اقرأ أيضاً: دليلك الشامل لأعراض الغدة الدرقية هل الميكرويف آمن تعتبر أفران الميكرويف طريقة طهي آمنة ، وفعالة، ومريحة للغاية، حيث تنتج أفران الميكرويف إشعاعاً كهرومغناطيسياً ، ولكن هذا ليس نوع الإشعاع المرتبط بالقنابل الذرية والكوارث النووية، فلا داع للقلق الشديد، ويكون الميكرويف آمناً عند استخدامه طبقاً لتعليمات الشركات المصنعة ، ويمكن استخدامه في تسخين وطهي مجموعة كبيرة من الأطعمة، ومع ذلك يجب اتخاذ العديد من الاحتياطات، خاصة فيما يتعلق بالتعرض المحتمل لموجات الميكرويف والحروق الحرارية. ولأن تصميم الميكرويف يضمن تماماً عدم تسرب أي أشعة خارجه أثناء التشغيل ، فيجب التأكد من سلامة جميع أجزاء الميكرويف، وأنه مغلقاً تماماً أثناء التشغيل، لمنع تسرب الأشعة خارجه، لأنه من الممكن أن يحدث تسرب للأشعة في حالة الأفران التالفة، أو المتسخة، أو المعدلة، ويجب على المستخدمين التحقق من أن الباب يغلق بشكل صحيح، وأجهزة قفل الأمان المثبتة بالباب تعمل بشكل آمن، لضمان عدم تسرب الأشعة أثناء تشغيل الفرن، وإذا تم العثورعلى أي عيوب أو تلف في أجزاء من الفرن، فلا ينبغي استخدامه حتى يتم إصلاحه بواسطة مهندس خدمة مؤهل.
●لا تميلي و تقفي مباشرة بمواجهة الميكروويف أثناء تشغيله وعند فتح الباب بعد الانتهاء من تشغيله. توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الجميع ، سواء الحامل أو غيرها ، باتخاذ هذه الاحتياطات. يمكن أن يساعدك القيام بذلك على تجنب التعرض الغير متعمد لنوع الإشعاع الناتج عن أجهزة الميكروويف. د. مروان القصاص استشاري م. طب الأطفال و حديثي الولادة. هل استخدام الميكرويف مضر بالصحة؟ وهل الوقوف امامه يعد امناً؟ | مجلة نقطة العلمية. حاصل على البورد العربي(الزمالة العربية) في طب الأطفال. حاصل على الزمالة المصرية في طب الأطفال زميل المجلس العربي للاختصاصات الصحية (ABHS-Paediatrics) جامعة الدول العربية. زميل اللجنة العليا للتخصصات الطبية"مصر". دكتورة سناء دكتورة مختصة 1.
[٣] وكانت نتيجة الاختبارات أنّ أولئك الذين شربوا الحليب أو تناولوا الخضروات بعد تسخينها بالميكرويف قد زاد مستوى الكولسترول لديهم، وانخفض مستوى الهيموغلوبين، كما انخفضت كريات الدم البيضاء والحمراء، وانخفض مستوى الخلايا اللمفاويّة التي تُشير إلى إصابة أو تلف في الأنسجة، وقد وجد هيرتل أنّ تسخين الطعام باستعمال الميكرويف يؤدّي إلى تشويه جزيئات الطعام وتشكيل مركبات إشعاعيّة مسببة لمرض السرطان، وعلى الرغم من أنّ هذه الدراسة قد عُدَّت قاصرةً إلى حدٍّ ما من حيث اشتمالها على ثمانية أشخاص فقط، ومواجهتها مقاومةً كبيرةً بعد نشرها، إلّا أنّها أثارت العديد من المخاوف بشأن الميكرويف وما يُسبِّبه من أخطار. [٣] أضرار الميكرويف على الأغذية أُجرِيت دراسات عديدة لمعرفة أضرار الميكرويف على الأغذية، وقد تمّ نشر نتائجها، ومن هذه النتائج ما يأتي: [٣] في عام 1992م نُشِرت دراسة مفادها أنّ تسخين حليب الثدي بالميكرويف يُفقده الأجسام المضادة، ويعزّز نموّ البكتيريا المسببة للعديد من الأمراض، كما تبين أن الأضرار الناتجة من تسخينه بالميكرويف تفوق الأضرار الناتجة من تسخينه بالطرق العاديّة بشكل كبير جداً. في عام 1998م نُشِرت دراسة يابانيّة في مجلة الكيمياء الزراعيّة والغذائيّة مفادها أنّ تسخين الحليب لمدة 6 دقائق في الميكرويف يؤدي إلى تحويل 30%-40% من فيتامين ب12 إلى وضع الخمول.
