كذلك، إحرصي على أن تكون الادوات التي تستخدمينها باردة. 3- في الخبز: قبل خبز العجينة، إدهني أطرافها بالبيض المخفوق لتحصلي على لون ذهبي بعد الخبز. أما إذا أردت منع العجينة من أن ترفخ كثيراً خلال الخبز فننصحك بإحداث ثقوب في قعر العجينة قبل إدخالها إلى الفرن. 4- في الحشوة: بعض الوصفات التي تستعمل فيها العجينة المورّقة تتطلّب حشوها قبل خبزها مثل تارت الخوخ بعجينة البف و تارت التين بعجينة البف باستري أو خبزها ثمّ حشوها مثل حلى الميل فوي بالشوكولاتة. عجينة البف - صحة وهنا. في الحالتين إحرصي على أن تكون الحشوة التي تستخدمينها باردة تماماً قبل وضعها في العجينة لتتجنّبي ذوبان طبقات الزبدة. 5- في الإحتفاظ بالعجينة: يمكنك الإحتفاظ بالعجينة في الجزء السفلي من الثلاجة لعدة أيام كما يمكنك الإحتفاظ بها في الجزء العلوي من الثلاجة لشهر كأقصى حد. في الحالتين، تأكّدي أن تضعي العجينة في كيس بلاستيكي لتمنعي من دخول الهواء أو الرطوبة إلى العجينة.
سهلت عجينه البف باسترى الجاهزة تصنيع الاطعمة =منزليا حيث لا تحتاج سوي الحشوه و الخبز لعده دقائق، مما و فر العديد من الوقت لربات المنازل العاملات، واستخدمنهاا دوما للغذاء و العشاء، لكن ماذا عن استعمال العجينه فصنع حلوى خفيفه و هشة، لا يستغرق اعدادها اكثر من خمس دقيقة و لها طعم لذيذ و حبوب، فى ذلك الموضوع بوسعك ان تتعرفى على الكثير من طرق اعدادحلى "البف باستري"… بف باسترى بالقرفة: المكونات: بف باسترى قطع مربعات جبن كيرى قرفه مطحونة. للتلميع: صفار حبه كبار بيض فانيلا+معلقه صغار حليب بودره قليل من الماء. للتزيين: قرفه مطحونه و حليب محلى. كيفية العمل: سخنى الفرن خلال التحضير. اجعلى مربعات عجين بف باسترى فدرجه حراره الغرفة. اخلطى مكونات التلميع حتي تتجانس. قطعى مربعات العجين طوليا و احشيها بجبن كيرى و قليل من القرفة. لفيها و اغلقيها من الاطراف بعدها ادهنيها بخلطه التلميع و صفيها فصينية الخبيز. افضل عجينة بف جاهزه للتلوين. اخبزيها حتي تحمر و تصبح ذهبية اللون بعدها دعيها تبرد. ضعيها فطبق التقديم و رشى عليها قرفه مطحونه و قليل من الحليب المحلى. – البف باسترى بالقشطة: المكونات: شرائح بف باستري قشطة عسل او قطر. كيفية العمل: نقوم بحشو قطع البف باسترى بالقشطة، ثم ندخلها الفرن حتي تتحمر و يكون لونها ذهبي، ومن بعدها نضعها بالقطر او نغمسها بالعسل.
