ما هي الحصة الغذائية ؟ تتعدّد أنواع الأغذية والأطعمة التي يتناولها الإنسان، فهناك الأغذية النباتية، مثل الخضراوات والفواكه، والحبوب، والبذور، كذلك الحيوانية، مثل: اللحوم البيضاء والحمراء والأسماك والحليب ومشتقاته، ولكل نوع من هذه الأطعمة خصائص معينة لا يحتاج الجسم منها إلا مقدار معين يساعده في بناء أنسجته وتقوية مناعته، ومن خلال موقع المرجع سيتم الحديث في هذا المقال عن الحصص الغذائية التي يحتاجها الجسم في كل من الخضار والفواكه والدهون واللحوم. المجموعات الغذائية تحتوي المجموعات الغذائية على العديد من المواد الغذائية التي تلعب دوراً أساسيّاً في مساعدة الجسم على أداء وظائف جسمه بالشكل الطبيعي، ومن أهم هذه المجموعات ما يلي: الكربوهيدرات: مثل: النشويات والحبوب والبقوليات. الخضراوات: مثل: الخيار والسبانخ والفجل والبقدونس. الفواكه: مثل: التفاح والأناناس، والبطيخ. الألبان والأجبان والبيض واللحوم. الحصة الغذائية هي - بحور العلم. الدهون. شاهد أيضًا: يقصد بالحصة الغذائية الكمية المحددة من الطعام ما هي الحصة الغذائية تُعرف الحصّة الغذائية على أنّها كمّية الطعام التي يتم تحديدها من قبل المختصين للأفراد، حسب استهلاك الفرد وحاجة جسمه إليها، ويكون هناك دليلاً غذائياً يُنصح الأفراد بالالتزام به للحفاظ على صحته، وليس من السهل تحديد الحصة الغذائية للأفراد بالضبط، وذلك لاختلاف الأحجام من منطقة لأخرى والعادات الغذائية لهم.
أما بالنسبة للأجبان فتتراوح السعرات الحرارية في الحصة الواحدة من ٣٥-١٠٠ سعرة حرارية. عدد الحصص التي يُنصح بتناولها يومياً: ٢-٣ مجموعة اللحوم والبقوليات تشمل اللحوم الحمراء، الدواجن والأسماك إضافة إلى البقوليات كالعدس، الفاصوليا البيضاء، الحمص و الفول. كل حصة غذائية تعادل ٣٠ غرام (بحجم علبة الكبريت) أو نصف كوب من البقوليات المطبوخة. كل حصة غذائية تحتوي على ٣٥-١٠٠ سعرة حرارية حسب نوع المنتج و كمية الدهون الموجودة فيه. يُنصح بالتقليل من الأطعمة الغنية بالدهون خصوصاً من المصادر الحيوانية و زيادة تناول البروتينات الموجودة في البقوليات. عدد الحصص التي يُنصح ب تناولها يومياً: ٢-٧ مجموعة الدهون والزيوت تشمل زيت الزيتون، زيت الذرة، زيت دوار الشمس و غيرها من الزيوت إضافة إلى الزبدة و السمنة. الحصة الغذائية هي. كل حصة غذائية تعادل ملعقة صغيرة تحتوي على ٤٥ سعرة حرارية. عدد الحصص التي يُنصح ب تناولها يومياً: ٥-٧ من الجدير بالذكر أن عدد الحصص اليومية التي يُنصح بها هي عامة للأصحاء، يجب على الشخص استشارة أخصائية التغذية لتحديد عدد الحصص التي يمكن له تناولها من كل مجموعة بما يناسب ظرفه الصحي و هدفه من الحمية الغذائية المتبعة.
