كان يوماً جميلاً، بديعاً، مُباركاً، استيقظت فيه على أجمل صوت حيث جاءني اتصال من (السيدة فيروز) وما إن فتحت الخط بيني وبينها حتى قالت لي: «اتذكرتك يا ريهام، واتذكرت عيونك، يخرب بيت عيونك يا ريهام شو حلوين». فأحرجتني الحقيقة وقلت لها: شكراً يا أم زياد. الله يجزاني خير ! - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. ثم انطلقت أسعى في مناكِبها وركبت سيارتي العزيزة و(يوم الأحد في طريقي) بالصُدفة قابلت أسرة مُتعففة تبيع (منتو وفرموزة)، فتصدقت عليهم وأعطيتهم مبلغ 10000 ريال سعودي فقط لا غير (الله يجزاني خير)، وأنا لا أريد بهذا الموقف منكم لا شكراً ولا مديحاً، لكني أسأل الله أن يوفقني ويكتبها لي في ميزان حسناتي إن شاء الله لأني إنسانة خَيّرة وكلي فضائل. وبعد كل هذه (الدراما الكذبية) إن صدقتوني أفتوني وقولوا لي إلى متى سوف يظل الباحثون عن الرياء والأضواء و(الشُو الإعلامي) بغض النظر عن الضمائر وما تخفيه الأنفس بإذلال المُحتاجين والتشهير بهم تحت عباءة عمل الخير؟! ساءني جداً ما حدث مع (رب إحدى العوائل السعودية)، وهو لمن لا يعرفه عزيز قوم خسر وظيفته وضاقت به الدنيا فعمل مع أسرته على بسطة يترزقون الله منها ليغني أهله عن ذل السؤال، فطلبت زوجته من أحد المشاهير الإعلان لهم، فجمع عليهم الناس لكن (بكاميراتهم) ولم يكن ينقصهم إلا مُراسل من إحدى المحطات التلفزيونية لينقل الحدث.
جميل أن تدفع الناس وتحثهم لمساعدة الغير، لكن أن تتخذ من هذا الموقف مادة دسمة للتشهير بهم فهذا أمر مُقزز ومُنافٍ لما ورد عن النبي «عليه الصلاة والسلام» في إخفاء الصدقات حتى لا تعلم الشمال عن ما تنفقه اليمين، وليس مثل ما رأينا من تصرف قبيح لأحد رجال الأعمال وهو يمد بيمينه مبلغاً معيناً وبشماله يُمسك بكاميرا الجوال ليرصد ويوثق تبرعه لهذه الأسرة، ثم جاءه اتصال أفسد عليه التصوير فسحب الظرف ليعيد تصوير هذا المشهد الخيري، فكيف يتبرع ولا يعلم عنه القاصي والداني! اتقوا الله في الناس يا ناس، فعار عليكم أن تتبعوا صدقاتكم بالمِنة والأذى، ولكل مريض مهووس بالتصوير يُبرر قُبح الفعل بأن الشخص نفسه راضٍ بالتصوير والتشهير أقول هل ترضى أن ترى والدك في موقفه، أو يراك أبناؤك في موقف كهذا؟! ربما الحاجة أجبرته وغيره على الصمت وابتلاع مرارة هذا التشهير به على رؤوس الأشهاد وتحت أضواء (فلاشاتكم) التي كانت أكثر بكثير من حجم تبرعاتكم. والله عيب عليكم أن تنتهكوا كرامات الناس وحاجاتهم بريائكم وتصويركم وتشهيركم لترتدوا لبِاس الفضيلة والخير والشهامة، فلا خير ولا شهامة في رجل منكم يساعد الغير وتدري عنه يمينه، وشماله، وأمة لا إله إلا الله!!
لقد أعطى هذا المفهوم الفرصة للموظفين لاكتساب مهارات جديدة متعلقة بتقنيات الكمبيوتر لم يتعودوا عليها قبل هذا الفيروس. ولهذا، فقد أوجدت جائحة كورونا فرصا لبعض الموظفين للتميز في التعامل مع كاميرات الحواسيب والإلتزام بدقة الاجتماعات والمكالمات عبر الفيديو. أما الشركات، فقد بدأت بإعادة التفكير في طرق العمل وكيفية الحصول على أفضل مالدى موظفيها بطرق أقل تكلفة وأكثر ابتكارا وذلك عن طريق مراجعة الأهداف الموضوعة لكل موظف وطرق قياس تحقيق هذه الأهداف. كما قامت الشركات بتشجيع موظفيها على العمل المشترك من خلال المشاريع والمهام الموكلة إليهم لضمان الحصول على أفضل النتائج في وقت قصير وهذا بدوره يضمن إرتباط الموظفين بجهات عملهم ومرؤوسيهم عبر نظام "المكتب الافتراضي – Virtual Office". وعلى الجانب الآخر، فقد استمر التعليم عن بعد لأبنائنا وبناتنا في جميع المراحل الدراسية، وعاد أغلب الأباء والأمهات للعب دور مهم في تعليم أبنائهم وبناتهم بجانب الهيئة التدريسية. ومن الإيجابيات الخاصة بدولتنا الحبيبة وقيادتنا الرشيدة، هي تلك الاستجابة الاستراتيجية لأزمة كورونا والتي فاجأت العالم – ولم تفاجئنا حفيقة – بقدرة الإمارات العربية المتحدة واستعدادها التام لمواجهة الازمات والكوارث عن طريق قرارات وتوجيهات القيادة الواعية والتي ركزت في المقام الأول على بث الطمأنينة في قلوب المواطينين والمقيمين على هذه الأرض الطيبة من خلال توفيرالغذاء والدواء والمراكز الطبية المتخصصة.
