يمكنك حفظ البطاطس خارج الثلاجة في مكان بارد و مظلم في خزانة الخضروات أو في درج و كذلك الحال بالنسبة للبطاطس الحلوة. العسل: لا يحفظ العسل في الثلاجة أبداً حتى لا تتبلور و تتسكر حبيباته. ما عليك إلا ترك العسل في درجة حرارة الغرفة بعيداً عن أشعة الشمس. الطماطم: في حال قمتي بحفظ الطماطم في الثلاجة فسرعان ما تتجمد من الداخل و تفقد قيمتها و في حال قمتي بإخراجها من الثلاجة ستصبح طرية جداً. إن كانت حباب الطماطم غير ناضجة بعد يمكنك تركهم خارج الثلاجة في مكان بارد و بعيداً عن أشعة الشمس فدرجات الحرارة البارة توقف نضجها و استوائها. أما إن كانت الطماطم ناضجة و طرية يمكنك عندها حفظها في الثلاجة. تحفظ الفواكه الطازجه في - الشامل الذكي. البصل: يعتبر أفضل مكان لحفظ البصل هو كيس من الورق في مكان بارد ، مظلم و جاف. إن قمتي بحفظ البصل داخل الثلاجة فسريعاً ما يفقد قيمته الغذائية و رائحته القوية بل و ستنتقل رائحة البصل لكل أصناف الطعام التي تحتويها ثلاجتك. الفلفل: الفلفل الحار و الفلفل الحلو يمكنك حفظهم داخل كيس ورقي و تركهم خارج الثلاجة فالبرودة الشديدة تفقده مكوناته الغذائية و تماسك أنسجته. الثوم: يتك حفظ الثوم و تخزينه داخل أكياس ورقية لتحافظ بنكتها و طعمها لعدة أسابيع اخرى.
06-12-2007, 09:53 PM [بطاقة ذكية] تحفظ الخضار و الفاكهة طازجة 35 يوما استطاع فريق بحث أمريكي ابتكار غلاف بلاستيكي يحفظ الفواكه والخضار طازجين فترات طويلة، تصل على نحو 35 يوماً حتى في الأماكن الصحراوية الحارة. وتبين من خلال التجربة أن هذه التقنية الحديثة تفوق طرق الحفظ العادية بنسبة 200 في المائة، حيث اطلع جيرالد دارش، مدير التغذية في برنامج القوات الأمريكية في معهد بحوث وتطوير الهندسة الخاصة بالجنود في مدينة ناتك الأمريكية، الكونجرس الأمريكي هذا الأسبوع على أحدث التطورات لحل مشكلة مزمنة في الجيوش تتمثل في تغذية الجنود والمحافظة عليهم من خلال تقديم الأغذية الصحية الطازجة. وقال دارش إن العلماء أكدوا وجود ارتباط مباشر بين المزاج، والمعنويات، والأداء، وبين ما يتناوله الشخص من طعام، لذا عملت الإدارة الخاصة بدارش على تحسين شروط التخزين الخاصة بالأطعمة الطازجة للجنود الأمريكيين، ومما قدمته إدارته ما يسمى "البطاقة الذكية" التي تشكل جانباً من الغلاف البلاستيكي الذي يحافظ على نسبة الأوكسجين إلى ثاني أكسيد الكربون مع اختلاف درجات حرارة التخزين مما يساعد بدوره في المحافظة على الطعام طازجاً خلال نقله مسافات بعيدة، ويمكن بهذه الطريقة الحصول على فواكه وخضار طازجة حتى في الصحارى النائية.