تحتوي أنواع كثيرة من الأطعمة على ملصقاتٍ تزودنا بمعلوماتٍ عن محتويات تلك الأطعمة من العناصر الغذائية، وربما سيكون من الجيد قراءة تلك الملصقات قبل شراء تلك الأطعمة لنختار الأصناف الأكثر صحة وملاءمة لغذائنا (1). بداية علينا أن نعرف، هل سنرى الملصقات الغذائية في الأطعمة كلها التي نشتريها؟ بالطبع لا، فغالبًا ما نلاحظ وجودها على عبوات الأطعمة المعلبة، لكننا لن نراها على الخضار والفواكه الطازجة أو اللحوم النيئة أو الأطعمة التي تعد لاستهلاكها مباشرة، أو الأصناف المعروفة بقلة العناصر الغذائية فيها كالقهوة والشاي والتوابل (2). لنتعلم كيف نقرأ تلك الملصقات، وما الذي يجب مراعاته لاختيار أطعمتنا بناءً على ما نقرأه في تلك الملصقات: - لنعرف أولًا العناصر الغذائية التي يفضّل الحصول عليها، وتلك التي ينبغي تجنبها: اختر الأطعمة التي تعدّ مصادر جیدة للألیاف وفیتامینD والكالسيوم والحدید والبوتاسيوم. قارن بین الأطعمة المتشابھة للعثور على المنتج الذي يلبي احتياجاتك من السعرات الحرارية. ابحث عن الأطعمة التي تحتوي على نسبٍ أقل من الدھون المشبعة والدھون المتحولة والصوديوم والسكريات المضافة (1). الهرم الغذائي والحصة الغذائية من مكوناته - Tamkiin تمكين. - علينا أيضًا مراعاة الحصص الغذائية في تلك الأطعمة من حيث عددها وحجمها: لاحظ أن عدد الحصص في العبوة وحجم الحصة - كمیة الطعام في الحصّة الواحدة - (1)، علمًا أن الحصص يُعبّر عنها بوحدات قياسٍ مألوفة كالكوب أو القطعة (3).
شرب القهوة مع الحليب خالي الدسم: حيث إنّ ذلك سيُقلّل من السعرات الحرارية والدهون، ويزوّد الجسم بالكالسيوم وفيتامين ب12. فوائد الغذاء الصحي يوفّر اتّباع نظامٍ غذائيٍّ صحي العديد من الفوائد الصحية للجسم، ونذكر من أهمّ هذه الفوائد ما يأتي: [٢] المساعدة على خسارة الوزن: فكما ذُكر سابقاً فإنّ الفواكه والخضراوات تُعدّ قليلة السعرات الحرارية، كما أنّها غنيةٌ بالألياف التي تساهم في السيطرة على الجوع، وزيادة الشعور بالشبع، ممّا يؤدي إلى المحافظة على الوزن. تقليل خطر الإصابة بالسرطان: حيث تحتوي الأطعمة الصحية كالمكسّرات، والفواكه، والخضراوات على المركّبات الكيميائية النباتية التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، ممّا يقي خلايا الجسم من الأضرار المؤدّية للسرطان. الحصة الغذائية هي - منبع الحلول. السيطرة على مرض السكري: حيث يساعد اتّباع مرضى السكري لنظامٍ غذائيٍّ صحيّ على خسارة الوزن في حال حاجتهم لذلك، وتنظيم مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى المحافظة على المستويات الطبيعية لضغط الدم والكوليسترول، والوقاية من مضاعفات مرض السكري أو تأخير حدوثها. التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية: حيث تُعدّ بعض الأطعمة الصحية كالخضراوات الورقية، واللوز، وبذور دوار الشمس ، والفول السوداني، والبندق غنيّةً بفيتامين هـ الذي قد يساهم في الوقاية من حدوث تجلُّطات الدم، ممّا يُقلّل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
القيمة الغذائية للحصة الواحدة: 15 جرام من الكربوهيدرات، 0 جرام بروتين، 0 جرام من الدهون، 60 سعر حراري. أمثلتها: فاكهة طازجة بحجم قبضة اليد، أو ربع كوب من الفاكهة المجففة. نصف كوب عصير غير مضاف إليه سكر. ملعقة مربى. مجموعة الألبان ومنتجاتها الحصة اليومية: 2-3 حصص. القيمة الغذائية للحصة الواحدة: 15 جرام من الكربوهيدرات، 8 جرام بروتين، خالية من الدسم = 0 جرام من الدهون – قليلة الدسم = 3 جرام من الدهون – متوسطة الدسم = 5 جرام من الدهون – عالية الدسم = 8 جرام من الدهون، السعر حراري مختلف على حسب النسبة الدهنية. أمثلتها: كوب لبن، أو ٤ ملاعق الطاولة لبن بودرة غير ممتلئة. كوب زبادي (أو ٢ كوب من الزبادي التجاري)، أو قطعة جبن ٣٠-٤٥ جرام = ملعقتين من ملاعق الطاولة. 1 كوب بودينج (مثل الكاستر). نصف كوب لبن محلى مكثف. الحصة اليومية: 2-3 حصص. القيمة الغذائية للحصة الواحدة: اللحوم:0 جرام من الكربوهيدرات، 7 جرام بروتين، خالية من الدهن = 0 جرام من الدهون – قليلة الدهن = 3 جرام من الدهون – متوسطة الدهن = 5 جرام من الدهون – عالية الدهن = 8 جرام من الدهون، السعر حراري مختلف على حسب النسبة الدهنية. البقوليات: 15 جرام من الكربوهيدرات، 7 جرام بروتين، 0-1 جرام من الدهون، 100 سعر حراري.
