رجيم سهل جدا جدا ينقص الوزن بدون تعب الدكتور محمد الغندور - YouTube
لقاء مع خبير التغذية الدكتور محمد الغندور و روشتة رجيم بدون حرمان - YouTube
التخلص من الارداف والكرش والذراعين بالطريقة السحريه د محمد الغندور - YouTube
السبت 30/أبريل/2022 - 02:59 م الدكتور يسري الشرقاوي اختتمت فعاليات المؤتمر الزراعي الأفريقي الثاني تحت عنوان "استدامة الأمن الغذائي الأفريقي"، والذي نظمتة جمعية رجال الأعمال المصريين الأفارقة، برئاسة دكتور يسري الشرقاوي، وقد أدار المؤتمر السيد "دانيال موتشوان"، ممثل ومدير مكتب الجمعية بجنوب إفريقيا. وحضر الحدث نخبة من الخبراء المتخصصين من مختلف دول القارة السمراء، من بينهم الأستاذ الدكتور "محمد عادل الغندور" رئيس لجنة الزراعة بالجمعية، الدكتور "إسلام الفاضلي" أخصائي زراعة بالمكتب الإقليمي للشرق الأدنى وشمال إفريقيا (الفاو). وشارك في المؤتمر الدكتور "سليمان رامابو" رئيس كلية علوم الحيوان والعلوم البيطرية في جامعة بوتسوانا للعلوم الزراعية، والسيد "مارسيل بروسبر باكاك" الرئيس التنفيذي لشركة PHYTEL CONSULTING والمدير السابق لوزارة الزراعة والتنمية الريفية في الكاميرون، والسيد "كاكل مبومب" جامع تمويل واستراتيجي في الاتحاد الوطني لرواد الأعمال الشباب في الكونغو في قطاع الأعمال التجارية الزراعية. كما شارك بالمؤتمر أيضًا جوزفين فافر" رئيس الرابطة الأفريقية للزراعة العمودية – بسويسرا، و "زانديل كومالو" مؤسس HyHarvest (Pty) Ltd والشريك المؤسس لشركة Neighbor Roots (Pty) Ltd - جنوب إفريقيا.
الإجماع عامة يوجد على عدم جواز إدخال ما لم يعلم من الدين في الدين. إذن نسبة الحكم والحرمة إلى الشارع من دون دليل قوي وقاطع فيها شيء من الإشكال. نعم يجوز لأحد أن يقول أنا أحتاط لديني فلا أعمل، كل وسيلة قد تؤدي إلى الحرام ولرجاء إدراك الواقع، هذا احتياط، هذا شيء آخر غير نسبة الحرمة إلى الدين والتعبد بها، هذا شيء حسن، يحتاط الإنسان لدينه لرجاء إدراك الواقع من دون إدخاله في الدين وأن ينسبه إلى الشارع. طبعا بشرطين، هذا حسن وجيد بشرطين: الشرط الأول: ألا يكون الاحتياط معارضا لاحتياط آخر. مثلًا، إذا ظن إنسان أن سفر ابنته يوقعها في الحرام فيمنعها احتياطا ولكن بشرط ألا يكون هناك احتياط آخر معارض له وهو أن سفر البنت إلى الخارج لأجل التعليم والحصول على العلم أو من أجل الشفاء من مرض معين، بشرط ألا يعارضه احتياط آخر. هذا هو الشرط الأول. الشرط الثاني: ألا يثبت دليل على وجوب العمل على إتيان الذريعة. مثلا إذا ظننت أن هذه الذريعة تؤدي إلى الحرام لكن قام الاستصحاب على وجوبها. استصحاب هناك. فالعمل على ترك الذريعة التي قد تؤدي إلى الحرام وعدم العمل بالاستصحاب الذي يدل على الوجوب هذا يكون تجريا، تركنا الدليل وعملنا بالظن بالحرمة، وتركنا الدليل وتصير الحرمة حرمة تجري.