Last updated سبتمبر 3, 2019 يعتبر تسخين بقايا الطعام في الميكرويف من بين الممارسات الشائعة في وقتنا الحالي، ولكن هل نبالغ في استخدام هذا الجهاز؟ تقول الكاتبة نويليا هونتوريا -في تقرير نشرته صحيفة "كونفيدينسيال" الإسبانية- إن أول جهاز ميكرويف طُرح للبيع منتصف القرن العشرين وتحديدًا سنة 1947. وقد عملت الشركات على الترويج له بشكل كبير ومكثّف. وأصبح من بين الأجهزة الأساسية بالمطبخ في جميع أنحاء العالم، حيث يستخدم في أغلب الأحيان للتسخين وإذابة المجمدات والتحميص. وعلى الرغم من تأكيد منظمة الصحة العالمية أن الميكرويف جهاز آمن فإنه تلقى الكثير من الانتقادات. هل ينبغي استخدامه بشكل أقل؟ لا يعد استخدام الميكرويف أمرا مثيرا للمخاوف في حال اعتمدنا على البيانات الصادرة عن منظمة الصحة التي تؤكد أن استخدام أفران الميكرويف آمن على الصعيد الصحّي للمستهلكين. ومع ذلك، لا يمكن نفي علاقة هذا الجهاز بتعزيز إنتاج التسمم الغذائي. وأشارت الكاتبة إلى أن الاستخدام غير السليم لجهاز الميكرويف يسمح بحدوث حالات التسمم الغذائي. نتيجة التوزيع غير المتساوي للحرارة في الطعام، ناهيك عن أن الموجات الكهرومغناطيسية التي تتعرض لها الأغذية تتسبب في إتلاف ما يصل إلى 75% من العناصر الغذائية للطعام، وهذا يفقد الطعام نكهته.
نصائح تطرقت الكاتبة لجملة نصائح واحتياطات لجعل استخدام الميكرويف أكثر أمانًا: 1- عدم استخدام الأواني البلاستيكية داخل الميكرويف، إذ ينبغي أن نولي أهميّة كبيرة بنوعية الأواني التي نستخدمها لتسخين الطعام في هذا الجهاز نظرا لأنها ليست جميعها مناسبة. في هذه الحالة، من الأفضل استخدام الأواني الزجاجية لأنها مصنوعة من مادة غير سامة وتحافظ على القيمة الغذائية للطعام بشكل أفضل. 2- لا بد من تهوية الجهاز قبل استخدامه لبعض دقائق لا أكثر تجنبا لتكاثر البكتيريا في المحيط الداخلي للجهاز بسبب بقايا الطعام والاستخدام المكثف. 3- لا ينبغي أن ننسى وجود بدائل أخرى لجهاز الميكرويف، لنراوح بين استعمالها حتى لا نقع في فخ الاستخدام المكثف للجهاز. أفكار تساعدنا لقد كنا نعتمد العديد من الطرق لطبخ الطعام قبل اختراع الميكرويف، لذلك من المؤكد أنه يوجد بدائل. وعادة ما نميل لاستخدام هذا الجهاز لأنه أكثر سرعة. تتباين الآراء حول إذابة الطعام المجمد باستخدام الميكرويف. وعموما، من الأفضل أن نذيبه بتركه مدة معينة، ولكننا نختار الميكرويف بدعوى ضيق الوقت. ومن الضروري التقيّد بتعليمات الشركة المصنّعة عند القيام بإذابة الطعام المجمد حسب كل جهاز.
08-03-2020 08:47 AM تعديل حجم الخط: سرايا - تعد أفران الميكرويف عنصرا رئيسيا في المطبخ منذ عقود، حيث يسمح لك بطهي كل شيء بدءا من الخضروات المجمدة وحتى الوجبات المعلبة في دقائق. لكن بينما تقوم بتسخين طعامك، فقد تتساءل عن مدى أمان الوقوف بجوار الميكرويف، وما إذا كان بإمكان أي إشعاعات التسرب من الجهاز وإلحاق الأذى بك. هل نحن حقا بحاجة للقلق بشأن هذا؟ الجواب القصير هو، ليس حقا، حيث تعد إصابات الموجات الصغرية نادرة جدا، وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ومع ذلك، هناك بعض الاحتياطات التي يمكنك اتخاذها للحفاظ على أمانك عند استخدام فرن الميكرويف. الميكرويف هي نوع من الإشعاع الكهرومغناطيسي، أو موجات الطاقة التي تتحرك عبر الفضاء، وفقا لإدارة الأغذية والعقاقير. يتخذ الإشعاع الكهرومغناطيسي أشكالا مختلفة، بما في ذلك الموجات الراديوية والضوء المرئي والأشعة السينية وأشعة جاما. الميكرويف، مثل الموجات الراديوية، هو نوع من "الإشعاعات غير المؤينة"، وهذا يعني أنها لا تملك ما يكفي من الطاقة لطرد الإلكترونات من الذرات، كما تقول إدارة الأغذية والعقاقير. وبالتالي، لا يُعرف عن الموجات الصغرية أنها تتلف الحمض النووي داخل الخلايا، وفقا لجمعية السرطان الأمريكية.
