وتؤكد أم "علي الطريمان" استفادتها من مركز بناء الأسر المنتجة "جنى" بقرض 3000 ريال من أجل إعداد وبيع المنتجات الشعبية مما شجعها على عمل الأكلات الشعبية وتسويقها من خلال المهرجانات المختلفة. فيما يؤكد أحمد الرسيني الذي يبيع المنتجات الشعبية انه لم يأبه لظروف للإعاقة ولم تحد من قدرته على التعامل مع الجمهور ومزاولة عملية البيع والشراء داخل الركن المخصص له في المعرض المصاحب لفعاليات مهرجان الكليجا الرابع. أم خالد تحيك الملابس النسائية ويشير من على كرسيه المتحرك الى انه قصر تجارته على المنتجات الشعبية كالكليجا والمعمول والفتيت، والعطارة، والبهارات وأنواع يختارها من التمور مبينا انه فضل الابتسامة والعمل بديلا للكسل وقرر أن يجني قوته بيده وعرق جبينه، ولا يكون عالة على أسرته التي شجعته على ذلك ولم تقف دون تحقيق رغباته في العمل ومزاولة التجارة مشيراً الى انه يحقق إيرادا يوميا يتراوح بين 1500 و2000 ريال.
يذكر أن منتج الكليجا هو أحد الأهداف الرئيسة لإقامة المهرجان، كما يُعد علامة مؤثرة في إثراء الحركة الاقتصادية في منطقة القصيم، حيث تمكن من تحقيق هدفه الأسمى، وذلك بتوفير العديد من فرص العمل في صنع الأكلات الشعبية وفتح منفذ بيع وتسويق لهذه للأسر.
معرض الكلمات ويحوى المعرض عددًا من اللوحات التي تتحدث عن الأميرفيصل بن مشعل أمير منطقة القصيم، وتوثق مبادراته لخدمة أبناء المنطقة منذ قدومه إليها عام 2006م، وتعرض جانبًا من الكلمات القيمة التي قالها في المناسبات المختلفة. معرض الكليجا ويضم المعرض قسمَيْن، خُصص الأول لتاريخ الكليجا التي تُعد من أهم المأكولات الشعبية، وواحدة من الصناعات الغذائية الواعدة التي اشتُهرت فيها منطقة القصيم منذ القدم، وهي جزء من التراث الشعبي الذي لا يغيب عن الذاكرة التراثية لأبناء المنطقة. فيما يتحدث القسم الآخر عن مهرجان الكليجا كمنشط سنوي، يُقام منذ العام 1430 هـ، وكان نتاجه أن بات الكثير من الأسر على ضفاف الغنى والكفاف بعد تسويق منتجاتها المتعددة وتشجيعها، حتى تخطت مبيعاتها في النسخة الأخيرة حاجز المليوني ريال خلال عشرة أيام فقط؛ فأصبح هناك اسم "الأسر المنتجة" التي تهرع كل عام لصالة المهرجان للمشاركة وعرض ما تصنعه أيديهن من ألوان ونكهات مختلفة من الكليجا، تتجدد كل عام. "كليجا القصيم" ينطلق الخميس المقبل بجوائز ومعارض مصاحبة. فعاليات ترفيهية وشهدت الفترة التحضيرية اهتمامًا خاصًّا بالأطفال؛ إذ خصص لهم في النسخة العاشرة جناح شامل. جوائز قيمة وخصص المهرجان جوائز نقدية تحفيزية لسبعة فروع، هي: أفضل منتج كليجا، أفضل منتج شعبي، أفضل حرفي،أفضل منتج حلويات، أفضل منتج مخبوزات، أفضل منتج مأكولات حديثة وأفضل رائد أعمال.
ضعي الكنافة في كاسات التقديم، وضعي الكريمة المختلطة بالقشطة فوقها ثم ضعي قطع المانجو، ثم طبقة آخري للكنافة، وزينيها بالكريمة والمانجو وبعض المكسرات المفضلة لديك.
وتم تشكيل فريق مختص للتقييم إلى جانب استطلاع آراء الزوار لتحديد الفائزين. أرقام من المهرجان أكثر من 100 أسرة منتجة ستشارك في المهرجان، و16 منصة خُصصت لرائدات الأعمال، و73 ركنًا داخل صالة الشركات الغذائية، و14 دورة وورشة تدريبية للبراعم في مجالات مختلفة، و7 دورات وورش تدريبية للنساء، و10 عربات "فود ترك".