33. 5K views 952 Likes, 25 Comments. TikTok video from JoJo 👩🏻🍳 (@al_jazae407): "مطبق خضار بعجينة الكريب سائلة #فضلاً_وليس_امراً_لايك_ومتابعة". الصوت الأصلي. tokyo_oe Tokyo♥️🕊 134. 5K views 2. 6K Likes, 49 Comments. TikTok video from Tokyo♥️🕊 (@tokyo_oe): "عجينة #المطبق من#سويتز جربوها مره #لذيذة 🤤😍 #tokyo_oe #اكسبلور #حركة_الاكسبلور2020 #اكسبلور #لايك #مطبق #مطبق_لذيذ #مطبق_سريع #مطبق_سريع #♥️#اكسبلو". المطبق بطريقة سهلة وسريعة😍 | الفديو مره تعبت عليه🥺 | لا تنسوا الايك والكومنت♥️. nawal__95 نوني 💕 870. 1K views 30. 5K Likes, 741 Comments. TikTok video from نوني 💕 (@nawal__95): "#اكسبلوررررررررررررررررررر #رمضان". بعجينة المطبق جربوها لذيذه. remaalf ريمـــا الفــــراج 26. 5K views TikTok video from ريمـــا الفــــراج (@remaalf): "احب اقسمها عشان اذا جيت اخذها ماتخرب الباقيه منها واكون اخذ ع قد حاجتي 💪🏻❤️#explor#fyp#رمضان#فرزنة_رمضان#رمضضان#اكسسبلور#ترند#مرحب#المطبق". طريقة حفظ عجينة المطبق بدون ماتتكسر 💪🏻❤️ | Snap rema_alfraaj. عجينة بف باستري الجاهزة. ef14 87. 2K Likes, 36 Comments. TikTok video from (ef14): "ما أوصف لكم الطعم لذييييذة وسرييعة 😫😫❤️ #طبخات_سهلة #وصفات_رمضانيه #طبخات_تيك_توك #شاورما #اكسبلور #ترند #جازان #السعودية #الجنوب #explor #الرياض".
ذات صلة طريقة عمل عجينة البف أسهل طريقة لعمل عجينة البف عجينة الباف بستري بالجبنة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ اثني عشر شخصاً المكوِّنات خمس عشرة شريحة من شرائح عجينة الباف باستري. حبّة من الطماطم المقطّعة إلى قطع صغيرة. مئة غرام من جبنة الموزاريلا. مئة غرام من جبنة الدوبل كريم. خمس عشرة ورقة من أوراق الريحان المقطع. طريقة التحضير في طبق عميق يتم وضع الطماطم المقطعة، جبنة الموزاريلا، جبنة الدوبل كريم و الريحان ومن ثمّ خلط المكونات ببعضها جيداً. افضل عجينة بف جاهزه للكتابه. على سطح العمل يتم وضع قطعة من شرائح الباف باستري ووضع ملعقة كبيرة من خليط الجبنة في منتصف قطعة الباف بستري. ثني أطراف العجينة مع بعضها البعض و إغلاق القطعة بإحكام على الحشوة. وضع قطع الباف في صينية للفرن ووضعها في فرن ساخن لمدة خمس عشرة دقيقة حتى يصبح لون العجين ذهبيًا. لفائف الباف بيستري بالنقانق والجبن ثلاثون دقيقة خمس وعشرون دقيقة ستة أشخاص خمسمئة غرام من عجينة الباف باستري. مئة وخمسون غراماً من جبنة الموزاريلا المبشورة. سبعمئة غرام من نقانق اللحم البقري الإيطالي. صفار بيضة مخفوق. مئة وخمسون غراماً من جبن الجروييرالمبشور.
ثلاث ملاعق كبيرة من بذور حبة البركة. تحضير صينية خبز للفرن و وضع ورق زبدة غير قابل للإلتصاق في قاعها وتسخين الفرن عند درجة حرارة مئتين مئوية. وضع النقانق و تحميرها في مقلاة على نار عالية ثمّ وضعها جانبًا حتى تبرد قليلاً. رش سطح العمل بالقليل من الدقيق و فرد العجينة لشرائح مستطيلة الشكل حتى تصبح بسمك مناسب. وضع قطعة من النقانق المحمرة مسبقاً في منتصف كل شريط من الباف بيستري ورش وجه النقانق بنوعي الجبن. لف قطعة العجينة على النقانق والجبنة باحكام حتى تلتصق حواف الباف بيستري الطويلة معاً ولصقها بالقليل من الماء. قطع لفائف النقانق لقطع دائرية بسمك مناسب لتصبح بحجم اللقيمات. دهن وجه الفائف باستعمال فرشاة بلاستيكية بمخفوق صفار البيض ورش ببذور حبة البركة عليها. وضع اللفائف في صينية الخبز ووضعها في الفرن لمدة من عشرين إلى خمس و عشرين دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. باف باستري بالشوكولاتة أربعة أشخاص عشر باكيتات من الشوكولاتة بالحليب (أي نوع مفضل). باكيت من رقائق الباف باستري. نصف كوب من اللوز الشرائح. افضل عجينة بف جاهزه للتعبئه. خليط التلميع: ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. بيضة كبيرة. تحضير صينية خبز للفرن و تسخين الفرن عند درجة حرارة مئتين مئوية ووضع الرف الشبكي في منتصف الفرن.