وبعد استمراره في البحث والدراسة عن كل ما له علاقة بالشفاطات، وصل منتج "شطافك في جيبك" إلى حلّته النهائية، وهو عبارة عن رأس شطاف يُثبت على قارورة مياه بلاستيكية، ويندفع منه الماء بقوة الضغط. يُثبّت الشطاف المحمول على قارورة ماء بلاستيكية، ويندفع منه الماء بقوة الضغط. واستغرق الوصول إلى المنتج النهائي ستة أعوام، حيث بدأ باجنيد في تطوير المنتج منذ العام 2011. ولكن لم يأخذ رائد الأعمال السعودي هذا الأمر بشكلٍ سلبي، حيث شرح أن استغراق تطوير المنتج كل هذا الوقت هو "أحد الأسباب الذي ساعدني في تنفيذ ابتكاري بالشكل المرضي لي شخصياً وللمستخدمين عامةً. " وواجه منتج "شطافك في جيبك"، الذي يُعتبر أول إختراع سعودي في مجال الشطافات المتنقلة، العديد من التحديات، ومنها السيولة المالية، حيث كان تصنيعه مكلفاً نوعاً ما بسبب الحاجة إلى تصنيع أعداد كبيرة من المنتج، الذي يتميز بمواصفاتٍ محددة، حسب شروط المصانع. شطافك في جيبك - سناب إكستر - YouTube. وشكّل دخول السوق السعودي وكسب تقبّل الناس تحدياً من نوعٍ آخر، ورغم ذلك، أكد باجنيد أن ذلك لم يمنعه من الثقة بمنتجه و"كسر" قيود الخجل، فقال: "ثقتي بحلمي لم تحرجني من الوقوف وبيع منتجي وخصوصاً في مجتمعنا. "
ليس ذلك فحسب بل إنه قرر تطويره عبر إرفاق منتجٍ جديد معه، يدعى "عدتك في جيبك"، التي تتكون من: غطاء لكرسي الحمام، وقفاز بلاستيكي، وصابونة اسفنجية، ومنديل معطر. وقدم باجنيد نصحه لرواد الأعمال الجدد بضرورة الثقة بأنفسهم، وقناعتهم بالمنتج الذين يعملون عليه مشددا على أهمية انخراط صاحب الفكرة في مختلف مراحل العمل سواءً كان حمل الصناديق أو الترتيب والتنظيف.
[{"displayPrice":"75. 00 درهم", "priceAmount":75. 00, "currencySymbol":"درهم", "integerValue":"75", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"00", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"aY5f1vkbDGz1KBv7%2BN1t5r3RJtduXAqpipxh7yvE1lErVboHtNXpJs8lY2nmG5s1zpKQqRyvsb24qYJ9X2s8fDWikMR46xZKbXDnHKaB2lz0xVL%2FmLoqRPLeUV3%2BkqJCl9cpSG0%2FeXHD%2FwGAFJ7a2nrJZ7vB6zmz53qs1slAeIgX0g5ATRCRpjb%2BnVFjqgf9", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 75. 00 درهم درهم () يتضمن خيارات محددة. من أجل الطهارة مبتعث سعودي يخترع شطافك في جيبك - الآن. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل الإجمالي الفرعي 75. 00 درهم درهم الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
ر. س 17. 25 – ر. س 172. 50 Including 15% VAT:عدتك في جيبك هو أول ابتكار يحتوى على أربعة أدوات صحية في أنبوب واحد لتحافظ على طهارتك الشخصية في كل الأوقات وفي كل مكان في كل علبه يوجد ٥ انابيب وفي كل أنبوبة توجد أربعة أدوات مختلفة وهم ١- غطاء لكرسي الحمام ٢- قفاز بلاستيكي ٣- صابونة اسفنجية ٤- منديل جميع الأدوات تستخدم مره واحدة فقط مع عدتك في جيبك لن تتردد في استخدام دورات المياه العامه مره اخرى يمكن الشراء كعلبة واحدة فقط بخمسة أنابيب أو كرتون يحتوي ١٢ علبة ٦٠ أنبوب PocketKit: The first Invention that contains 4 hygienic tools in one tube all together. That will allow you to maintain your hygiene anywhere all the time each box contains 5 tubes and every single one has 4 tools: 1- Toilet seat cover 2- Plastic gloves 3- Sponge soap 4- Wipes With Pocketkit you won't be afraid anymore from public toilets Can be purchased as one Pack ( 5 Tubes) or Box with 12 Packs ( 60 Tubes)