القيمة الغذائية: يتوفر فقرص الكليجا عناصر غذائية عالية.. وبالتالي فهو يعد و جبة غذائية متكاملة. يضاف الى هذا ان لمدة صلاحيتة تصل الى عدة اشهر فمختلف الظروف الجوية. دون ان تتعفن او تفقد شيئا من عناصرها. كما انها لا تحتاج الى تخزين محدد ، الامر الذي زاد من اهميتها الغذائية باعتبارها تصلح ان تكون طعاما صحيا مفيدا للمسافرين و المقيمين لفترة طويلة دون الخوف من فسادها. كيف تصنع الكليجا للكليجا كيفية خاصة فالتصنيع ، حتي تظهر بشكلها المتميز و طعمها الشهى ، ونوجز هذي الكيفية فالخطوات الاتية المقادير • 3 معالق من حليب البودرة. • معلقة كبار من الخميرة السريعة. • 4 كاسات " اكواب " دقيق بر. • معلقتان سكر بودرة. • نسبة من الودك حسب الكمية المصنعة. • ربع معلقة صغار من الزعفران الناعم. • بيضة ، كوب ماء واحد. • ربع معلقة صغار زنجبيل ناعم. تتويجاً لكفاح الأسر المنتجة.. أمير القصيم في زيارة إلى "كليجا بريدة" اليوم. للحشو يمكن ان يتكون الحشو من 3 معالق صغار من الليمون الاسود الجاف الناعم ، بالاضافة الى فنجان قهوة صغير من دبس التمر ، ويضاف الى هذا معلقة هيل ناعم صغار ، و3 معالق قرفة ناعمة صغار ، وايضا ربع معلقة صغار من القرنفل الناعم ، ونصف كوب سكر ، " و تنصح صانعات الكليجا بعدم استعمال العسل بديلا عنه.
فرع الرياض طريق المدينة الصناعية 6098 3564 ، 6098 ، الرياض 12844 6098 المملكة العربية السعودية هاتف ثابت: 0112954406 جوال: 509007408-966 واتساب: 501064645-966 [email protected] فرع جدة طريق المدينة الطالع - بعد كوبري المربع - برج الاندلس كراون - الدور 8 - مكتب رقم 801 / 802 هاتف ثابت: 0126900002 جوال: 553330912-966 واتساب: 553330912-966 [email protected] تواصل معنا Facebook Twitter Instagram YouTube راسلنا Just to prove you are a human, please solve the equation: 30 - 11 =?
🔶موديلات مطابخ ألمانية بجودة خيالية وأسعار مناسبة 👍 جدة - شارع الروضة - غرب كوبري المربع - عمارة البنك الفرنسي للتواصل عبر الهاتف 📲 0556443558 #مطابخ_بريجيتا 👍 #Brigitte_Kitchen 👌
يعاني سالكو طريق "سعود الفيصل" من انتظار لأكثر من 10 دقائق بسبب ازدحام السيارات في جسر "المربع" في جدة. وتتزاحم السيارات على هذا الطريق خاصة في أوقات الذروة، وتحديدًا من بعد الساعة الثامنة صباحا إلى العاشرة صباحا، وكذلك بعد الساعة الرابعة مساءً، وذلك وفقا لـ"الإخبارية". يذكر أن سبب تكدس السيارات على هذا الكوبري المربع بجدة هو إقفال الإشارات المرورية بطريق الإمام عبدالعزيز بالتقاطع مع طريق الأمير سعود الفيصل. كوبري المربع جدة المتطورة لتعليم القيادة. فيديو | مراسل #الإخبارية: سالكو طريق "سعود الفيصل" يعانون من انتظار لأكثر من 10 دقائق بسبب ازدحام السيارات في جسر "المربع" في جدة #نشرة_النهار — الإخبارية. نت (@Alekhbariya_net) March 1, 2022
الإسم باللغة العربية تبدو جيدا! الرجاء ادخال البيانات الضرورية الإسم باللغة الإنجليزية النوع / الجنس تاريخ الميلاد الديانة محل الميلاد رقم الإقامة محل الإقامة المؤهل الدراسي المهنة باللغة العربية ( كما هو مدون بوثيقة السفر) المهنة باللغة الإنجليزية رقم هاتف ( يدعم الواتس اب) اسم أحد المعارف رقم هاتف احد المعارف سبب إصدار وثيقة السفر الحالة الاجتماعية إسم الزوج جنسية الزوج رقم وثيقة السفر الحالي جهة إصدار وثيقة السفر الحالي تاريخ إصدار وثيقة السفر الحالي الرجاء ادخال البيانات الضرورية
ملتيميديا الاثنين 28 فبراير 2022 16:26 16740 مشاهدة
وزارة الخارجية