وتعد من أكثر أنواع الأسماك طلبًا، ويعود ذلك لمذاقها اللذيذ. تعيش بين الصخور، وتتغذى على الأعشاب البحرية، وبعض أنواع الطحالب البحرية. سمك الشعري من أغلى السمك السعودي أسماك متلألئة تظهر في الأسواق بشكل كبير وبصورة موسمية، تكثر في الخليج العربي. لها فوائد كثيرة، بسبب غناه بالفيتامينات، إذ ينشط الذاكرة، وينشط عمل الغدة الدرقية، والوظائف الخاصة بها. سمك الحمام من أغلى السمك السعودي من أشهى الأسماك البحرية، يمكن صيده في مياه الخليج العربي. يتميز بلونه الفضي اللامع، وتتميز هذه الأسماك بغناها بالفوسفور، والأوميغا3، والمعادن. ومن الجدير بالذكر أنه من الممكن أن يتوفر طازجًا أو مجمدًا. أسماك القين من أغلى أنواع السمك في السعودية سمكة خفيفة مرنة لها لون جذاب، كما تتمتع بالقدرة على طحن الصخور بسبب فمها الذي يشبه المنار. تجدها معظم الأوقات في قاع البحر تبحث عن طعامها، لها مذاق جيد، ولعل أكثر ما يميزها أنها تصدر إلى ألمانيا. سمك الزبيدي من أغلى السمك السعودي تشبه إلى حد كبير أسماك الزينة. وتملك جسمًا عريضًا مفلطحًا، وتتميز بلون أبيض لامع وزعانف ذات لون داكن. تتسم بقيمة غذائية عالية ومذاق لذيذ. سمك التونه من أغلى أنواع السمك في السعودية تعتبر من أهم أنواع الأسماك في العالم ، وهي من الأسماك ذات الدم الدافئ.
سمكة شقراء. سماكة الفرشاة. اللادغة. سمك السندان. سمكة النسر. سمك الحمام سمك الفيروز أسماك البحر سمك اللبن قباب السمك أسماك الكو سمك الجد سبانخ. جبن؛ سمك السلطان ابراهيم. سمك البداح. سمك السالمون سمك المشبك. سمك الجين. سمك المصهر. ينفيش. هل تستطيع الأسماك رؤية الماء؟ افضل انواع الاسماك بجدة لاشك أن عالم البحار غني بأنواع كثيرة من الأسماك التي تعد من أفضل وأجود الأسماك. أهم الأسماك في جدة هي: سمك حلو. سمك خبات. سمك القرش. اسمك فيسكر. أسماك ناجول. أسماك نابليون. سمك باس البحر؛ تونة. بني داكن. الدنيس. سرطان. جراد البحر. أسماك الببغاء. سمك الباسا. السمك باس البحر. طريقة عمل سلطة طحينة للمشاوي أفضل سمك للشوي يعتبر شوي السمك من طرق تحضير الأطعمة التي يفضلها كثير من الناس في المملكة العربية السعودية ، لأن السمك المشوي صحي وخالي من الدهون ، لذلك فهو طعام خفيف ولذيذ ، ومن أهم أنواع الأسماك المناسبة لهذا النوع:[2] أسماك الأنفوز: توجد في منطقة الخليج إلى حد كبير وتتميز بطعمها اللذيذ مع الشوي. سمك القين: وهو من الأسماك المشوية. إنه طعام لذيذ موجود في فصل الشتاء. الحبار: وهو غذاء غالي الثمن يوجد في منطقة الخليج العربي ويؤكل مشويا.
ولدى سؤاله عن اكثر اصناف السمك التي تشهد طلبا خلال الفترة الحالية قال ممدوح ان اقبال الزبائن على الاصناف كافة دون استثناء كالشعوم والهامور والزبيدي، رغم ان الاسعار مرتفعة نوعا ما يأتي بسبب انخفاض كميات الصيد. واضاف ان الزبائن يقبلون حاليا على شراء الروبيان مع بدء موسم صيده مشيرا الى ان اسعار الروبيان حاليا شهدت ارتفاعا مقارنة ببداية الموسم مع تضاؤل كميات الصيد من هذا الصنف. وبسؤاله عما إذا ما كان هناك نقص حاد او انقطاع لاي صنف من اصناف السمك اكد ممدوح عدم انقطاع أي من اصناف السمك عن السوق «انما هناك انخفاض في الكميات احيانا يقابله ارتفاع في اسعار هذه الاصناف». من جانبه قال ايمن علي صاحب (بسطة) اخرى مجاورة ان اصناف السمك المحلي شهدت ارتفاعا في الاسعار خلال السنوات القليلة الماضية تدريجيا وذلك بسبب انخفاض كميات الصيد والتي قابلها ارتفاع في الاسعار. وحول الاصناف المحلية التي شهدت اكبر انخفاض في الكميات اشار علي الى ان معظم الانواع شهدت هذا الانخفاض بما فيها الزبيدي والهامور الشعوم وغيرها. بدوره قال جودت حسن كمال وهو احد الصيادين الذين كانوا قد وصلوا للتو من جولة صيد ان الموسم الحالي ضعيف نوعا ما مشيرا الى ان جولته التي عاد منها لم تكن موفقة واكتفى بكميات قليلة من سمك الميد ولا احد يعرف «رزق البحر» فالبعض عاد بصيد جيد واخرون «لم يوفقوا».