خروج الزوجة لبيت أبيها دون إذن زوجها: السؤال الثاني الفتوى رقم (18000) س2: ما حكم إذا خرجت المرأة من بيت زوجها إلى أهلها وهم بالقرب منها دون إخبار زوجها، مع العلم أنه ليس هناك ضرورة قصوى، وعندما يحين موعد قدوم زوجها ترجع إلى منزلها، وكأن شيئا لم يكن، مع العلم أنها إذا طلبت منه ذلك لا يرفض إلا أنها لم تفعل ذلك. فهل عليها إثم في ذلك؟ ج2: إذا كان الزوج يسمح لك بالخروج فلا بأس، مع مراعاة الستر وعدم التبرج.
أما خروجُ زوجتك وهي في بيت أبيها فلا يجوز إلا بإذنك، حتى لو أرادت الذَّهاب للمسجِد؛ ففي الصَّحيحَين عن ابن عُمر عنِ النبيِّ صلَّى الله عليه وسلَّم قال: ((إذا استَأذنكم نساؤُكم باللَّيل إلى المسجدِ فأْذنوا لهنَّ))، وفي لفظ: ((لا تَمنعوا النِّساءَ أن يَخرجن إلى المساجِد، وبيوتُهنَّ خيرٌ لهنَّ))، والحديث ظاهر في أن الزوجة لا تَخرج إلا بإذن زوجها لتوجه الأمر إليه. ومن الأدلة أيضًا حديث أم المؤمنين عائشة في قصَّة الإفك، وقولها للنبي: ((أتأذن لي أن آتي أبوي؟))؛ متَّفق عليه، قال الحافظ العراقي في طرح التثريب في شرح التقريب (8 / 58): "فيه أنَّ الزوجة لا تذهب إلى بيت أبويها إلا بإذن زوجها، بخلاف ذهابها لحاجة الإنسان، فلا تحتاج فيه إلى إذنه كما وقَع في هذا الحديث". اهـ. ما حكم خروج الزوجة من المنزل بدون إذن زوجها؟.. دار الإفتاء تُجيب | فتاوى وأحكام | الموجز. ومن الأدلة على ذلك أيضًا أن الله عزَّ وجلَّ قد أمر المطلَّقة الرجعيَّة وهي في حكْم الزَّوجة: ألاَّ تَخرج من بيت زوجِها؛ فقال سبحانه: ﴿ يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ إِذَا طَلَّقْتُمُ النِّسَاءَ فَطَلِّقُوهُنَّ لِعِدَّتِهِنَّ وَأَحْصُوا الْعِدَّةَ وَاتَّقُوا اللَّهَ رَبَّكُمْ لَا تُخْرِجُوهُنَّ مِنْ بُيُوتِهِنَّ وَلَا يَخْرُجْنَ إِلَّا أَنْ يَأْتِينَ بِفَاحِشَةٍ مُبَيِّنَةٍ وَتِلْكَ حُدُودُ اللَّهِ وَمَنْ يَتَعَدَّ حُدُودَ اللَّهِ فَقَدْ ظَلَمَ نَفْسَهُ لَا تَدْرِي لَعَلَّ اللَّهَ يُحْدِثُ بَعْدَ ذَلِكَ أَمْرًا ﴾ [الطلاق: 1]، فغير المطلَّقة أولى وأحرى.