[٦] استخدام الملح والسكر يُحافظ الملح على لون الفاكهة المُقطّعة ولكن ذلك لا يعني الحفاظ على نكهتها، لكن يُمكن استخدامه بكميّةٍ مُعتدلة جداً؛ حتى لا يُصبح طعم الفاكهة غير مُستساغ، ويُمكن أيضاً استخدام حبيبات السكر كبديلٍ له، وذلك من خلال رشّ جزءٍ بسيط منها على سطح قطع الفاكهة المكشوفة والمُعرضة للهواء؛ لمنع تغير لونها، ولا يُنصح باستخدام هذه الطرق لمن يُفضل تذوق الفاكهة الطازجة بنكهتها الطبيعيّة دون أي مُنكّهات. [٤] استخدام المشروبات الغازيّة يمكن أن تحتوي بعض أنواع المشروبات الغازية على حمض الستريك المفيد في الحد من عمليّة التأكسد ومنع احمرار الفواكه مثل التفاح، وغيره، ومن الأمثلة عليها مشروب الزنجبيل، وصودا الليمون، وغيرها، وتُستخدم هذه الطريقة بنقع قطع الفاكهة في المشروب الغازي، وتركها مدّة 3-5 دقائق، ثم إخراجها وتصفيتها، كما يُمكن غسل الفاكهة عند الرغبة بتناولها بصورةٍ طبيعيّة دون نكهة المشروب الغازي المُستخدم. [٦] إرشادات بسيطة لحفظ الفواكه المُقطعة يُنصح باتباع النصائح الآتية لحفظ الفواكه المُقطّعة طازجة في البيت دون تغيير لونها، وهي: [٦] تغليف قطع الفاكهة في حالة كانت أرباع بشريطٍ مطاطي أي إعادة تجميعها معاً، وربطها به لحفظها كأنها غير مُقطعة، وهي طريقة قد تصلع لتفاحة أو إجاصة كاملة فقط دون أجزاءٍ ناقصة منها.
العسل الطبيعي يحتوي على الأملاح المعدنية والأحماض العضوية والخمائر والفيتامينات وبذلك يعتبر العسل عاملا مساعداً في الوقاية والعلاج من بعض الأمراض. سلطة الفواكه بالجلي: المقادير: تفاحة واحدة. حبة أو حبتان من الموز. علبة جلي. كوب ماء ساخن وآخر بارد. فراولة وكريمة مخفوقة للتجميل. الطريقة: يذاب الجلي في كوب ماء ساخن ، ثم يضاف إليه كوب آخر من الماء البارد ويترك ليبرد. تقطع الفواكه قطعاً صغيرة مناسبة ، ثم توضع في أكواب ، أو طبق من الزجاج. يصب عليها الجلي البارد ، وتوضع في الثلاجة. يجمل السطح بالكريمة المخفوقة ، وحبات من الفراولة. عصائر الفواكه: أنا عصير الفواكه ، أقدم مشروباً طبيعياً وخاصة في الجو الحار. ويفضل تقديمي بعد الانتهاء من إعدادي مباشرة ؛ لكي أحتفظ بفائدتي ونكهتي الطبيعية ولوني. نشاط (1): برأيك أيما أفضل العصير الطازج أم العصير المحفوظ ، مع التبرير لذلك ؟ العصير الطبيعي أفضل لأنه يحتفظ بفوائده الغذائية. العصير المحفوظ ليس الأفضل لأنه يحتوي على مواد حافظة. أصناف من العصير: عصير البرتقال: المقادير: 3 حبات من البرتقال. عسل طبيعي عند الرغبة. الطريقة: يغسل البرتقال جيداً ، ثم يجفف. تشق البرتقالة نصفين عرضاً ، وتعصر بالعصارة اليدوية أو الكهربائية.
8. البصل، والكرّاث، والثوم البصل، والكرّاث، والثوم تندرج جميعها ضمن قائمة أطعمة لا تحفظ في الثلاجة، حيث إن الرطوبة العالية تؤدي إلى إفساد هذه المواد الغذائية، وتساعد على إنباتها أو تعفنها، ولذلك يفضل حفظهم في مكان بارد وجاف. 9. الفلفل بألوانه سواء الفلفل الأخضرأو الأحمر أو الأصفر، فلا ينصح وضعهم في الثلّاجة، والأفضل تركها في مكان جاف وبارد وجيد التهوية، وينطبق هذا على الفلفل الحار أيضًا. 10. الفواكه الإستوائية الفواكه الإستوائية تشمل الأناناس، والبابايا، والكيوي، والمانغو، وغيرها، حيث أنها تخزن بشكل أفضل في درجات الحرارة العادية. 11. البطاطا إن درجات الحرارة المنخفضة سوف تؤثر على مذاق البطاطس، كما أن الرطوبة تؤدي إلى إنباتها، وبالتالي يصعب استخدامها في ما بعد. ينصح بتخزين البطاطا في مكان مظلم وبعيدًا عن أي رطوبة. 12. البطاطا الحلوة إذا وضعت البطاطا الحلوة في الثلّاجة، فتظهر عليها بقع تغير لونها، ولأنها تحتاج إلى رطوبة عالية، فينصح وضعها داخل كيس بلاستيكي أو حاوية خاصة لحفظ المنتجات الغذائية. 13. الطماطم أطعمة لا تحفظ في الثلاجة أحدها الطماطم إذ يتسبب تبريد الطماطم في سرعة تلفها، كما أن وضعها في الثلّاجة يؤدي إلى تغير نكهتها ورائحتها.