فوائد الجبنة للجسم سوف نتعرف من خلال هذه الفقرة على فوائد الجبنة للجسم وهي كما يلي: تساعد الجبنة على تقوية العظام ومنع هشاشتها لأنها غنية بالكالسيوم. تحمي الجسم من السرطان وكثير من الأمراض لوجود فيتامين ب وحمض اللينوليك. تعمل على توهج البشرة ونمو الخلايا بها وإزالة البقع الموجود. تمنع تسوس الأسنان لأنها تحفز إنتاج اللعاب في الفم الذي يعمل على إزالة الطعام. طريقة عمل فطائر الخلاط تتكون فطائر الخلاط من عدد من المكونات السهلة البسيطة وهي كما يلي: 3 أكواب من الدقيق. ملعقة من الزيت النباتي. 3 أكواب من الماء. رشة صغيرة من الملح. الحشو نصف كيلو من اللحمة المفرومة ( أو صدور دجاج). حبة كبيرة من البصل المقطع. جبنة. فلفل حار. ملح ( حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عصير ليمون. زيت. الطريقة نضع في الخلاط الكهربائي الدقيق وعليها كمية الماء ورشة الملح الصغيرة، نشغل الخلاط ونخلطهم جيداً حتى يصبح بدون أي تكتلات بعد ذلك نضع على العجين الزيت ونقلبهم جيداً ثم نتركه. نقوم بتقطيع البصل إلى مربعات صغيرة ونضعه في مقلاة بها قليل من الزيت على النار ووضع قليل من الملح ونقلب البصل حتى يذبل. ثم نضع اللحمة المفرومة على البصل، ونضع عليها الفلفل الحار والبهارات وعصير الليمون ونقلبهم حتى تتعصج اللحمة.
ذات صلة طريقة عمل فطائر الجبن والزعتر طريقة عمل فطيرة الجبنة والزعتر الفطائر تعتبر الفطائر من أكثر المأكولات التي يرغب بتناولها الكثير من الأفراد، وذلك لطعمها اللذيذ، وإمدادها الطاقة والحيوية للجسم، واحتوائها على العناصر الغذائية المختلفة؛ مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم، عدا عن سهولة تحضيرها، ولعل أهم ما يُميزها هو إمكانية حشوها بالحشوات المُفضلة؛ مثل: الجبنة، والزعتر، والنقانق، والدجاج، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير فطائر الجبنة والزعتر بثلاث طرق مختلفة. فطائر بالجبنة والزعتر مكوّنات العجينة: أربعة أكواب من الطحين الأبيض. كوب من كل من: الماء الفاتر، والحليب، والطحين الأسود. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ربع كوب من زيت الزيتون. مكوّنات الحشوة: كيلوغرام من الجبنة المبشورة، ويفضل الجبنة البيضاء. ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر المفروم ناعماً. طريقة التحضير: وضع السكر، والخميرة في الماء الفاتر، ثم ترك الخليط جانباً لمدة خمس دقائق على الأقل. خلط الطحين الأسود، والطحين الأبيض، والسكر، والملح في وعاء، ثم إضافة زيت الزيتون بالتدريج والخلط.
فطائر الجبنة تعد فطائر الجبنة من الوجبات المهمة التي تُقدّم بشكلٍ خاص على وجبات الإفطار والعشاء نظرًا لكونها من المأكولات الخفيفة والمحببة لدى الفئات العمريَّة جميعها وخاصّة الأطفال، وهذه الفطائر من المعجنات المشهورة في الكثير من دول العالم العربي والغربي، وتُحضّر من الجبن كمادة أساسية في الفطائر، ويُمكن عمل فطائر الجبنة بأنواع الجبنة المختلفة، كالجبنة البيضاء والجبنة الصفراء وجبنة الموزريلا وجبنة البرمزان، ويمكن خلط بعض أنواع الجبن مع بعضها فتعطي مذاقًا مميزًا، كما يمكن إضافة البيض والخضار لبعض الأنواع من الجبن أيضًا وعمل ألذ الفطائر منها، وسيتحدث هذا المقال عن طريقة عمل فطائر الجبنة. مقادير فطائر الجبنة قبل معرفة طريقة عمل فطائر الجبنة البيضاء بالبيض والبقدونس، لا بدّ من معرفة مقادير هذه الوصفة بشيء من الدقّة والاتقان، للحصول فطائر جبنة شهيّة ونموذجيَّة، وفيما يأتي مقادير فطائر الجبنة: مقادير عجينة الفطائر: خمسة أكواب من الدقيق المنخول. نصف كوب من اللبن الرائب. ربع كوب من الزيت النباتي. خمس ملاعق من حليب البودرة. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر. ماء دافئ للعجن.
