اكلة سهلة وسريعة التحضير لرمضان بدون فرن في 5 دقائق فقط اكلات رمضانية 2017 - YouTube
أغطس رغيف الخبز سريعا بالشوربة واخرجه، ثم اضعه في السدر واضع عليه خلطة البصل. ثم اعمل طبقة ثانية من الخبز وأبقى أكرر العملية حتى انهاء الخبز والبصل، ثم اضع عليه الدجاج على الرغيف الاخير. واضع على وجهه كمان شوية سماق واضعه بالفرن للتحمير ثم احمص اللوز او المكسرات المرغوب بها واسكبها على وجهه ويصبح جاهز للتقديم. لمشاهدة الوصفة مع الصور. اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة، قوارب الباذنجان التركية. مقادير قوارب الباذنجان باللحم، اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة. باذنجان حجم وسط لحمة مفرومة بصل بندورة صلصة بهارات ملح فلفل أسود ماجي طريقة عمل قوارب الباذنجان بالخضار. اول شي نقشر الباذنجان بدون ما نشيل القمعة أو الرأس، بعدين نقطع حبة الباذنجان من النصف بشكل طولي مع القمعة. بعدين نعمل بنصف حبة الباذنجان زي حفرة أو فتحة بنشيل اللب منها مشان نحط الحشوة وبس نخلص الكمية بننقعهم بمية وملح شي ساعة لساعتين. ونحضر الحشوة: نفرم البصل بالمقلى ونحطه على الغاز حتى يذبل شوي بعدين ننزل عليه اللحمة المفرومة، وقبل ما تستوي نحط معها من لب الباذنجان اللي شلناهم في البداية من الباذنجان وحبة بندورة جامدة ونقطعها ناعم وبس يدبلو منيح نحط البهارات ( ملح وفلفل اسود وبهار مشكل وكاري وقرفة ودبس الرمان).
اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة تعتبر وجبة الافطار في رمضان هي الوجبة الرئيسيه التي تهتم بها كل ام و ربة منزل و تسعى الى ان تكون وجبة متكامله, تحتوي على تشكيلة كبيره من السوائل و الخضار و الحلويات, و تراعي في تنوعها جميع افراد الاسره, وفي موقع مختلفون سوف نقدم لكل سيدة بيت اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة. خلية النحل مكونات خلية النحل و التي تعتبر من اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة مكونات العجينه: كيلو من الطحين الخاص بالمعجنات و الخبز. ملقعه صغيره من الخميره. كوب من اللبن. كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت النباتي. رشة ملح. ملعقة خل. 2 بكيت من البيكنج باودر. نصف ملعقه صغيره من السكر. مكونات الحشو لخلية النحل جبنه بيضاء قليلة الملح. صفار بيضه مخفوقه جيدا مع رشة فانيلا و نصف ملعقه صغيره من النسكافيه. ملعقه صغيره من حبة البركه او الحبه السوداء. ملعقه صغيره من السمسم المحمص. حبتين بطاطا مسلوقه جيدا و مهروسه ناعم يوضع عليها رشه ملح و قليل من الفلفل الاسود. طريقة عمل خلية النحل لعمل العجين نقوم بخلط المكونات السائله جيدا في وعاء عميق ثم نضيف بالتدريج الطحين و الخميره و السكر و الباكنج باودر و نعجن جيدا حتى تتماسك و تترك مدو ساعه حتى تخمر, نقوم بتجهيز الحشوه ثم نقوم بتقطيع العجين الى كرات متساوية الحجم ثم نضع في كل كره القليل من الجبنه او حشو البطاطا المسلوقه و المتبله و نضعها في الصينيه متراصه على شكل دائره كما توضح الصوره, ندهن العجين بقليل من خلطة البيض و النسكافيه و نرش عليها السمسم و حبة البركه, ثم توضع في الفرن لتحمير الى ان تصبح ذهبية اللون.
طريقة عمل الدجاج بالخضار في مقلاه او طنجره على النار نضع الزيت النباتي, نضيف البصل و يترك ليتحمر قليلا ثم نضيف الثوم و نحركه مدة دقيقه, نضيف قطع الدجاج و الخضار و البهارات و رشة الفلفل و الملح و يغطى و يترك على نار منخفضه مدة نصف ساعه حتى يطهى جيدا, و يقدم على شكل ساندوش او يمكن وضع طبق من الارز الابيض بجانبه و ذلك بحسب الرغبه. لفائف الباذنجان باللحم من اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة مكونات لفائف الباذنجان باللحم حبتين من الباذنجان المقطع الى شرائح رفيعه و مقليه. ثلاث حبات من الطماطم المقشره و الفرومه ناعم. نصف كيلو من اللحم المفروم ناعم مع حبة بصل و نصف ضمه من البقدونس. ملعقتين من صلصة البندوره او رب البندوره. قليل من الملح و رشه فلفل اسود نصف ملعقه من البهار المشكل. حبتين من البطاطا المقطعه الى حلقات دائره. راس بصل مقطع شرائح او ريش رفيعه. طريقة لفائف الباذنجان مع اللحم في صحن نقوم بتشكيل اللحمه المفرومه على شكل اصابع صغيره, نضع قطعه من الباذنجان ثم نقوم بوضع اصبع من اللحمه بداخليه و نقوم بلفها على شكل اسطوانه, في صينيه الفرن نفوم بفرد شرائح البطاطا في اسفل الصينيه, و نقوم بترتيب لفائف الباذنجان فوق شرائح البطاطا.