اهلا وسهلا بكم الشيخ الروحاني فهد بن سعيد اقوى الاعمال الروحانية جلب الحبيب محبة وطاعة عمياء حل المشاكل الزوجية اسمنا عنوان الامانة والسرية التامة تسخير السحر للحاجات الشخصية الكشف السريع عبر الهاتف بخورات ولوازم روحانية رد المطلقة جلب الخطاب للبنات تحضير وتسخير خدام الخواتم جلب بمحبة وقبول جلب وتهييج الحبيب جلب الحبيب الغاضب جلب الحبيب خلال 3 أيام جلب الحبيب بالحال التعامل مع الطلامس والرموز والإشارات
العريس فهد بن عبدالرحمن الرواف احتفلت أسرتا الرواف والحقباني بزواج الشاب فهد بن عبدالرحمن الرواف من كريمة عبدالله بن عبدالعزيز الحقباني. أقيم حفل الزواج في قاعة بريدة في فندق الإنتركونتننتال بالرياض. حضر الحفل عدد من أصحاب السمو الأمراء وعدد من وجهاء المجتمع وأقارب العروسين والأصدقاء، تهانينا للعروسين. من اليمين خالد الشبيلي، والد العروس، عبدالعزيز الرواف، العريس، الأمير سلطان بن محمد، أحمد الحقباني والد العروس، العريس، الأمير أحمد بن عبدالله، عبدالله الرواف، حمد العسكر عبدالرحمن الشويعر، محمد المديميغ، عبدالعزيز الشويعر من اليمين محمد الحماد، والد العروس، العريس، د. ناصر الداود، الأمير د.
نشر في: 28 أبريل، 2022 - بواسطة: أعرب رئيس وزراء جمهورية باكستان الإسلامية محمد شبهاز شريف، عن سعادته بزيارة المملكة العربية السعودية، والتي جاءت كأول زيارة بعد انتخابه رئيسًا لوزراء باكستان. وقال محمد شبهاز شريف، في تصريحات نقلتها الإخبارية: «أنا سعيد جدًا أن تكون الزيارة الخارجية الأولى بعد انتخابي رئيس وزراء لباكستان، إلى المملكة العربية السعودية الشقيقة». ووصل محمد شبهاز شريف إلى المدينة المنورة اليوم، لزيارة المسجد النبوي والصلاة فيه، والتشرّف بالسلام على الرسول – صلى الله عليه وسلم – وعلى صاحبيه – رضوان الله عليهما. وكان في استقباله بمطار الأمير محمد بن عبدالعزيز الدولي، الأمير فيصل بن سلمان بن عبدالعزيز أمير منطقة المدينة المنورة، وقائد منطقة المدينة المنورة اللواء ركن فهد بن سعود الجهني، ومدير شرطة المنطقة اللواء مظلّي عبدالرحمن بن عبدالله المشحن، ومدير مكتب المراسم الملكية بالمنطقة إبراهيم بن عبدالله بريّ، وعدد من المسؤولين من مدنيين وعسكريين. المصدر: عاجل
أهلاً.. في يومٍ أشتدّ حـَرُّه حتى قبّلتنا سُموم الرياض كأنها عشيقةً لم ترى عشيقها لدهرٍ من الزمن.. وحضنتنا بِمشاعرها المعروفة.. شمسُها وجفافها حتى أصبحنا في مرحلة من الاكتفاء الذاتي والحمدلله.. لم أرى بمثل هذا الحنان والحرارة في حياتي!