ولكن سؤالي: هل أنا أعتبر عاصية لأني خرجت من غير إذنه (أي: زوجي) رغم أنه ملزم بعقد المدرسة لمدة سنة كاملة، وهو يعاتبني كثيرا ويقول بأني من المفروض أن أطيعه وأعود إلى منزل أهلي حتى لو كان ملزما بعقد، وإنني محتارة في أمري جدا، وهل يجوز له أن يخل بعقد نظام العمل؟ ج: إذا كان الواقع كما ذكرت في السؤال، من موافقته على عملك في التدريس، فلا حرج عليك في ذلك؛ لقول الله سبحانه: {يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا أَوْفُوا بِالْعُقُودِ} [سورة المائدة الآية 1] ولقوله: «إنما الطاعة في المعروف» (*) وبالله التوفيق، وصلى الله على نبينا محمد وآله وصحبه وسلم. حقوق الزوج الشرعية قبل القران وبعد البناء: السؤال الثاني الفتوى رقم (10818) س2: ما هي حقوق الزوج الشرعية في مدة عقد القران، أي: قبل البناء، وهل له الحق في أن تستأذنه زوجته في كل شيء من سفر أو صيام أو خروج أو نحو ذلك؟ ج2: يجب على المرأة أن تحافظ على عرضها، وتلزم العفاف دائما، وهي في ولاية عصبتها بعد عقد الزواج وقبل دخول الزوج بها، فلا تسافر إلا بإذنهم مع محرم، ولا تخرج من البيت إلا بإذنهم، ولا يجب عليها أن تستأذن زوجها في ذلك تلك المدة. اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء الرئيس: عبد العزيز بن عبد الله بن باز نائب الرئيس: عبد الرزاق عفيفي عضو: عبد الله بن غديان
قد يقول قائل هذه الأمور التي هي حق للزوج تجعل المرأة أسيرة في بيت زوجها ولكن الرجل لو كان كريما ذا خلق حسن ويعاشر بالمعروف فهذا مما لاشك فيه يجعل الحياة أكثر سعادة وأكثر سهولة وراحة.
في عصر كثرت فيه المعاصي وأصبح الطلاق منتشر لدرجة أن تجد المرأة من الممكن أن تكون قد تزوجت العديد من المرات، أصبح في عصرنا الحالي الزواج مجرد لعبة لكلا الطرفين، والأسوأ أن يكون هناك أطفال فيصبحون هم من يتحملون نتيجة هذا الإهمال. نصيحة للمقبلين على الزواج أخواني وأخواتي في الله، حافظوا على قدسية الزواج أنها ليست لعبة أو شيء يفعله الناس للتجربة فحسب، إن الزواج حياة كاملة سوف تعيشونها مع شريك الحياة، حافظوا على التوازن في الحقوق والواجبات بين كلا الطرفين، ولا يستطيع أحد أن يتحمل أن يكون هو المعطي فقط عليه أن يجد مقابل أيضا. اتقوا الله ليوم لا ينفع فيه مال ولا بنون، وهذه الدنيا فانية لا دوام لها، تعاملوا بالحسنى والود، وخلق الله لكم أزواجاُ لتسكنوا إليها وجعل بينكم مودة ورحمة. في النهاية حتى لا تظلموا أنفسكم وتظلموا أطفالاً لا ذنب لها وتتألم لمجرد رؤية والديهم يتشاجرون، ويتولد لديهم الكراهية اتجاه أنفسهم وقد يصبحون مضطربين نفسياً. اقرأ أيضا: حكم شم رائحة دبر الزوجة تحدثنا اليوم عن حكم خروج الزوجة بدون إذن زوجها، وما هو رأي علماء الفقه حول ذلك الأمر، أشرنا إلى معنى الناشز والكثير من المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع، نرجو أن نكون قد قدمنا الاستفادة المرجوة وأن نكون قد أجبنا على تساؤلاتكم وأذهبنا حيرتكم.