مقادير الحشوة: نصف كيلو من الجبنة البيضاء. ربع كوب من البقدونس المفروم. حبتان من البيض. نصف كوب من جبنة البرمزان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل فطائر الجبنة يمكن التعرّف على طريقة عمل فطائر الجبنة بعد معرفة ما تحتجه من مكونات، ويحتاج عمل فطائر الجبنة إلى القليل من الصبر والدّقة حنى تكون الفطائر ذات شكل جميل وطعم لذيذ، وفيما يأتي خطوات عمل الفطائر: طريقة عمل عجينة فطائر الجبنة: تُوضع كمية الدقيق في وعاء مناسب للعجن. تُضاف الخميرة الفورية، ويُضاف السُّكر والحليب البودرة والملح والزيت النباتي واللبن الرائب إلى الدقيق. تُخلط المكونات مع بعضها جيدًا، ويُضاف كوب من الماء الدافئ وتبدأ عملية عجن العجين باليد. يستمر العجن لدقائق، وإذا احتاجت العجينة مزيدًا من الماء تُضاف كمية مناسبة حتّى تتكوّن عجينة ناعمة متوسطة الليونة. تكوّر العجينة على شكل كرة ويُدهن وعاء بالزيت النباتي وتُوضع في الوعاء ويُدهن سطح العجينة بالزيت النباتي وتُغطى بالنايلون وتُترك حوالي ساعة لترتاح وتختمر. طريقة عمل حشوة الفطائر بالجبنة: تُفتت الجبنة البيضاء في وعاء وتُضاف إليها جبنة البرمزان ويُخلط النوعان مع بعض جيدًا.
ـ ثم ترتب جميع الفطائر في صينية الفرن ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ندخل الصينية الفرن وتترك حوالي ربع ساعة حتى تكتسب اللون الأحمر الذهبي من أسفل ومن الأعلى. ـ ثم يتم إخراجها من الفرن وترص فطائر الجبنه في أطباق التقديم وتقدم ساخنة على الفطور أو العشاء أو في الصخور الرمضاني وصحة وهناء.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. طريقة التحضير نذيب الخميرة مع السكر في فنجان من الماء الدافئ ونتركها عدة دقائق. نضيف الخميرة إلى الدقيق والملح والزيت، ونعجنها بالماء الدافئ حتى تتماسك، ونتركها جانبًا إلى أن تختمر. نفرد العجينة في صينية بعد ندهنها بالزيت، ثمّ نضيف الحشوة، ونرشّها بالقليل من الزيت. نضعها في الفرن إلى أن تنضج. القيمة الغذائية للجبنة توجد للجبنة العديد من الأنواع، وفيما يأتي نعرض القيمة الغذائية لكل من الجبنة الكريمية والجبنة اليونانية: الجبنة اليونانية: يحتوي الـ 28 غرامًا من الجبنة اليونانية على 74 سُعرةً حراريةً، و6 غرامات من الدهون، و4 غرامات من البروتين، و1. 1 غرام من الكربوهيدرات، و14% من احتياجات الجسم اليومية من الريبوفلافين، و14% من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم، و13% من احتياجات الجسم اليومية من الصوديوم، و9% من احتياجات الجسم اليومية من الفسفور، و8% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 12، و6% من احتياجات الجسم اليومية من السيلينيوم، و6% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 6، و5% من احتياجات الجسم اليومية من الزنك [١]. الجبنة الكريمية: يحتوي الـ 28 غرامًا من الجبنة الكريمية على 99 سُعرةً حراريةً، وغرامين اثنين من البروتين، و10 غرامات من الدهون، وغرامين اثنين من الكربوهيدرات و10% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ، و5% من احتياجات الجسم اليومية من الريبوفلافين، كما أنها تحتوي على فيتامين ب 12 [٢].