السكر داخل الخلاط الكهربائي، وذلك مع الخلط باستمرار. ومن بعدها نقوم بوضع هذا الخليط داخل القوالب، وذلك من خلال وضع داخل مصفاة. وبعد ذلك نقوم برص هذه القوالب داخل صينية، ومن ثم نقوم بوضعها داخل الفرن ممتلئ بالماء المغلي الذي يغطي نصف الصينية بشكل مقرب. ثم نقوم بوضع القوالب داخل الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة متوسطة. حتى تمام نضج الكريم كراميل، ويتم اختبار النضج من خلال وضع عود خشب داخله. بعد ذلك نقوم بوضع كريم كراميل داخل الثلاجة. ومن بعدها يتم قلبه، وبذلك يكون جاهزًا للتناول، ويقدم باردًا. وفي النهاية نكون قد عرضنا لكم بصورة مفصلة عن كل ما يدار حول طريقة عمل الكريم كراميل داخل المنزل. بنفس طريقة المحلات، وبذلك نقول وداعًا لشراء الكريم كراميل من الخارج. فأصبح من السهل إعداده داخل المنزل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قومي بوضع الكرامل او السكر المكرمل في القوالب ونقوم بوضع فوقة الكريمة من الخلاط في القالب فوق الكرامل. نقوم بادخال الصينية بالقوالب في الفرن لياخذ حمام بخار في التسوية علي الرف الوسطاني لمدة 50 دقيقة حتي يستوي. اخرجي الصينية من الفرن وضعي قوالب الكريم كرامل بوضعة في الثلاجة حتي يبرد. قومي بوضعه في حمام مياة حتي تستطيعين قلب القالب في طبق التقديم بسهولة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الكريم كراميل بطريقة هالة فهمي طريقة عمل الكريم كراميل بطريقة هالة فهمي المكونات: كوب سكر ناعم حبيبات 4 بيضات معلقة صغيرة فانيليا 2 كوب لبن دافيء نصف كوب سكر ربع كوب لبن بودر التحضير: ضعي طاسة علي النار ونضع فيها السكر وفوقة الماء واتركية علي النار ليتكرمل وقومي بتقليبة بتحريك الطاسة حركة دائرية حتي يتقلب معا جيدا. احضري صينية فرن وضعي فيها مياة ساخنة وضعي فيها قوالب الكريم كرامل وضعي فيها السكر المكرمل. قومي الان باحضار الخلاط وقومي بوضع اللبن والبيض والسكر واللبن البودر والفانيليا وشغلي عليهم الخلاط حتي يمتزجوا معا جيدا. قومي بوضع الكريمة من الخلاط فوق الكرامل في القوالب لنقوم بادخالها الفرن. حضري الفرن ليكون ساخن علي درجة حرارة 160 درجة واتركي الكريم كرامل في الفرن لمدة حوالي ساعة حتي يستوي جيدا.
يصب الخليط السابق على البيض مع التقليب.