نقوم بشوى الفلفل من أجل أن تكون القشرة الخارجية ناحية النار حتى تتشكل فقاقيع سوداء على قشرتها. نقوم بتقشير الفلفل وتقطيعها إلى شرائح سميكة. ثم نقوم بوضع نصف كمية الزيت في مقلاة، ونضع المقلاة على النار. وعندما يسخن الزيت نقوم بإضافة قطع اللحم، وتقلب بها من حين إلى آخر حتى تتحمر ونقوم برفعه من المقلاة. ونقوم بوضع باقي كمية الزيت والزبدة، وعندما يسخن نقوم بإضافة الثوم والبصل والثوم والفلفل والملح. ويتم التحريك حتى يصبح الشمر طري ونقوم بإعادة اللحمة مرة أخرى إلى المقلاة. نضيف بعد ذلك الفلفل المشوي للحم. وعندما يغلي نقوم بتغطية المقلاة وتهدئه النار وتركها لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم. ثم يتم إضافة السبانخ وترفع المقلاة من علي النار عندما تذبل السبانخ. طاجن البطاطا بالدجاج كيلو جرام صدور دجاج مسحب. كيلو جرام بطاطا. بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا. ملعقة كبيرة كريمة. 3 ملاعق كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 كوب حليب سائل. 2 كوب جبنه مبشورة. نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. نضع الدجاج في قدر على النار ثم نضيف الزيت والبصل إليه والفلفل الأسود والملح. ونقوم بتحريكه ثم نضيف كوب من الماء ويترك حتى النضج.
غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًّا لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل، مع التقليب من فترة لأخرى. أضيفي البقدونس، وقلبي جيدًا، ثم ارفعيه عن النار، واتركيه جانبًا. ضعي ملعقة صغيرة من الحشو في منتصف كل قطعة قطايف، ثم أضيفي ملعقة من الشيدر فوق الحشو. أغلقي طرفي القطايف حتى تُصبح على شكل نصف دائرة. اقلي القطايف في زيت غزير، حتى تُصبح ذهبية اللون، ثم قدميها ساخنة على سفرتكِ في رمضان. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
[١] وحدة قياس الحرارة هل تقاس الحرارة بوحدة قياس محددة؟ تتواجد ثلاث وحدات قياس للحرارة وهي؛ مقياس درجة الحرارة فهرنهايت (درجة فهرنهايت)، ومقياس درجة الحرارة المئوي (سيليسيوس)، ومقياس كلفن (K)، حيث يتم استخدام الفهرنهايت في الولايات المتحدة وبعض الدول الأخرى التي تتحدث اللغة الإنجليزية [٢] ، ولقد تم اكتشاف الدرجة فهرنهايت في مطلع القرن الثامن عشر من قبل جي دانيال فهرنهايت، حيث تستخدم هذه الوحدة لتسجيل قياسات درجة حرارة السطح بواسطة خبراء الأرصاد الجوية في الولايات المتحدة. [٣] وبالرغم من ذلك إلا أنه من المهم التعرف على كيفية تحويل وحدة قياس الحرارة فهرنهايت إلى وحدة قياس الحرارة المئوية والتي اكتشفت أيضًا في القرن الثامن عشر لأن معظم دول العالم تستخدم الدرجات المئوية في قياس الحرارة، [٣] حيث يتم استخدام الدرجات المئوية في معظم الدول التي اعتمدت نظام القياس المتري، كما يستخدم هذا المقياس على نطاق أوسع في العلوم، بينما يعد نظام كلفن مقياس درجة حرارة مطلق، حيث يستخدم كمعيار دولي لقياس درجة الحرارة العلمية [٢] ، وتعد وحدة قياس الحرارة كلفن مهمة جدًا للعديد من الحسابات العلمية، إذ تبدأ هذه الوحدة عند الصفر المطلق أي أنها لا تحتوي على أرقام سلبية.