المدة الزمنية: 26 ساعة عدد الحصص: 3 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: ملعقة صغيرة من الملح. 200 غ من الزبدة المبردة. 150 غ من الطحين. ربع ملعقة من السكر. 80 مل من الماء البارد. افضل عجينة بف – محتوى فوريو. طريقة التحضير: نفرك باليد الطحين مع 20 غ الزبدة ثم نضيف السكر والملح ونعجن العجين مع إضافة الماء بالتدريج. نقسم الزبد الباقية إلى 6 حصص متساوية ، كل جزء 30 غ. نفرد العجين ثم نضع جزء من الزبدة الباردة ونطوي العجين من الأربع جهات إلى أن تصبح مربعة الشكل ثم نضع العجينة في الثلاجة مدة نصف ساعة، ونخرجها ثم نفردها من جديد. ونكرر العملية 6 مرات. نضعها في الثلاجة لليوم التالي، وفي اليوم التالي، وبذلك تكون جاهزة للاستخدام. نصائح: إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى تتجنّبي وجود كتل في الخليط. القيمة الغذائية عدد الحصص في الوصفة: 3 السعرات الحرارية للحصة: الكربوهيدرات: البروتين: الدهون: ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
وأضاف " تناولت الندوة صلح الإمام الحسن (عليه السلام) ونتائجه، والإجابة على الإشكاليات الواردة حول قبول الإمام (عليه السلام) بالصلح، وكيف عمل عليه السلام بالقرآن المجيد وسنة الرسول الأكرم (صلى الله عليه وآله) وقد كان للندوة فوائد كبيرة ومعلومات مهمة تفاعل معها الحاضرون، حيث أجاب السيد المحاضر " دام عزه " عن التساؤلات التي تتعلق بهذه القضية التاريخية التي مر بها إمامنا الحسن (عليه السلام)". الجدير ذكره أن الندوة القادمة ستتم إقامتها في قضاء السنية التابع لمحافظة الديوانية – وبالتعاون مع هيأة الإمام الحسن المجتبى (عليه السلام).
العراق: الطائرات التركية تقصف مواقع في منطقة شيلادزه في محافظة دهوك شمال العراق وتتعرض لنيران أرضية.
تكريم عدد من مبدعي قضاء الهندية كذلك، كرمت العتبة الحسينية المقدسة، جمع من مبدعي قضاء الهندية التابع لمحافظة كربلاء المقدسة، وذلك على هامش فعاليات المحفل القرآني الذي يقام في مضيف الإمام الحسين (عليه السلام) في القضاء خلال شهر رمضان المبارك. وقال مسؤول مضيف الإمام الحسين (عليه السلام) التابع لقسم المخيم الحسيني في قضاء الهندية ستار عليوي في حديث للموقع الرسمي ، "تيمناً بحلول ذكرى ولادة الامام الحسن المجتبى (عليه السلام) تم تكريم عدد من مبدعي قضاء الهندية ممن كان لهم اعمال مميزة في مجالات متنوعة في العلوم الدينية والإنسانية والادب، والرسم، والنحت، والتمثيل، والرياضة، وغير ذلك"، لافتا الى ان حفل التكريم أقيم في مضيف الإمام الحسين (عليه السلام) خلال المحفل القرآني الذي يقام طيلة شهر رمضان المبارك". وأوضح أن " التكريم هو الاول وستشهد الليالي القادمة فعاليات مماثلة لتكريم عدد من المبدعين في القضاء".