كما قام بتحديد درجة 32 لتكون النقطة الثانية لقياس درجة الحرارة، حيثّ قام بقياسها من خلال وضع ميزان القياس في خليطٍ متساوٍ من كلاً من الماء والثلج، أمّا نفطة القياس الثالثة فهي 96 درجة حرارة الدم في جسم الإنسان ولقد أشاع البعض أنّ تحديد العالم فهرنهايت لنقطة خاصة بعينها للقياس دون أخرى لقياس درجة الحرارة كانت ناتجة لدوافع أخرى غير استخدامها لقياس درجة الحرارة، بالرغم من قيام فهرنهايت بتوثيق ما توصل إليه من درجات لقياس درجة الحرارة للغليان وتجمد الماء. تستخدم العديد من دول العالم ومنهم ليبيريا وبورما الدرجة المئوية للقياس وذلك لأنها تستخدم النظام المتريّ، هناك عدد قليل من الدول التي تستخدم نظام الفهرنهايت كوحدة قياس كنظام رسمي للقياس ومنها الولايات المتحدة الأمريكية، وبليز، وبالاو، وأقاليم جزر البهاما، جزر كايمان، كما يُعدّ نظام الدرجة المئوية هو النظام الأساسي والرسمي لوحدات القياس في كندا إلاّ أنّها تستخدم في بعض الأحيان نظام الفهرنهايت. [1] التحويل من الفهرنهايت إلى الدرجة المئويّة تكون معادلة تحويل درجة الحرارة من الفهرنهايت إلى السليسيوس أو الدرجة المئويّة هي: درجة الحرارة المئويّة = 5/9 * (ف-32)؛ يدل الرمز ف على درجة الحرارة بالفهرنهايت، وسوف نوضح من خلال النقاط التالية خطوات تحويل درجة الحرارة من الفهرنهايت لدرجة مئوية مع العلم أنّ الناتج سوف السيلسيوس.
67 درجة مئوية أي أنها مختلفة تمامًا عن باقي وحدات القياس. ريومور (ري): وحدة قياس للجو استخدمت في روسيا وأجزاء من أوروبا لكنها اختفت في القرن الماضي، وقد قدمت هذه الوحدة من قبل رينيه دي ريامور في عام 1730 ولكن لم يستمر نجاحها إلا لسنوات قليلة. قد يُهِمُّكَ بيانات الأقمار الصناعية التي تم تحليلها حديثًا من شرق القارة القطبية الجنوبية بينت أن الأرض قد سجلت رقمًا قياسيًا جديدًا لأبرد درجة حرارة مسجلة على الإطلاق وهي: -94. 7 درجة مئوية (-135. 8 درجة فهرنهايت)، ويوضح هذا التصنيف أقل درجات حرارة مسجلة في العالم بعد آخر تسجيل لأخفض درجة حرارة وهي: [٤] [٥] منطقة فوستوك في قارة أنتارتيكا وقد سجلت أقل درجة حرارة سالب 129 في مقياس فهرنهايت وسالب 89 بمقياس سيلسيوس. منطقة أوميكون في روسيا وقد سجلت أقل درجة حرارة سالب 90 في مقياس فهرنهايت وسالب 68 بمقياس سيلسيوس. منطقة فويرسانك في روسيا وقد سجلت أقل درجة حرارة سالب 90 في مقياس فهرنهايت وسالب 68 بمقياس سيلسيوس. منطقة نورثايك في غرينلاند وقد سجلت أقل درجة حرارة سالب 87 في مقياس فهرنهايت وسالب 66 بمقياس سيلسيوس. منطقة سناغ في كندا وقد سجلت أقل درجة حرارة سالب 81 في مقياس فهرنهايت وسالب 63 بمقياس سيلسيوس.
وحدة قياس الحرارة و التي يرمز لها بالرمز C هي: " سلزيوس "
وقد حسب الصفر المُطلق وتوصل إلى أنه يساوي على المقياس المئوي 273ْ- [1]. ويُعرف هذا المقياس المُطلق اليوم بـ"مقياس كلفن الديناميكي الحراري". 1954 القرار الثالث في "المؤتمر العام العاشر للأوزان والمقاييس" أعطى مقياس الكلفن تعريفه الحديث بتعيين حرارة النقطة الثلاثية للمياه (درجة 0 مئوية) كالنقطة التعريفية الثانية لمقياس الكفلن، وتم تحديد حرارتها بـ273. 16 كلفن بالضبط (ومن ثم فإن الصفر المُطلق هو درجة 273. 16- مئوية) [2]. 1968/1967 القرار الثالث في "المؤتمر العام الثالث عاشر للأوزان والمقاييس" أطلق تسمية "كلفن" على هذا المقياس الديناميكي الحراري، ورمزه هو "ك" (K)، وإلى الدرجة المطلقة بـ"كْ" (Kْ) [3]. وكان القرار الرابع: "الكلفن، وحدة الحرارة، تساوي 1/273. 16 من حرارة النقطة الثلاثية للماء" [4]. انظر أيضا وصلات خارجية Bureau International des Poids et Mesures (2006). " The International System of Units (SI) Brochure " (). 8th Edition. International Committee for Weights and Measures. Retrieved on 2008-02-06. المصادر هذه المقالة عبارة عن بذرة تحتاج للنمو والتحسين؛ فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.
[١٣] [١٤] أدوات القياس الكهربائية يستخدم الفنيّون والعاملون في مجال الكهرباء أدوات قياس خاصة تُسمّى بأدوات القياس الكهربائية تُمكّنهم من التحقق من التوصيلات الكهربائية وفعاليتها وقياس الخصائص الكهربائية المختلفة، ويتمثّل مبدأ عمل هذه الأدوات في استخدام الحركة الميكانيكية الناتجة عن الطاقة الكهرومغناطيسية لتحريك مؤشّر يُعطي دلالةً على كميّة كهربائية معيّنة يُراد قياسها.